家庭版自制汤圆
- 汤圆
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谭先生说想吃汤圆,想着家里还有上次做的夹心豆沙包剩了豆沙就跑去超市买了糯米粉
用料
糯米粉 | 250克 |
水 | 100毫升 |
豆沙 | 80克 |
家庭版自制汤圆的做法
刚从超市买的糯米粉
加入适量开水搅拌,可以先倒少一点水在慢慢揉,不够在添加
豆沙分小圆形
揉好的面团切段
擀面杖压成圆形(手有点残很久没做了)
包裹豆沙
包好豆沙的盆里放点糯米粉防止粘连一起
做好的全部成品,可以冰冻。
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