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面糊的做法食谱

低糖小泡芙（面糊超顺滑）的做法步骤及图解,美味正宗的低糖小泡芙（面糊超顺滑）做法

  • 低糖小泡芙（面糊超顺滑）

  • 酥皮泡芙之前做了两三次，每次都出炉就不同程度的塌了，究其原因是没烤熟。刷到@幸福的眼泪发的视频，做出来顺滑程度超完美的泡芙面糊，记录一下，以后备用。🔥烘烤温度根据我的烤箱脾气，调整以后，能做出外脆内空的鼓鼓小泡芙了！🧁配方是星级甜品大师班的，根据我的52寸烤箱做了1.7倍的...
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鸡肉茸面糊的做法和图解 好吃的鸡肉茸面糊家常做法

  • 鸡肉茸面糊

  • 很营养的黑暗料理🤣用料鸡骨肉块食蔬若干姜两片盐少许少许鸡肉茸面糊的做法放两片姜和带骨头的鸡肉一起冷水下锅煮汤期间可以利用时间做面条鸡汤炖好后肉捞出凉一下用刀背剁茸胡萝卜营养丰富喔～放点盐，还煮了几根虫草菇😌出锅...
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白酒混面糊巧克力香蕉特制春假杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的白酒混面糊巧克力香蕉特制春假杯子蛋糕做法

  • 白酒混面糊巧克力香蕉特制春假杯子蛋糕

  • 妈妈说名字就是要够长才会醒目~假期就是要任性，于是这款用来满足一颗爱酒又爱巧克力的心的特制春假杯子蛋糕就诞生了。烤好的蛋糕，表面一层薄薄的脆壳，内部组织却异常湿润柔软，咬一口，巧克力香浓馥郁，兼淡淡一点儿酒粕味，制作起来又没什么特别的繁复步骤，这么好吃也太犯规了吧！用...
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记忆深处的味道之虾酱鸡蛋面糊的做法步骤及图解,美味正宗的记忆深处的味道之虾酱鸡蛋面糊做法

  • 记忆深处的味道之虾酱鸡蛋面糊

  • 山东很多家庭主妇都会做这道虾酱面糊，在物资匮乏的年代，这就是一道菜，有了它抹馒头配稀饭就窝头，都变成了极美味的食物。小时候妈妈时不常的给我们做上一大搪瓷碗，那香味飘的满屋都是。用料鸡蛋两个淡盐虾酱180克香菜一小把香葱三棵面粉50克记忆深处的味道之虾酱鸡蛋面糊的做...
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不用面糊的三分钟芝士夹心吐司华夫饼的做法步骤及图解,美味正宗的不用面糊的三分钟芝士夹心吐司华夫饼做法

  • 不用面糊的三分钟芝士夹心吐司华夫饼

  • 华夫饼早餐当然要吃新鲜出炉的！最好不要冷冻速食满嘴化学香精的！最好还有芝士夹心流出来的！最好不超过三分钟就让我吃到嘴里的！那么就看下去吧。用料土司一片芝士条或片1片糖浆适量不用面糊的三分钟芝士夹心吐司华夫饼的做法需要一个华夫饼机。土司撕一半，铺上芝士碎。我用的...
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元气满满✅黑芝麻鸡蛋软饼 ❤️快手早餐煎鸡蛋饼 面糊饼的做法步骤及图解,美味正宗的元气满满✅黑芝麻鸡蛋软饼 ❤️快手早餐煎鸡蛋饼 面糊饼做法

  • 元气满满✅黑芝麻鸡蛋软饼 ❤️快手早餐煎鸡蛋饼 面糊饼

  • 一日之计在于晨，早起十分钟，为家人做一顿简单温馨的早餐，幸福满满❤️❤️鸡蛋软饼营养丰富制作简单很受家里大小朋友的喜爱配上一杯牛奶煎个自制午餐肉少许水果、坚果美美的一餐开启活力满满的一天💯💯💯💯用料面粉100克清水（适量）约120克鸡蛋2个盐1-2克十三香1克白胡椒粉（可不放）1...
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最简单的炸鸡块，不用调面糊的做法步骤及图解,美味正宗的最简单的炸鸡块，不用调面糊做法

  • 最简单的炸鸡块，不用调面糊

  • 鸡块扔进油里谁不会，不会的是调面糊来个不用调面糊版的用料鸡腿肉5个料酒，盐，糖，醋，姜（腌鸡肉用）适量糖浆用量：料酒40ml醋30ml生抽30ml糖300克辣椒粉适量核桃适量自发粉适量最简单的炸鸡块，不用调面糊的做法鸡腿去骨大个的切4块，小个的切3块放调料腌半钟头板上放自发粉太讨厌手上粘...
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家乡面糊的做法和图解 好吃的家乡面糊家常做法

  • 家乡面糊

  • 小时候每到初夏时分，傍晚洗好澡一家人就着小桌小板凳放在大门外开始吃晚饭。除了老鹅，小龙虾，这道面糊就是常见又受欢迎的了。可以作为一道菜配粥吃。妈妈常把它做得淡一些，我和爸就爱当主食一样吃。百吃不厌。在外面就很少吃到了。近来突发奇想自己凭着想象加打电话咨询老妈...
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懒人版巧克力千层蛋糕，面糊光滑不结块的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版巧克力千层蛋糕，面糊光滑不结块做法

  • 懒人版巧克力千层蛋糕，面糊光滑不结块

  • 两年前做抹茶千层蛋糕的时候，面糊太厚重，导致摊出来的饼太厚，但是如果面糊太稀的话饼又容易破，直到后来试了这个可丽饼的方子，很好用。然后。。。为了偷懒我试着直接用料理机将食材打碎拌匀，结果发现省时又方便，效果也很好，一点都不用担心搅拌过度呢！用料可丽饼鸡蛋egg2个，室温牛奶...
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泡芙面糊的做法和图解 好吃的泡芙面糊家常做法

  • 泡芙面糊

  • 泡芙面糊用料水64g牛奶64g黄油64g砂糖3g盐1g低筋面粉77g全蛋128g泡芙面糊的做法锅中倒入牛奶、水、砂糖、盐及黄油，中火加热，用打蛋器搅拌黄油，使黄油融化。黄油溶化后，转大火，用刮刀搅拌，煮至沸腾锅离火，倒入低筋粉，充分拌匀再次开中火，用刮刀拌炒面糊，加热到80°C（若加热到80°C以...
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面糊子饼的做法和图解 好吃的面糊子饼家常做法

  • 面糊子饼

  • 以前奶奶经常做，百吃不厌。自己琢磨出的做法，希望大家喜欢😊。（此方可以做七八个）用料鸡蛋2个面粉200克（可自己加）葱一颗盐适量生抽适量鸡精适量面糊子饼的做法鸡蛋打进碗中葱切碎，把切好的葱花加入蛋液中，再加适量的盐和生抽，搅匀。我还加了几片培根。加入适量面粉，加少许清水，搅匀...
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抹茶戚风蛋糕 百变戚风面糊的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶戚风蛋糕 百变戚风面糊做法

  • 抹茶戚风蛋糕 百变戚风面糊

  • 戚风蛋糕面糊可以制作多种可口蛋糕，除了普通的圆型，还可以用来制作蛋糕卷，杯子蛋糕等。改变下模具会有不同的惊喜。我用的抹茶粉是日本的若竹，比国产的更细腻，颜色更艳丽。还有青岚和五十铃也是烘焙爱好者经常用的抹茶粉。抹茶粉换成同等量的可可粉就是可可戚风了，配方是8寸的，...
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棒子面糊饼的做法和图解 好吃的棒子面糊饼家常做法

  • 棒子面糊饼

  • 北方的吃食～调味料只有盐和酱油出来后就是韭菜的清香加上棒子面的口感～用料鸡蛋2只韭菜一把棒子面1杯棒子面糊饼的做法把鸡蛋打散炒碎韭菜切末和鸡蛋拌在一起放一勺盐一勺酱油棒子面加水和开热锅放少量油油热后关小火加入棒子面铺开把韭菜鸡蛋放在棒子面上面加一点水沿锅边...
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煎饼面糊，酱汁小技巧的做法步骤及图解,美味正宗的煎饼面糊，酱汁小技巧做法

  • 煎饼面糊，酱汁小技巧

  • 因为春节宅家跟风炸油条，顺便开发了煎饼✌🏻️但问题是觉得摊出来的饼容易散，容易破，不成形。最近学了新技巧，屡试屡成功✌🏻️用料面粉水鸡蛋香葱，香菜，榨菜油条甜面酱，酱油煎饼面糊，酱汁小技巧的做法清水缓慢加入面粉，边加水边用筷子画圈搅拌，很快能明显感受到面筋。如果马上做煎饼，就...
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比利时华夫饼配方.原配方来自---调对面糊就成功.改良后最蓬松,口感好的做法步骤及图解,美味正宗的比利时华夫饼配方.原配方来自---调对面糊就成功.改良后最蓬松,口感好做法
电饼铛做煎饼果子之不用每次都搅面糊（三种配方）的做法步骤及图解,美味正宗的电饼铛做煎饼果子之不用每次都搅面糊（三种配方）做法

  • 电饼铛做煎饼果子之不用每次都搅面糊（三种配方）

  • 下面配比可以做10套煎饼果子，吃不了的面糊用电饼铛做成饼皮后，放冰箱冷藏或冷冻，想吃煎饼果子时拿出，放电饼铛上加热后继续做煎饼果子的步骤即可用料面粉。200克水。430克鸡蛋。2+10个葱花。30克辣豆瓣酱、豆腐乳5勺生菜。10片油条（馓子）10根配方二50g面粉50g石磨小米面180g水（5...
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视频「一个面糊烤三层的神奇魔术蛋糕」好吃的烹饪方法 视频「一个面糊烤三层的神奇魔术蛋糕」的地道做法和步骤

  • 视频【一个面糊烤三层的神奇魔术蛋糕】

  • 微博：欢迎提问，欢迎来撩😘😘😘超神奇的魔术蛋糕！只要做一份面糊，烤完自然就会分成口感不同的三层：最底层是布丁，中间层是乳蛋糕，顶层是戚风~奏是这么神奇！方子适合底面积200cm²的模具，面糊可以倒到模具8~9分满，如果用活底方形模具的话记得用油纸折一个方盒放在模具内侧，订书机订好...
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洋葱番茄碎肉面糊汤的做法步骤及图解,美味正宗的洋葱番茄碎肉面糊汤做法

  • 洋葱番茄碎肉面糊汤

  • 周末老婆加班，加完班一帮同事顺便聚餐了，自己一个人在家，想起还有一包玉米粉，再不弄就过期了，是本来想做玉米煎饼的，发现水平不够。忽然想起学北方人弄个面疙瘩汤，谁知，弄太稀额，弄成了面糊汤，玉米面糊汤哦，也挺好吃了。用料碎肉一小块番茄两个洋葱半个玉米粉鸡蛋一个洋葱番茄碎肉面...
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啤酒面糊洋葱圈⭕️6种调味直达灵魂深处的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒面糊洋葱圈⭕️6种调味直达灵魂深处做法

  • 啤酒面糊洋葱圈⭕️6种调味直达灵魂深处

  • bilibili上关注了博主【奥地利的小胡】，我特别喜欢这位小哥，他会介绍很多西洋料理和面包的做法，大家有兴趣的可以去关注他哦，我也跟着做了几回，其中我认为复刻最成功的还是炸洋葱圈，简直比我以前吃过的任何洋葱圈都好吃。这次我来做一回美食搬运者，虽然不是原创，但是我亲自做过一...
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炸生瓜(百搭面糊配方）的做法步骤及图解,美味正宗的炸生瓜(百搭面糊配方）做法

  • 炸生瓜(百搭面糊配方）

  • 炸物想要做的好吃必须外脆里嫩淡淡底味可以搭配各种蘸酱Yummy用料生瓜一根面糊一份炸生瓜(百搭面糊配方）的做法生瓜洗净切厚片，面粉生粉1:1，加少许盐黑胡椒粉辣椒粉和泡打粉，加水调成略稠的面糊起油锅（我用不锈钢奶锅）烧热多多的油，生瓜片在面糊里过一下，沾满面糊就行，下锅正反面...
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万能挂面糊的做法和图解 好吃的万能挂面糊家常做法

  • 万能挂面糊

  • 家里的炸鸡粉放太久了，长虫了😂😂然后只能自制了，从此以后就没买过炸鸡粉了一点技术含量都没有，加入你自己喜欢的香料就好了用料中筋面粉80克淀粉80克水适量泡打粉1克辣椒粉(可选)少量洋葱粉(可选)少量盐(可选)少量白胡椒粉(可选)少量万能挂面糊的做法所有材料混合，加入水搅...
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外焦里嫩！鹅油软炸牡蛎（米酒柠汁葱香面糊版）的做法步骤及图解,美味正宗的外焦里嫩！鹅油软炸牡蛎（米酒柠汁葱香面糊版）做法

  • 外焦里嫩！鹅油软炸牡蛎（米酒柠汁葱香面糊版）

  • 买了几盒现剥牡蛎肉，之前几次都是用薯粉做的牡蛎煎～来来回回竟有点吃腻了～今天想要换个吃法～灵感总是来源于冰箱～翻了翻：有青柠檬朝鲜米酒还有一瓶白若凝脂的鹅油～嗯嗯嗯柠檬为醋～米酒甜鹅油香牡蛎它最鲜，索性来个简简单单的炸牡蛎吧～用料牡蛎250克朝鲜米酒（可选）4勺青柠（半只）葱花（适量...
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杂粮薄煎饼，最适合上班党！晚上调面糊，早上烤薄饼。的做法步骤及图解,美味正宗的杂粮薄煎饼，最适合上班党！晚上调面糊，早上烤薄饼。做法

  • 杂粮薄煎饼，最适合上班党！晚上调面糊，早上烤薄饼。

  • 上班党总是没有时间吃早餐，孩子的早餐也永远都是街口解决，又要担心卫生，确实不容易。明天试试麦子厨房这个解决的办法！提前调面糊冷藏，将麦子厨房小红锅摆在厨房，早上起来先预热，刷完牙去摊饼，去抹下脸，过来饼已烤好，吃一张的同时再烤一张，享受忙碌都市生活的时候，也来一份奢侈的<自...
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螃蟹面糊浆的做法和图解 好吃的螃蟹面糊浆家常做法

  • 螃蟹面糊浆

  • 用料姜丝葱段螃蟹5只盐克糖少许料酒1勺生抽3勺老抽1勺辣椒酱1勺胡椒粉少许毛豆米螺蛳肉面粉螃蟹面糊浆的做法生姜切丝葱切小段螺丝肉/毛豆米洗净螃蟹对半切开备用锅中倒油起热放入生姜、葱爆香再放入毛豆米炒2⃣️-3⃣️分钟后加水放入螃蟹（水要淹没螃蟹）、螺蛳肉再放入料酒生...
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台湾车轮饼｜也可用作铜锣烧面糊｜摩飞多功能锅的做法步骤及图解,美味正宗的台湾车轮饼｜也可用作铜锣烧面糊｜摩飞多功能锅做法

  • 台湾车轮饼｜也可用作铜锣烧面糊｜摩飞多功能锅

  • 这个面糊可以做车轮饼，也可以做铜锣烧简单快手，不需要提前一晚准备，现做现吃最好车轮饼需要多功能锅的六圆盘，我的锅是摩飞；铜锣烧用平底锅即可馅料是提前准备好的，面糊随用随准备，十几分钟就可以吃到奶香奶香的车轮饼啦，做早餐和下午茶都很不错，期待大家的作品用料可做三个车轮饼...
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