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孜然食谱

简单易学的热炝孜然羊肉美食做法
  • 热炝孜然羊肉

  • 在网上看到的做法,肉嫩,很香。用料羊外脊500克洋葱半个姜1块盐适量老抽适量葱适量芝麻适量孜然适量糖适量油适量生抽适量蚝油1大勺香菜适量热炝孜然羊肉的做法羊肉切片,洋葱和姜打成汁,过滤,羊肉加盐,老抽,葱姜水腌制准备葱花,芝麻,孜然,糖,生抽,蚝油,烫熟羊肉,热油淋在调料上,加香菜,拌...
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简单易学的香辣孜然牛肉串美食做法
  • 香辣孜然牛肉串

  • 来客小食~用料牛肉孜然辣椒面香辣孜然牛肉串的做法牛肉切快,洒盐巴胡椒辣椒面孜然进烤箱,烤个八到十分钟翻面拿出来看看火候别烤糊了,自行根据情况调整烤肉时间...
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孜然豆皮的做法和图解 好吃的孜然豆皮家常做法
  • 孜然豆皮

  • 老公想吃而已用料豆皮2张孜然粉/粒2勺辣椒粉1勺盐4克生抽1勺芝麻可不放克白糖少许克孜然豆皮的做法以后补步骤,哈哈...
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简单易学的手撕孜然面筋美食做法
  • 手撕孜然面筋

  • 今天我要选用的豆制品是面筋,面筋吃到口里有点嚼劲而且口感与肉也非常相似,很多人喜欢将它与肉来搭配,但我要换个花样,与孜然搭配一起炒,不仅将这道菜炒出荤滋味来,而还有些烧烤的感觉,味道灰常不错哟。不管是作为一道下酒好菜,还是喜欢吃烧烤的小朋友,都很值得推荐哟,大家不妨试试...
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简单易学的荷蘭豆炒孜然肉片美食做法
  • 荷蘭豆炒孜然肉片

  • 用料荷蘭豆豬肉片孜然粉鹽油糖蒜蓉荷蘭豆炒孜然肉片的做法豬肉片用孜然粉鹽油糖醃製20分鐘鍋內熱油,放蒜蓉爆香,將荷蘭豆炒軟把肉片摻入,翻炒至熟即可...
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香迷糊了的巨简易土豆孜然牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的香迷糊了的巨简易土豆孜然牛肉做法
  • 香迷糊了的巨简易土豆孜然牛肉

  • 用料牛肉250克土豆1个豆瓣酱1勺干花椒3克桂皮适量八角适量蒜两瓣孜然粉半勺辣椒粉半勺辣椒三个盐适量生抽1勺老抽小半勺香迷糊了的巨简易土豆孜然牛肉的做法牛肉切成手指大小,放入锅中,加入姜片焯水。锅中热油烧辣,放入白砂糖或红糖炒化,炒出糖色之后加入焯好水的牛肉,煸干牛...
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简单易学的脆皮孜然盐鸡翅美食做法
  • 脆皮孜然盐鸡翅

  • 鸡翅的做法太多了,这种脆皮盐鸡翅可以说是最简单的,香脆可口,当夜宵零嘴太合适了!用料鸡翅4个盐4克孜然少量脆皮孜然盐鸡翅的做法先把鸡翅洗净,沥掉部分水分。在鸡翅的两面都涂上盐,只要一点点哦,然后放6个小时以上。腌好之后,用清水冲洗,用厨房纸将鸡翅表面的水分吸干。热平底锅,...
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简单易学的麻辣孜然杏鲍菇美食做法
  • 麻辣孜然杏鲍菇

  • 简单快手,懒人的下饭菜要放油!!!用料杏鲍菇蒜苗盐花椒粉辣椒粉孜然粉麻辣孜然杏鲍菇的做法杏鲍菇切片,蒜苗切丝大火爆炒杏鲍菇直到微发焦黄放入盐、花椒粉、辣椒粉、孜然粉翻炒均匀最后放蒜苗搅吧两下出锅...
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孜然烤鸡脖的做法和图解 好吃的孜然烤鸡脖家常做法
  • 孜然烤鸡脖

  • 鸡脖这样做,分分钟钟解决一盘。用料鸡脖老抽蚝油盐白糖孜然粒生抽辣椒粉孜然粉葱姜蒜食用油味精五香粉洋葱末孜然烤鸡脖的做法鸡脖清洗干净去掉多余脂肪,用剪刀一分为二加入所有调料混合均匀,使鸡脖浸泡在调味料中盖上保鲜膜,放冰箱冷藏一夜第二天拿出来腌好的鸡脖烤盘上铺油...
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简单易学的孜然罗勒土豆丁美食做法
  • 孜然罗勒土豆丁

  • 超简单下饭菜用料干罗勒碎土豆孜然油盐孜然罗勒土豆丁的做法土豆切2厘米的丁,上锅蒸到8成熟。(不要太软)平底锅下油,8成热时下蒸好的土豆丁,煎至微微焦黄。撒上盐、孜然粒(不要用孜然粉)和干罗勒碎。翻炒几下即可。...
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简单易学的孜然火腿炒鲜蔬美食做法
  • 孜然火腿炒鲜蔬

  • 用料火腿胡萝卜洋葱西兰花糖酱油盐香油孜然火腿炒鲜蔬的做法火腿,胡萝卜,洋葱切滚刀块,西兰花洗净剪成小朵,焯水起锅热油,入火腿和洋葱煎至火腿表面金黄,洋葱变软盛出锅里余油小火炒香孜然粒和适量辣椒粉倒入胡萝卜,西兰花,火腿,洋葱翻炒均匀,加入糖,酱油,适量盐,最后点香油出锅...
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葱爆羊肉/孜然羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的葱爆羊肉/孜然羊肉做法
  • 葱爆羊肉/孜然羊肉

  • 下饭菜用料羊肉卷250克洋葱半个香菜有最好没有也可料酒生抽老抽孜然粉葱爆羊肉/孜然羊肉的做法半个洋葱切丝(我这是少半个)大蒜有没有都行,主要是我喜欢吃,不切碎用刀按扁了也行这是一斤羊肉,半斤一人一顿刚刚好热锅凉油放大蒜和洋葱,洋葱炒蔫一点之后放羊肉羊肉下锅之后放料酒...
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简单易学的牙签孜然小土豆美食做法
  • 牙签孜然小土豆

  • 下午茶时间~五分钟搞定的零食,我懒没去皮,也有一种新的口味~用料孜然粉辣椒粉生抽植物油小土豆牙签孜然小土豆的做法土豆刷一遍油,进微波炉里高火打一分钟。取出刷一遍生抽,孜然粉,辣椒粉,再打两分钟取出再重复步骤2搞定~小贴士这样做的孜然小土豆,土豆非常的新鲜,不会像油炸非常...
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简单易学的孜然鱿鱼炒土豆美食做法
  • 孜然鱿鱼炒土豆

  • 清理冰箱库存冷冻鱿鱼须,觉得光吃鱿鱼太单调了,加点土豆试试,发现土豆比鱿鱼还好吃用料土豆1个孜然粉2勺生抽2勺盐1克辣椒3个姜5片蒜5瓣孜然鱿鱼炒土豆的做法鱿鱼洗净,锅中放姜片大火煮开土豆切片备用,稍微薄一点辣椒和大蒜还有姜切好备用鱿鱼大火煮开之后,捞出备用起锅烧油放...
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简单易学的孜然蒜蓉油麦菜美食做法
  • 孜然蒜蓉油麦菜

  • 用料油麦菜2把孜然2勺辣椒面1勺蒜6瓣蚝油2勺孜然蒜蓉油麦菜的做法起锅放入油,油热放入一半的蒜末,放入生抽两勺孜然一勺辣椒面耗油炒香放入油麦菜大火炒二分钟,放入剩下的蒜末鸡精味精,大火炒两分钟!...
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简单易学的孜然羊肉炒青椒美食做法
  • 孜然羊肉炒青椒

  • 这是一道简单易做的家常菜,很有味道,适合口重的人。用料羊肉片半斤青椒一个孜然粉一勺料酒一勺生抽一勺醋一勺盐半勺鸡精一点点孜然羊肉炒青椒的做法1、无需放油,把羊肉片放进锅里,待羊肉稍干时,放水。2、葱白爆香,放入青椒3、放羊肉,一起翻炒4、放调料,翻炒5、出锅小贴士这是...
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孜然鸡胸肉小馅饼🍗(有手就能做系列~快手早餐小馅饼~外酥里嫩一口爆汁)的做法步骤及图解,美味正宗的孜然鸡胸肉小馅饼🍗(有手就能做系列~快手早餐小馅饼~外酥里嫩一口爆汁)做法
空气炸锅版~孜然羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅版~孜然羊肉做法
  • 空气炸锅版~孜然羊肉

  • ~\(≧▽≦)/~我也买了空气炸锅!的确很方便,吃就是要健康!用料羊里脊400g孜然粉2勺孜然粒2勺淀粉1勺盐适量生抽1勺鸡精少许植物油2勺空气炸锅版~孜然羊肉的做法先将羊肉洗干净,用厨房纸吸干水份,切成小块,和平时吃的羊肉串大小差不多就可以,放入所有调味料腌半小时左右空气炸锅...
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简单易学的孜然辣子肉夹馍美食做法
  • 孜然辣子肉夹馍

  • 童年的味道了,小时候妈妈指派我去买白吉馍,总会贪嘴多买个孜然辣子肉夹馍。用料盐适量青椒半个辣椒面4勺孜然粉3勺饼一个孜然辣子肉夹馍的做法五花肉、青椒洗净切丝油热下肉丝,炒至变色加入青椒丝继续翻炒按个人口味依次放入适量干辣椒面、孜然粉和盐饼买的现成的,电饼铛加热...
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孜然炒馒头/蒜香葱香韭香炒馒头的做法步骤及图解,美味正宗的孜然炒馒头/蒜香葱香韭香炒馒头做法
  • 孜然炒馒头/蒜香葱香韭香炒馒头

  • 为了吃烧烤买了包孜然粉,结果没用完,要想着法儿消灭啊!如果你觉得淡馒头吃着索然无味,就来孜然调剂下添味好了。隔夜的淡馒头又干又硬,蘸上鸡蛋液炒热,会是惊喜的口感,里面变得软软的~又有营养。可以根据自己口味,在鸡蛋液里加上蒜蓉、葱花、韭菜末啥的,随心变化~~~用草鸡蛋,可以做...
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带着烧烤味的孜然鱿鱼须的做法步骤及图解,美味正宗的带着烧烤味的孜然鱿鱼须做法
  • 带着烧烤味的孜然鱿鱼须

  • 用料鱿鱼须250克腌制(料酒,蚝油,生抽,糖少许)适量洋葱1/4个或者再少一点都可以孜然粉,孜然粒,盐,白芝麻适量带着烧烤味的孜然鱿鱼须的做法冰鲜鱿鱼须,处理一下用料酒,生抽,蚝油和少许糖腌制两小时以上油热下锅翻炒。鱿鱼须腌制完会有汤汁,把鱿鱼捞出来放锅里,那些汤汁不要倒进去,建议用...
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孜然羊肉@的做法和图解 好吃的孜然羊肉@家常做法
  • 孜然羊肉@

  • 用料羊肉克孜然粒勺香菜根孜然粉勺油克辣椒面勺辣椒粉勺酱油勺姜片生抽勺料酒勺盐克花椒粉勺孜然羊肉@的做法...
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超好吃的孜然土豆鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃的孜然土豆鸡翅做法
  • 超好吃的孜然土豆鸡翅

  • 用料小土豆个鸡翅葱姜蒜料酒勺生抽蚝油孜然粉孜然粒芝麻超好吃的孜然土豆鸡翅的做法鸡翅洗净切两半,加入适量葱姜蒜,料酒、生抽、蚝油、一大勺孜然粉搅拌均匀腌制土豆洗净大约煮10分钟,沥干水压扁锅里放宽油,煎土豆土豆煎至两面金黄捞出备用腌好的鸡翅裹粉,裹粉是面粉和淀粉的...
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简单易学的孜然土豆片炒香肠美食做法
  • 孜然土豆片炒香肠

  • 土豆的焦香和烧烤孜然的混合味道很香。做法简单非常适合一个人吃饭又不想做过于复杂的菜式,土豆富含丰富的蛋白质、维生素、钾、锌、铁,并且相比米饭等主食热量低,脂肪含量低,是非常健康的食物。一餐只吃这一个菜,也不会营养缺乏不均衡。和作为饮品的牛奶作为一餐搭配起来口感...
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简单易学的辣椒孜然小土豆美食做法
  • 辣椒孜然小土豆

  • 用料小土豆小葱辣椒粉孜然粒孜然粉盐味精辣椒孜然小土豆的做法小土豆洗净,去皮入高压锅压制,上气后小火压5分钟关火,自然凉透取出小土豆,用刀背逐个压扁小葱切碎,辣椒粉、孜然粒、孜然粉、盐和味精混合备用起油锅,热锅冷油,油热后,逐个下入压扁的小土豆,平铺,小火慢煎底面煎黄后,翻...
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