烹调屋奶油抹茶
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铁塔奶油再不用就过期了，反正平常嫌弃星巴克的抹茶星冰乐奶油太少不过瘾，不如DIY个简单的。
用料
| 抹茶粉 | 一勺 |
| 糖 | 酌情 |
| 淡奶油 | 适量 |
奶油抹茶的做法
我用的五十铃抹茶，好像烘培用比较好，但我不讲究。加水泡开酌情加糖。
淡奶油同样依据口味加糖打发
抹茶可以冰镇加冰，也可以温温的。加冰奶油比较不会化开。奶油和温温的抹茶接触慢慢融化也不错。
小贴士
奶油打发的时候加点盐也可以。贡茶卖的奶盖咸咸的也很有味道！
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