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飞碟铜锣烧的做法和图解 好吃的飞碟铜锣烧家常做法

飞碟铜锣烧

飞碟铜锣烧的做法步骤图,飞碟铜锣烧怎么做好吃

用料  

鸡蛋 2个
牛奶150
豆沙100
低筋面粉 200克

飞碟铜锣烧的做法  

  1. 面粉,鸡蛋,牛奶混合在一起,搅拌成酸奶浓度面糊

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  2. 平底锅小火加热,用勺子舀一勺轻轻倒入锅中,大概汤勺底那么大,可圆可造型成飞碟状

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  3. 小火煎熟,然后把豆沙搓成圆球,放在两个小饼中间按压紧实摆盘

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小贴士

豆沙自己在家提前泡好熟然后用料理机打成泥,再上锅炒

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