当前位置:烹调屋 >

顾玖小的做法食谱

顾玖小拼盘的做法和图解 好吃的顾玖小拼盘家常做法
  • 顾玖小拼盘

  • 此拼盘易做用料柑橘一个紫葡萄(大)2颗紫葡萄(小)一小串苹果一个顾玖小拼盘的做法苹果切丁,洗净把大小葡萄洗净柑橘剥开把苹果放在盘子两盘,大葡萄放中间,小葡萄放上边,柑橘放下边,就搞定啦小贴士大葡萄剥皮比较好,不会涩...
  • 19156
红烧拍顾的做法和图解 好吃的红烧拍顾家常做法
  • 红烧拍顾

  • 用料猪排骨红烧拍顾的做法将排骨洗净烧熟小贴士我的拿手...
  • 32073
玖門頭的做法和图解 好吃的玖門頭家常做法
  • 玖門頭

  • 到店门口,大喊一声:老板,九门头爆炒一份。用料吃货的态度1只玖門頭的做法坐等即可...
  • 19101
玖瑰饺子的做法和图解 好吃的玖瑰饺子家常做法
  • 玖瑰饺子

  • 前段时间在朋友圈看到,觉得漂亮,所以自己也做用料饺子皮红萝卜饺子馅玖瑰饺子的做法虾仁,剁成末,加蒜苗肉末做了,红萝卜馅,玉米馅,虾饺馅,蒜苗馅饺子皮个人觉得厚,擀薄摆了比个,加馅一起包从一头卷起成品这是玉米馅洒上红萝卜完成。上锅蒸20分钟小贴士饺子皮也可以不擀,直接开包,又美...
  • 30432
玖瑰花酱的做法和图解 好吃的玖瑰花酱家常做法
  • 玖瑰花酱

  • 用料玫瑰花2Kg黄冰糖0.2Kg红糖0.5Kg黄酒适量白酒适量玖瑰花酱的做法玖瑰花折开去在瓣,排开凉干水气!黄冰糖研磨成粉!待玫瑰凉干水气后加入黄冰糖粉、红糖、黄酒,带上一次性手套用力柔搓至玫瑰与老冰糖、红糖、蜂蜜呈黑酱红色。装入密封罐中,倒入白酒封口盖上盖子,放至冰箱冷藏!...
  • 10744
回顾的做法和图解 好吃的回顾家常做法
  • 回顾

  • 成长用料用心回顾的做法用心做好每一步...
  • 9159
玖瑰灌汤包的做法和图解 好吃的玖瑰灌汤包家常做法
  • 玖瑰灌汤包

  • 这款包子源于下厨房的一位前人做的:玖瑰煎包,看完后觉得容易做,而且又好看,所以就动手做了,但家里剩的面又不够配方里的量,又自行修改了一下配方的量,(这好像是我的坏习惯,呵呵…)量刚刚好吃完,而我家吃得比较清淡,又把煎改为直接蒸了。这一款面自称是揉得最好的面,包子把肉馅的汤汁...
  • 19321
梨顾烤肉的做法和图解 好吃的梨顾烤肉家常做法
  • 梨顾烤肉

  • channel少时中允儿做的菜,我学着做了,味道不错哦用料梨1个排骨肉500g菠萝半个香油一小碗梅汁200g清酒一瓶大葱黄瓜生姜汁酱油梨顾烤肉的做法把肉切成1.5cm后的小段,放一半梅汁带手套揉捏在让肉入味时切梨于黄瓜,黄瓜要切得薄清酒加水放入大葱段煮开,捞去葱段把t肉放入水中焯一...
  • 18338
小玖素凉面(简易版)的做法步骤及图解,美味正宗的小玖素凉面(简易版)做法
  • 小玖素凉面(简易版)

  • 夏天属于凉面!🥒用料面按食量来黄瓜半根香菜随便放芝麻油看着办吧香醋一丢丢耗油一丢丢生抽一丢丢黑胡椒粉少许海天黄豆酱一人份一勺差不多了山胡椒油按个人口味小玖素凉面(简易版)的做法黄瓜切丝儿备用香菜洗净切末备用烧开水煮面,啥面都行,水开了以后倒入一小碗冷水续煮,可以...
  • 28568
玖瑰馒头的做法和图解 好吃的玖瑰馒头家常做法
  • 玖瑰馒头

  • 耐下性子锤炼手艺,用匠心成就美味用料中粉(中裕)250克酵母(鲜酵母)2.5克(7.5)水125克食用油(可不放)5克红曲粉2.2克玖瑰馒头的做法将面团全部材料混合放入小美机4分钟,或厨师机揉成光滑面团。分剂每个35克左右。擀成长20*8的长形,均匀分成三长条。辫成辫子,反面,卷起,卷止尾部...
  • 25641
玖瑰花月饼的做法和图解 好吃的玖瑰花月饼家常做法
  • 玖瑰花月饼

  • 花好月圆,中秋快乐用料咸蛋黄8个白云豆沙250g淡奶油10g黄油35g高粉10g低粉25g玉米淀粉5g马铃薯淀粉10g红曲粉适量南瓜粉适量玖瑰花月饼的做法新鲜咸鸭蛋,取出蛋黄,处理好蛋黄外的薄皮,撒上白酒,150度烤5分钟。将豆沙加黄油搅拌均匀,加淡奶油搅拌均匀,加面粉(要过筛)搅拌均匀,加淀...
  • 13941
「顾妈妈」油面筋小炒的做法步骤及图解,美味正宗的「顾妈妈」油面筋小炒做法
  • 【顾妈妈】油面筋小炒

  • 顾妈妈家常小炒。封面图片来自网络。大家有兴趣的话可以去这个链接()购买哦。用料扁尖油面筋干贝金针菜香菇胡萝卜丝瓜【顾妈妈】油面筋小炒的做法小碗中是用黄酒泡了二个小时的干贝,金针菜、香菇、扁尖泡开洗净,胡萝卜、丝瓜,油面筋。(配料可以根据自己喜好加减)锅中加油倒入干...
  • 16731
细沙玖瑰的做法和图解 好吃的细沙玖瑰家常做法
  • 细沙玖瑰

  • 无色素,低成本,健康,漂亮,练习裱花的好原料。用料细豆沙(知味观)250g蛋黄1个杏仁粉25g细沙玖瑰的做法细沙加蛋黄加杏仁粉搅拌均匀。准备好104号裱花嘴,三能14号裱花袋,裱花油纸,裱花钉。花心,第一圈三瓣,第二圈五瓣,第三圈七瓣。这个量可以做12个玖瑰。进烤箱150度,25分钟左右。冷却...
  • 11891
小玖卤肉饭的做法和图解 好吃的小玖卤肉饭家常做法
  • 小玖卤肉饭

  • 一直超爱吃卤肉饭,某日馋到睡不着,翻来覆去地构思,综治了自己最爱的独特味道卤肉饭。用料五花肉500克红洋葱1个大蒜半只姜适量米酒适量冰糖适量生抽适量老抽适量料酒适量腐乳一块小玖卤肉饭的做法五花肉切小丁,用料酒、生抽、米酒腌制1小时以上(最好冰箱冷藏隔夜)。注意:米酒至...
  • 14671
小顾面疙瘩的做法和图解 好吃的小顾面疙瘩家常做法
  • 小顾面疙瘩

  • 小顾最近爱上做面疙瘩好的吧兰兰姐帮你发布大厨:小顾拍照:兰兰姐用料面粉26克水少许小顾面疙瘩的做法1人分的量少许水分次加能成团就行成团后搓成长条取大拇指指甲大小用大拇指按住大拇指按住后往前推小剂子会自然卷起yeah完工烧开水投入面疙瘩直到水开面疙瘩在开水中跳舞...
  • 17807
小顾寿司🍣的做法和图解 好吃的小顾寿司🍣家常做法
  • 小顾寿司🍣

  • 我是小暖男用料萝卜1根黄瓜1根米饭🍚100g紫菜2张肉松20g火腿1块小顾寿司🍣的做法米饭蒸熟,平铺在紫菜上!萝卜,黄瓜,火腿,肉松平铺在米饭上!卷起寿司🍣,切成片!放入盘中!...
  • 22621
记录玖月的做法和图解 好吃的记录玖月家常做法
  • 记录玖月

  • 记录生活点滴用料记录玖月的做法生活很美好,但需用心体会。...
  • 14573
玖瑰炸糕的做法和图解 好吃的玖瑰炸糕家常做法
  • 玖瑰炸糕

  • 用料低筋粉100克开水100克普通面粉30克热油适量红糖适量玖魂糖适量熟芝麻:有无都可玖瑰炸糕的做法100克低粉100克开水边搅边倒,烫成熟面30克面加适量热油边搅边倒成浓稠糊状,忘拍图了,用完补拍一张,呵呵,把油酥分次加入烫面团内,像洗衣服😊那样擦,合好感觉面团还筋斗,再放一些炒...
  • 18201
巧克力玖瑰的做法和图解 好吃的巧克力玖瑰家常做法
  • 巧克力玖瑰

  • 情人节快乐所谓幸福,就是和对的人,以彼此都舒服的方式,一起过日子。用料白巧克力150克葡萄糖50g巧克力玖瑰的做法法夫纳白巧克力。150g隔水融化,不要超过40度葡萄糖50g,隔水融化,不要超过40度。将糖倒入巧克力中搅拌均匀。用手将油挤出来,或用厨房纸吸干,折成方形,包上保鲜膜,放在...
  • 29674
小美TM6新顾客必读的做法步骤及图解,美味正宗的小美TM6新顾客必读做法
  • 小美TM6新顾客必读

  • ❤️感谢下厨房,能够提供给我们美食顾问一个优质平台,写食谱服务好美粉朋友们。鉴于TM6的新顾客越来越多,我拟定了一个基本操作清单,逐一录制视频,发布在这个食谱里。⚠️以后我还会不断录视频,补充这个基础操作食谱!❤️希望我的每一位顾客都能通过下面的教学视频,快速掌握好小美的部...
  • 10239
玖瑰花馒头的做法和图解 好吃的玖瑰花馒头家常做法
  • 玖瑰花馒头

  • 好喜欢玫瑰花🌹的样子。用料中筋面粉310g牛奶100g紫薯75g水85g酵母3g玖瑰花馒头的做法准备好材料:面粉、紫薯、酵母粉、牛奶。紫薯蒸熟,取75g(大概2个,不是特精准。碗中装上85g水,倒入3g酵母粉、静置5分钟溶化。1⃣️、紫薯切小块放入榨汁机。2⃣️、倒入100g牛奶。启动榨汁机,制...
  • 25022
玖娘焗鸭的做法和图解 好吃的玖娘焗鸭家常做法
  • 玖娘焗鸭

  • 老公跟儿子就是我努力学习做饭的动力,每次见他们大快朵颐清盘行动,心里别提有多开心了,虽然有点累,感觉还是值得的!用料番鸭1只,5·6斤九制话梅十颗大葱半根,葱白大蒜5瓣蒜苗2根,蒜骨姜片5片香芹2根,芹骨水一碗料酒1勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺盐适量玖娘焗鸭的做法鸭子选瘦一点的,所...
  • 31654
三顾茅庐的做法和图解 好吃的三顾茅庐家常做法
  • 三顾茅庐

  • 三顾茅庐是蜀汉刘备三请诸葛孔明的典故,本菜则是四川椒麻做法配山东海参。用料海参手掌长度一只肉皮一大块鲜青藤椒1串干花椒一把青尖椒两根红尖椒两根醋适量糖适量料酒适量玉米几粒咖喱粉或油咖喱适量白胡椒粉适量三顾茅庐的做法继续用之前没用完的肉皮,哈哈,做太多了。加...
  • 9152
玖瑰大花卷的做法和图解 好吃的玖瑰大花卷家常做法
  • 玖瑰大花卷

  • 用中式面点的做法,但用烘焙的方法制作,中西结合,越嚼越香。用料中粉250g糖20克干酵母3克泡打粉(可不放)2克水80一90克鸡蛋50g炼乳10克盐2克食用油10克玖瑰大花卷的做法将面粉材料全部混合,放入小美机(或厨师机,3分钟左右,再用压面机过压几遍,最后压成宽12Cm长50Cm。再均匀切成3...
  • 13817
白玖瑰馒头的做法和图解 好吃的白玖瑰馒头家常做法
  • 白玖瑰馒头

  • 漂亮又健康的馒头用料中粉300g酵母3.5g左右全蛋1个(50g)水105g左右白砂糖20g白玖瑰馒头的做法准备材料。加水,捏成团,放入厨师机1档7分钟。揉成表面光滑。用杆面仗杆成长方形,把空气压出耒,表上小气泡用牙签挑掉,然后三叠。三叠后翻面再扞开,三叠。这样重复三次。最后扞成长30cm...
  • 22051