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丝瓜豆腐灌蛋的做法食谱

简单易学的丝瓜豆腐灌蛋美食做法

  • 丝瓜豆腐灌蛋

  • 创建菜谱必须要菜谱封面，无奈，封面照片只能从网上找，绝对无心抄袭，（因为我做的还要好看些~哈哈）待我下次做出实物出来再换封面吧。用料丝瓜皮蛋鸡蛋冻豆腐干海鲜盐糖醋姜丝水淀粉丝瓜豆腐灌蛋的做法丝瓜去皮切滚刀块加入水漫过丝瓜，加点醋，防氧化皮蛋1分为4，冻豆腐切条状，鸡蛋打散，...
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丝瓜炒豆腐的做法和图解 好吃的丝瓜炒豆腐家常做法

  • 丝瓜炒豆腐

  • 今天上个简简单单的家常菜——丝瓜炒豆腐。其实我一直认为，要把简简单单的食材只添加简简单单的调料就烹制成好吃的菜肴是非常不容易的，这样彰显厨师对于蔬菜本身的性质的熟悉以及火候掌握的能力。用料食材：丝瓜，豆腐食材：大蒜，油，盐，鸡精丝瓜炒豆腐的做法丝瓜切段切成条状，放点盐...
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丝瓜蒸豆腐的做法和图解 好吃的丝瓜蒸豆腐家常做法

  • 丝瓜蒸豆腐

  • 用料北豆腐半盒丝瓜1根蒜末2勺自制辣椒酱1勺六月鲜8克轻盐原汁酱油1勺橄榄油1勺蚝油少量凉开水1勺丝瓜蒸豆腐的做法豆腐切半厘米厚的片装入蒸碗里，蒜切末，丝瓜去皮洗净蒜末装小碗，加入辣椒酱，轻盐酱油，蚝油，橄榄油，少量凉开水调匀丝瓜切长条滚刀块铺放豆腐上面调好的料汁浇淋在...
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鸡蛋灌豆腐的做法和图解 好吃的鸡蛋灌豆腐家常做法

  • 鸡蛋灌豆腐

  • 用料北豆腐400克鸡蛋3枚香葱适量辣椒适量水淀粉盐，油，生抽，老抽。味精。鸡蛋灌豆腐的做法容器装适量的水放入北豆腐，放入冰箱冷冻室。冻一个晚上，拿出解冻。用手轻轻桉压豆腐，把豆腐里的水挤出来。削去豆腐的表皮。豆腐切块，葱洗净切葱花，辣椒切碎。鸡蛋打散。把豆腐块放入鸡蛋液...
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丝瓜烧豆腐的做法和图解 好吃的丝瓜烧豆腐家常做法

  • 丝瓜烧豆腐

  • 一直没有在城市找到家乡好吃豆腐，单煎没有味道，想起妈妈经常在家做的烧豆腐，尝试了一下，简单，好吃！用料饼状豆腐(或老豆腐)1-2块丝瓜一条生抽2勺糖1茶匙盐1茶匙耗油1大勺生粉适量丝瓜烧豆腐的做法以下开始无步骤图。嘿😁豆腐切四方片根据厚度切薄适当用盐腌一下；丝瓜削皮切滚刀...
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豆腐丝瓜的做法和图解 好吃的豆腐丝瓜家常做法

  • 豆腐丝瓜

  • 用料丝瓜2根嫩豆腐1块姜少量盐少量蒜少量葱少量豆腐丝瓜的做法丝瓜切段，豆腐切丁，姜蒜葱切碎备用锅里放油，下姜蒜，下丝瓜，翻两翻下豆腐炒熟即可盐，鸡精，葱小贴士记得不要放醋，有句话说的是：豆腐放醋当做不做...
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丝瓜豆腐粥的详细做法大全,简单又营养的丝瓜豆腐粥做法

  • 丝瓜豆腐粥

  • 食谱名：丝瓜豆腐粥参考月龄：12个月以上今天的这道辅食是专门用来给宝宝补水补锌的，流了这么多汗，当然得补一点回去啦~丝瓜的含水量在蔬菜中是数一数二的，搭配猪肉还能补铁补锌，小小一碗，营养可不简单哦。用料丝瓜40克胡萝卜10克嫩豆腐30克猪里脊30克浸泡好的宝宝粥米50克丝瓜豆...
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丝瓜豆腐的做法和图解 好吃的丝瓜豆腐家常做法

  • 丝瓜豆腐

  • 自用。用料豆腐1块丝瓜1根盐适量鸡精一丢丢辣椒1个葱2根姜3片猪油适量蒜瓣2个丝瓜豆腐的做法准备食材，豆腐切小块，丝瓜去皮。切好葱姜，干辣椒。不吃辣可以不放不影响。丝瓜滚刀切，切好放入水里不会黑。锅烧热，放入猪油，油温上来放入豆腐煎，小火，中途翻面。放入葱姜，干辣椒，继续煎，利...
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臭豆腐灌肉的做法和图解 好吃的臭豆腐灌肉家常做法

  • 臭豆腐灌肉

  • 用料臭豆腐十块五花肉250g料酒少许生姜一块臭豆腐灌肉的做法小贴士先将臭豆腐下油锅炸至酥脆，再切成三角状，再将肉末灌进去。...
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丝瓜汪豆腐的做法和图解 好吃的丝瓜汪豆腐家常做法

  • 丝瓜汪豆腐

  • 豆腐，相传为汉朝淮南王刘安发明。它是我国素食菜肴的主要原料。用料嫩豆腐1块丝瓜1根西红柿🍅1个榨菜1包老姜5片丝瓜汪豆腐的做法准备1块豆腐（南、北豆腐都可以），长丝瓜一根，西红柿🍅中个的一个，老姜一块（实际用5-6片）。丝瓜切成长条。西红柿🍅切小角。锅内烧热油，下姜丝呛锅后放...
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豆腐炒丝瓜的做法和图解 好吃的豆腐炒丝瓜家常做法

  • 豆腐炒丝瓜

  • 用料丝瓜一根豆腐一块凤球唛鸡精适量豆腐炒丝瓜的做法豆腐入锅煎至两面偏黄捞出待用锅内留底油倒入丝瓜大火煸炒倒入豆腐一起继续搅拌均匀加入少许盐倒入开水大火煮一分钟出锅出锅。...
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豆腐丝瓜煲的做法和图解 好吃的豆腐丝瓜煲家常做法

  • 豆腐丝瓜煲

  • 用料丝瓜根豆腐个生抽勺盐克小米椒香菇肉末豆腐丝瓜煲的做法大蒜切片放锅底，豆腐切片放蒜瓣上。丝瓜滚刀切块，用盐腌制，腌好后放到豆腐上。腌制后的水备用香菇、青红辣椒切碎待用。肉末准备好热锅热油爆香姜蒜、放几颗花椒，炒香后放青红椒，香菇。放一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，倒...
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灌汤臭豆腐的做法和图解 好吃的灌汤臭豆腐家常做法

  • 灌汤臭豆腐

  • 可以媲美长沙臭豆腐用料臭豆腐生胚5块香菜若干小葱若干灌汤臭豆腐的做法将臭豆腐生胚洗净，用水浸泡2小时。捞出放盘子边控水。准备蘸料大火把油烧热，放入臭豆腐生胚，炸至膨胀后翻面，再稍微炸一会出锅。用筷子在表面戳开一个小洞。往洞里灌入汤汁。在上面盖上小葱和香菜。再次...
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丝瓜芽豆腐的详细做法大全,简单又营养的丝瓜芽豆腐做法

  • 丝瓜芽豆腐

  • 非常简单的做法，却做出了不一般的美味丝瓜芽豆腐用料丝瓜芽3根豆腐3块盐3克姜2片丝瓜芽豆腐的做法丝瓜芽切断焯水爆香...
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豆腐丝瓜煲的详细做法大全,简单又营养的豆腐丝瓜煲做法

  • 豆腐丝瓜煲

  • 时间：约30-40分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料韧豆腐1块丝瓜1条肉末100g姜末3g小葱1根郫县豆瓣酱1大勺生抽1大勺蚝油1大勺糖0.5大勺食用油2大勺水0.5碗豆腐丝瓜煲的做法丝瓜去皮，切成粗条。中火加热炒锅，放入油，油热后放入丝瓜，把丝瓜煎软。然后放入切成厚片的豆腐，煎到两面金黄...
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丝瓜炖豆腐的做法和图解 好吃的丝瓜炖豆腐家常做法

  • 丝瓜炖豆腐

  • 这道菜其实就是家常小炒，但确实太好吃太美味了，推荐给大伙们用料丝瓜2根盐适量葱1根嫩豆腐（提前腌下，入味）1块糖适量生抽一勺鸡精适量姜蒜适量丝瓜炖豆腐的做法丝瓜孢皮切条，葱姜蒜下油锅爆香，加入丝瓜，翻炒几下，咕一点点水（炒菜基本步骤）腌好的豆腐过水，加入丝瓜中翻炒几下，加入生抽...
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饼丝灌鸡蛋的做法和图解 好吃的饼丝灌鸡蛋家常做法

  • 饼丝灌鸡蛋

  • 轩哥总会因为热爱吃炒饼吃到撑，导致下一顿不吃了，于是每次都剩点饼丝。用料鸡蛋2个饼丝吃剩下的量橄榄油多一点点泡菜20克羽衣甘蓝（其他生菜也行）4小棵盐2克辣椒面（可省略）1克蒜粉（可省略）1小勺饼丝灌鸡蛋的做法鸡蛋打散，加入盐。小火，热锅凉油！饼丝先放入锅里，等油热了，加入打散的鸡...
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拉丝鸡蛋灌饼的详细做法大全,简单又营养的拉丝鸡蛋灌饼做法

  • 拉丝鸡蛋灌饼

  • 看到网红芝士排骨的做法，突然想到是不是可以用在鸡蛋灌饼上，试了下真的可以耶，拉丝效果超级棒，味道很好哦！酥脆的鸡蛋灌饼，奥尔良烤鸡腿，奶香浓郁安佳马苏里拉芝士，搭配一起，竟然如此美妙，早餐来一卷，真爽！用料鸡蛋灌饼皮3张鸡蛋3个马苏里拉150克鸡腿5根奥尔良腌料21克姜5片蒜3瓣生抽...
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丝瓜豆腐汤的做法和图解 好吃的丝瓜豆腐汤家常做法

  • 丝瓜豆腐汤

  • 清淡型汤羹，食材简单做法方便超快用料豆腐一块丝瓜1根比较大只盐适量姜适量花生油适量胡椒粉一勺酱油一小勺鸡精适量香菜两根丝瓜豆腐汤的做法香菜洗干净，切断，豆腐切块(上图豆腐已在油锅煎两分钟上色即可)，丝瓜斜切大块(去掉丝瓜皮后在盐水里泡一会，丝瓜不会变色)，蒜切成片装，...
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灌肠冻豆腐的做法和图解 好吃的灌肠冻豆腐家常做法

  • 灌肠冻豆腐

  • 冬天的时候在一家餐厅吃过一道封缸肉烩豆腐，印象很深刻，可是之后去菜单全面改版没有这道菜了，于是自己试着做了几次终于找对食材炮制七分像用料灌肠薄切20-30片冻豆腐一盒酱油一小勺灌肠冻豆腐的做法1,选择老豆腐，切片放入冰箱冷冻。2,灌肠我是去年冬天拜托四川的同事灌的，微...
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黄瓜豆腐丝的做法和图解 好吃的黄瓜豆腐丝家常做法

  • 黄瓜豆腐丝

  • 豆腐丝尽量买现成的，用豆皮切出来的豆腐丝厚度不够，容易粘连，豆腐丝过开水是为了杀菌。拌料忌多，操作简单，可吃到清爽的口感。用料黄瓜1根豆腐丝（黑豆）1根香油6克盐2克辣椒粉3克生抽5克黄瓜豆腐丝的做法黄瓜洗净去蒂刨丝，豆腐丝切短条。将豆腐丝放入沸水中过一下（30秒）。将豆腐丝放...
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鸡蛋灌饼 黄瓜生菜土豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋灌饼 黄瓜生菜土豆丝做法

  • 鸡蛋灌饼 黄瓜生菜土豆丝

  • 吃完满满幸福感的鸡蛋灌饼。很久没见那个老板了，其他地方吃的又总觉得欠缺些什么。终于决定自己动手了。实验阶段，暂不评价吧。用料中筋面粉300克鸡蛋1个盐适量植物油适量十三香/五香粉(可选)适量葱(可选)1根生菜2片黄瓜1根土豆(可选)半个培根里脊鸡柳火腿你喜欢就好甜面酱...
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豆腐灌蛋羹的做法和图解 好吃的豆腐灌蛋羹家常做法

  • 豆腐灌蛋羹

  • 老少皆宜～健康营养用料豆腐鸡蛋液体豆腐灌蛋羹的做法豆腐挖坑鸡蛋液灌坑～切一小片豆腐把口害住上锅蒸10分钟。出锅后煎金黄色喜欢什么口味就调什么味道～我调的是烧烤酱。小贴士挖坑时不要挖漏...
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丝瓜蟹（蛋）黄豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的丝瓜蟹（蛋）黄豆腐做法

  • 丝瓜蟹（蛋）黄豆腐

  • 爱吃丝瓜，爱吃豆腐，也爱吃咸鸭蛋，不如就让他们开个会吧！用料丝瓜2根咸鸭蛋2～3个嫩豆腐或内酯豆腐一盒猪肉鸡蛋大小葱姜蒜适量淀粉1勺丝瓜蟹（蛋）黄豆腐的做法蛋白蛋黄分离，分别碾碎，我家自己腌的咸鹅蛋，很大，所以只用了一颗。猪肉剁碎，加盐，一点点料酒，一点点花椒油腌一会儿。嫩豆腐切1....
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苦瓜灌蛋的做法和图解 好吃的苦瓜灌蛋家常做法

  • 苦瓜灌蛋

  • 炎炎夏日，需要一道清爽的苦瓜，降火抗躁，颜值和味道并存的苦瓜灌蛋，值得follow用料苦瓜2根鸡蛋3个盐，糖半勺生抽2勺香醋2勺耗油1勺小米椒2个大蒜头3个小香葱1根香油几滴苦瓜灌蛋的做法1）苦瓜2跟，去头，注意一定少去，否则一会灌不住蛋液2）去白色瓜瓤，这个很关键，去干净，否则会很苦3）烧水，加...
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