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- 用料小黄鱼1条蒸小黄鱼的做法鱼反复清洗干净，特别是鱼头里黑色。清洗好，控水后。用酒，姜和一点儿的糖腌鱼20来分钟。然后水沸腾后大火蒸7分钟。小贴士鱼反复清洗干净，特别是鱼头里黑色。清洗好，控水后。用酒，姜和一点儿的糖腌鱼20来分钟。然后水沸腾后大火蒸7分钟。...
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- 用料小黄鱼1条鸡蛋3个酱油一瓶盖葱小红椒小黄鱼蒸蛋的做法备料3个鸡蛋打匀加入1:1的水放锅里中火蒸到表面结冻铺上小黄鱼鱼的表面抹上郭家酱再蒸5分钟一瓶盖酱油兑水1:1的量淋在鱼上撒上葱花和小红椒在闷一分钟另起一锅锅内加油烧热吱吱吱～淋在蒸好的鱼上面完成小贴士酱料...
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- 小黄鱼用料小黄鱼200克盐一包宁波小菜/蒸黄鱼厢（自制黄鱼干）的做法小黄鱼买来后直接抹盐巴，然后晒干至手感摸起来发硬，秋冬季制作比较好。然后放冰箱收起来慢慢吃。吃的话，拿出来后去掉内脏，洗干净后，直接拿锅上蒸。沾醋，即可。地道的宁波小菜，口感鲜美，下饭。...
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- 老公是海边长大的，特别喜欢吃海鲜，清蒸鱼是我们家常备菜。微波炉加热方便快捷，肉质鲜嫩味美，营养流失少，非常适合家里人吃。海鲜必须吃新鲜的，挑选小黄鱼的时候一看二扒，具体方法如下：一看就是看小黄鱼的眼睛亮亮的。二扒就是扒开小黄鱼的腮帮子看里面的鱼腮是不是鲜红鲜红的。这...
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- 石浦海鲜市场采购的新鲜的小黄鱼和小鲳鱼，鱼虽不大，绝对的新鲜和正宗的东海正品用料姜5片黄花鱼6条鲳鱼3条料酒5勺葱根油30克盐20克蒸鱼豉油10勺醋1勺大蒜4瓣清蒸小杂鱼(黄鱼鲳鱼)的做法把黄鱼，鲳鱼改刀洗净，抹盐腌制十五分钟腌制完后水洗，摆盘，放入适量的料酒，姜丝，大蒜头，一勺子...
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- 转载用料黄花鱼条小美蒸小黄鱼的做法好好好...
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![小美版「清蒸黄花鱼」的做法步骤及图解,美味正宗的小美版「清蒸黄花鱼」做法]( "小美版「清蒸黄花鱼」的做法步骤及图解,美味正宗的小美版「清蒸黄花鱼」做法")
- 不油腻，凉了也可以吃！味道鲜美！用料黄花鱼若干条葱花姜2片蒜2瓣洋葱一点油适量蒸鱼豉油适量料酒适量糖适量白胡椒粉适量小美版【清蒸黄花鱼】的做法鱼，放在蒸箱，蒸15分钟准备材料主锅放入油，3分钟/V/小勺，爆香热油放入葱，蒜，姜和元葱5分钟/V/小勺炒香后放入，蒸鱼豉油，料酒，糖，白胡椒粉...
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- 用料黄鱼1条鱼豆豉3勺生姜料酒小葱鱼豉蒸黄鱼的做法黄鱼去鳞，去头尾，剔骨，切俩片，清洗干净；盘底垫上小葱，放黄鱼，搁姜片，淋少许料酒；蒸锅煮开水，将黄鱼上蒸锅大火蒸五分钟后，淋上鱼豉继续再蒸5分钟即可出锅，为了美观也可以去除葱段，撒葱花。...
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![蒸箱快手清蒸小黄鱼的做法步骤及图解,美味正宗的蒸箱快手清蒸小黄鱼做法]( "蒸箱快手清蒸小黄鱼的做法步骤及图解,美味正宗的蒸箱快手清蒸小黄鱼做法")
- 做法简单，原汁原味，这个做得比较草率了，就记录一下。用料小黄鱼3条姜5片葱几根盐一点料酒1勺糖1/3勺蒸鱼豉油2勺蒸箱快手清蒸小黄鱼的做法把小黄鱼清理干净，厨房纸擦干，葱姜铺摆在鱼上下，料酒和盐均匀在鱼上抹匀，腌制10分钟，其余调料搅匀淋在鱼上面蒸箱预热100度，放入蒸6分钟。吃...
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![清蒸鱼（小黄鱼版）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鱼（小黄鱼版）做法]( "清蒸鱼（小黄鱼版）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鱼（小黄鱼版）做法")
- 用料小黄鱼条蒸鱼豉油4-5勺料酒勺姜片葱根清蒸鱼（小黄鱼版）的做法鱼清理干净，用料酒和姜稍微腌一会儿。腌好之后，将料酒倒掉。等锅里的水煮沸后，将鱼放进去（隔水蒸与否无所谓），开始蒸鱼。大概蒸8分钟左右即可（鱼皮起泡表示鱼肯定熟了）。把鱼汤倒掉，不倒会很腥。姜也全部挑出来。只剩...
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![清蒸小黄鱼(宁波菜)的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸小黄鱼(宁波菜)做法]( "清蒸小黄鱼(宁波菜)的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸小黄鱼(宁波菜)做法")
- 海鲜中的精品，沿海人的口福。保留小黄鱼最醇正的肉感和鲜味！用料小黄鱼2条料酒1勺酱油2勺葱1根清蒸小黄鱼(宁波菜)的做法杀鱼、去内脏、清洗鱼内壁。(尽量减少黑色部分)准备步骤①小黄鱼放于干净盘中；②下酒(宁少勿多、免增酒味)；③下酱油(2勺适中偏淡)④撒点葱花锅水烧开，即...
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- 用料小黄鱼12条即食雪菜2汤匙葱适量料酒适量食用油适量姜适量雪菜蒸小黄鱼bywqy的做法小黄鱼洗净去腮码上6条鱼码上即食雪菜1.5汤匙码上6条鱼码上即食雪菜1.5汤匙&葱、姜末适量淋上食用油2汤匙、料酒1汤匙取一口锅加适量水水开放入鱼盆盖上锅盖大火蒸煮7分钟鱼眼白珠...
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- 用料小黄鱼条盐克海鲜酱油/生抽适量清蒸小黄鱼的做法用盐腌制一会，加入少许海鲜酱油或者生抽，放入蒸锅，5分钟即可...
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![清蒸小黄鱼（千万别蒸久了）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸小黄鱼（千万别蒸久了）做法]( "清蒸小黄鱼（千万别蒸久了）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸小黄鱼（千万别蒸久了）做法")
- 野生小黄鱼标志性的蒜瓣肉味道特别鲜美。新鲜的就要用清蒸，清蒸也最能体现野生小黄鱼原汁原味的鲜美口感。用料小黄鱼3条生姜1只酱油1勺料酒1勺葱1根清蒸小黄鱼（千万别蒸久了）的做法教大家一个小妙招，用一双筷子去除小黄鱼的内脏小黄鱼上放生姜倒上料酒水开后再蒸，蒸5分钟就好...
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![小美·普宁黄酱蒸鱼的做法步骤及图解,美味正宗的小美·普宁黄酱蒸鱼做法]( "小美·普宁黄酱蒸鱼的做法步骤及图解,美味正宗的小美·普宁黄酱蒸鱼做法")
- 专门买了普宁黄酱就是想这样做一次终于是完成了。用料腌制部分：鱼1份姜丝3-5片葱丝1小段料酒20-30克白胡椒面适量烹制部分普宁黄酱1-2汤勺老抽半勺生抽半勺料酒1勺白糖一丢丢姜5-6片切丝葱丝小半根小美·普宁黄酱蒸鱼的做法腌制鱼去腥，15-30分钟。忘记拍照了😌同时，调好烹制...
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![小白系列—清蒸小黄鱼的做法步骤及图解,美味正宗的小白系列—清蒸小黄鱼做法]( "小白系列—清蒸小黄鱼的做法步骤及图解,美味正宗的小白系列—清蒸小黄鱼做法")
- 这一年就想教大家简单方便的日常小菜，清蒸小黄鱼好吃方便还营养，一人食还是日常家常菜都是不错的选择。用料小黄鱼2条姜2片小葱2根盐2小勺料酒1勺油1勺小白系列—清蒸小黄鱼的做法小黄鱼去鳞去腮去内脏清洗干净，用厨房纸擦干。准备好葱姜，盐和料酒小黄鱼表面撒上盐，用姜把盐在...
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![小岛上—清蒸细麟小黄鱼的做法步骤及图解,美味正宗的小岛上—清蒸细麟小黄鱼做法]( "小岛上—清蒸细麟小黄鱼的做法步骤及图解,美味正宗的小岛上—清蒸细麟小黄鱼做法")
- 蒸好后，会闪闪发光的鱼，连汤都可以鲜掉眉毛，关键做法0难度。用料2两半细麟小黄鱼3条小岛上—清蒸细麟小黄鱼的做法小黄鱼处理，刮麟剖腹去内脏去腮。鱼上放姜片，倒料酒。隔水清蒸，等水上汽，放鱼加锅盖蒸6分钟。蒸好后的小黄鱼淋蒸鱼豉油。加葱花点缀。根据需要淋少许热油。闪闪发...
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![蒸黄鱼的做法和图解 好吃的蒸黄鱼家常做法]( "蒸黄鱼的做法和图解 好吃的蒸黄鱼家常做法")
- 用料黄花鱼条腊肉姜片大葱猪油葱花料酒盐糖味精蒸黄鱼的做法将鱼，姜片，腊肉，大葱摆好，撒上料酒，糖，盐，猪油。放入蒸箱100度9分钟最后再撒味精。就好啦，一道蒸鱼就完成啦，美味又简单。希望大家喜欢哦😘小贴士切记味精一定要最后再放，因为味精易分解。...
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![清蒸鲈鱼｛黄小厨版｝的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鲈鱼｛黄小厨版｝做法]( "清蒸鲈鱼｛黄小厨版｝的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鲈鱼｛黄小厨版｝做法")
- 用料鲈鱼一条料酒适量姜片适量大葱段4-5段蒸鱼豉油适量大葱丝适量彩椒丝（红黄）可用胡萝卜丝代替适量小葱丝适量麻油适量香油适量清蒸鲈鱼｛黄小厨版｝的做法鲈鱼清理干净，在背部划一刀（在两侧划刀鱼肉容易散开）腌鱼，用适量料酒&姜片（放到开背处和鱼肚子里）去腥，不要放盐，腌制10分钟...
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![简单易学的蛋黄蒸小黄鱼美食做法]( "简单易学的蛋黄蒸小黄鱼美食做法")
- 我们黄海的小黄鱼鲜嫩美味，蒸，煮，入汤都适宜，今天来弄个蛋黄配配😊用料小黄鱼（梅子鱼也好吃）6条咸鸭蛋蛋黄一只葱，姜，蒜，料酒适量蒸鱼豉油（李锦记）适量苜蓿干（或春笋或菠菜干等）适量蛋黄蒸小黄鱼的做法小黄鱼洗净沥水，我把鱼头一起剪掉了，美观起见，可以留着鱼头哈😄蒜切碎，加盐，料酒腌30分...
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![清蒸小黄鱼的详细做法大全,简单又营养的清蒸小黄鱼做法]( "清蒸小黄鱼的详细做法大全,简单又营养的清蒸小黄鱼做法")
- 上海疫情封控在家的第37天，被封控的有些怀疑一切，想法再多，饭还是要吃，翻翻冰箱，补充点营养，做一道清蒸小黄鱼。用料小黄鱼8条料酒2勺葱2根姜4片盐适量油适量蒸鱼豉油3勺清蒸小黄鱼的做法疫情的原因，无法出去采购新鲜的食材，冰箱提前取出冰冻的小黄鱼拿出来充分解冻。生活小妙招，...
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![小岛上—清蒸黄三鱼的做法步骤及图解,美味正宗的小岛上—清蒸黄三鱼做法]( "小岛上—清蒸黄三鱼的做法步骤及图解,美味正宗的小岛上—清蒸黄三鱼做法")
- 黄三鱼又叫黄姑鱼。民间传说，黄姑鱼位列大小黄鱼之后，排行老三，所以叫黄三鱼。价格比野生大黄鱼便宜很多，肉质细嫩鲜美，适合家常清蒸、葱油、红烧。用料海钓黄三鱼1条小岛上—清蒸黄三鱼的做法海钓黄三鱼1条备用去麟去鳃剖肚子，洗净。加一勺料酒，姜丝，葱白。冷水上汽，隔水清蒸6-8...
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![清蒸梅子鱼 小正宗东海野生小黄鱼的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸梅子鱼 小正宗东海野生小黄鱼做法]( "清蒸梅子鱼 小正宗东海野生小黄鱼的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸梅子鱼 小正宗东海野生小黄鱼做法")
- 东海野生小黄鱼非常的难得，梅子鱼是其中的品种之一，超级新鲜，刚刚从海岛鲜活寄来的，还没有冻住的新鲜的。只有清蒸才能对得起它。用料梅子鱼若干条姜几片盐一点料酒一点清蒸梅子鱼小正宗东海野生小黄鱼的做法将鱼清洗下，因为是小小的，不需要弄内脏，放上几片姜片，撒上一点盐，一点料...
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- 这个清蒸做法适用于多数海鱼，我自己蒸过海鲳鱼，小黄鱼，比目鱼，鱼新鲜的话味道都很鲜美，并无太大区别。这个菜谱就以海鲳鱼为例。用料鲳鱼酱油料酒盐蒸鱼豉油小葱清蒸海鱼（海鲳鱼／小黄鱼／比目鱼等等）的做法鲳鱼洗净，去除内脏和鱼鳃后，在两边鱼肚上分别横切三刀。鲳鱼两边抹适量的盐，加...
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![雪菜蒸小黄鱼 小美版本的做法步骤及图解,美味正宗的雪菜蒸小黄鱼 小美版本做法]( "雪菜蒸小黄鱼 小美版本的做法步骤及图解,美味正宗的雪菜蒸小黄鱼 小美版本做法")
- 用料小黄鱼250克，约三条油15克笋丝30克，新鲜冬笋切丝雪菜60克，切末白胡椒粉1小撮盐1/4茶匙葱一根，切段料酒2茶匙水500克雪菜蒸小黄鱼小美版本的做法将小黄鱼洗干净，放在盘中班备用。将油放入主锅，2分120度小勺加热。加入冬笋，白胡椒粉，雪菜，4分，温度V，速度1爆香。将国内的冬笋和雪菜...
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烹调屋
