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羊肉的做法食谱

羊肉什锦煲的做法和图解 好吃的羊肉什锦煲家常做法

  • 羊肉什锦煲

  • 其实我也不知道哪儿来得灵感。羊肉放冰箱里一天，再不处理就不新鲜了。边上就这么些蔬菜，精力有限又不好做好几个菜。于是就把羊肉扔锅里，飞水后小火先慢慢炖着，嫩点儿总没错。挖出点儿干贝，一包榨菜，啊，要不做个杂菜煲吧。西兰花焖软后还是很好吃的。然后就包菜、蟹味菇、木耳、...
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红汤羊肉的详细做法大全,简单又营养的红汤羊肉做法

  • 红汤羊肉

  • 一锅带汤的羊肉，吃面条、米线用原汤味道才香浓用料带皮羊肉粒约700克姜片8片葱2根草果1个八角2个青花椒1撮红花椒1撮料酒2匙老抽1匙生抽1匙盐半匙香辣酱1匙豆瓣酱1匙油4匙红汤羊肉的做法袋装羊肉1袋加料酒焯水焯水沥干，锅内放油下羊肉、葱姜和干料翻炒至表面微黄放入酱料、...
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香菜孜然炒羊肉～新手一次成功好吃的烹饪方法 香菜孜然炒羊肉～新手一次成功的地道做法和步骤

  • 香菜孜然炒羊肉～新手一次成功

  • 家中有人想吃，就得有人做，综合参考了一些厨友们的方法，凭感觉试了一下，虽然调料看起来种类多，但全都是家中常备的，第一次炒羊肉，家人说比饭店的好吃，以此记录过程～用料羊腿肉300克香菜一把辣椒面1勺料酒2瓶盖盐适量孜然粒4勺食用油适量生抽2勺生姜5-8片水淀粉（土豆淀粉）2勺洋葱半个...
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春季时令菜谱-芦笋配羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的春季时令菜谱-芦笋配羊肉做法

  • 春季时令菜谱-芦笋配羊肉

  • 芦笋正好是这个时间的时令蔬菜用料黄油140g迷迭香3枝西红柿300g利马豆罐头250g蔬菜高汤调料150g洋葱60g第戎芥末1匙帕尔马干酪40g鲜奶油80g山萝卜（香草）4根白芦笋16根绿芦笋20根羊臀排160克*4大蒜1瓣胡椒适量盐适量糖适量春季时令菜谱-芦笋配羊肉的做法用平底锅中高温加热...
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《中餐厅2》—赵薇羊肉手抓饭的做法步骤及图解,美味正宗的《中餐厅2》—赵薇羊肉手抓饭做法

  • 《中餐厅2》—赵薇羊肉手抓饭

  • 中餐厅馋很久的薇式·羊肉手抓饭，米饭充分融入了羊肉的汤汁，隔着屏幕都能闻到喷香的味道，快动手来尝试下吧！用料羊排350克食用油适量姜片4片水适量洋葱（切块）1个胡萝卜（切块）1根米300克盐6克葡萄干20克松子适量《中餐厅2》—赵薇羊肉手抓饭的做法步骤一：准备三禾多功能煎炒蒸锅，先...
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番茄咖喱蔬菜羊肉锅（自创）的做法步骤及图解,美味正宗的番茄咖喱蔬菜羊肉锅（自创）做法

  • 番茄咖喱蔬菜羊肉锅（自创）

  • 羊肉做过多次了，都是放辣酱炒的。这次想来个创意，放番茄🍅和咖喱。没想到味道还不错！用料羊肉800克番茄1个小白萝卜1个胡萝卜2根土豆1个大蒜、姜适量八角、桂皮、花椒少量生抽2勺冰糖少量香菜3根咖喱块2块香菇4朵番茄咖喱蔬菜羊肉锅（自创）的做法1、羊肉用冷水泡1个小时。热水...
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简单易学的超级简单羊肉抓饭美食做法

  • 超级简单羊肉抓饭

  • 去过新疆很喜欢吃羊肉抓饭，今天做了一次没想到很成功用料羊肉250克胡萝卜1根洋葱半个盐克葡萄干克超级简单羊肉抓饭的做法食材炒羊肉加入洋葱翻炒加入胡萝卜，加入少许盐翻炒加水至没过食材，中小火炖20分钟炒好的食材和汤一起倒入电饭煲大米平铺在表面，水是稍稍没过大米的按煮...
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简单易学的大块肉的羊肉包子美食做法

  • 大块肉的羊肉包子

  • 最近和羊肉拼上了，片下来的羊腿肉做了一顿羊肉臊子面，还剩了些，索性包包子吧，摸索着来，成品味道也是惊艳了，超级香，一点都不膻，喜欢羊肉这口的快来试试吧！😍用料面粉（和面）400克酵母（和面）4克水（和面）220克盐（和面）3克糖（和面）20克玉米油（和面）20克羊腿肉如图（没称）洋葱半个孜然粉按喜好来蚝油1...
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简单易学的蒜苗羊肉炒乌冬面美食做法

  • 蒜苗羊肉炒乌冬面

  • 用料蒜苗一把乌冬面一包羊肉适量薄盐生抽3勺食用油适量蒜苗羊肉炒乌冬面的做法蒜苗叶子可以单独炒另外的菜，只留根部。蒜苗洗净切丁备用。另起一锅烧水，水开放入乌冬面，2-3分钟后捞出备用。羊肉洗净备用。热锅冷油，加入适量油（油要多），倒入蒜苗根，翻炒。倒入羊肉，翻炒。倒入煮好的...
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简单易学的电饼铛版孜然羊肉美食做法

  • 电饼铛版孜然羊肉

  • 用料孜然2勺羊肉500克洋葱1个电饼铛版孜然羊肉的做法羊腿肉500克，切薄片。切好的肉放到碗里，依次加入料酒，生抽，老抽，盐，少许生粉，花生油或橄榄油少许，拍几片蒜切碎，放入肉里，一起搅拌均匀。腌一个小时入味。如果第二天吃，也可以晚上提前腌上，放冰箱冷藏更入味。洋葱切丝，香菜备用。预...
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简单易学的生酮低碳孜然羊肉美食做法

  • 生酮低碳孜然羊肉

  • 用料羊肉卷（羔羊肉）500克（两人份）大葱，切段150克蒜5瓣特级初榨橄榄油10克黄油25克盐/黑胡椒粉/孜然粉适量生酮低碳孜然羊肉的做法锅内放橄榄油和蒜粒，开中火。炒出蒜香，放大葱段。炒软大葱。放羊肉卷，翻炒均匀。待羊肉变色，加适量盐/现磨黑胡椒粉粉和孜然。翻炒均匀。装盘。...
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葱炒羊肉卷的做法和图解 好吃的葱炒羊肉卷家常做法

  • 葱炒羊肉卷

  • 用料羊肉卷1盒大葱1根蒜片1个红辣椒2个葱炒羊肉卷的做法1.羊肉下油锅炒熟，或烫熟（烫熟后需要温水冲洗）2.放油，炒蒜片红辣椒，下大葱加一点点生抽，大葱炒软后放羊肉，+糖+孜然...
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唯有那抹浓香不可辜负~羊肉豆腐浆的做法步骤及图解,美味正宗的唯有那抹浓香不可辜负~羊肉豆腐浆做法

  • 唯有那抹浓香不可辜负~羊肉豆腐浆

  • 豆浆作为中国汉族传统饮品，最早为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。羊肉是非常鲜美的肉食，两者结合会萌发怎样的神奇滋味呢？粤有姜汁撞奶，浙有羊肉豆腐浆！简单易操作，试起来哦用料黄豆100克熟羊肉100克葱花50克酱油...
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简单易学的羊肉汆萝卜丝美食做法

  • 羊肉汆萝卜丝

  • 用料白萝卜2根羊肉片500克香菜1根白胡椒粉4勺盐勺的四分之一姜5片葱半根的半根花椒5粒大料少许蒜2瓣粉丝1把香油1勺羊肉汆萝卜丝的做法备菜：白胡萝卜，去皮，切条，尽量细超市买的现成的羊肉片热水泡龙口粉丝锅里放水，开后，萝卜放里面，2分钟，别时间久了，然后捞出来。用刚刚的热水，继续...
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河南绘羊肉的做法和图解 好吃的河南绘羊肉家常做法

  • 河南绘羊肉

  • 用料粉条木耳朵味精克盐克羊肉海带河南绘羊肉的做法泡点木耳、海带、金针菇先把羊肉煮熟（煮羊肉多放姜，在放点花椒，别的不用放）煮熟捞出来放凉切片然后把木耳海带金针菇之类放汤里，锅滚放羊肉，树面，滚一会放盐放葱花...
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新疆羊肉抓饭|马克西姆不粘锅的做法步骤及图解,美味正宗的新疆羊肉抓饭|马克西姆不粘锅做法

  • 新疆羊肉抓饭|马克西姆不粘锅

  • 自制新疆羊肉抓饭，想吃手抓饭在家也能轻松搞定，超好吃用料大米100克羊腿肉200克葡萄干50克洋葱半个胡萝卜1根黄萝卜1根食用油30克孜然粒3克白开水适量盐适量新疆羊肉抓饭|马克西姆不粘锅的做法准备好所需食材①羊肉切块，大小随意。②洋葱、萝卜改刀。③孜然不喜欢可不加。④...
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摩洛哥炖羊肉配北非小米couscous的做法步骤及图解,美味正宗的摩洛哥炖羊肉配北非小米couscous做法

  • 摩洛哥炖羊肉配北非小米couscous

  • 用料腌肉配料A藏红花10根撮(少许热水泡出颜色)或用1/4TBSP藏红花粉替代孜然粉,肉桂粉辣椒粉,香菜籽粉各1勺tsp豆蔻粉1/4勺tsp丁香粉1/2勺tsp姜黄粉1/2勺tsp黑胡椒和盐适量橄榄油2大勺tbsp炖肉主材料羊肉1000克(切三厘米左右小块)胡萝卜3根(切小丁)洋葱2个中番茄2个(切块)...
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简单易学的羊肉羊排烤包子美食做法

  • 羊肉羊排烤包子

  • 羊肉这么吃真的绝绝子，肉特别嫩，味道真的特别好用料羊肉330克洋葱70克左右姜末1克红酒12克耗油5克生抽3克盐4.5克烧烤料（或孜然粉3g）6克面皮面粉300克干酵母3克盐2克温水180克油酥面粉15克油20克羊肉羊排烤包子的做法我是用的羊排肉，加上骨头400克，洗一遍切成这样的小条，用羊腿...
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羊肉锅贴(电饼铛版)的做法步骤及图解,美味正宗的羊肉锅贴(电饼铛版)做法

  • 羊肉锅贴(电饼铛版)

  • 冬至没有吃饺子🥟，就用锅贴代替吧~用料羊肉300克胡萝卜2根花椒20粒花椒粉1勺蚝油2勺生抽1勺花生油适量香油适量盐2小勺淀粉1勺羊肉锅贴(电饼铛版)的做法羊肉洗净切小粒放至绞肉机打成肉馅，也可用刀剁馅或者在卖肉的地方代工绞肉馅。胡萝卜洗净削皮切片放入绞肉机打碎，或者切...
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简单易学的酸菜羊肉炖粉丝美食做法

  • 酸菜羊肉炖粉丝

  • 用料酸菜500克羊肉片200克龙口粉丝2把大料2个酸菜羊肉炖粉丝的做法酸菜用水清洗攥干，再清洗攥干。热锅，大料葱姜炝锅，下酸菜，炒到没有水，微微有一点点焦，倒开水，小半锅。水开后，生抽，一点点老抽，盐，糖，鸡粉，盖盖子煮10分钟下羊肉片，粉丝，盖盖子煮十分钟开盖收汤，完事...
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酱烧羊肉的做法和图解 好吃的酱烧羊肉家常做法

  • 酱烧羊肉

  • 朋友几千公里从新疆扛回的羊肉，我会好好珍惜这份珍馐用料羊肉800克姜10片油10克糖10克生抽30克老抽5克盐3-4克萝卜700克料酒20克新疆孜然一点点香菜，红椒点缀香叶3片茴香一点山奈一点红花椒10粒陈皮一片辣椒段少许个大葱段几段酱烧羊肉的做法羊肉先用三五原则洗净，锅里加入...
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简单易学的双椒孜然羊肉美食做法

  • 双椒孜然羊肉

  • 孜然羊肉不一定非要葱爆，也可以自己动手DIY。用料孜然粉2勺洋葱（紫皮最佳）1个羊肉（绵阳肉最佳）500克生抽适量盐克料酒适量青椒适量红椒适量色拉油少量双椒孜然羊肉的做法买好羊肉要清水泡十分钟把，把血水清理掉。我这里是已经泡好的，最好买绵阳肉来做这道菜直接切成薄片如图，看各...
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好吃滴砂锅羊肉丸面的做法步骤及图解,美味正宗的好吃滴砂锅羊肉丸面做法

  • 好吃滴砂锅羊肉丸面

  • 一直很喜欢外卖的砂锅丸子和砂锅羊肉，想着怎么和一起。还要吃上新鲜的蔬菜，并且自己在家可以做。用料鸡蛋1个羊肉100克料酒3勺生抽3勺白胡椒粉1勺葱1根盐10克牛肉丸4个蟹棒2根鱼豆腐4块油麦菜1把豆皮1张好吃滴砂锅羊肉丸面的做法把蒜、葱切成丁，备好羊肉卷和各种丸子解冻。...
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简单易学的快手酱爆羊肉美食做法

  • 快手酱爆羊肉

  • 六月香葱伴侣豆瓣酱怎么做都好吃，今天做一道酱爆羊肉~用料羊肉200克六月香葱伴侣豆瓣酱1勺洋葱1个五香粉1小勺酱油1勺盐适量葱五分之一根姜片4片蒜适量淀粉适量快手酱爆羊肉的做法把羊肉切片，放入五香粉、葱、蒜、淀粉腌制半小时，因为家里没有孜然了，就没放孜然，但是也很好吃...
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香喷喷的新疆羊肉手抓饭的做法步骤及图解,美味正宗的香喷喷的新疆羊肉手抓饭做法

  • 香喷喷的新疆羊肉手抓饭

  • 爱吃的人不管什么菜系只要喜欢都来者不拒，只要喜欢都愿意花功夫去折腾，今天折腾羊肉手抓饭，大人小孩都没少吃，我就知道我离成功更近了一步。用料大米500克羊排400克洋葱半个胡萝卜三小根盐适量油适量鸡精1克葡萄干适量香喷喷的新疆羊肉手抓饭的做法羊排肉400克切小块，带骨头的...
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