木耳炒山药
- 菜谱
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用料
山药 | 1根 |
胡萝卜 | 适量 |
耗油 | 1勺 |
香菜 | 适量 |
盐 | 适量 |
蒜 | 3瓣 |
油 | 适量 |
木耳炒山药的做法
山药削皮切块,胡萝卜切好,木耳洗净切换,蒜剥好,材料备好备用。
油热加入蒜翻炒,炒香,加入胡萝卜翻炒
加入木耳,山药,加点水翻炒。
炒熟后加入调味料,收汁。
最后放香菜,出锅。
小贴士
山药过敏者可以佩戴手套削皮
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