凉拌酸甜胡萝卜丝
- 凉菜
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孩子特别喜欢,一次能吃一大盘
用料
胡萝卜 | 2根 |
味精 | 2克 |
盐 | 3克 |
白糖 | 6克 |
蒜 | 3瓣 |
陈醋 | 2勺 |
花椒 | 一小勺 |
葱花 | 少许 |
凉拌酸甜胡萝卜丝的做法
胡萝卜切丝,放入盐,鸡精,蒜末葱末,糖。锅内热油放花椒炸一下,浇上,在放醋,搅拌均匀装盘。
小贴士
喜欢吃甜一些的可以多放点糖,根据个人,本人爱吃酸甜的口。
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