当前位置：烹调屋 >

莲藕夹的做法食谱

莲藕夹的做法和图解 好吃的莲藕夹家常做法

  • 莲藕夹

  • 用料藕2个蒜几瓣小米椒2个葱花几根肉沫腌制调料：猪肉500克姜末适量料酒1勺盐1勺鸡精1勺生抽1勺白糖1勺淀粉2勺面糊调料：鸡蛋2个面粉2勺淀粉1勺调料酱汁：盐1勺鸡精1勺生抽1勺蚝油1勺淀粉1勺清水半碗莲藕夹的做法准备材料：蒜姜切碎；小米椒切丁；葱切葱花；莲藕去头尾削皮切薄片，泡水；...
  • 28596
这样吃还怕莲藕不好吃，酥炸藕夹的做法步骤及图解,美味正宗的这样吃还怕莲藕不好吃，酥炸藕夹做法

  • 这样吃还怕莲藕不好吃，酥炸藕夹

  • 用料藕1节猪肉500克鸡蛋1个淀粉3勺胡萝卜半根这样吃还怕莲藕不好吃，酥炸藕夹的做法食材莲藕，胡萝卜丁，碎肉，葱，鸡蛋。做藕夹的肉馅，胡萝卜碎加肉碎加淀粉。打一个鸡蛋进去。加一勺料酒搅拌均匀。做藕夹，把藕切成夹馍的形式。将肉馅放进藕夹里。热油煎藕夹煎至两面都煎黄即可完成...
  • 31815
糖醋莲藕夹的做法和图解 好吃的糖醋莲藕夹家常做法

  • 糖醋莲藕夹

  • 用料藕一节肉末适量料酒一汤匙生抽少许糖少许老陈醋2汤匙淀粉适量老抽一茶匙热水大半碗淀粉水（勾芡）少许糖醋莲藕夹的做法肉末➕料酒➕生抽，拌匀备用莲藕去皮切厚片（约2、3毫米厚）藕片内侧沾少许淀粉夹适量肉末，压一下不粘锅适量油，莲藕夹两面沾薄薄一层淀粉，中小火煎煎至莲藕夹...
  • 25950
简单易学的藕夹肉莲藕盒子美食做法

  • 藕夹肉莲藕盒子

  • 莲藕盒子，算是快手菜吧，很简单很容易学会，只要把里面的馅料调好了味道，煎好之后味道真的很不错，爱吃莲藕的亲们可以试试，小孩子很喜欢吃(ღ˘⌣˘ღ)用料藕1节猪肉250克盐5克料酒2勺酱油1勺糯米粉50克鸡蛋1个包菜半个耗油少许陈醋1勺藕夹肉莲藕盒子的做法我是用绞肉机把猪肉跟...
  • 14856
简单易学的蒸莲藕虾滑夹美食做法

  • 蒸莲藕虾滑夹

  • 最近在减脂，控制饮食，刚好有食材莲藕和虾滑，就按藕夹做法，将猪肉换成虾滑了，瞎做，应该减脂了吧用料藕1节虾滑120克娃娃菜5-6片（只用了叶子）葱4-6根（根据自己需求）盐1点点料酒一瓶盖孜然粉一点点蒜2瓣金针菇少量蒸莲藕虾滑夹的做法1.将虾滑解冻，取娃娃菜叶子和、金针菇，蒜切碎，葱切小段...
  • 30608
莲藕夹盒的做法和图解 好吃的莲藕夹盒家常做法

  • 莲藕夹盒

  • 潮汕地区私房馆很多，兢兢业业的敬业精神把很多食材做得精细、色，香、俱、味、全👍！满足不同口味的朋友味蕾，让各地朋友来汕品尝👅不仅仅是精细菜式🎏又品尝我们潮汕地区的智慧💕第一次吃这道菜式，是在汕头经营几十年的老牌店～振海食府，至今这道菜式算是老岀品了，其次，我磨蹭怎么做...
  • 8604
简单易学的莲藕饼（藕夹）美食做法

  • 莲藕饼（藕夹）

  • 百吃不腻的藕饼，顺便尝试了藕夹。材料都是随意的，所以如果要精准的话，别试哈，我也不知道啥量用料藕4节猪肉2斤盐适量鸡蛋1个莲藕饼（藕夹）的做法新鲜带泥的莲藕，很赞洗干净以后很不错削皮哦切块，卡擦脆。藕夹用整个，藕饼再切碎猪肉切了我一个多小时，好累。加上切碎的莲藕，加入适量木...
  • 9760
脆皮莲藕夹的做法和图解 好吃的脆皮莲藕夹家常做法

  • 脆皮莲藕夹

  • 这道“脆皮莲藕夹”是响应哈尔滨美食圈圈主“清雅”领导，推出的“我来推荐年夜饭”而自推的，活动结束了。故将移至自己博客中，向大家推荐。今天是年三十，希望这菜能带给大家吉祥如意！阖家欢乐！岁岁平安！用料素火腿50克藕600克面粉120克芹菜少许生粉30克干酵母少许泡打粉少许脆皮...
  • 18569
减肥餐 | 莲藕夹肉好吃的烹饪方法 减肥餐 | 莲藕夹肉的地道做法和步骤

  • 减肥餐 | 莲藕夹肉

  • 非常开心，又和大家分享新菜式了！秋冬常见的食材就是莲藕了，莲藕在减肥饮食中是代替主食的。配上瘦肉，蛋白质的来源就有保证了！用料莲藕200克肉沫150克鸡蛋1个酱油少许生粉少许盐少许减肥餐|莲藕夹肉的做法根据食材的种类和分量，备好莲藕去皮莲藕切薄片切好的莲藕，煮一下莲藕片煮...
  • 10799
家庭版藕夹，藕盒子(想吃停不下来莲藕篇)的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版藕夹，藕盒子(想吃停不下来莲藕篇)做法

  • 家庭版藕夹，藕盒子(想吃停不下来莲藕篇)

  • 用料盐2克生抽1勺老抽1勺姜姜汁1勺鸡蛋1个五香粉1勺(不喜欢可以换别的调料)面粉50克玉米淀粉50克肉200克莲藕两节家庭版藕夹，藕盒子(想吃停不下来莲藕篇)的做法面粉玉米淀粉混合放一个鸡蛋，加入少许水。把它们混合搅拌均匀，放少盐，让糊糊有点味道五花肉剁碎，调好料，腌制20分钟，...
  • 25207
藕夹茄夹的做法和图解 好吃的藕夹茄夹家常做法

  • 藕夹茄夹

  • 超爱吃婆婆做的藕夹茄夹！大饼加上它们一口下去，美味到起飞！疫情在北京回不去吃，要来做法自己动手，神还原简直太好吃了！用料藕半节茄子1个猪肉5块钱面粉4小碗大葱1/4根姜姜末或姜粉盐少许醋2勺生抽2勺酱油1勺香油半勺酵母粉5g藕夹茄夹的做法这里的小碗指的是买米桶或者电饭锅时...
  • 9835
藕夹/藕盒的做法和图解 好吃的藕夹/藕盒家常做法

  • 藕夹/藕盒

  • 用料藕1节猪肉200克淀粉2勺鸡蛋4个面粉100克料酒1勺盐5克生抽1勺藕夹/藕盒的做法肥瘦相间的猪肉剁成末，加入盐，鸡精，一点料酒，生抽，朝同一个方向搅拌均匀。藕要选粗细均匀的，洗净后去皮。先切一刀不要到底，再切一刀到底的，切成一个藕夹，厚度大约是7-8mm每一整片。忘藕夹里塞肉，两个...
  • 4550
莲藕鳕鱼夹的做法和图解 好吃的莲藕鳕鱼夹家常做法

  • 莲藕鳕鱼夹

  • 用料莲藕鳕鱼葱姜蒜粉白胡椒粉盐香葱末酱油低筋面粉生粉泡打粉水油莲藕鳕鱼夹的做法面糊做法：低筋面粉：生粉：泡打粉：水：色拉油=5：1：0.2：6：1.5调成糊状静止15-20分钟。调糊时不能用筷子搅拌，要用手捏和，否则面粉出筋就挂糊不匀而炸不形态饱满，也不会蓬松香脆莲藕洗净切连刀片备用鳕鱼...
  • 6778
炸莲菜夹子《炸藕丝》的做法步骤及图解,美味正宗的炸莲菜夹子《炸藕丝》做法

  • 炸莲菜夹子《炸藕丝》

  • 儿时的记忆，年的味道，小时候很盼望过年，想着过年了就能吃到爸爸做的炸莲菜夹子，三十多年了，怎么也吃不够、吃不厌这道经济实惠的家常菜，今天出个方子，喜欢的朋友们做起来吧用料莲藕盐胡椒粉十三香生粉普通面粉炸莲菜夹子《炸藕丝》的做法莲藕洗净切丝，切稍微粗点（滚刀块也可以）把除...
  • 20361
白露节气吃莲藕——香酥藕夹的做法步骤及图解,美味正宗的白露节气吃莲藕——香酥藕夹做法

  • 白露节气吃莲藕——香酥藕夹

  • 转眼已是秋季，白露是典型的秋季节气，气候特点就是“燥”，也就是人们常说的“秋燥”。日常饮食中我们要多吃一些清热去火，滋阴补阳的食材，中医讲求“白色入肺”的说法，所以在白露节气前后，我们要多吃一些白色的食材，会养生的人在秋天是不会错过莲藕的。白露节气前后，正值新鲜莲藕上...
  • 18163
茄夹/藕夹的做法和图解 好吃的茄夹/藕夹家常做法

  • 茄夹/藕夹

  • 用料猪肉200克葱2根姜水15ml/1tbp盐2克生抽老抽各5ml麻油2.5ml鸡蛋一个白黑胡椒五香粉1g面粉40克生粉/淀粉40g水120克泡打粉2克盐1克两个茄子/藕茄夹/藕夹的做法肉和葱一起剁，然后加姜水，加调料，一个方向搅拌或者摔打上劲，最后鸡蛋，搅拌。调制面糊，面糊大概能从筷子滴落但是仍...
  • 25858
夹肉莲藕(烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的夹肉莲藕(烤箱版)做法

  • 夹肉莲藕(烤箱版)

  • 这道菜不但具有莲藕的清香，而且还具有肉的香味，让人吃起来味道特别独特。我家小孩喜欢在上面弄点番茄酱再吃，而我就喜欢弄辣椒酱，总之，怎么喜欢怎么来，这样的搭配法，肉有了，蔬菜也有了，就不用担心小孩营养的问题了用料猪肉适量莲藕一小节生抽2勺盐适量孜然粉适量胡椒粉适量鸡蛋1个...
  • 28965
莲藕夹子的做法和图解 好吃的莲藕夹子家常做法

  • 莲藕夹子

  • 莲藕季来了用料莲藕2节猪肉适量鲜虾适量生粉适量莲藕夹子的做法莲藕削皮洗净，切成圆圆的薄片备用猪肉和鲜虾肉洗好，剁成肉未，放入调料备用在每块藉片上刷一层薄薄的生粉，把肉未对应放在两块擦有生粉面的藉片中间，夹在一起夹好备用中小火把藉片煎至两面金黄小贴士1、肉未不要放...
  • 22315
「山姆厨房」香煎莲藕夹的做法步骤及图解,美味正宗的「山姆厨房」香煎莲藕夹做法

  • 【山姆厨房】香煎莲藕夹

  • 用料山姆巴河莲藕1根肉糜500G盐适量胡椒粉适量葱适量面粉2勺水适量蛋清1个【山姆厨房】香煎莲藕夹的做法猪肉糜加入盐、葱花、胡椒粉、蛋清混合后朝一个方向搅打片刻混合均匀即可藕去皮，用刀切成夹心型。切一刀不下底切一刀到底即可面粉与适量水混合至稍稍流动状，加盐调味...
  • 6966
藕合莲夹的做法和图解 好吃的藕合莲夹家常做法

  • 藕合莲夹

  • 小时候每到过年，家人都会买来莲夹做肉合。外焦里嫩，藕香脆可口，混合着肉的鲜香。长大后自己也开始比葫芦画瓢做一次。用料藕3节猪肉末500克鸡蛋1个淀粉适量面粉100克料酒适量盐适量鸡精适量生抽适量胡椒粉适量葱适量藕合莲夹的做法把藕切片，注意不要切断，把调好的肉馅像烧饼夹...
  • 32995
莲藕海鲜饼，藕盒，藕夹的做法步骤及图解,美味正宗的莲藕海鲜饼，藕盒，藕夹做法

  • 莲藕海鲜饼，藕盒，藕夹

  • 用料蓮藕，洗淨去皮250克节盐1小撮七位粉1/2茶匙姜5克花枝100克洗净切块虾仁150克洗净切块葱2-3根切葱花白胡椒粉2茶匙莲藕粉1大匙面粉适量沾粉用油适量油煎用番茄酱适量蘸酱用莲藕海鲜饼，藕盒，藕夹的做法1將蓮藕去頭去尾，中段留取200克切片（厚約0.5公分)，其餘切小塊備用。2將蓮...
  • 26179
炸莲藕夹的做法和图解 好吃的炸莲藕夹家常做法

  • 炸莲藕夹

  • 第一次尝试做藕夹，连挑食的小朋友都忍不住吃了好几个😛😛！其实关于藕夹的菜谱很多啦，但还是自己写了一个，因为真的太好吃了！！炸的时候记得穿上围裙，不然就要洗衣服啦~用料藕1节鸡蛋2个碎肉500克葱1根玉米淀粉适量盐适量椒盐适量炸莲藕夹的做法猪肉馅有肥有瘦的，放一个鸡蛋，以及一...
  • 22448
莲藕夹肉的做法和图解 好吃的莲藕夹肉家常做法

  • 莲藕夹肉

  • 突然想吃莲藕夹肉了用料藕1节鸡蛋2个面粉适量盐适量猪肉糜适量葱适量淀粉适量酱油适量莲藕夹肉的做法莲藕洗干净，削皮，切片。个人觉得切厚一点比较有口感，切薄一点容易捏碎葱洗净切粒，拌入猪肉糜，加鸡蛋一个（也可不加），适量淀粉，适量酱油，拌匀面粉加一个鸡蛋，加水，调成糊一片莲藕上抹...
  • 24513
莲藕蒸肉夹的详细做法大全,简单又营养的莲藕蒸肉夹做法

  • 莲藕蒸肉夹

  • 藕，不仅夏季常见，冬天也是餐桌上的常客。无论清炒还是炖汤，或者做甜品，都非常可口。在盛产藕的湖北地区，莲藕常常会和肉糜一起炸成藕夹，外脆内酥，香气四溢，非常好吃。而今天分享给大家的这道‘藕夹’，则是用蒸的方式来完成，不仅更加健康，口感滋味一点都不逊色呢！用料莲藕200g前腿肉15...
  • 31219
莲藕鸡肉夹 煎藕夹的做法步骤及图解,美味正宗的莲藕鸡肉夹 煎藕夹做法

  • 莲藕鸡肉夹 煎藕夹

  • 用鸡肉替代猪肉馅口感很好鸡肉馅中可加胡萝卜碎、玉米粒等自己喜欢的食材用料鸡胸肉半块葱姜蒜适量按自己喜好香油少量黑胡椒、盐少许莲藕一段鸡蛋一个面粉少量莲藕鸡肉夹煎藕夹的做法将鸡胸肉碎成陷加入葱姜蒜末、盐、黑胡椒粉、香油顺一个方向搅拌再加入少许玉米油搅拌...
  • 9517

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接