奶香红薯夹心吐司
- 奶香食谱
- 关注:9.67K次
妈妈寄过来一大袋红薯,总是蒸着吃没有新意,正好手边有一袋没有吃完的吐司,于是自己开始创新啦~
用料
吐司 | 两片 |
红薯 | 2个 |
牛奶 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
食用油或黄油 | 适量 |
奶香红薯夹心吐司的做法
红薯切小块蒸熟。如果是小功率电锅,可以将红薯切小块用水直接煮熟后捞出控干水分。
将红薯碾成泥,加入适量牛奶搅拌均匀,牛奶量可多可少只要能被红薯完全吸收皆可。
(这一步可有可无)若想要吃比较酥脆的吐司,可以提前将两片吐司烤一烤或炸一炸。
讲红薯泥均匀涂抹到一片吐司上,盖上另一片吐司。
夹心吐司放到蛋液中滚一圈,锅内加少许油,放入鸡蛋夹心吐司,多余的蛋液可以再淋到吐司背面。
两面金黄后别忘了吐司四个侧面哦,我喜欢叫它封边哈哈。最后搭配上一杯牛奶,美美的下午茶时刻~
小贴士
奶香红薯夹心吐司偏甜,可作为甜品下午茶食用,如果作为正餐会太甜哦~
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/zh-sg/caidekouwei/naixiangshipu/w2m7w3.html