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布朗尼懒人森永松饼粉版好吃的烹饪方法 布朗尼懒人森永松饼粉版的地道做法和步骤
  • 布朗尼懒人森永松饼粉版

  • 森永糯糯风味松饼粉,一包100g的量,成品6小个用料黄油40克黑巧50克,即德芙三块牛奶50克细砂糖25克松饼预拌粉100g一袋鸡蛋1个(中等偏小)布朗尼懒人森永松饼粉版的做法森永糯糯风味松饼粉,里面有4袋,每袋100克黄油黑巧牛奶,微波炉转至融化混合加糖加粉,搅拌均均。打开烤箱预热,上火16...
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蛋糕司康 配方及砂化法面团制作过程图解的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕司康 配方及砂化法面团制作过程图解做法
  • 蛋糕司康 配方及砂化法面团制作过程图解

  • 新鲜出炉的司康,松软香酥,配上红茶或咖啡,根本停不下来。⭕️想要制作出像蛋糕般柔软的司康,砂化法是关键,通过细碎的黄油颗粒包裹住面粉,阻隔面筋的形成。⭕️另外还需控制液体(牛奶,淡奶油)的份量,过少会导致司康只脆不松(就像曲奇饼),过多会导致软塌变形。今天分享的司康配方与做法,经过...
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大黄米红扁豆红枣糕的做法步骤及图解,美味正宗的大黄米红扁豆红枣糕做法
  • 大黄米红扁豆红枣糕

  • 用料红枣适量大黄米150克红扁豆150克大黄米红扁豆红枣糕的做法大黄米洗净后浸泡一晚,红扁豆洗净浸泡半小时,红枣洗净浸泡半小时把大黄米红扁豆红枣上锅蒸熟红枣去核后,将大黄米红扁豆红枣用搅拌机打成泥将打成泥的大黄米红扁豆红枣混合物上锅再蒸一次蒸熟后倒在油纸上用擀面...
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简单易学的芋泥雪域小贝美食做法
  • 芋泥雪域小贝

  • 私房卖爆单的雪域小贝真的很简单❗️配合我做的万能市售芋泥配方真的是好吃到爆炸💥跟着我的配方新手也能一次成功用料鸡蛋4个玉米油40克牛奶40克低筋面粉45克细砂糖40克夹心食材:淡奶油200克奶油奶酪50克细砂糖20克芋泥看用量芋泥雪域小贝的做法玉米油和牛奶充分乳化均匀。...
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黄豆麻薯的做法和图解 好吃的黄豆麻薯家常做法
  • 黄豆麻薯

  • 食材比较简单用料牛奶200克木薯淀粉20克黄豆随便细砂糖凭口味破壁机不粘锅黄豆麻薯的做法首先,黄豆不用泡,洗干净,放入锅中中小火炒熟,5分钟以内,不要炒糊了。冷却后,把黄豆和白砂糖放入破壁机破壁几次直至如图细腻。黄豆粉制作完成了。牛奶200克,倒入锅中,小火,立马倒入20克木薯...
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简单易学的非常上头的香肠包美食做法
  • 非常上头的香肠包

  • 用料香肠2根手抓饼2张蛋黄1个非常上头的香肠包的做法拿出来一张手抓饼,把香肠卷起来,卷紧。刷上蛋黄液。就放了一丢丢的盐。家里没有芝麻就没有放了。有条件的放一点好看,用小刀切开,放进去锅里。空气炸锅烤200度先烤十分钟。反面再烤8分钟。出锅了,就是这样的。吸油纸上我怕...
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低脂纯素-杂粮小饼干好吃的烹饪方法 低脂纯素-杂粮小饼干的地道做法和步骤
烘培碎片的详细做法大全,简单又营养的烘培碎片做法
低脂纯素-520素旦糕2⃣️的做法步骤及图解,美味正宗的低脂纯素-520素旦糕2⃣️做法
  • 低脂纯素-520素旦糕2⃣️

  • 520❤️用料芋头500克红曲米粉1-3克低脂纯素-520素旦糕2⃣️的做法1.芋头削皮后切块蒸熟2.压成芋头泥,尽可能细腻点,方便造型。3.加入红曲米粉调色,少量添加混合再少量加,加到自己满意的红色即可。4.加入适量粉盐、松茸鲜,如果喜欢甜味的也可以搭配其它调味。4.选择喜欢的裱花嘴搭...
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再也不用去外面吃芝士榴莲啦的做法步骤及图解,美味正宗的再也不用去外面吃芝士榴莲啦做法
  • 再也不用去外面吃芝士榴莲啦

  • 去外面吃真的太贵了…所以自己在家烤吧,哈哈!用料榴莲肉适当芝士碎许多再也不用去外面吃芝士榴莲啦的做法榴莲去核,只要肉,想吃多少放进去多少~我没有烤碗,用的油纸放在6寸蛋糕模具烤的。反正只要可以放到烤箱烤了不会爆炸的模具,随便都可以啦!撒入芝士碎!厚厚一层更美味~~~牌子我用...
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蓝莓黑巧欧包的详细做法大全,简单又营养的蓝莓黑巧欧包做法
消灭食材/巴斯克生酮的做法步骤及图解,美味正宗的消灭食材/巴斯克生酮做法
  • 消灭食材/巴斯克生酮

  • 居家办公开始研究巴斯克!但是看到很多方子都没有用完奶油奶酪🧀️而且很难保存….所以开始研究…目标是:用完200g奶油奶酪!用完鸡蛋!!用料奶油奶酪200克鸡蛋1个淡奶油30克0卡糖15克柠檬汁适量消灭食材/巴斯克生酮的做法200g奶油奶酪提前拿出1-2小时室温奶油奶酪+0卡糖用搅拌机打...
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黑胡椒芝士司康 | 在家司康专门店8/50的做法步骤及图解,美味正宗的黑胡椒芝士司康 | 在家司康专门店8/50做法
  • 黑胡椒芝士司康 | 在家司康专门店8/50

  • 黑胡椒芝士司康|在家司康专门店8/50💯Flag:在家做满50种司康,假装自己有一家司康专门店‼️———————————————————这次是有些咸口的黑胡椒芝士司康,面团用了帕玛森芝士粉,加入现磨的黑胡椒和芝士片,西餐爱好者推荐尝试!其实面团里如果加帕玛森芝士切块或者车达...
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藕粉也能做做麻薯(咸甜口味)的做法步骤及图解,美味正宗的藕粉也能做做麻薯(咸甜口味)做法
  • 藕粉也能做做麻薯(咸甜口味)

  • 笑死我了,想做奶油,歪打正着成了麻薯疫情在家做电饭锅蛋糕,结果没有奶油,本来想做奶油的,家里没有黄油,没有吉利丁片,没有QQ糖,没有凉粉……然而我有藕粉!于是开始了大胆尝试……得到的不是奶油,而是麻薯……蛋糕失败了,但是夹了麻薯还是很好吃的图片不好看,但是我还是勇敢发出来了😄...
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如何消耗奶油奶酪🧀️看过来呀的做法步骤及图解,美味正宗的如何消耗奶油奶酪🧀️看过来呀做法
  • 如何消耗奶油奶酪🧀️看过来呀

  • 宝宝说想亲手做饼干吃那么,做起来吧~用料奶油奶酪100克鸡蛋两个细砂糖45克低粉115克如何消耗奶油奶酪🧀️看过来呀的做法原料合集奶油奶酪自然软化后加入鸡蛋、细砂糖,拌匀过筛低粉,拌至无干粉装入裱花袋中随意挤到烤盘上(挤得薄成品更脆,挤得厚会发软)烤箱预热,200度,烤8分钟左右完...
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超治愈—蓬松起酥葡萄干蜜豆司康的做法步骤及图解,美味正宗的超治愈—蓬松起酥葡萄干蜜豆司康做法
  • 超治愈—蓬松起酥葡萄干蜜豆司康

  • 家有烤箱,一定要试试,烘焙界属它最简单的一款英式点心,快捷,方便,只需搅一搅拌一拌十多分钟就可以烘烤出炉,非常方便,味道蓬松可口,很适合当下午茶点心,全程无技巧无难度用料低筋面粉250克细砂糖30克泡打粉6克盐2克黄油70克鸡蛋1个牛奶60克葡萄干适量红蜜豆适量超治愈—蓬松起酥葡...
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免打发!二十分钟搞定!好吃得我以头抢地的爆浆巧克力蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的免打发!二十分钟搞定!好吃得我以头抢地的爆浆巧克力蛋糕做法
  • 免打发!二十分钟搞定!好吃得我以头抢地的爆浆巧克力蛋糕

  • 配方的量可以做三个。我用的牛奶巧克力所以糖放得少,用黑巧的话白砂糖可以增加到35克。用料巧克力60克鸡蛋1个低筋面粉10克细砂糖20克可可粉20克黄油20克免打发!二十分钟搞定!好吃得我以头抢地的爆浆巧克力蛋糕的做法巧克力,黄油,糖隔热水融化,搅匀。打入一个鸡蛋搅匀。筛入低...
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如何拯救水油分离的巧克力的做法步骤及图解,美味正宗的如何拯救水油分离的巧克力做法
  • 如何拯救水油分离的巧克力

  • 厨友们,溶解巧克力时千万不要温度太高啊!!我今天制作熔岩蛋糕时,巧克力隔水加热水温太高导致巧克力水油分离。以下为补救方法🥰🥰🥰用料淡奶油适量如何拯救水油分离的巧克力的做法明显水油分离加入淡奶油,不知道加多少的宝儿们就一点点加,搅拌后不够再加!!明显变得润滑,倒入模具,放...
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8寸+6寸戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的8寸+6寸戚风蛋糕做法
  • 8寸+6寸戚风蛋糕

  • 每次烤一个8寸很快就吃完,干脆一次烤2个。🤭用料蛋白部分蛋白8个细砂糖70克蛋黄部分玉米油101克牛奶110克细砂糖46克蛋黄8个低筋面粉148克8寸+6寸戚风蛋糕的做法制作步骤请看我的“8寸戚风蛋糕”。两个蛋糕一起烤。130℃,50分钟,蛋糕已经完全发好了,然后调150℃,25分钟。出炉...
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晚做晨烤热乎上桌系列之酵母版香蕉华夫饼的做法步骤及图解,美味正宗的晚做晨烤热乎上桌系列之酵母版香蕉华夫饼做法
  • 晚做晨烤热乎上桌系列之酵母版香蕉华夫饼

  • 这比上一个快手小餐包更快手,前一天晚上调好面糊,放冰箱冷藏过夜,第二天起来用华夫饼机也好,或者像我一样用最原始的华夫饼锅煎也罢,都很方便。味道吗?一夜熟成的肯定好吃😋呀!用料表里的量做出来是三个大人的早饭量。吃不完可以冷冻保存,吃之前提前解冻后和烤吐司片一样略烤即可...
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简单易学的橙子蔓越莓司康美食做法
  • 橙子蔓越莓司康

  • 自记配方用料中筋面粉250克泡打粉6.5克黄油115克盐2.3克细砂糖80克蔓越莓120克橙皮1个淡奶油120克耐烤巧克力豆30克鸡蛋1个橙子蔓越莓司康的做法混合面粉,糖,泡打粉,盐。黄油切小块,放进去,K浆二档一分钟打至沙粒状液体类混合倒进去,打至融合,面团包保鲜膜放冰箱冷藏一会。200度...
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简单易学的爱心碱水结❤️美食做法
  • 爱心碱水结❤️

  • 碱水结嚼起来Q弹有韧劲,越嚼越香根本停不下来不需要发酵做法超级简单~-‼️配方可做4个-用料面团:高筋面粉250克盐4克冰牛奶150克干酵母2克无盐黄油12克碱水:烘培碱15克水500克装饰:白芝麻适量爱心碱水结❤️的做法将所有材料混合揉面揉到有厚膜即可,不需要手套膜揉好的面团盖保鲜...
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#懒人快手无烤箱无烘焙工具系列# 自制奶油的做法步骤及图解,美味正宗的#懒人快手无烤箱无烘焙工具系列# 自制奶油做法
  • #懒人快手无烤箱无烘焙工具系列# 自制奶油

  • 疫情期间生了个娃,被关着没有任何专业烘焙工具跟食材,就着现有工具跟食材终于做成了,相比日常西点烘焙简单快手,家里两岁多的宝贝也能吃的健康西点~用料牛奶500ML糖25克白醋20克过滤纱布一块#懒人快手无烤箱无烘焙工具系列#自制奶油的做法食材大合集,我的图片材料是两份量,大家...
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简单易学的奶油车厘子司康美食做法
  • 奶油车厘子司康

  • 为了消耗掉昨天开的淡奶油,做了个超级酥松,奶香浓郁的车厘子奶油司康。​用料低粉200克泡打粉7克海盐2克赤藓糖醇20克黄油60克鸡蛋1个淡奶油95克车厘子酱适量车厘子干适量奶油车厘子司康的做法200克低粉+7克泡打粉过筛进料理盆,加入2克海盐和20克赤藓糖醇。加入60克黄油,戴上...
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开心果奶油的做法和图解 好吃的开心果奶油家常做法
  • 开心果奶油

  • 记录用用料开心果香缇奶油:6寸×1淡奶油320克白巧克力52克开心果酱20克马斯卡彭65克开心果奶油的做法淡奶油➕开心果酱煮至微沸加入巧克力融化拌匀过筛后贴面放冰箱冷藏过夜马斯卡彭打发顺滑后加入开心果香缇奶油继续打至八成发...
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