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葡式蛋挞高配版的做法食谱

葡式蛋挞（高配版）的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞（高配版）做法

  • 葡式蛋挞（高配版）

  • 上次第一次做个低配版，这次加了淡奶油高配版！好吃。用料鸡蛋2个牛奶130克淡奶油60克砂糖40克蛋挞皮12个葡式蛋挞（高配版）的做法鸡蛋牛奶淡奶油砂糖小火化砂糖！五分钟，筷子不停的拌匀砂糖。筛了3次特别嫩！刚进烤箱！我做之前就热烤箱了。第一次观察中第二次观察中200度，中层，27分钟！！出...
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葡式蛋挞( 24只挞版)的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞( 24只挞版)做法

  • 葡式蛋挞( 24只挞版)

  • 这个配方是可以做24只的……用料淡奶油250ml牛奶250ml细砂糖80克鸡蛋(全蛋)3只冷冻蛋挞皮24只葡式蛋挞(24只挞版)的做法准备好材料把牛奶暖一下加入细砂糖融化，把鸡蛋打散加入牛奶内，最后加入淡奶油挞水倒入8分满上下火210度，烤15分钟(每家的烤箱脾气不一样，可以根据烤箱的温...
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葡式蛋挞「全蛋版」的做法图解 葡式蛋挞【全蛋版

  • 葡式蛋挞【全蛋版】

  • 葡式蛋塔即葡式蛋挞。葡式蛋挞，又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞，港澳地区称葡挞，是一种小型的奶油酥皮馅饼，属于蛋挞的一种，焦黑的表面（是糖过度受热后的焦糖）为其特征。1989年，英国人安德鲁·史斗（AndrewStow）将葡挞带到澳门，改用英式奶黄馅并减少糖的用量后，随即慕名而至者众，并成为...
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葡式蛋挞（全蛋版）的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞（全蛋版）做法

  • 葡式蛋挞（全蛋版）

  • 简单快手超好吃的饭后小甜点写方子主要是为了以后自己看着方便记性不好时间长就全忘了😂我的挞皮是买的现成的一次可以做10个不需要减糖哦用料鸡蛋1个细砂糖13克淡奶油100克牛奶50克炼乳适量葡式蛋挞（全蛋版）的做法砂糖淡奶油牛奶炼乳混合搅拌加热直至砂糖溶化烤箱230度预...
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自己吃非商用高配版哈哈葡挞蛋挞液配方自留的做法步骤及图解,美味正宗的自己吃非商用高配版哈哈葡挞蛋挞液配方自留做法

  • 自己吃非商用高配版哈哈葡挞蛋挞液配方自留

  • 跟着高配版主料淡奶油的群主方子做了很多次都很成功。最后这次可能是因为用了蓝风车的淡奶油。还是因为爱吃甜的我调整加大了糖量。还是自己饿了。感觉特别好吃。老妈从来不光顾我的蛋挞，今天她吃了，发出了真的好吃的赞叹。材料因为有调整所以我另外记录下来。感谢原方子的...
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葡式蛋挞(配方23个量)的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞(配方23个量)做法

  • 葡式蛋挞(配方23个量)

  • 简单好吃的蛋挞，没事喜欢在家捣鼓用料A牛奶125克A细砂糖80克B蛋黄4个B全蛋2个C淡奶油250克葡式蛋挞(配方23个量)的做法1:将A部分一起搅匀＋B部分搅匀，再＋入C部分一起搅匀。搅匀的蛋挞液过筛2:将蛋挞液倒入挞皮中，八分满入炉烘烤上火🔥250下火🔥210烤22分钟左右大家可以试试😊...
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葡式蛋挞（十八个配方）的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞（十八个配方）做法

  • 葡式蛋挞（十八个配方）

  • 用料低筋面粉220g细砂糖10g黄油（面团）20g黄油（包裹）125g冰水100g（挞水）淡奶油160ml（挞水）牛奶160ml（挞水）鸡蛋1个（挞水）炼奶20g（挞水）细砂糖20g（挞水）玉米淀粉5g葡式蛋挞（十八个配方）的做法低筋面粉+细砂糖+盐+黄油20g（室温软化）+冰水，全部放入一个大碗中，揉成表面光滑的面团，然后用保鲜袋包裹起...
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葡式蛋挞液简洁配方的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞液简洁配方做法

  • 葡式蛋挞液简洁配方

  • 用料鸡蛋黄2个淡奶油200ML纯奶油100ML糖霜50g低筋面粉20g葡式蛋挞液简洁配方的做法依次将淡奶油纯奶油按照既定的比例放入碗中，加入糖霜搅拌，加入鸡蛋黄搅拌，加入低筋面粉搅拌，导入蛋挞胚子烤箱210度预热5分钟，210度18分钟...
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葡式蛋挞配方（抖音夏小羊版）的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞配方（抖音夏小羊版）做法

  • 葡式蛋挞配方（抖音夏小羊版）

  • 用料纯牛奶100克细砂糖35克淡奶油170克炼乳10克鸡蛋1个蛋黄1个蛋挞皮10-12个葡式蛋挞配方（抖音夏小羊版）的做法混合以上材料200度25分钟...
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复刻小高姐葡式蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的复刻小高姐葡式蛋挞做法

  • 复刻小高姐葡式蛋挞

  • 疫情期间居家时间大幅增加，烹饪水平直线提升。两年来，我家已实现多项美食自由，比如油条自由、月饼自由、粽子自由、各种面食糕点自由等。唯有蛋挞这一项，由于难度较高，再加上多年前第一次做，非常失败，再也没碰过。最近在油管上刷到了小高姐的葡式蛋挞视频，用料简单，操作详细，突然就...
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葡式蛋挞配方的详细做法大全,简单又营养的葡式蛋挞配方做法

  • 葡式蛋挞配方

  • 葡式蛋挞这么做，奶香浓郁、酥到掉渣！用料详细配方参考视频葡式蛋挞配方的做法详细做法请参考视频小贴士如果你喜欢我的视频请点一个收藏，谢谢大家！...
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高配版 KFC葡式蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的高配版 KFC葡式蛋挞做法

  • 高配版 KFC葡式蛋挞

  • 肯德基的蛋挞是一绝，八块钱一个有点小贵尝试过无数次终于研制出的最佳比例🎉成功完美复刻kfc同款葡式蛋挞，凉了也好吃每种材料都不可或缺，不要觉得浪费哦😊蛋挞是入门级烘焙，按照食谱来一定能成功烤箱型号：海式C75每个烤箱的脾气不同，可以根据蛋挞上色程度调节时间，上层出现焦糖...
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葡式蛋挞（葡萄牙原版）的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞（葡萄牙原版）做法

  • 葡式蛋挞（葡萄牙原版）

  • 用料肉桂粉1又1/2大勺超细砂糖220g千层酥皮（puffpastry）3张蛋黄4个玉米淀粉2大勺吉士粉(custardpowder)2大勺牛奶560ml香草精半茶匙糖粉80g葡式蛋挞（葡萄牙原版）的做法预热烤箱到200度，往3个12孔的容积大约为40ml的挞模（或者36个单独的挞模）里刷上薄薄一层油，不要上得太多，因为酥...
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颜值爆高的葡式蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的颜值爆高的葡式蛋挞做法

  • 颜值爆高的葡式蛋挞

  • 吃过很多店里的蛋挞，不是不酥就是太老了通过朋友了解烘培后，自己做了很多次蛋挞，最满意的就是这次，好吃到爆！用料鸡蛋黄4个土鸡蛋牛奶150克蓝风车淡奶油270克糖35克炼奶25克低粉16克蛋挞皮大的适量16个左右颜值爆高的葡式蛋挞的做法1.把牛奶➕糖加热50度左右糖融化带娃娃没时...
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简单易学的葡式蛋挞挞水配方美食做法

  • 葡式蛋挞挞水配方

  • 试验了几次，总结出以下个人觉得最好吃的挞水配方，挞皮可以买现成的蛋挞皮，如果你没有足够的耐心制作千层酥皮，哈哈。用料蛋挞皮9个鸡蛋黄2个淡奶油100g牛奶60g炼乳10g白砂糖20g低筋面粉10g葡式蛋挞挞水配方的做法将除挞皮之外的材料倒入一个大碗，搅拌均匀，直到砂糖完全溶解。把...
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甜悦配方的葡式蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的甜悦配方的葡式蛋挞做法

  • 甜悦配方的葡式蛋挞

  • 甜悦说不甜腻，我觉得是甜而不腻~推荐用展艺、俏侬或皇牌麦琪尔的挞皮。此配方如果是用大号挞皮是10-13个，看鸡蛋大小。不过还想找更好的配方，因为这个烤完回缩得厉害。还有就是这个配方，一盒200毫升的淡奶油用不完。用料牛奶110克细砂糖40克蛋1个（55克）蛋黄1个淡奶油180克挞皮1...
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（自创配方）葡式蛋挞+黄桃蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的（自创配方）葡式蛋挞+黄桃蛋挞做法

  • （自创配方）葡式蛋挞+黄桃蛋挞

  • 我是个特别特别特别喜欢研究吃的小天使👼！（不要纠结于我是不是小天使这个问题）没错可以说我是个吃货特别能吃而且特别挑食当然我还有一个特长…那就是可以自己做点什么吃😋那我今天就跟大家分享我的第一个菜谱蛋挞！钟爱了好久好久的甜品！下面话不多说就请各位小可爱继续往下看...
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葡式蛋挞（附最全蛋挞水配方）的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞（附最全蛋挞水配方）做法

  • 葡式蛋挞（附最全蛋挞水配方）

  • 喜欢吃蛋挞各种口味都喜欢，今天做了葡式蛋挞，最常做的一中。另附更全面的蛋挞水供大家选用。用料淡奶油90克牛奶70克细砂糖40克蛋黄2只低粉8克炼乳8克葡式蛋挞（附最全蛋挞水配方）的做法准备所有材料。将牛奶70克和淡奶油90克混合。倒入炼乳8克倒入细砂糖40克放在电池炉上加热...
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葡式蛋挞（吃不腻的葡式蛋挞）的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞（吃不腻的葡式蛋挞）做法

  • 葡式蛋挞（吃不腻的葡式蛋挞）

  • 很喜欢吃蛋挞，每次出门都要买，外面的5块钱一个挺贵的，家里小不点爱吃蛋糕，就买了烤箱了，这是烤箱回来后开炉蛋挞，做出来超级棒，好好吃，皮脆里嫩的棒极了👍👍👍结合了多个配方做出来的。个人不喜欢太甜，喜欢甜甜的可以适量加多点糖！吃了也不腻。我用的是奥昆的蛋挞皮30粒装的，这个量...
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葡式蛋挞超嫩滑配方的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞超嫩滑配方做法

  • 葡式蛋挞超嫩滑配方

  • 蛋挞应该是烘焙中最简单也是很多朋友初用烤箱烤的首选！最近很多朋友问我有没有简单嫩滑还成功的蛋挞配方！必须有！我闺女也是吃了我做的蛋挞以后再也不吃外面的蛋挞！用料牛奶110克鸡蛋1个（约55克）蛋黄1个（约15克）细砂糖40克淡奶油180克冻蛋挞皮10个（普通大小）葡式蛋挞超嫩滑配方的做...
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君之的配方-葡式蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的君之的配方-葡式蛋挞做法

  • 君之的配方-葡式蛋挞

  • 用料牛奶140克炼乳15克低筋面粉15克蛋黄4个淡奶油180克细砂糖50克君之的配方-葡式蛋挞的做法淡奶油与牛奶混合，加入细砂糖与炼乳，加热搅拌至砂糖溶解。冷却至不烫手后，加入蛋黄与低筋面粉，搅拌均匀即可。倒入蛋挞水，7分满即可，可根据自己的爱好添加红豆或蔓越莓。我分别做了原...
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完胜澳门葡挞的全蛋版葡式蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的完胜澳门葡挞的全蛋版葡式蛋挞做法

  • 完胜澳门葡挞的全蛋版葡式蛋挞

  • 这个方子超级简单且100%能烤出高颜值的葡挞君！！！！用料淡奶油300克纯牛奶300克鸡蛋6个（全蛋）砂糖45克香草精一小瓶盖（没有可不放）大号葡挞皮30个完胜澳门葡挞的全蛋版葡式蛋挞的做法1、先把塔皮拿出来解冻。然后预热烤箱（上下火230℃）2、盆中倒入淡奶油、牛奶再加入砂糖，隔热水搅拌直...
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自制蛋挞液 葡式蛋挞 超嫩配方的做法步骤及图解,美味正宗的自制蛋挞液 葡式蛋挞 超嫩配方做法

  • 自制蛋挞液 葡式蛋挞 超嫩配方

  • 喜欢吃自己做的美食😃全蛋版：牛奶：200g细砂糖：15g炼乳：10g鸡蛋：2个香草精：2-3滴蛋挞皮：12个用料牛奶80克淡奶油150克白砂糖10克炼乳10克蛋黄3个香草精2-3滴蛋挞皮12个自制蛋挞液葡式蛋挞超嫩配方的做法1、宝宝们先提前准备好所有食材哦避免一会儿手忙脚乱哈。2、牛奶、淡奶油、...
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葡式蛋挞（高比克t45风炉）的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞（高比克t45风炉）做法

  • 葡式蛋挞（高比克t45风炉）

  • 记录一下风炉的时间。用的俏侬7cm大个头蛋挞皮，方子可以做20-23个左右蛋挞。我使用的是高比克T45风炉。用料牛奶250克白砂糖70克盐3克蛋黄7个奶油180克玉米淀粉7克葡式蛋挞（高比克t45风炉）的做法先把牛奶加入白砂糖和盐，放进微波炉打40-50秒到温热可以融化白糖的状态，拿出搅拌...
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葡式蛋挞的详细做法大全,简单又营养的葡式蛋挞做法

  • 葡式蛋挞

  • 用料纯牛奶250克淡奶油250克细砂糖50克蛋黄6个蛋挞皮32个葡式蛋挞的做法原料大集合：纯牛奶250ml、淡奶油250ml、鸡蛋6个、细砂糖50克、蛋挞皮24个。分离蛋清蛋黄，留蛋黄备用。将洗砂糖、纯牛奶、淡奶油依次倒入蛋黄中。将混合液搅拌均匀。将搅拌好的蛋挞水用滤网过滤。烤盘...
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