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家庭版的做法食谱

简单易学的家庭版~手撕鸡美食做法
  • 家庭版~手撕鸡

  • 夏天,吃不一样的鸡🐔用料鸡腿4只姜片4片料酒2勺香菜2根香油2勺白芝麻15克盐10克蒜5瓣鸡精1勺花生30克家庭版~手撕鸡的做法鸡腿凉水下锅,加上料酒、姜片、香葱。中火煮25分钟。鸡腿拿出放冰水里,这样锁住鸡肉的弹性,爽滑。最后,手撕了之后,加上图片上的配菜。完成简单的家庭版手...
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私房卤牛腱子肉(家庭版)的做法步骤及图解,美味正宗的私房卤牛腱子肉(家庭版)做法
  • 私房卤牛腱子肉(家庭版)

  • 打开冰箱冷冻层,还有之前收藏的老卤,于是想起来可以做卤牛腱子这次用的是谷饲牛,所以筋肉分布没有很均匀,很好看,但是味道也足够好吃用料牛腱子2斤大葱3段姜片5片盐10克牛肉浓汤宝1颗私房卤牛腱子肉(家庭版)的做法提前一晚把牛腱子肉从冷冻层,到冷藏会冻次日可以拆封来浸泡出血...
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家庭版窑鸡的做法和图解 好吃的家庭版窑鸡家常做法
  • 家庭版窑鸡

  • 用料鸡1只红葱头6个沙姜3块生抽1勺老抽1勺花生油1勺娘炊烟窑鸡粉半包家庭版窑鸡的做法鸡清洗干净去头去屁股,开水烫皮(脆皮关键)放入盆内备用!沙姜切末,红葱头切小粒!加入盆里,再加入生抽,老抽,花生油,窑鸡粉!里里外外抹均匀,腌制1个钟!烤箱预热,220度烤半小时!反面在烤10分钟(时间根据鸡...
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家庭版糯米红枣切糕的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版糯米红枣切糕做法
  • 家庭版糯米红枣切糕

  • 疫情反复,想吃的买不到,反正闲着也是闲着,就“霍霍”吧!用料糯米500克红枣颗白糖(可有可无,我没放)少许6寸蛋糕模具1个粽叶粽叶11片屉布一个大点的蒸锅能放入蒸锅的重物(重、扁)水家庭版糯米红枣切糕的做法糯米洗净泡水,水多点没关系,我泡了足足48小时(这边天气比较热,记得泡米后换几...
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椰子冻(家庭版)手残党都可以学会!!的做法步骤及图解,美味正宗的椰子冻(家庭版)手残党都可以学会!!做法
  • 椰子冻(家庭版)手残党都可以学会!!

  • Q弹的椰子冻真的好爱!用来做西瓜椰椰真的好喝!(上个教程有)简单到新手小白也可以学会哦!快点收藏吧用料牛奶30克白凉粉30克椰汁半罐椰子冻(家庭版)手残党都可以学会!!的做法准备材料椰汁加牛奶煮沸,倒入白凉粉搅拌煮至融化冷藏半小时左右即可搭配椰子脆片超好吃😋我用来做西瓜椰椰...
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自制家庭版无奶油蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的自制家庭版无奶油蛋挞做法
  • 自制家庭版无奶油蛋挞

  • 业余爱好者,喜欢烘焙,喜欢研究各种好吃的用料鸡蛋1个牛奶100克白糖20克蛋挞皮6个自制家庭版无奶油蛋挞的做法第一步,从冰箱拿出蛋挞皮,12个的话就是配方乘以2。第二步,把纯牛奶,鸡蛋,白砂糖全部混合在一起,搅拌均匀。第三步,搅拌好过滤一下,蛋挞液成功把蛋挞液倒入蛋挞皮中,8分满即...
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家庭版“法风”烧饼的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版“法风”烧饼做法
  • 家庭版“法风”烧饼

  • 让#detbom烤箱#空气炸烤箱自己努力15min的早餐用料水放一碗在烤箱里鸡蛋1个西生菜2~3片烧饼皮1~2个香肠1根家庭版“法风”烧饼的做法拿出一张或两张烧饼。之前是自己做油酥,现在直接在网上买现成的我用到的是80g的葱油。烧饼,个人比较喜欢,不喜欢葱味的可以买五香的,链接在下面...
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家庭版炸油条~好吃的烹饪方法 家庭版炸油条~的地道做法和步骤
家庭版地锅鸡的详细做法大全,简单又营养的家庭版地锅鸡做法
  • 家庭版地锅鸡

  • 地锅鸡非常好吃,量也很足,一家人吃太美味了。用料鸡1只面粉150克盐两勺水500毫升姜5片生抽2勺老抽1勺大葱半根白糖一勺蒜8瓣韩式豆瓣酱两勺料酒适量干辣椒适量鸡蛋1个蚝油适量胡椒粉适量家庭版地锅鸡的做法锅中放油爆香姜大蒜子放鸡块爆炒至鸡肉发黄,然后加豆瓣酱辣椒爆炒几...
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家庭版薄底Pizza好吃的烹饪方法 家庭版薄底Pizza的地道做法和步骤
  • 家庭版薄底Pizza

  • 我对Pizza的最初认识来自必胜客之类的美式厚底Pizza,有回吃到一个意大利老师做的薄底Pizza后,当即转向,并且对薄底的爱持续到现在。我曾经在《跟爱和自由一起做面包》一书里放了4款Pizza,自制Pizza酱,用石板烤出薄脆底,是自己的心头好。我经常在家里做Pizza,而且是在早餐做,早上...
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简单易学的家庭版披萨皮美食做法
  • 家庭版披萨皮

  • 用料中筋面粉250克牛奶130克酵母5克温水30度左右15克盐3克糖15克黄油15克家庭版披萨皮的做法发酵水:糖➕酵母➕水搅拌均匀放着发酵。除黄油、发酵水,所有材料混合➕发酵水揉成光滑面团➕软化黄油揉至不粘手。盖上保鲜膜发酵到两倍大,拿出来滚圆排气,松弛10分钟。擀成盘子大,放...
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懒人粽子,家庭版切糕,零失败的做法,一学就会!的做法步骤及图解,美味正宗的懒人粽子,家庭版切糕,零失败的做法,一学就会!做法
  • 懒人粽子,家庭版切糕,零失败的做法,一学就会!

  • 用料糯米1000克红枣一碗葡萄干一把多彩蜜豆一袋粽子叶10片左右模具1个懒人粽子,家庭版切糕,零失败的做法,一学就会!的做法2斤糯米,提前泡一个晚上,最少要泡四个小时以上,米泡得越久越糯。再准备红枣用温水泡二十分钟,还要准备煮好的粽叶,葡萄干,蜜豆,一个电饭锅篦子当模具。也可以用...
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媲美kfc的家庭版汉堡包🍔的做法步骤及图解,美味正宗的媲美kfc的家庭版汉堡包🍔做法
  • 媲美kfc的家庭版汉堡包🍔

  • 用料腌鸡胸脯黑胡椒2克盐2克(可不加)蒜三四瓣蛋清1个淀粉适量橄榄油20g小苏打少许汉堡包🍔老面包或者吐司🍞菜青椒🫑球生菜蛋黄酱蕃茄酱(或者任意你喜欢的口味的沙拉酱)媲美kfc的家庭版汉堡包🍔的做法提前把鸡胸脯腌制一下,买的的都比较厚,平行切2片,至少研制4个小时,我一般提前...
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家庭版美味汉堡包🍔的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版美味汉堡包🍔做法
  • 家庭版美味汉堡包🍔

  • 孩子们的最爱就是汉堡包🍔。我很少给孩子买外面的,还是自己做的既卫生、食材又好。用料汉堡坯鸡腿、蚝油、蜂蜜、奥尔良腌料、辣椒粉、少许食用油淀粉、鸡蛋、面包糠生菜(我用了家里现有的牛油果🥑)、西红柿、沙拉酱、蕃茄酱、芝士片家庭版美味汉堡包🍔的做法新鲜鸡腿准备一...
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家庭版国宴清炖狮子头的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版国宴清炖狮子头做法
  • 家庭版国宴清炖狮子头

  • 用料荸荠8个猪肉馅500g淀粉2勺盐7克葱姜水200ml-400ml家庭版国宴清炖狮子头的做法猪肉500g,剁馅,或直接用肉馅,4肥6瘦。荸荠8个,剁碎盐7g,红薯淀粉2勺、胡椒粉少许,放入馅中葱姜水和黄酒200ml,分量加入馅料中,搅拌上劲,厨师机30min左右做丸子,包上一层水淀粉水烧到似开非开锅中上下...
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简单易学的简易家庭版油条美食做法
  • 简易家庭版油条

  • 宅家就想怎么弄点美食,这里谢谢小兔子的方子,简便健康!用料面粉300克牛奶160克酵母3克盐3克鸡蛋1个简易家庭版油条的做法1.全部食材放入面包机,盐和酵母位置错开,开和面键10分钟。2.放置一晚等它自然发酵,早上取出,在手上和案板上各抹点油,然后滚成长条不揉,擀开成一厘米不到的厚...
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番茄意大利面(家庭版)的做法步骤及图解,美味正宗的番茄意大利面(家庭版)做法
  • 番茄意大利面(家庭版)

  • 用料意大利面1人份西红柿1个番茄酱1勺黑胡椒粉适量盐适量洋葱适量火腿肠1根虾仁5个鸡蛋1个番茄意大利面(家庭版)的做法太抱歉了,只有成品图😭🀄️这个非常家常,很中式,我本人很喜欢吃意大利面,因为在控糖,意大利面是低GI食物,对控糖、减肥人群都很友好,可以拿来解馋哦~1⃣️鸡蛋想加就...
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简单易学的家庭版烧鲍鱼美食做法
  • 家庭版烧鲍鱼

  • 鲍鱼也成为家常菜用料鲍鱼10只小鲍鱼木耳10朵绿色-芦笋青椒菜心若干橙色-胡萝卜或彩椒若干红烧汁蚝油2勺生抽1勺蒸鱼豉油1勺水淀粉适量葱末1根蒜末3瓣盐2克料酒1勺(要么)姜2片家庭版烧鲍鱼的做法鲍鱼的处理是最重要的步骤鲍鱼正反面刷洗干净,黑膜刷掉今天买的已经预处理过一...
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无铸铁锅 不需要冷藏发酵的家庭版欧包好吃的烹饪方法 无铸铁锅 不需要冷藏发酵的家庭版欧包的地道做法和步骤
  • 无铸铁锅 不需要冷藏发酵的家庭版欧包

  • 欧包做了好多好多,出方子还是第一次。照片随便拍了拍,但步骤尽量写到比较详细。想来入烘焙坑已十年有余,从饼干蛋糕吐司……最后最简单的欧包却成为心中所爱。铸铁锅加持固然很好,但时间久不说,每次从烤箱把铸铁锅搬出搬进也需要费些周折,来个无铸铁锅版给怕麻烦的人儿~用料高筋...
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简单快手川香牛杂煲(家庭版)的做法步骤及图解,美味正宗的简单快手川香牛杂煲(家庭版)做法
  • 简单快手川香牛杂煲(家庭版)

  • 喜欢有点辣,喜欢牛杂,主要是简单、快捷,味道又好!没有那么多繁杂的功夫,家里就可以尝试美味牛杂煲!(昨晚煮好就吃了,没来得及拍照片,下次再补齐图片🤣🤣)用料牛杂300克四川火锅底料1/8包姜4-5片八角1个桂皮1小块生抽适量老抽1勺豆瓣酱1勺糖/冰糖适量蒜苗3根料酒4勺简单快手川香牛杂...
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简单易学的酱香饼(家庭版)美食做法
  • 酱香饼(家庭版)

  • 手抓饼,葱油饼,酱香饼三大饼做法类似,前面讲过手抓饼和葱油饼的做法,二者很相似,今天这个酱香饼也是差不多的做法。酱香饼,听名字就知道了,酱料是它的灵魂之处,料汁做好了,那么这道酱香饼就不会太差。做酱香饼有两个大步骤,一个是做面饼,一个是做酱料,这两个做好之后其他的步骤就不算...
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家庭版冒菜 麻辣烫的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版冒菜 麻辣烫做法
  • 家庭版冒菜 麻辣烫

  • 用料火锅底料包牛奶克芝麻酱勺葱姜蒜芹菜香菜勺牛肉片及萝卜青菜等你喜爱的麻辣烫食材盐糖西红柿家庭版冒菜麻辣烫的做法葱蒜芹菜香菜切末,西红柿去皮切碎丁,姜切大片就行。火锅底料看口味吧,一般三分之一就行。麻酱一勺泄开备用。炒料,下猪油底油,下姜片,煎一下,下葱姜芹菜香菜...
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家庭版皇家泰式冬荫功海鲜拉面的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版皇家泰式冬荫功海鲜拉面做法
  • 家庭版皇家泰式冬荫功海鲜拉面

  • 用料面(偏好种类)150克冬荫功酱料80克海鲜(虾,赤贝)20-50克鸡蛋1个香菜1克柠檬片(干or湿)1片豆腐皮10g番茄2片小酥肉100克家庭版皇家泰式冬荫功海鲜拉面的做法加水500g,烧开,下面,快熟时加入其他调料,混匀后,按各人喜好的软硬程度出锅~出锅!...
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🍅家庭版海底捞番茄火锅的做法步骤及图解,美味正宗的🍅家庭版海底捞番茄火锅做法
  • 🍅家庭版海底捞番茄火锅

  • 用料西红柿2个海底捞番茄锅底料1袋大葱半根老姜5片猪油适量香菇8个素菜荤菜随意香菜5根小葱5根大蒜5瓣佐料随意🍅家庭版海底捞番茄火锅的做法先放点猪油和调和油加热两个番茄切块,加入大葱段和姜片油热后一起倒入锅中翻炒,这里多炒会,把番茄炒软炒好的番茄倒入准备好的开水...
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简单易学的家庭版简易烤鸡翅美食做法
  • 家庭版简易烤鸡翅

  • 用料鸡翅6个奥尔良烤鸡翅料半袋家庭版简易烤鸡翅的做法鸡翅洗净,两面开刀以便肉质充分吸收到味道与半袋子奥尔良鸡翅料充分抓匀!保鲜袋密封,放半个小时!我一般提前一天晚上做好放冰箱冷藏一夜次日再烤!有锡纸可以放锡纸(这样油不乱跑,放便清洁)放入空气炸锅,鸡翅模式!如果觉得时间...
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