香脆的核桃红枣芝麻糖
- 自制糖果
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上次做了阿胶,小孩馋了,吵着要吃,有材料多,做了500克的芝麻糖,太香了
用料
白糖 | 130克 |
熟黑芝麻 | 500克 |
麦芽糖 | 130克 |
水 | 130克 |
熟核桃 | 140克切小 |
干红枣 | 切小适量 |
干枸杞 | 适量 |
香脆的核桃红枣芝麻糖的做法
加入水,麦芽糖,白糖,先开大火,出泡了再小火熬,熬到糖蘸点放入冷水中结块变脆。
放入混合的食材尽快搅拌均匀,放入垫了防油纸的工具盒,压实,切的才不会散,我这个有点薄了,旁边没满,所以旁边的没压实,有点散。趁热赶紧切块!
先切条,太薄了噢
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