番茄牛肉馄饨

不好意思，没有图片了，被女儿不小心删了，只好用文字来表达了

用料  

番茄牛肉馄饨的做法  

1. 把牛肉剁碎。

2. 先在番茄顶部划个十字，再放进开水中烫一下，番茄皮就好剥了。

3. 把番茄的籽拿掉切碎，不要切太碎，要不然要全变成水了。

4. 最后把牛肉、番茄、鸭蛋放在一起搅拌。

5. 个人口味偏淡，所以没有再加调料（牛肉是腌制的）。包馅只能少包点，包多了会有汁溢出来，或者可以放冰箱冻一下再包，这样就不会有汁溢出来。

小贴士

馄饨偏淡，根据个人口味可以适当加调料（可以少包几只煮了尝味）