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绿豆沙馅儿的做法食谱

绿豆沙馅儿的做法和图解 好吃的绿豆沙馅儿家常做法

  • 绿豆沙馅儿

  • 自己做的绿豆沙不太甜，吃着很健康，馅儿料可以自行随意使用，没用完的馅儿一定要用保鲜膜包裹好冷藏，防止干裂。制作绿豆沙很简单，就是很考耐心，耗时比较长，我炒了接近两个小时，没耐心毅力的慎入。喜欢口感好的绿豆沙可以购买去皮绿豆，自己脱皮会很辛苦的，不过带有皮的馅儿也很不错的...
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红豆馅儿，豆沙馅儿的做法步骤及图解,美味正宗的红豆馅儿，豆沙馅儿做法

  • 红豆馅儿，豆沙馅儿

  • 大夏天的炒豆沙真不是件快活事儿用料红豆一斤半冰糖200克猪油适量玉米油适量麦芽糖适量红豆馅儿，豆沙馅儿的做法红豆浸泡五小时，放入比红豆高一根手指头的水，美的压力锅一个煮豆程序。水是多的，因为我家喜欢喝红豆汤！不喜欢的抹过红豆不用太多就好！用漏勺捞出红豆，撇去红豆汤。...
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细腻绿豆沙馅和绿豆糕的做法步骤及图解,美味正宗的细腻绿豆沙馅和绿豆糕做法

  • 细腻绿豆沙馅和绿豆糕

  • 一个跟我买月饼的老人家特别爱吃我炒的绿豆沙,正好小孩儿也闹着要吃绿豆糕,就一份豆子两份做法,写下来供大家参考😊绿豆糕的糖量自己斟酌着放,这里我这个用量出来成品并不算甜，可以根据自己口味去增加。用料月饼用绿豆沙馅料：绿豆500克玉米油200克糖200克水适量麦芽糖(蜂蜜...
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红绿豆沙馅的做法和图解 好吃的红绿豆沙馅家常做法

  • 红绿豆沙馅

  • 自用备忘松下面包机105用料红豆（带皮）75克绿豆（带皮）25克代糖30克椰子油10克水适量红绿豆沙馅的做法红豆绿豆洗净泡12小时以上，不去皮，蒸1小时至可捏烂，根据水量酌情加少量水或不加，用料理棒打成糊糊。倒入面包机，加入化开的椰子油，代糖，用17果酱档，先设定90分钟（最小），中间铲铲粘壁糊边...
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红豆馅儿 豆馅儿 红豆沙 红豆馅料 玛捷斯的做法步骤及图解,美味正宗的红豆馅儿 豆馅儿 红豆沙 红豆馅料 玛捷斯做法

  • 红豆馅儿 豆馅儿 红豆沙 红豆馅料 玛捷斯

  • 从小到大,我妈都自已做豆包儿.还记得小时候,老妈每次包"豆包儿"时,我都会守在高压锅边,只为吃一踠刚出锅的"豆馅儿",刚煮好的酥烂的红豆趁热拌上绵白糖,真香!有时候吃完会偷偷在去盛上一碗,被老妈发现总会挨一顿说"豆馅都让你偷吃完了,还怎么包豆包儿呀?......"那蹑手蹑...
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自制豆沙馅儿、豆沙包、豆沙饼的做法步骤及图解,美味正宗的自制豆沙馅儿、豆沙包、豆沙饼做法

  • 自制豆沙馅儿、豆沙包、豆沙饼

  • 超市和街上买的面食心里总感觉不舒服，添加剂、防腐剂、色素……，还是自力更生、丰衣足食吧💪用料红小豆200克冰糖100克水500克自制豆沙馅儿、豆沙包、豆沙饼的做法红小豆洗干净放入高压锅，加入水，高压锅上气后30分钟。如果红小豆用清水浸泡24小时，可缩短高压锅上气时间。将煮...
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豆沙馅儿的做法和图解 好吃的豆沙馅儿家常做法

  • 豆沙馅儿

  • 用料红豆500克水1000克麦芽糖200克红糖240克玉米油200克豆沙馅儿的做法红豆洗净，加入清水浸泡一晚上红豆倒入高压锅里放入水，煮25分钟，趁热加入油、麦芽糖和红糖用筷子搅拌均匀，这时豆子会变稀，这样的话破壁机中就可以少加点水了倒入破壁机中打好后倒入不粘锅中，有木有超细腻呢...
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绿豆沙馅的做法和图解 好吃的绿豆沙馅家常做法

  • 绿豆沙馅

  • 用料绿豆250克玉米油70克糖60克绿豆沙馅的做法带皮绿豆泡水一晚洗干净，放电饭锅里，水比绿豆高一点点，用焖饭的模式，焖到倒计时用料理机打成泥不粘锅放绿豆泥，最小火炒，分三次放油，油炒匀以后再分三次放糖，翻炒到不粘锅也不沾铲。成品750克...
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红豆沙馅、绿豆蓉馅的做法步骤及图解,美味正宗的红豆沙馅、绿豆蓉馅做法

  • 红豆沙馅、绿豆蓉馅

  • 嗨，大家好！月饼季要来临，今天小翠跟大家分享红豆沙、绿豆蓉馅的做法，喜欢DIY的童鞋收～🙃用料脱壳绿豆1斤白糖1斤（或按个人口味增或减）玉米油3两红豆沙馅、绿豆蓉馅的做法将豆洗干净后放高压锅里煮烂，冷却后放入搅拌机打成糊～用不粘锅开中小火，放入一半的油、打好的绿豆糊、白糖搅拌...
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绿豆沙馅&黑豆沙馅的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆沙馅&黑豆沙馅做法

  • 绿豆沙馅&黑豆沙馅

  • 配方给自己备份存档用传统的潮式月饼（斋饼和朥饼），其馅料是绿豆馅与乌豆沙做法简单，预先浸泡生豆，至少一夜时间，浸泡的水，更换2-3次，目的是去除豆涩味。天气炎热时，可放冰箱冷藏，以防豆子发芽滤岀浸泡水，再注入冷水，上火烧开，烧开水十几分钟左右，倒掉煮开的水，更换新的冷水。蒸或是煮到...
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豆沙包（绿豆沙馅儿）好吃的烹饪方法 豆沙包（绿豆沙馅儿）的地道做法和步骤

  • 豆沙包（绿豆沙馅儿）

  • 非专业出身，对美食的热爱让我不断学习研究，从小白变成了我家的小厨。领导北方人偏爱面食，于是包子馒头大饼成了家常主食。做饭其实很简单，做的多看得多吃的多，自然而然就会。包包子也一样，对我来说就是孰能生巧的事情，想要做出漂亮好吃的包子要不断尝试、研究、再试验。方子其实...
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「一举两得」绿豆沙〜绿豆沙馅的做法步骤及图解,美味正宗的「一举两得」绿豆沙〜绿豆沙馅做法

  • 「一举两得」绿豆沙〜绿豆沙馅

  • 红豆沙吃腻了吧，DIY个绿豆沙呗大夏天吃啥馅的包子呢，清凉的绿豆沙馅是个不错的选择噢用料绿豆二两蜂蜜200g清水适量「一举两得」绿豆沙〜绿豆沙馅的做法绿豆洗净（理论上清水浸泡一晚好煮烂）我赶时间就直接洗洗煮了洗净的绿豆放入不锈钢锅中（高压锅在煮烂绿豆上貌似可以事半功...
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绿豆沙馅饼的做法和图解 好吃的绿豆沙馅饼家常做法

  • 绿豆沙馅饼

  • 由内而外DIY。用料去皮绿豆400克黄油40克白糖适量中筋面粉400克热水170克冷水100克色拉油15克白芝麻适量绿豆沙馅饼的做法制作豆沙：绿豆浸泡一晚（放冰箱里泡好的豆子放入锅中加水，煮至软烂，用勺子盛出放入纱布中。纱布放在纱网中，下面再垫个大碗，好操作一些用手挤出水份，至尽可...
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电饭锅版自制绿豆沙馅儿的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅版自制绿豆沙馅儿做法

  • 电饭锅版自制绿豆沙馅儿

  • 小与之前做绿豆冰糕，用的就是自制绿豆沙。蒸好的绿豆，虽然含水量很少，但是用料理机打细的时候需要添加水，否则无法带动机器（话说有台原汁机就会好很多）。馅的含水量高，导致炒制会花费很多时间。可是做这款馅儿的绿豆沙就不用打很细腻，用勺背压一压，中小火炒20分钟左右就能出品。当...
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炒豆沙馅儿的做法和图解 好吃的炒豆沙馅儿家常做法

  • 炒豆沙馅儿

  • 用料红豆500克水1200克白砂糖140克麦芽糖200克油180克炒豆沙馅儿的做法红豆泡一，晚上，红豆再用电饭锅按煮饭模式，再用破壁机加入适量的水打成糊。锅里加入白砂糖，麦芽糖搅拌均匀。先用大火稍微炒一下，再关小火炒分三次加入花生油。炒到这种有阻力有延展性即可。盛出来放凉备用...
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绿豆馅儿的做法和图解 好吃的绿豆馅儿家常做法

  • 绿豆馅儿

  • 突发奇想先用搅拌机把去皮绿豆加水打成汁，然后上锅蒸熟，就成了绿豆沙了用料绿豆克糖克绿豆馅儿的做法给自己留着怕忘了...
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豆沙馅儿的绿豆糕「冷藏更好吃」的做法步骤及图解,美味正宗的豆沙馅儿的绿豆糕「冷藏更好吃」做法

  • 豆沙馅儿的绿豆糕【冷藏更好吃】

  • 想做绿豆糕很久了，夏天吃个凉凉的绿豆糕简直是人间美味！做法很简单，低油低糖低脂！你值得拥有用料脱皮绿豆400克黄油10克豆沙个人口味白砂糖适量豆沙馅儿的绿豆糕【冷藏更好吃】的做法脱皮绿豆提前一晚上浸泡，夏天太热了，盖上盖子放进冰箱冷藏一夜。电饭煲煮饭键把绿豆煮熟搅拌...
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馅儿（奶黄/红豆/绿豆）的做法步骤及图解,美味正宗的馅儿（奶黄/红豆/绿豆）做法

  • 馅儿（奶黄/红豆/绿豆）

  • 馅儿可以做包子，做月饼，都很好吃🙆🙆🙆用料奶黄馅儿鸡蛋100克咸蛋黄2-3个牛奶60毫升小麦粉（玉米淀粉）25克中筋面粉25克奶粉20克淡奶油40毫升糖60克红豆沙馅儿红豆200克糖50克麦芽糖30克油50克（适量）绿豆沙馅儿脱皮绿豆200克糖适量麦芽糖适量油适量馅儿（奶黄/红豆/绿豆）的做法提前...
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冰皮月饼—黑芝麻馅儿、绿豆茸馅儿的做法步骤及图解,美味正宗的冰皮月饼—黑芝麻馅儿、绿豆茸馅儿做法

  • 冰皮月饼—黑芝麻馅儿、绿豆茸馅儿

  • 外皮软糯，两种馅儿都非常好吃。注意包好后密封放入冰箱冷藏（3~6度）可以保存3天。冷藏后口感最好。用料饼皮粘米粉60g糯米粉65g澄粉30克牛奶200g炼乳40g色拉油30g糖粉25g冰皮馅儿去皮绿豆120g黑芝麻（熟）60g糖粉（绿豆茸馅儿）20g细砂糖（黑芝麻馅儿）45g玉米油30g冰皮月饼—黑芝麻馅儿...
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红豆沙馅儿的做法和图解 好吃的红豆沙馅儿家常做法

  • 红豆沙馅儿

  • 用料红豆150克水250ml玉米油2勺冰糖10克红枣3个红豆沙馅儿的做法红豆、红枣用水洗好，放入高压锅，用煮豆按键用网筛过滤，放入不粘锅炒，我的水加多了，用锅煮的，煮到粘稠后用炒锅放入不粘锅，炒，主要是蒸发水分，不要炒糊大概这样就好，用手团成球，放入冰箱冷冻保存...
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绿豆沙（绿豆糕，绿豆酥，蛋黄酥等馅料）的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆沙（绿豆糕，绿豆酥，蛋黄酥等馅料）做法

  • 绿豆沙（绿豆糕，绿豆酥，蛋黄酥等馅料）

  • 我不爱吃太甜的馅料，自己的这个方子甜度刚刚好~记录一下~如果是想做馅料的还是建议偏甜一点更好，因为和外皮中和之后的甜度是刚好的。植物油版的，低脂清爽，更能突出绿豆本身的清香。200g脱皮绿豆成品大概800g左右。用料去皮绿豆200g植物油（无味）60g白糖40-50g麦芽糖/蜂蜜30g绿...
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豆沙馅儿+芒果馅儿一口酥的做法步骤及图解,美味正宗的豆沙馅儿+芒果馅儿一口酥做法

  • 豆沙馅儿+芒果馅儿一口酥

  • 孕期就想吃甜品～无奈疫情的特殊时期打发时间自己动手！没想到味道很惊艳，而且很简单喔！适合小孩子吃～因为不爱吃太甜所以糖特意少放了～（第二次只用了20g糖粉更加合适）烤出来酥酥的入口即化!【更新】今天空运到了海南的贵妃芒！灵机一动做个芒果馅儿的试试？怕味道不好吃，这次没敢多做芒...
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绿豆糕（绿豆沙馅儿）的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆糕（绿豆沙馅儿）做法

  • 绿豆糕（绿豆沙馅儿）

  • 之前去台湾，偶然吃到一款绿豆沙，入口即化，甜而不腻，超市包装的那种绿豆糕和现做现卖的绿豆糕相比简直又硬又死甜，于是我在台湾和一个推车卖绿豆糕的老奶奶套近乎，她说她的绿豆糕里放的不仅仅有白砂糖，而是蜂蜜，我突然茅塞顿开，每次吃超市卖的绿豆糕都感觉沙沙的，感觉像是吃糖，而且死...
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豆沙馅儿饼的做法和图解 好吃的豆沙馅儿饼家常做法

  • 豆沙馅儿饼

  • 用料面粉三碗（米饭碗）酵母5克红豆800克白糖适量（根据个人口味加）黑芝麻适量（也可以白芝麻）豆沙馅儿饼的做法红豆泡一晚上，在电饭锅里煮烂煮好之后打汁机打成豆沙泥倒锅里加白糖不停的搅拌，直到炒到抱团面发成这样就好了反复揉面，一直揉到光滑没有气泡，揪成大小一样的面团，跟包包子一...
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自制绿豆沙馅（可做月饼，绿豆酥，绿豆饼）的做法步骤及图解,美味正宗的自制绿豆沙馅（可做月饼，绿豆酥，绿豆饼）做法

  • 自制绿豆沙馅（可做月饼，绿豆酥，绿豆饼）

  • 弟弟喜欢吃绿豆馅饼，趁这次中秋节，就顺便学制作一下绿豆馅，做绿豆月饼🥮带回家给他吃。由于临时决定的，没有提前买好去皮绿豆，只好拿现成的，👉去皮不易！后悔中，手都搓红疼了😭去皮真的好麻烦，建议还是买去皮绿豆。用料绿豆280克（或去皮绿豆250克）玉米油100克白砂糖100克麦芽糖80克自...
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