自制果醋（苹果蓝莓草莓桃子梅子山楂西瓜等）

用料  

自制果醋（苹果蓝莓草莓桃子梅子山楂西瓜等）的做法  

1. 首先说一下用量，很多人会质疑：为什么别人果醋水果和醋1:1，因为别人的醋里还加糖了，糖是天然的防腐剂。

2. 冲洗并沥干水果。樱桃、草莓、蓝莓需要切成两半。覆盆子和黑莓可以整体使用。苹果、梨、葡萄、香蕉等需要切块。

3. 水果放进罐子里，然后加醋。

4. 封闭瓶口，并在阴凉处储存至少14天

5. 2周后，醋吸收了所有的颜色和香味。用纱布滤出果醋，放冰箱保存即可。