黯然销魂炸酱面 菜谱 关注:1.61W次 这不是初恋的滋味,这是幸福的味道! 用料 肉沫 250g 干黄酱 黄瓜丝 胡萝卜丁 葱白丝 面条 黯然销魂炸酱面的做法 油锅热油,8分热时放入肉末煸炒,肉变色后加入酱油少许。这时你会发现锅里的油更多了,没关系,要的就是这个效果。肉炒熟后将肉捞出,省油继续留在锅内备用。 关键步骤来了,将干黄酱取出一半加少许水搅拌。刚才的油锅加热,放入姜蒜煸香,倒入调好的酱翻炒。这就是所谓的炸酱! 倒入肉末继续翻炒,注意整个过程都不好加盐,因为酱已经够咸了。 炒锅里加水,中火熬制。5分钟出锅。水量自己把握。(根据咸淡定) 黄瓜切丝、胡萝卜切丁、葱白切丝。 成功享用幸福的味道吧! 标签: 黯然销魂 好吃 黯然销魂炸酱面 炸酱面 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/zh-sg/jiatingcai/caipu/5rzw4m.html