妈妈的味道『简单又好吃的虎皮鸡蛋🥚』
- 家常菜
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妈妈最拿手的虎皮鸡蛋,每次做我都要吃好多😋记录一下妈妈的味道,真的太好吃了
用料
鸡蛋 | 个 |
盐 | 克 |
酱油 |
妈妈的味道『简单又好吃的虎皮鸡蛋🥚』的做法
1.将鸡蛋煮熟,去壳备用
2.在鸡蛋上用刀轻轻划,不要划到蛋黄,方便入味。然后倒上酱油腌制,口味重的可以再撒少许盐。
3.待鸡蛋充分入味以后,就可以下锅炸啦
4.凉油下鸡蛋,小火慢慢炸,炸到起皮变色,就可以装盘吃啦
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