- 用料猪肉500-1000克鸡蛋1个花椒适量八角1个淀粉适量老抽适量鸡精1勺外酥里嫩的炸肉,简单好上手~!的做法准备猪肉适量、花椒粒适量、八角一个、鸡蛋一个加入一个鸡蛋、老抽适量、花椒粒、八角、鸡精一勺将猪肉搅拌均匀保鲜膜封好,放入冰箱冷藏2小时2小时后取出猪肉,加入适量淀...
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- 谈到我的经历都是泪,从小就经期不调,也不知道什么原因,一直都没怎么当回事。一直到结婚想要个孩子,这下遇到麻烦了,知道经期的重要性了,过程就不说了,说多了都是泪,现在小孩5岁了,一直都坚持喝姜枣茶,让身体暖暖的💁用料姜750g枣450g老红糖800克水750克姜枣膏(简单上手)的做法生姜...
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- 跟着我一起烤羊排,谁还敢说你“不会烧菜”!用料羊排6块、8块都行黑胡椒撒、撒、撒孜然粉适量撒盐(海盐)撒、撒、撒迷迭香适量撒油(橄榄油)涂、涂、涂烤羊排(简单好上手)的做法准备材料:羊排洗净,用厨房纸吸干水分烤盘,包裹锡纸(是有好处的,后面见分晓)胡椒粉、海盐、迷迭香、孜然粉、橄...
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- 长期工作生活在杭州,总是怀念家乡兰溪的手擀面。使用最简单的方法做了一晚手擀面,挺好吃,记录下来方便后面自己想吃了再做。注意:这是一个人的份量哦。用料高筋面粉125克清水60克细盐0.25克手擀面(简单易上手)的做法面粉、盐、清水混合搅拌至絮状,揉成光滑的面团。(要想面筋道,面...
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- 疫情期间不能出门,又馋拉面,就自己在家凑合做点,没想到还挺成功的用料高筋面粉500克盐5克清水250克酱牛肉200克青蒜2根白萝卜5片浓汤宝(高汤)1个家常拉面简单好上手的做法高筋粉加盐倒入清水活成光滑的面团,250清水分多次加入,不必都加入,看面团吃水程度,醒面半小时。分成五个大小...
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- 💝简单的食材做出不一样的味道💝喜欢糯糯的口感,里面菜品搭配按自己喜好,如果家里有咸蛋花,再包一个蛋黄,豪华版烧麦。只要是你不懒,所有菜品都不难。姥爷年轻时一直在南方工作,所以比较喜欢吃南方的小吃。所以经常为他做点小食弥记忆里的味道。用料江米(糯米)400克面粉500克盐2...
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- 天气越来越冷啦,不在家吃点热乎乎的早饭真的没有勇气抵御严寒。一顿丰盛的早饭会让人一天都元气满满哦。今天早上小试牛刀成功了的我,迫不及待地和大伙儿分享一下~快快做起来~快快吃起来~用料手抓饼1张鸡蛋1个培根1片芝士1片生菜1片简单易上手的手抓饼~的做法将买的现成的手抓...
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- 用料鸡1只简单易上手的手撕鸡的做法疫情期间都是加清水炖鸡汤,撇去浮沫。今天突发奇想,脱骨脱皮之后捞出来放凉去皮去骨,口口都是肉。精华在这里:凉拌汁——花椒油2克葱花2勺醋13克,2勺生抽10克麻油2克蒜蓉酱7克蒜蓉6克最后加鸡汤进去。...
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- 做过一次带给同事们品尝,大家都觉得特别好吃😋,所以居家期间给小伙伴们出了个教程,喜欢的小伙伴还可以加入火腿丁。用料娃娃菜2颗咸鸭蛋3个皮蛋2个糖适量简单易上手的上汤娃娃菜的做法备料:1、娃娃菜洗净,从中间剖开,再改刀切成条,一颗娃娃菜大概切6条左右。(注意娃娃菜根不需要...
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- 高中的时候吃过闺蜜妈妈做的,疫情在家想起来特别想吃,就找了闺蜜要了做法,简单易上手,也分享给你们~用料湿面两人份五花肉二两~三两黄豆芽200克生抽油盐大葱1段小米辣1根焖面(简单易上手)的做法五花肉切片,小米辣切段,切葱花,豆芽洗净控水大火,热锅放油(油要多放),油热后加葱花和辣椒...
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- 超简单雪花酥自己动手,用料放心。宝贝和家人吃的安心!关键是我老公要吃!!!话不多说,办它……用料黄油40克棉花糖150克混合坚果200克饼干150克奶粉60克奶粉(表面撒)适量克简单好上手的雪花酥的做法把材料准备好,放在容器里。我忘记拍图了😓将黄油放在锅里融化,然后将棉花糖倒入,搅拌...
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- 西兰花是真的营养价值非常高,但它却很难烧的非常好吃,虽然它跟花菜长得很像,可不像花菜那样随便炒炒都好吃。上汤西兰花是我爱的,浓浓的汤汁都被西兰花吸收进去,味道鲜美极了。用料西兰花半朵皮蛋1个蒜3瓣盐少许油少许火腿肠1根鸡精少许简单上手快的上汤西兰花的做法准备好西...
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- 儿子太爱吃炸酱了!天天念叨!由于今年疫情,半年没有上学,我儿胖了十几斤😂!我家都是少油为主!但是禁不住念叨啊!耳根子软啊!用料五花肉250克黄瓜1根香菇5朵甜面酱小袋装2包面条看着办啊豆瓣酱两大勺葱姜蒜末适量简单好上手!炸酱面的做法1:葱姜蒜切末,香菇洗净切丁2:把甜面酱,豆瓣酱都倒...
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- 用料米饭1碗鸡蛋2个胡萝卜适量火腿适量洋葱适量小葱3、4根生抽2勺蚝油半勺简单好上手的蛋炒饭的做法第一步:隔夜饭打散,打入两个蛋黄,拌匀,让蛋黄充分裹在米饭上(留下蛋清备用)。第二步:胡萝卜🥕、火腿、洋葱🧅切成小丁,小葱分成葱白和葱叶,分别切成小段。第三步:热锅烧油,油温上来...
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- 小丁喜欢面包店的手撕包,是每次必买的面包。一直以来都在找菜谱,没想到偶然发现,而且一次便成功。这下不必出去买了,晚上一边陪着他学习,一边静等面包长成,满屋飘香,浓浓的幸福味道。用料高筋面粉270克低筋面粉30克鸡蛋1个淡奶油75克牛奶100克白糖60克盐2克酵母3克盐和酵母没那...
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- 很少尝试凉拌菜,厨艺尚浅的我自认为凉拌菜有难度,就跟画鸡蛋似的看似简单,其实高深!不过老公爱吃凉拌菜,就试着做一做(为爱付出的好女子😍)结果得到老公的大大赞赏,好吃的不得了用料木耳葱醋朝天椒生抽糖香油花椒凉拌木耳(简单好上手)的做法木耳清水浸泡一小时,泡发好后清洗干净,放入...
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- 3分钟搞定(做的好吃的技巧记得看最后小贴士噢)用料白菜6片蒜2瓣醋1.5勺酸辣白菜超简单新手马上上手的做法倒油,大火,八分热,放蒜,过会放辣椒干,再放白菜根,翻炒翻炒快熟了,放白菜叶,放醋,放盐,翻炒,出锅小贴士1.炒白菜,油要比普通青菜油多放,多放2.炒青菜类,用大火,快炒,不需要加水(如果一...
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- 双11网上新购的几个裱花嘴,想要试一下。奶油霜比淡奶油要更加稳固,如果天气炎热,蛋糕需要保持很久的姿势,可以选择奶油霜。其实一般淡奶油也是可以裱花的,但是我没有试过奶油霜,于是今天决定做一点点试一下。没想到今天这一点的料居然可以裱很多花。其实建议家庭如果随时吃蛋糕...
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- 只做自己喜欢吃的食物~用料梭子蟹8只姜蒜切片淀粉1/3碗麻辣香锅火锅底料1包香菜3根啤酒1瓶香辣蟹(简单好上手)的做法螃蟹洗干净。第一次弄,也没人教我自己瞎几把琢磨的,还被螃蟹夹了一下,这酸爽😀买螃蟹反正当季的就好,要活蹦乱跳的。梭子蟹三眼蟹螃蟹都可以。后来我就琢磨出来...
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- 口感有刀削面的感觉。用料面粉200克温水适量盐2克胡萝卜适量小葱适量醋小半勺生抽一勺耗油一勺花椒油适量香油适量老干妈适量胡椒粉适量油10克黑芝麻酱一勺简单易上手的手工拌面的做法面粉,温水适量,一点点加不要一次加多了,实在多了再加入干粉揉面。加入两克盐十克油放入厨...
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- 新手小白的第一次尝试,效果还不错,简单好上手,动起来吧!说的就是你呦!用料海苔一张火腿肠半个黄瓜半个鸡蛋一个生菜两三片白醋、糖、盐若干米适量简单好上手的寿司卷的做法黄瓜和火腿肠切条,鸡蛋摊成鸡蛋饼切条,准备好两片生菜备用米饭(里面可加少量糯米)蒸好,盐:糖:白醋=1:2:5的比例...
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- 每到夏日,马路边边的清凉老店总是座无虚席,一份份刨冰、冰镇绿豆汤、洋燕+杏仁豆腐……丝丝凉意中夹带着舌尖的丝丝甜味,为炎热的夏季带来缕缕清凉。“瘦肉糕”便是这些冰镇汤品的不二绝配,Q弹爽滑的糕体与花生碎和芝麻的完美镶嵌,唇齿留香之间配以薄荷冰的清凉,秒杀一切老幼妇...
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- 牧民朋友家的新鲜羊肉用料大米1杯(3大1小的正常量)羊肉300克胡萝卜1根洋葱半个葡萄干适量香菜,香葱适量新疆手抓饭~简单易上手的做法备料:🥕切丁,🧅切丝,羊肉洗净沥干,大米洗净沥干。起锅入油,油7分热时,放入羊肉,中大火翻炒,至微微出汤。加入洋葱,继续翻炒,至汤汁收干。加入热水♨️大火...
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- 过年过节少不了的菜,做起来其实很简单。五个鸡蛋,可以做五根小的蛋卷,18厘米长。用料鸡蛋5个肉馅一斤蛋卷(简单易上手,材料超简单)的做法五个鸡蛋打散。按照我妈的做法,一半鸡蛋一半鸭蛋,因为鸭蛋做出来韧,蛋皮不容易破。不过鸭蛋不是随时能买,那就不要了,增加韧性方法如下图。加五...
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- 有很多小伙伴总是炒不好猪肝,其实很简单,一是猪肝要切得很薄,二是要火力大,油多炒出来的猪肝才会嫩滑好吃。用料猪肝300克六月鲜轻盐原汁酱油1勺料酒1勺干辣椒10克姜5片蚝油1勺豆瓣酱0.5勺蒜叶2根简单好上手~宫爆猪肝的做法每次炒猪肝,两个孩子都很捧场。猪肝具有补肝明目、养...
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