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蔓越莓蛋糕杯的做法食谱

简单易学的蔓越莓蛋糕杯美食做法
  • 蔓越莓蛋糕杯

  • 烘焙小白一定不会失败用料蔓越莓适量(主要是装饰)不喜欢酸的放几粒即可低筋面粉60克细砂糖60克其中10克放入蛋糊玉米油36克鸡蛋4个牛奶36克柠檬汁3滴(去蛋白腥)蔓越莓蛋糕杯的做法1、首先把蛋白蛋黄分开。2、把玉米油、牛奶、10克细砂糖和分好的蛋黄里一起用蛋抽搅拌均匀。3...
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蔓越莓椰蓉纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓椰蓉纸杯蛋糕做法
  • 蔓越莓椰蓉纸杯蛋糕

  • 用空闲的午后来做份下午茶吧!用料鸡蛋5个低筋面粉75克牛奶33克细砂糖60克色拉油33克蔓越莓椰蓉纸杯蛋糕的做法将以上材料都准备好。鸡蛋分离出蛋黄和蛋白,装蛋白可以用一个大一点的容器装喔,以便后面打发。蛋黄加入20克糖搅拌均匀加入牛奶和色拉油筛入低筋面粉充分搅拌均匀...
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芝士蔓越莓纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的芝士蔓越莓纸杯蛋糕做法
  • 芝士蔓越莓纸杯蛋糕

  • 用料鸡蛋3个牛奶40克低筋面粉50克细砂糖50克玉米油35克蔓越莓适量芝士蔓越莓纸杯蛋糕的做法三个鸡蛋,蛋清和蛋黄分离。蛋黄中加入牛奶和玉米油,放置蛋黄起壳。打发蛋白霜,白砂糖分两次加入,蛋白霜打发中性发泡。有小勾勾,小勾勾有一点点弯。烤箱150℃上下管预热。开始搅拌蛋黄...
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蔓越莓杏仁纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓杏仁纸杯蛋糕做法
  • 蔓越莓杏仁纸杯蛋糕

  • 用料A蔓越莓干60gB低筋面粉50gA:A杏仁片30gB无盐黄油60g杏仁片30g蔓越莓干60gB糖粉60gB:B蛋黄2个B牛奶2大匙无盐黄油60g糖粉60gB泡打粉1/2小匙蛋黄2个B奶粉10g牛奶2大匙低筋面粉50g泡打粉1/2小匙奶粉10g蔓越莓杏仁纸杯蛋糕的做法杏仁片先以上下火150°C烘烤10分钟左右,放凉...
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Cup cake~蔓越莓纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的Cup cake~蔓越莓纸杯蛋糕做法
  • Cup cake~蔓越莓纸杯蛋糕

  • 用料鸡蛋5-6个低筋面粉90克细砂糖60克放在蛋清里35克放在蛋黄里玉米油48克牛奶48克黄油适量蔓越莓35克Cupcake~蔓越莓纸杯蛋糕的做法准备食材(注意蛋清蛋黄分开)此图只拍了蛋黄,没有拍蛋清。打发蛋白,将60g白砂糖放入蛋清里,但注意,需要分三次放入蛋清。1:开始打的时候打至出泡,...
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香蕉蔓越莓杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉蔓越莓杯子蛋糕做法
  • 香蕉蔓越莓杯子蛋糕

  • 用料香蕉2根约240克鸡蛋2个低筋面粉200克牛奶60克脱脂奶白砂糖10克玉米油10克蔓越莓40克切碎玉米油10克无铝泡打粉10克纸杯9个香蕉蔓越莓杯子蛋糕的做法香蕉,鸡蛋,糖,牛奶加一起用果汁杯打45秒成糊状倒出加入玉米油拌匀低粉与泡打粉混合均匀后倒入液体内加入蔓越莓,拌匀,搅打...
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蔓越莓海绵杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓海绵杯子蛋糕做法
  • 蔓越莓海绵杯子蛋糕

  • 这款蛋糕融入了不易消泡的方法,真的很管用。做出来的蛋糕软和、蓬松,是我一直想要的效果。感觉此法做戚风蛋糕胚也行,就是烧烤时间延长些。打破了常规的打蛋黄和加面粉的地方。用料鸡蛋4只牛奶100g黄油50g糖粉75g低筋面粉100g柠檬汁几滴蔓越莓海绵杯子蛋糕的做法将蛋白和蛋...
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蔓越莓香蕉杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓香蕉杯子蛋糕做法
  • 蔓越莓香蕉杯子蛋糕

  • 夏天的晚上一点都不想做饭~妹妹来家里玩~于是我说做杯子蛋糕加香蕉牛奶给她吃吧~这些量做出来了八个杯子蛋糕~晚饭就这么解决了~用料香蕉1个糖粉50g蛋糕粉150g鸡蛋1个黄油20g泡打粉5g蔓越莓干适量牛奶100g蔓越莓香蕉杯子蛋糕的做法我错了~做的时候没有拍照😂但是按照这个步骤来...
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金桔蔓越莓纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的金桔蔓越莓纸杯蛋糕做法
  • 金桔蔓越莓纸杯蛋糕

  • 用料黄油125克低粉125克金桔汁(橘子汁)37克糖80克鸡蛋2个泡打粉1/4小勺朗姆酒5ml金橘皮一大勺蔓越莓一大勺金桔蔓越莓纸杯蛋糕的做法黄油软化用打蛋器搅打,分次放入糖,打至颜色发白分次加入蛋液,搅打均匀加入金桔汁,打匀,筛入低粉和泡打粉,用刮刀拌匀面糊中加入切碎的金橘皮和蔓...
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蔓越莓棉花纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓棉花纸杯蛋糕做法
  • 蔓越莓棉花纸杯蛋糕

  • 根据福山鸭子的配方做的这款蛋糕口感确实非常棒,油水比例适中,口感软绵绵的,不负棉花蛋糕之名。冷却后有一点小回缩。估计加少许泡打粉可以解决,但做给娃娃吃的,就不加了。用料鸡蛋3只低筋面粉55克玉米油20克牛奶20克白砂糖(蛋黄)20克白砂糖(蛋白)40克蔓越莓干少许蔓越莓棉花纸杯...
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蔓越莓海绵蛋糕(纸杯蛋糕)的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓海绵蛋糕(纸杯蛋糕)做法
  • 蔓越莓海绵蛋糕(纸杯蛋糕)

  • 作为欧洲黄油蛋糕的忠实者,做海绵纸杯蛋糕,也离不开黄油和酒渍干果。打全蛋注意一定要水浴加热,这样蛋的打发状态绵密很多。冰箱里直接拿冷藏蛋是不行的,不行的不行的!!菜谱配方均为夏鲁鲁原创,转载请注明新浪微博:@LULUCHA_Sweets独立博客:用料鸡蛋6个白砂糖175g糖浆10g融化的黄...
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双重莓果蛋糕杯(蔓越莓&树莓)的做法步骤及图解,美味正宗的双重莓果蛋糕杯(蔓越莓&树莓)做法
  • 双重莓果蛋糕杯(蔓越莓&树莓)

  • Tada~颜值超高的粉红色少女心双重莓果蛋糕杯!双莓是指蔓越莓和树莓.这款蛋糕从里到外都用到了这两种莓果,蛋糕体里面加了蔓越莓果汁、蔓越莓干以及树莓果溶,内馅是一层树莓果酱+一层蔓越莓酸奶慕斯,就连顶部也用到了蔓越莓果干碎粒作装饰.蔓越莓享有“北美红宝石”之美称,...
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蔓越莓酸奶杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓酸奶杯子蛋糕做法
  • 蔓越莓酸奶杯子蛋糕

  • 口感细腻清新关键是低脂健康尤其适合老人孩子吃哟!用料蔓越莓适量酸奶50g鸡蛋5个低筋面粉85克白砂糖60克玉米油50克蔓越莓酸奶杯子蛋糕的做法材料准备好蛋清蛋黄分离,蛋清盆要无水无油,蛋清盆+50g糖打发打发到有尖尖角即可蛋黄盆加糖、酸奶和玉米油后搅拌均匀,筛入低粉,翻拌均...
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🍓“蔓越莓纸杯蛋糕”的做法步骤及图解,美味正宗的🍓“蔓越莓纸杯蛋糕”做法
  • 🍓“蔓越莓纸杯蛋糕”

  • 🍓Littlemonkey&littleLion🍰用料🍓蛋黄糊:1)蛋黄10个2)砂糖20克3)橄榄油60克4)牛奶70克5)面粉100克🍓蛋白部分:1)蛋白6个2)砂糖60克🍓“蔓越莓纸杯蛋糕”的做法🍓1)准备好食材。🍓2)“蛋清蛋黄”分离。🍓3)往“蛋黄中”先加入白砂糖,搅拌一分钟,再依次加入橄榄油和牛奶,搅拌均匀。...
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橘香蔓越莓纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的橘香蔓越莓纸杯蛋糕做法
  • 橘香蔓越莓纸杯蛋糕

  • 用料黄油280g、糖粉322g、蜂蜜35g、鸡蛋280g、白兰地10g、淡奶油60g、泡打粉4g、低筋面粉330g、蔓越莓50g、新鲜橘子皮150g橘香蔓越莓纸杯蛋糕的做法黄油自然软化,加入糖粉搅拌;打至黄油颜色发白,倒入蜂蜜,继续搅拌;白兰地加入鸡蛋中打散,分次加入;慢速加入淡奶油,搅拌均匀;低筋面...
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蔓越莓小蛋糕(纸杯小蛋糕)的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓小蛋糕(纸杯小蛋糕)做法
  • 蔓越莓小蛋糕(纸杯小蛋糕)

  • 这款小蛋糕是最蛋糕中最简单的一种,它口感细腻松软,制作又非常简单,耗时最短,成功率却最高,不需要什么繁琐的手法,就是湿性材料混匀,再与干性材料拌匀就可以进入烤箱进行烘烤了。像最近这种微凉的天气,最适合吃这种小蛋糕了,再过一段,天气转热,恐怕就没有这样的念头了。蔓越莓小蛋糕...
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炼乳蔓越莓纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的炼乳蔓越莓纸杯蛋糕做法
  • 炼乳蔓越莓纸杯蛋糕

  • 用料低筋面粉100克草鸡蛋9个炼乳75克玉米油58克玉米淀粉15克细砂糖50克白醋几滴炼乳蔓越莓纸杯蛋糕的做法9个蛋分离蛋黄蛋白蛋白中加50克糖,几滴白醋,15克玉米淀粉58克玉米油微波2分半钟加100克低粉翻拌加75克炼乳加入蛋黄翻拌均匀加蔓越莓碎翻拌打发蛋白与蛋黄糊翻拌细腻...
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蔓越莓海绵纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓海绵纸杯蛋糕做法
  • 蔓越莓海绵纸杯蛋糕

  • 新手,第一次的作品用料港式海绵蛋糕预拌粉200g水50g全蛋液200g色拉油50g蔓越莓海绵纸杯蛋糕的做法按照图片上的说明书,方便快捷...
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抹茶蔓越莓纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶蔓越莓纸杯蛋糕做法
  • 抹茶蔓越莓纸杯蛋糕

  • 小朋友最爱用料鸡蛋2个牛奶15克抹茶6克黄油15克蔓越莓15克细砂糖40克低筋面粉70克抹茶蔓越莓纸杯蛋糕的做法鸡蛋全蛋液加糖打发有不消失花纹即可加入黄油及抹茶粉180度15分钟完成...
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杯子蛋糕(原味+蔓越莓)的做法步骤及图解,美味正宗的杯子蛋糕(原味+蔓越莓)做法
  • 杯子蛋糕(原味+蔓越莓)

  • 因为杯子蛋糕比较方便携带,所以比较喜欢做杯子蛋糕。因为妈妈不能吃蔓越莓,所以我做了2种口味,一种是原味的,一种是加了蔓越莓的,加了蔓越莓的,酸甜酸甜的,口感很好,吃起来不腻。用料鸡蛋8个低筋面粉130g牛奶120g玉米油45g黄油45g白糖(加蛋黄)30g白糖(加蛋白)90g塔塔粉1g蔓越莓40g杯...
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香蕉蔓越莓纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉蔓越莓纸杯蛋糕做法
  • 香蕉蔓越莓纸杯蛋糕

  • 这个是按鸡蛋花蒋蒋蒋的香蕉马芬的方子减比例来的。记录一下免得以后自己再做忘记了_(:3」∠)_照片过程没拍,因为比例是自己选的,怕不成功很忐忑,但是意外的好吃成功!做出来是六只纸杯蛋糕,不到六寸的分量。用料鸡蛋2只低筋面粉120g白砂糖50g玉米油50g椰浆50g香蕉140g以下是不...
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纸杯蛋糕(蔓越莓/芝士)的做法步骤及图解,美味正宗的纸杯蛋糕(蔓越莓/芝士)做法
  • 纸杯蛋糕(蔓越莓/芝士)

  • 用料鸡蛋4个低筋面粉60克细砂糖10克(加蛋黄)细砂糖40克(打发蛋白)玉米油37克纯牛奶37克蔓越莓25克(可调整)纸杯蛋糕(蔓越莓/芝士)的做法准备食材,再准备两个盆子(装分离的蛋白和蛋黄),无水无油蛋黄蛋白分离蛋黄中加入10克细砂糖、37克玉米油、37克纯牛奶,搅拌均匀筛入60克低筋面粉,Z字...
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蔓越莓奶油纸杯蛋糕(6杯量)的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓奶油纸杯蛋糕(6杯量)做法
  • 蔓越莓奶油纸杯蛋糕(6杯量)

  • 用料低筋面粉29克鸡蛋2个玉米油20克白砂糖40克玉米淀粉14克牛奶20克柠檬汁适量奶油120克蔓越莓干适量装饰水果适量烤箱上下火160度20分钟蔓越莓奶油纸杯蛋糕(6杯量)的做法将植物油、牛奶和蛋黄放碗里搅拌,然后筛入低筋面粉和玉米淀粉搅拌均匀。打发蛋白前把烤箱预热。在蛋白...
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无油蔓越莓纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的无油蔓越莓纸杯蛋糕做法
  • 无油蔓越莓纸杯蛋糕

  • 用料鸡蛋6个牛奶120克低筋面粉140克玉米淀粉20克细砂糖80克蔓越莓果干少量无油蔓越莓纸杯蛋糕的做法蛋白和蛋黄分开,蛋白中加入柠檬汁或白醋几滴,分3次加入2/3的白糖,打发至尖角牛奶和剩余的1/3白糖加入蛋黄,低速打开至颜色变淡面粉过筛加入蛋黄液,翻拌均匀加1/3蛋白入蛋黄面...
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酸奶蔓越莓纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶蔓越莓纸杯蛋糕做法
  • 酸奶蔓越莓纸杯蛋糕

  • 可以根据自己家烤箱来调整温度,和糖的多少。我称了20克白砂糖,最后还剩了点。用料鸡蛋3个低筋面粉60克细砂糖20克蔓越莓少许玉米油少许白醋两滴椰蓉少许酸奶100克酸奶蔓越莓纸杯蛋糕的做法1.蛋清分离,蛋白滴两滴白醋,加入适量白砂糖打发出细腻尖峰即可。2.将酸奶和剩余的白砂...
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