甜心红枣汤圆(极懒版)
- 汤圆
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元宵佳节,懒人又不想一直吃淡寡的白元宵,加入红枣做馅儿,简单出新意!
用料
糯米粉 | |
温水 | |
红枣 |
甜心红枣汤圆(极懒版)的做法
将红枣泡涨去核(我懒直接买了无核蜜糖红枣)
将红枣撕小条,浸泡在蜂蜜中约半小时
将糯米粉兑温水和匀
烧一锅水
揪出小糯米粉团(大约1元硬币大小),压扁
将碎红枣蜜馅放在糯米团中间
用糯米团把馅儿包起来
放进开水中煮到浮起来,再继续煮半分钟就好了!
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