五彩手擀面
- 自制面条
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我是上班族~~平常没事会做一些自己喜欢得东西~~面是我最爱的~~所以我会做各种面~~很多都没上传~~蝴蝶面卡通面~~等等喔
用料
面粉 | 500克 |
盐 | 3克 |
红龙果皮汁 | 170~180克 |
青菜叶汁 170~到180克 |
五彩手擀面的做法
青菜洗净喔!菜叶有虫咬过最好因为那样健康喔!
只要叶子~可以放一个鸡蛋打~不需要加水
和面
活好后醒发半小时吧~中途揉几次~至表面光滑~~
擀到自己想要厚度~撒些面粉~防止沾~
切面喽
最外层皮去掉
皮很粘稠的
光滑的圆团
做好的手擀面喔
煮面喽
做法一样哦!
小贴士
一定不要太软喔!最后去擀面时不要在揉了!
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