- 因為疫情的緣故,收到了好幾個大蘿蔔,都把蘿蔔頭水培了起來,沒想到長得那麼好,蘿蔔纓也成熟到自然掉落了,剛好物資發了幾桶方便面,這不久違的炒麵就安排起來了😀用料方便麵一塊蘿蔔纓適量雞蛋1个姜2片蒸炒方便麵,筋道的做法把蘿蔔頭切下來水培,慢慢養著蘿蔔纓的紋理,不斷有小的枝葉...
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- 减脂期难免会馋面食,虽然吃起来还是豆皮,但是也能骗骗自己的眼睛吧用料豆皮青菜番茄喜欢的肉,不要是五花肉就好豆皮伪装面条🍝的做法豆皮切成条,番茄🍅切碎,青菜和肉类准备自己喜欢的就好,我准备的鸡胸肉提前用酱油腌制了15分钟先把番茄翻炒出汁,加入水煮开放入豆皮,再放入剩下的...
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- 家里只要有新鲜的葱就可以跟着做哦用料食用油适量糖适量生抽:老抽2:1葱适量香喷喷的葱油拌面汁的做法准备以上材料我这是半斤的葱最后没用完小火烧热放葱白全程小火从葱白放到葱叶全程小火在旁边看着不要走开变成这种颜色捞起捞出葱以后放入老抽生抽糖不停搅拌至起泡泡用...
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- 看到朋友做,心里痒痒的,赶紧试试,没想到家人很喜欢,所以一周之内做了两次女儿都大呼不过瘾。用料鸡胸肉1块或2块黄瓜、胡萝卜各半根香菜根据喜好面条味千细面条生抽3勺米醋2勺蚝油1勺白熟芝麻适量葱蒜末适量盐、糖各一小勺属于夏天的一碗鸡丝凉面的做法鸡胸肉凉快,洗净,放清水,...
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- 一锅香的疙瘩汤是可以解馋,是可以醒酒的,做出一锅不到10min,谁不心动?用料西红柿1个面粉100克水600克鸡蛋1个油15克酱油20克香油适量葱3小段鸡精适量小油菜2颗香菇2朵香菜适量疙瘩汤(小美版)的做法主锅加入水50克,面粉100克,30秒/速度3,并逐渐提速至6,面取出,手揉成大团,用手揪出大枣...
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- 这是我家最爱吃的快手饭,因为疫情已经很久没有回家了,这次五一回家,和妹妹几乎异口同声的想吃我爸做的长豇豆肉沫面,哈哈,快乐的记忆,分享给大家。回到家,和爸爸视频,手把手教了我一次,乘此机会记录一下,一起来学习吧!用料豇豆300克看多少人吃吧,酌情增减肉末100克一点点就好盐30克左...
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- 用料高筋面粉1000克打面忘记加酵母怎么办的做法忘记加酵母,马上把干酵母用4倍水化开,慢速揉入面团,切记,最好不要到这种低级错误加水和酵母后面筋重组了,在搅拌到位就可以了...
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- 简单的面线早餐,搭配上鸡蛋和青菜,营养满满!用料面线1把鸡蛋1个酱油一勺糖半勺耗油一勺线椒半个面线这样煮,老公每天早起吃早餐的做法先调一碗酱汁:一勺酱油、一勺耗油、半勺白糖、线椒半个加一大碗清水剪个鸡蛋酱汁倒入锅中煮沸加面线煮至面线可以用筷子夹断完成啦!...
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- 用料西红柿1个意大利面1份鸡蛋1个洋葱4分之1个番茄醬番茄雞蛋意粉的做法意粉按包裝上的時間煮熟。瀝水。備用。打一個雞蛋,加鹽、蔥花,炒七成熟,備用。炒完雞蛋鍋底的油,加洋蔥煸炒,加入番茄,鹽、糖,番茄醬(意粉那種),加入意粉、雞蛋,翻炒,加少少胡椒粉。出鍋。...
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- 过油肉拌面是新疆的招牌美食本地人外地人都很喜欢吃😋滑嫩多汁的肉片配上能辣出人汗珠的青椒🫑酸甜多汁的番茄🍅和着劲道的手拉面一起送进嘴里过瘾又管饱!🥰🥰🥰...
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- 用料面克(个人备忘)面条配比的做法面条机500克面+175克水三人一顿面条[面1100克(2.2斤)][水385克(0.77斤)]一人一顿面条[面300克][水105克]馅饼面面350克水200克鸡蛋1个...
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- 炎热的夏天不想做饭太热吃不下饭来碗凉面解决一切。简单方便又美味用料黄瓜2根香菜适量按喜好醋2勺面条1份盐半勺按个人口味蒜蒜末按喜好生抽2勺蚝油1勺芝麻适量辣椒面按喜好孜然1勺黑胡椒粉1勺西红柿1个油适量夏日必备神器—凉面的做法把香菜切末黄瓜切丝。西红柿切块或...
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- 鸡蛋变成鸡蛋松~口感味道绝美用料为一人份多做按比例增加用料鸡蛋2个研磨黑胡椒1小勺海盐1小勺香油1-2滴干面(挂面方便面手擀面都行)1人份芝麻酱2勺生抽1.5勺老抽半勺蒸鱼豉油半勺葱花适量饮用水适量大蒜2瓣🥚鸡蛋松拌面🍜(有手就能做系列~超级简单又好吃的拌面)的做法煮两个鸡...
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- 葱油拌面好不好吃最主要就是那口葱油呀~来~用料油饭碗半碗葱12根老抽5勺生抽4勺糖3勺葱油拌面的灵魂的做法洗干净葱,十来根葱,大概五十克葱白葱绿分开调料调好,可以尝尝油,我放多了…油还没冒烟的那种热度,小火,先放葱白,炸到金黄色再放葱绿,一直小火,直到炸到脆脆干干的样子。再把...
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- 拌川一直都是陈果果的最爱。传统的拌川都是用到猪肉,这次刚好收到平台申领成功的雨润培根,我们就换个口味试试。事实证明,用培根更好吃还方便。用料面100克左右雨润培根3片胡萝卜、洋葱适量鸡蛋1个茭白1根葱适量油、酱油、生抽、盐、黄酒适量培根版的拌川,方便又美味的做法原...
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- 用料手擀面250克生抽2勺老抽9滴五花肉150克土豆2个四季豆250克蒜苔1把蒜苔(豆角+土豆)蒸面的做法蒜苔蒸面:蒜苔切段、五花肉切片,起锅烧油煸黄五花肉、下豆瓣酱爆香、再下料头(辣子几段花椒几粒葱姜蒜)煸香加少许水上面直接盖面(手擀面不用焯水伴油)盖盖子焖制即可图不够主图来凑...
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- 从小喜欢吃麻油拌饭,其实麻油拌面也好好吃!简单又营养!用料面条1小份生抽1小勺芝麻油6克大蒜子1小个小葱2根麻油拌面(简单早餐)的做法把小米辣大蒜子,葱花全部切好装盘备用。我用的是李锦记的精选生抽倒入切好的配料中。再倒入麻油,我今天用的麻油是自己榨的特别香。锅里水开之...
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- 快吃午饭时没有提前准备食材,做个超快雪碧凉拌面,大人孩子都爱,来炫面🤗用料面条适量小葱两根黄瓜适量胡萝卜适量辣椒油1勺白芝麻适量生抽适量老抽适量盐适量蒜适量陈醋适量雪碧适量爽口雪碧凉拌面的做法小葱、大蒜(切碎)、芝麻、辣椒油(孩子吃的话不用放辣椒),准备好的食材放到...
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- 凉面大概是夏天最没有烦恼的选择,这次做的面,特点在于简单易做的凉面汁,创作时是凭着记忆中的日料店的味道去复刻的。没有特意买味醂(日式料理调味品,是一种类似米酒的料酒,提供甘甜和酒味),而是用家里常备的调料,在过往食谱中也会经常用到的枫糖浆、酱油等来调一个差不多的咸甜味...
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- 一人份的葱油面,用料取材都是家里冰箱里有的用料油适量小葱几根生抽2勺盐3克面条1份虾1只肉沫500g蚝油1勺在家的加料版葱油面(无糖)的做法小葱洗干净,准备肉沫,把大虾掰开肉切丁切葱段,有条件的话先用厨房纸吸去水分,防止溅油如果没有用厨房纸,我比较懒,就直接先把葱倒进锅里开小...
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- 零失误,一上手就精通,从此多了一个绝活,再也不用点外卖了。这不比泡面强么!用料生抽4勺老抽1勺糖1勺耗油1.25勺醋0.75勺香葱一小把油一大勺葱油拌面/粉的做法热锅,凉油,中小火,慢慢搅动,直到葱叶焦黄微微黑,按经验大概5-7分钟左右,将葱叶捞出放到一个干燥盘子里。葱大段7-8厘米长短...
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- 今日晚餐分享,不用筷子搅拌/一分钟能做出成百上千个面疙瘩的做法☺ง☺ง☺ง学会了以后做疙瘩汤就太省事啦。。。用料面粉300克西红柿2个鸡蛋2个木耳几朵金针菇1小把油菜2棵盐2勺白糖1勺生抽1勺白胡椒粉1勺食用油适量水适量不用筷子搅拌/巧做「疙瘩汤」ˆ☺ˆˆ☺ˆˆ☺...
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- 前天点外卖,小朋友点了份葱油拌面,全部吃完,说好吃,我决定可以自己做,家里囤货了一堆干面条,还没煮过。。。用料小葱200克美味鲜酱油6勺油一碗糖20克熬葱油来拌面的做法锅烧热,倒入油,油热了,加葱白,小火炸六分钟葱白炸好后,放入剩余的叶葱,继续小火炸,炸脆,炸至绿褐色,焦脆的样子,时间大...
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- 用料油2勺糖2克生抽2勺老抽2勺挂面半把没有葱花的“葱油”拌面的做法因为疫情期间出不了门,没有葱花,我用大蒜米代替葱花,起锅烧油,放入一头切碎大蒜米小火慢慢煎,煎大蒜米的香味,不要让他糊了哦,煎成这个样子就可以把它生出啦。然后依次加入2勺生抽2勺老抽一勺蚝油半勺糖,不要加...
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- 虽然我是山西人,但我对面食不是很感冒,反而喜欢大米多一点。但唯独这道焖面是我的心头好。用料面粉克土豆个豆角个番茄个火腿葱蒜姜/洋葱/辣椒【正宗秘制山西豆角焖面】的做法准备材料:豆角切段,土豆切条,火腿切片,番茄切丁(切的越碎越容易出汤),佐料切碎(我这里只用了葱花,我不喜...
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