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清爽可口肉皮冻的做法食谱

简单易学的清爽可口肉皮冻美食做法

  • 清爽可口肉皮冻

  • 肉皮冻是不错的凉拌小菜，但是上桌还是比较高尚大。我家的肉皮冻有加蛋花，口感滑滑QQ，自己做的就是好吃，处理感觉不担心有脂肪腻口！用料肉皮鸡蛋葱花香料：桂皮、八角、姜、花椒少许不用多清爽可口肉皮冻的做法爽口不腻的皮冻步骤一买回来的肉皮，如果是生的鲜肉皮。就清洗一下，然后...
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爽口奶冻的做法和图解 好吃的爽口奶冻家常做法

  • 爽口奶冻

  • 用料牛奶200克细砂糖适量吉利丁1片爽口奶冻的做法首先把吉利丁泡软接着把牛奶倒入锅中，加入适量细砂糖把泡软的吉利丁和牛奶混合，倒入容器里盖上保鲜膜，冷冻1小时，再把保鲜膜取下来，继续冷冻半小时最后就是这样啦(⊙o⊙)！...
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清爽可口/黄瓜咸菜的做法步骤及图解,美味正宗的清爽可口/黄瓜咸菜做法

  • 清爽可口/黄瓜咸菜

  • 炎热的夏天正好需要这种简单又清凉的小咸菜了用料黄瓜2根盐20克葱1根清爽可口/黄瓜咸菜的做法准备黄瓜和葱，黄瓜可以切这种片的，也可以切成封面那种丝的放盐，盐放平时做菜那么多就可以搅拌一下拌后就可以直接吃啦。吃之前可以放冰箱里镇一下，更好吃小贴士不用放水做汁，盐会自...
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Q弹爽口的「水晶肉皮冻」的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹爽口的「水晶肉皮冻」做法

  • Q弹爽口的【水晶肉皮冻】

  • 在肉店看到大张的肉皮，六元一斤，买了一斤，自己做了肉皮冻。用料猪皮500克料酒1勺八角1个姜3-4片葱1根食用碱少许桂皮1小块Q弹爽口的【水晶肉皮冻】的做法肉皮放冷水中煮熟。煮的时候，往水里加一点料酒去腥。煮熟后，要把肉皮上的肥油尽量划干净。图中是我刮完一遍的了。刮一遍...
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清爽凉菜╭爽口拉皮╮的做法步骤及图解,美味正宗的清爽凉菜╭爽口拉皮╮做法

  • 清爽凉菜╭爽口拉皮╮

  • 我没有花生酱，我很清爽！用料拉皮一张刺黄瓜一根白糖2大勺米醋2大勺味极鲜一勺盐一小勺鸡粉一小勺花生油2大勺辣椒碎一大勺清爽凉菜╭爽口拉皮╮的做法拉皮水泡一下，切成条黄瓜擦成丝加入，两大勺糖，两大勺米醋，一勺味极鲜，一小勺盐，一小勺鸡粉拌匀辣椒碎放在碗中，锅内热油直至冒烟...
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简单易学的沪式清爽肉皮冻美食做法

  • 沪式清爽肉皮冻

  • 用料猪皮1.5斤鸡蛋1枚胡萝卜半根姜一小块黄油4汤匙盐少量沪式清爽肉皮冻的做法将猪皮清净后，放在冷水中煮开，捞出此时可见与肉皮相连部分的白色脂肪层，用刀仔细刮去，只剩半透明的肉皮将肉皮冲净，再放入冷水锅中煮开，同时可放几片姜去味将煮开的肉皮捞出，待不烫手时用眉毛钳将肉...
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清爽可口 冰镇苦瓜的做法步骤及图解,美味正宗的清爽可口 冰镇苦瓜做法

  • 清爽可口 冰镇苦瓜

  • 对于苦瓜（凉瓜）的大众印象，就像Eason噶[苦瓜]一样，小时候觉得苦口，长大了才知道它的回甘.......秉承着食材新鲜的时候最好的做法就是白灼的原则，我决定做冰镇苦瓜，清爽可口，又能保留食材的原汁原味……用料苦瓜1根酱油（酱料）1勺醋（酱料）1勺芥末（酱料）一小条白芝麻（酱料）适量小米辣3条油适...
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清炒空心菜～清爽可口的做法步骤及图解,美味正宗的清炒空心菜～清爽可口做法

  • 清炒空心菜～清爽可口

  • 夏日炎炎，看到清新的绿色沁人心脾，炒一盘蔬菜来降降火吧，清爽可口用料空心菜1把蒜末2瓣盐适量油适量鸡精适量清炒空心菜～清爽可口的做法选取鲜嫩的空心菜，洗净从顶部开始掐成小段，便于炒菜和入口，空心菜准备完毕拨两片蒜瓣，切成细末待用。（虽然是清炒空心菜，也可以这样加一点点蒜瓣...
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芦笋炒肉片 清爽可口的做法步骤及图解,美味正宗的芦笋炒肉片 清爽可口做法

  • 芦笋炒肉片 清爽可口

  • 首先，是芦笋的颜值吸引了我。其次，简单是我的风格!用料芦笋半斤瘦肉（前胛瘦肉）三两大蒜辣椒适量油、生抽、盐、生粉适量芦笋炒肉片清爽可口的做法准备食材。瘦肉选的是嫩嫩的前胛瘦肉，芦笋也要挑嫩的。瘦肉切片，腌一下水沸后，芦笋入锅焯水后，捞出热锅热油炒瘦肉瘦肉煸出香味后，倒...
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清爽可口，开胃下饭的「凉拌豆腐皮」的做法步骤及图解,美味正宗的清爽可口，开胃下饭的「凉拌豆腐皮」做法

  • 清爽可口，开胃下饭的「凉拌豆腐皮」

  • 豆腐皮，又名千张。。。无论凉拌还是热炒，亦或是火锅，卷菜，都是很好吃的哦🤗🤗🤗个人还是最喜欢凉拌，清爽可口，开胃下饭！饭店的凉拌豆腐皮好吃，并不是用料有何特殊，在家一样能做出饭店的口味，关键在于凉拌料汁的调配！前天已经出过「万能凉拌料汁」的做法，用料和配比都已详细写出，喜欢凉...
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清爽可口的凉拌千张（豆腐皮）的做法步骤及图解,美味正宗的清爽可口的凉拌千张（豆腐皮）做法

  • 清爽可口的凉拌千张（豆腐皮）

  • 今天忽然27度高温，感觉好热，没到夏天呀……就不想吃肉肉，来点凉拌菜吧！清清爽爽的感觉。用料豆腐皮一张香菜一根葱一根盐5克生抽10克白糖一勺蚝油10克胡椒粉5克芝麻油15克鸡精半勺蒜蓉适量清爽可口的凉拌千张（豆腐皮）的做法千张切丝放开水里灼二分钟。倒出干净菜篮里，晾干水分后...
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清爽可口的牛奶布丁｜双皮奶「简单做」的做法步骤及图解,美味正宗的清爽可口的牛奶布丁｜双皮奶「简单做」做法

  • 清爽可口的牛奶布丁｜双皮奶【简单做】

  • 烹调汤圆酥时多出来的蛋清，正好做个清爽可口的牛奶布丁，饭后甜点也有咯～用料牛奶200毫升白糖10克鸡蛋1个（只需蛋清）清爽可口的牛奶布丁｜双皮奶【简单做】的做法将蛋清、白砂糖、牛奶混合搅拌均匀。盖上保鲜膜放入蒸烤箱中层，烹调程序选择原气蒸，时间约15-16分钟。蒸好之后静置30...
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简单易学的清爽弹牙肉皮冻美食做法

  • 清爽弹牙肉皮冻

  • 用料肉皮250g左右生抽适量老抽适量盐适量枸杞适量蚝油适量花椒粉清爽弹牙肉皮冻的做法肉皮提前泡2个钟头清理干净（肉皮和肥膘两面都用刀仔细的剔一遍），锅里加水烧开，肉皮整块放进去煮5分钟左右捞出冲洗干净，再次清理一遍，确保刮掉所有油脂。锅里再烧一锅水，肉皮放进去再煮2分钟，...
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六种口味夏日清爽茶冻的做法步骤及图解,美味正宗的六种口味夏日清爽茶冻做法

  • 六种口味夏日清爽茶冻

  • 炎热的夏天和清爽的茶冻更配哦~今天给大家带来六种不同口味，简单易做低热量的茶冻。封面图片依次口味是：茉莉花绿茶、咖啡、红茶、大红袍、宇治抹茶、白桃乌龙配方是1瓶量，约300毫升，需要用350毫升的耐高温瓶子。关于白凉粉：我用的是正宗江门白凉粉用料茉莉花绿茶冻茉莉花绿茶...
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夏日清爽下酒菜—肉皮冻的做法步骤及图解,美味正宗的夏日清爽下酒菜—肉皮冻做法

  • 夏日清爽下酒菜—肉皮冻

  • 材料少，好做也好吃，夏日必备下酒小凉菜！用料肉皮，葱姜，大料，盐，鸡精，料酒，酱油，辣椒适量夏日清爽下酒菜—肉皮冻的做法肉皮除去里面的油脂，凉水下锅，加葱姜大料和一点料酒煮到变色后捞出，洗净，表皮有浮毛的可以用镊子去除，切成小条备用锅中加水，加葱姜大料辣椒和猪皮，加适量料酒和酱油，煮开...
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皮蛋豆腐 清清爽口的做法步骤及图解,美味正宗的皮蛋豆腐 清清爽口做法

  • 皮蛋豆腐 清清爽口

  • 用料皮蛋一个嫩豆腐一小块小葱香菜蒜适量酱油2勺醋1勺蚝油香油各半勺皮蛋豆腐清清爽口的做法豆腐放在小碗里，把切好的皮蛋随意码放在豆腐上另取一个小碗，把切碎的小葱、香菜、蒜和其它调料混合在一起，调匀，用勺子淋在皮蛋豆腐上小贴士口重的可以再稍加一点点盐...
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肉皮清冻的做法和图解 好吃的肉皮清冻家常做法

  • 肉皮清冻

  • 每次买猪肉都会剩一块肉皮，前两天整理冰箱一看已经有一大包了，快到阳历新年了，就做一次肉皮清冻解解馋吧~所谓“清冻”，就是煮好肉皮后把肉皮捞出不用，只用汤凝结出来的皮冻捞出的肉皮还可以再次熬皮冻，且这样的皮冻更清澈，不腻口妈妈从来都是熬这样的清冻我也坚持学习妈妈的方...
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清凉肉皮冻的做法和图解 好吃的清凉肉皮冻家常做法

  • 清凉肉皮冻

  • 皮冻主料猪皮，富含胶原蛋白，自己动手安全放心用料猪皮1000克大料，花椒，生姜，葱，盐，鸡精，老抽依口味自定鸡蛋2个清凉肉皮冻的做法老曹皮冻制作方法主料：猪皮2斤副料：大料、花椒、生姜、葱、盐、鸡精、老抽、鸡蛋（2只）步骤：1、猪皮去毛，加冷水煮，开锅后煮15分钟；2、去猪皮上的肥肉，用刀刮，刮...
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没有肉腥味的清爽猪皮冻的做法步骤及图解,美味正宗的没有肉腥味的清爽猪皮冻做法

  • 没有肉腥味的清爽猪皮冻

  • 对猪肉味很敏感，外面卖的皮冻肉腥味很大，吃不了几块，于是先在下厨房取了一下经，了解了大体步骤，然后又加上我喜欢的调料制作了猪皮冻，没想到味道很赞，一点油腻的味道也没有，干吃就能吃好几块，拌上老干妈香辣脆油辣椒更是好吃的停不下来，还能补充胶原蛋白，很有成就感很开心。用料猪皮...
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椰奶冻布丁，清清爽爽，这个口味一定是夏天刚需！的做法步骤及图解,美味正宗的椰奶冻布丁，清清爽爽，这个口味一定是夏天刚需！做法

  • 椰奶冻布丁，清清爽爽，这个口味一定是夏天刚需！

  • 夏天啦，要疯狂安利你奶冻的新口味~椰奶口味，恰到好处的椰子醇香，搭配一点椰果来吃非常清爽，抿一口可以假装自己在海边的椰子树下度假啦~属于吉利丁凝固的快手奶冻，放杯子里挖着吃或者直接放布丁杯出单都是极好的。💗💗交流学习，團购优惠可以加vx：followfa1====================...
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清冻肉皮冻的做法和图解 好吃的清冻肉皮冻家常做法

  • 清冻肉皮冻

  • 一夫大师傅以前发过肉冻的做法。他说东北叫皮冻或者冻子，分清冻和浑冻。因为我姐姐经常去菜场，与肉户熟悉。时常能拿一些别人不要的肉皮回来。也就经常做这道只要胶原蛋白，没有脂肪的清冻。这道菜的秘诀就是刮，刮，刮！用料猪肉皮250g葱适量姜适量料酒适量八角适量盐适量清冻肉皮...
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爽口肉皮冻的做法和图解 好吃的爽口肉皮冻家常做法

  • 爽口肉皮冻

  • 北京的屋子里面有暖气还是很舒服的，夹一块肉皮冻，蘸点蒜泥汁，让它自己在嘴里慢慢融化，真是享受，既过了嘴瘾，又补充了胶元蛋白。用料肉皮六月鲜酱油蒜泥葱料酒姜爽口肉皮冻的做法肉皮洗净后，放入锅中，加葱、姜、料酒，先煮个5分钟肉皮取出，将肉皮上的肥油刮掉，再将肉皮切丝锅里加水，放...
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简单易学的Q弹爽口的肉皮冻美食做法

  • Q弹爽口的肉皮冻

  • 肉皮中含有丰富的胶原蛋白，经常食用肉皮，可使皮肤丰润饱满，富有弹性，深受女士们的喜爱。肉皮可以直接炒着吃，也可以用来加工制作其他美食，比如肉皮冻就最常见的一种，也是最受大家欢迎的一种，其制作过程简单，所需食材少，成本低廉，味道鲜美。之前做过多次，都是前期处理完成后采用高压锅...
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口感清爽的冰皮绿豆糕（此方可做15个）的做法步骤及图解,美味正宗的口感清爽的冰皮绿豆糕（此方可做15个）做法

  • 口感清爽的冰皮绿豆糕（此方可做15个）

  • 良品铺子里买来的绿豆糕吃完了，想着妹妹刚送过来两大包的绿豆，就琢磨着自己动手试试，女儿一听，立刻鼓动，于是从绿豆到绿豆糕的尝试被提上日程，一边学习一边动手，中途因为出差一天，阴差阳错给我提供了更好是去皮浸泡时间，好了，不多说，看方子吧用料绿豆200克牛奶50-100克砂糖60克黄油6...
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清爽可口不长胖的柠檬茶冻的做法步骤及图解,美味正宗的清爽可口不长胖的柠檬茶冻做法

  • 清爽可口不长胖的柠檬茶冻

  • 用料冰粉粉柠檬普洱茶珍苹果代糖清爽可口不长胖的柠檬茶冻的做法准备冰粉粉柠檬普洱茶珍代糖在大碗内加普洱茶珍加入1000ml沸水冲开加冰粉粉搅拌均匀加柠檬汁加代糖调味至最佳酸甜口感放室温冷却凝固后放入冰箱在冰粉上加酸甜脆爽的苹果块或其他水果块拌在一起超好吃的！...
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