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鸭蛋焗苦瓜的做法食谱

鸭蛋焗苦瓜的做法和图解 好吃的鸭蛋焗苦瓜家常做法

  • 鸭蛋焗苦瓜

  • 提起苦瓜，大多数人都会讨厌它疙疙瘩瘩的外表，难以下咽的苦味，要不是前阵子在朋友家吃到这道菜，也许这辈子都不会吃它，咸鸭蛋与苦瓜看似毫无干系，在一起相互磨合改变自身缺点，何尝不像人与人呢……更多内容可以关注公众号＃小小生活录＃用料咸鸭蛋2个苦瓜1根蒜适量鸭蛋焗苦瓜的做法准...
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咸鸭蛋焗南瓜的详细做法大全,简单又营养的咸鸭蛋焗南瓜做法

  • 咸鸭蛋焗南瓜

  • 家人都非常爱吃的一道菜，下饭，咸鲜美味，又简单易操作，一起来做吧！用料南瓜一个小贝贝南瓜咸鸭蛋2只姜末少许蚝油少许咸鸭蛋焗南瓜的做法1.南瓜切片（切的小点比较好熟，我切这样是为了美观😜）2.鸭蛋切两半，姜切末，姜能去除鸭蛋的腥味。3.姜末和用勺子舀出的咸鸭蛋一起放入微热的油锅...
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鸭蛋焗南瓜的做法和图解 好吃的鸭蛋焗南瓜家常做法

  • 鸭蛋焗南瓜

  • 用料南瓜250g鸭蛋黄4个面粉，淀粉2：1盐少许鸭蛋焗南瓜的做法南瓜切块煮熟，沥水鸭蛋黄碾成泥面粉与淀粉2：1调配把沥干水的南瓜粘上面粉油热后放入裹面的南瓜。煎至外皮酥脆热油加入蛋黄翻炒至起泡加入煎好的南瓜翻炒，让每个南瓜裹上鸭蛋黄即可...
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苦瓜炒鸭的做法和图解 好吃的苦瓜炒鸭家常做法

  • 苦瓜炒鸭

  • 用料鸭肉1/4苦瓜一个辣椒若干姜蒜苦瓜炒鸭的做法热锅放入鸭肉（鸭肉我没有过水，直接煮）。炒干至出油。放入姜片辣椒，翻炒片刻倒入苦瓜。不断翻炒至苦瓜变软。放入蒜，放酱油，蚝油，盐。出锅即可。...
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苦瓜焖鸭的做法和图解 好吃的苦瓜焖鸭家常做法

  • 苦瓜焖鸭

  • 苦瓜焖鸭是我家夏天常出现在餐桌的一道菜用料苦瓜一根鸭肉500克姜6片蒜头6瓣葱段适量香菜两根以下是调料盐适量花生油适量料酒适量柱侯酱适量蚝油适量老抽适量白胡椒粉适量淀粉水适量白开水适量白砂糖适量苦瓜焖鸭的做法鸭肉砍块，通常都叫菜市场老板处理好，回家就省事。买...
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苦瓜鸭汤的做法和图解 好吃的苦瓜鸭汤家常做法

  • 苦瓜鸭汤

  • 鸭肉性寒，除可大补虚劳、滋阴养胃外、还可以利水消肿，滋阴清热，苦瓜健脾利湿，具有益气养心防暑湿功效，太适合夏天啦用料鸭子500克苦瓜薏仁红枣3颗沙参1条黄芪3克红枣3颗枸杞5克麦冬3克百合3克苦瓜鸭汤的做法配料记得洗干净哦味道很赞小贴士铁铸锅炖半小时...
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苦瓜炖水鸭的做法和图解 好吃的苦瓜炖水鸭家常做法

  • 苦瓜炖水鸭

  • 苦瓜搭配水鸭是满有意思的，苦瓜清火，鸭肉凉血，在夏天喝喝这样炖出来的汤汁很不错的。用料水鸭苦瓜清水苦瓜炖水鸭的做法食材：苦瓜、水鸭头、脖子、鸭肾。将水鸭头、脖子、鸭肾放入煮锅中，倒入适量的清水，大火煮滚，灼烫一下，将水倒掉，再次洗净煮锅和水鸭。重新放入煮锅中，一次性注入...
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苦瓜炒鸭珍的做法和图解 好吃的苦瓜炒鸭珍家常做法

  • 苦瓜炒鸭珍

  • 喜欢鸭珍，咬起来脆脆肉肉的口感，但是光吃它太单调了，加点苦瓜炒，美味又清爽。用料苦瓜1根蒜2瓣盐20克料酒1勺鸭珍3个苦瓜炒鸭珍的做法鸭珍洗净，切成片切成片的样子然后切成一片片的流苏状冷水下锅，加料酒姜片，焯水去腥。苦瓜洗净切成条改刀切成小片状起锅烧油，加生姜，蒜瓣，干辣椒，倒...
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苦瓜煲鸭汤的做法和图解 好吃的苦瓜煲鸭汤家常做法

  • 苦瓜煲鸭汤

  • 嗓子不舒服，喝苦瓜鸭汤治嗓子……用料苦瓜1根鸭子【最好水鸭】1/4只姜盐苦瓜煲鸭汤的做法鸭子洗干净，然后用开水焯一下鸭子，再用温水洗一次。加两片姜，加温水，高压锅隔水炖40分钟。【我是电高压锅】开吃……...
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鸭蛋炒苦瓜的做法和图解 好吃的鸭蛋炒苦瓜家常做法

  • 鸭蛋炒苦瓜

  • 用料苦瓜1根鸭蛋（鸡蛋）3个盐适量白醋适量葱1根红椒1个鸭蛋炒苦瓜的做法将苦瓜切成薄片。打3个鸭蛋，加少许盐搅拌均匀。锅中开中火，先把蛋煎起来，不要太老。锅中烧水，下少许的盐，加点油颜色会更新艳，加点白醋适量。苦瓜过水，去掉苦瓜身上的苦味煮好捞出。锅中点香葱白，倒入苦瓜，开大...
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蛋黄焗苦瓜的做法和图解 好吃的蛋黄焗苦瓜家常做法

  • 蛋黄焗苦瓜

  • 用料苦瓜1根咸蛋黄2个盐随意黑芝麻随意蛋黄焗苦瓜的做法苦瓜切块，滚水焯1分钟后捞出过凉水或冰水冷却。撒盐腌苦瓜10分钟，10分钟后把水挤掉备用。熟的咸鸭蛋黄碾碎，加五分之一勺白醋，一勺料酒搅匀后，微波炉高火打50秒后备用。起锅热油，倒入蛋黄，均匀起泡后倒入苦瓜翻炒。出锅前...
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苦瓜炒鸭蛋的做法和图解 好吃的苦瓜炒鸭蛋家常做法

  • 苦瓜炒鸭蛋

  • 人生第一次下厨老爸牌苦瓜炒鸭蛋用料苦瓜1根咸鸭蛋2个盐鸡精苦瓜炒鸭蛋的做法苦瓜洗净一切两瓣中间白瓤和籽不要苦瓜切片尽量切的薄一些开水焯一分钟捞出过一下凉水这样苦瓜口感会脆一些鸭蛋两个剥皮捣碎开火油温不要太高下蒜爆香然后放入苦瓜翻炒然后放入鸭蛋再翻炒1-2...
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苦瓜烧鸭的做法和图解 好吃的苦瓜烧鸭家常做法

  • 苦瓜烧鸭

  • 用料鸭1只苦瓜鸭的三分之一花椒20粒豆瓣酱5勺泡椒，泡姜，大蒜瓣鸭肉的5分之1苦瓜烧鸭的做法1.鸭肉烧水过一下，大概3分钟左右，捞岀清洗控一下水，2.大火锅中放油，放花椒，放豆瓣醬，放蒜，泡椒，泡姜，翻炒3分鐘，放鸭肉，把水气炒干后放苦瓜，小炒煲一下。汁干后岀锅。...
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苦瓜鸭蛋黄的做法和图解 好吃的苦瓜鸭蛋黄家常做法

  • 苦瓜鸭蛋黄

  • 老爸老妈最喜欢吃苦瓜，但是苦瓜炒鸡蛋吃的腻烦了，突然看到早餐时剩下的咸鸭蛋，鸭蛋白太咸，便想只有鸭蛋黄来炒，炒出来后出意外的美味！！用料鸭蛋黄6只苦瓜1根香葱2根生姜2片植物油1汤勺食用盐小半勺视咸蛋黄的咸度增减苦瓜鸭蛋黄的做法倒入适量植物油，油热放入鸭蛋黄、葱、姜快速...
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苦瓜焖鸭肉的做法和图解 好吃的苦瓜焖鸭肉家常做法

  • 苦瓜焖鸭肉

  • 苦瓜又名凉瓜它的作用：清热益气、保护机体、抗癌、降血糖、降血脂、美容肌肤。鸭肉：性味甘、咸、平，微寒，功可滋阴补血、益气利水消肿。用料苦瓜1根鸭肉1/4只姜3片蒜2瓣盐适量酱油适量蚝油适量糖适量苦瓜焖鸭肉的做法鸭肉切好备用苦瓜切好备用适量备用放入适量油爆炒3分钟，配...
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苦瓜烧老鸭的做法和图解 好吃的苦瓜烧老鸭家常做法

  • 苦瓜烧老鸭

  • 非常适合这个季节吃的美食，苦瓜可以清热解暑用料麻鸭半只(500克)苦瓜1根葱半根姜2片蒜3瓣郫县豆瓣酱1勺麻辣火锅底料小块啤酒半瓶料酒1勺红美人椒2根盐适量生抽酱油1勺白胡椒粉半勺香油1勺白糖半勺八角1个桂皮1小块花椒5粒苦瓜烧老鸭的做法准备好需要的食材，鸭子改刀剁块，冷...
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超级简单美味的咸鸭蛋黄焗苦瓜的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单美味的咸鸭蛋黄焗苦瓜做法

  • 超级简单美味的咸鸭蛋黄焗苦瓜

  • 用料苦瓜200克熟咸鸭蛋黄2个超级简单美味的咸鸭蛋黄焗苦瓜的做法将苦瓜清洗干净，去瓤。切成菱形小段。焯水半分钟，用凉水过一下。热锅放油，将压碎的咸鸭蛋黄放入，小火炒至出油冒泡，加入苦瓜，翻炒一下，让苦瓜粘上咸蛋黄即可。装盘。...
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苦瓜烧鸭子的做法和图解 好吃的苦瓜烧鸭子家常做法

  • 苦瓜烧鸭子

  • 爷爷菜谱记录版这是一道看着很黑暗，想着也很黑暗，但是闻着就必须动筷子，吃着就停不下来的一道菜。用料粮食鸭半只苦瓜五根苦瓜烧鸭子的做法准备材料，将苦瓜洗净切块，鸭子切块，独蒜对半切开，老姜拍烂，泡椒切丁。起锅烧油，七成热油温后放入老姜、泡椒爆香放入鸭皮、鸭油煸香，这个步骤...
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焗苦瓜的做法和图解 好吃的焗苦瓜家常做法

  • 焗苦瓜

  • 用料苦瓜根4香菇50克(多点少点都可以)五花肉约200克蒜米约40克红辣椒1根酱油适量焗苦瓜的做法原材料准备苦瓜、香菇、蒜米、肉各自煸炒出香味装盘备用。苦瓜用开水煮2-3分钟，捞起滤干水分。苦瓜用油煎或炸一下下(我不喜油太多)只用心慢点煎，捞起滤干油。锅加入适量油加热后...
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咸蛋黄焗苦瓜的详细做法大全,简单又营养的咸蛋黄焗苦瓜做法

  • 咸蛋黄焗苦瓜

  • 贴近你的生活，成就我的专业。用料苦瓜3根咸蛋黄2个盐2克生抽2勺咸蛋黄焗苦瓜的做法苦瓜去瓤切片加盐腌制出水。咸蛋黄碾碎制作成泥状。苦瓜切片3个mm左右锅中烧水，水开后，放入苦瓜40s捞出。然后锅中控干水份，放底油，爆香生姜，大蒜，加入咸蛋黄炒制起泡，加入苦瓜和生抽，翻炒均匀即可...
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苦瓜焗蛋的做法和图解 好吃的苦瓜焗蛋家常做法

  • 苦瓜焗蛋

  • 苦瓜，因苦得名，也叫凉瓜。清暑清热、明目、解毒。治热病、中暑、痢疾、赤眼疼痛、肿痛丹毒、恶疮。苦瓜也是夏季用来清暑去热的蔬菜。苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，李时珍说苦瓜具有"除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳"之功效。据研究发现，它具有明显的隐血糖作用，对...
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潮式焗苦瓜的做法和图解 好吃的潮式焗苦瓜家常做法

  • 潮式焗苦瓜

  • 用料苦瓜1根盐1小勺普宁豆酱2勺潮式焗苦瓜的做法苦瓜洗净去籽切块，撒点盐，去一下水，锅里热油炒一下，可以用猪油，比较香，稍微多一点油。加2勺豆酱翻炒变软变色就可以倒进砂锅，加了一点姜末，加水大概没过苦瓜，然后就小火慢慢焗，等它变黄，变软，用筷子夹可以夹断就可以。小贴士我比较喜欢...
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苦瓜烧鸭肉的做法和图解 好吃的苦瓜烧鸭肉家常做法

  • 苦瓜烧鸭肉

  • 炎炎夏日吃点苦瓜清清火，但是我从小就不吃苦瓜，直到我妈妈用苦瓜烧鸭肉给我吃，从此就记住了这个味道，今天馋了又做了点。用料苦瓜2根鸭1只青辣椒1把小米辣6.7个（根据自己的口味来）蒜6.7瓣生姜5.6片干辣椒4个花椒10粒豆瓣酱1勺火锅底料一小块生抽3勺老抽1勺耗油1勺葱3根苦瓜烧鸭...
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鸭蛋苦瓜的做法和图解 好吃的鸭蛋苦瓜家常做法

  • 鸭蛋苦瓜

  • 清热解毒，我的减肥餐用料鸭蛋3只苦瓜3小根鸭蛋苦瓜的做法盐水泡一分钟，去苦味。水里抄一遍。蛋黄和蛋白分开。蛋黄先下锅。再放苦瓜，再加蛋白。Ok!小贴士鸭蛋比较咸，不用再放盐啦。...
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苦瓜回锅鸭的做法和图解 好吃的苦瓜回锅鸭家常做法

  • 苦瓜回锅鸭

  • 这个菜适合夏天吃哈，苦瓜是清热去火的。用料鸭腿一只苦瓜半个红椒一个啤酒一听洋葱适量姜蒜适量调料包香叶大料桂皮等干辣椒小米椒适量一碗调料生抽老抽各一勺子，豆瓣酱一勺子，料酒一勺子苦瓜回锅鸭的做法锅中放入姜大料和调料包，鸭腿洗净放入锅中，以莫过鸭腿为准，煮开后放入啤...
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