菌菇肉糜汤

用料  

菌菇肉糜汤的做法  

1. 锅内放油，油热放蒜粒炒香，
   加入平菇，加适量盐，调中大火翻炒。
   炒至平菇出水后，加水，盖过平菇。
   水开后加肉糜。
   肉糜熟后加小葱。