![备忘-无油无糖磨牙手指饼干硬性饼干（材料只有奶和面）🌟x1的做法步骤及图解,美味正宗的备忘-无油无糖磨牙手指饼干硬性饼干（材料只有奶和面）🌟x1做法]( "备忘-无油无糖磨牙手指饼干硬性饼干（材料只有奶和面）🌟x1的做法步骤及图解,美味正宗的备忘-无油无糖磨牙手指饼干硬性饼干（材料只有奶和面）🌟x1做法")
- 想吃硬性饼干，看见有人用母乳做这个。无敌了...改成牛奶做了一次。硬脆的口感。下次应该加点糖或者红薯泥。这种硬度自己不喜欢，不回做用料低筋面粉90克牛奶/水60ml（操作时视面粉情况调整）备忘-无油无糖磨牙手指饼干硬性饼干（材料只有奶和面）🌟x1的做法纯牛奶和面粉准备好混合...
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![电饼铛奶香小馒头（面包机和面）的做法步骤及图解,美味正宗的电饼铛奶香小馒头（面包机和面）做法]( "电饼铛奶香小馒头（面包机和面）的做法步骤及图解,美味正宗的电饼铛奶香小馒头（面包机和面）做法")
- 有了娃就会发现妈妈是superwoman撸起袖子加油干吧~为了我这闺女就变蜘蛛侠也心甘情愿~用料鸡蛋1个水80-90克酵母2-3克糖适量盐适量中筋面粉200克奶粉10-15克电饼铛奶香小馒头（面包机和面）的做法将所有东西丢进面包机先液体再固体。先水再鸡蛋然后糖和盐对角线放。放面粉。...
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![厨师机和面淡奶油面包的做法步骤及图解,美味正宗的厨师机和面淡奶油面包做法]( "厨师机和面淡奶油面包的做法步骤及图解,美味正宗的厨师机和面淡奶油面包做法")
- 下厨房里各种抄，合成我自己觉得还不错的一个方子，只用做自己备忘和每次操作手册。如果以后有精力，优化好了再奉献给大家看。请勿拍打，谢谢。用料高筋面粉250克细砂糖40克酵母3克淡奶油80克奶粉15克一个鸡蛋+牛奶140克盐3.5克厨师机和面淡奶油面包的做法这一部分大约耗时25分...
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![豆角焖面（和奶奶学的❤）的做法步骤及图解,美味正宗的豆角焖面（和奶奶学的❤）做法]( "豆角焖面（和奶奶学的❤）的做法步骤及图解,美味正宗的豆角焖面（和奶奶学的❤）做法")
- 奶奶教的豆角焖面真的超级好吃用料和好的面一个半拳头架豆角500g后臀尖一个拳头葱适量肥肉适量酱油盐鸡精料酒花椒水适量豆角焖面（和奶奶学的❤）的做法肉丝重点:后！臀！肩！不！能！顺着肉的纹理切一个拳头大的后臀肩，放三个大拇指指甲盖的味精，一个盖的老抽，10个的生抽，10个的花椒水，3个...
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![简单的牛奶吐司🍞（面包机和面）的做法步骤及图解,美味正宗的简单的牛奶吐司🍞（面包机和面）做法]( "简单的牛奶吐司🍞（面包机和面）的做法步骤及图解,美味正宗的简单的牛奶吐司🍞（面包机和面）做法")
- 没有故事，昨晚失败了，今天整理心情，搜查网络，得出结论，找自己以前做面包的方子基础上加点点水量，最后得烘烤，时间一定保证30-50分钟，具体看自己加烤箱面团必须偏软，但不能粘！手套膜得保证有！一次发酵别发酵过，二次发酵一定要饱满！烤箱温度不准，自己研究！出炉立刻脱模！用料牛奶120-130克（首...
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![奶香小面包（面包机和面）的做法步骤及图解,美味正宗的奶香小面包（面包机和面）做法]( "奶香小面包（面包机和面）的做法步骤及图解,美味正宗的奶香小面包（面包机和面）做法")
- 一款简单快速的面包，和面用面包机，适合懒人，和好面等待发酵送入烤箱就大功告成啦，全程基本无需动手，可以做其他事情，对于带娃的宝妈来说真是太棒了。用料面粉300克牛奶150克鸡蛋1个酵母4克白砂糖35克橄榄油40克盐2克装饰蛋黄液1个芝麻适量奶香小面包（面包机和面）的做法按顺序加入...
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![红枣奶黄包面包机和面的做法步骤及图解,美味正宗的红枣奶黄包面包机和面做法]( "红枣奶黄包面包机和面的做法步骤及图解,美味正宗的红枣奶黄包面包机和面做法")
- 儿子喜欢吃爷爷做的红枣馒头汉包堡，我借鉴奶黄馅料加红枣，蒸了锅白白的有馅大馒头。一个字，好吃。用料面粉500g牛奶100g糖10g盐2g小苏打2g酵母6g奶黄馅料加红枣200g红枣奶黄包面包机和面的做法把配料加面粉加到面包机里，选择和面发酵。制作好奶黄馅料加上切碎的红枣混合搅拌，...
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![奶粉红豆小餐包(和面机揉面)的做法步骤及图解,美味正宗的奶粉红豆小餐包(和面机揉面)做法]( "奶粉红豆小餐包(和面机揉面)的做法步骤及图解,美味正宗的奶粉红豆小餐包(和面机揉面)做法")
- 这款面包是在厨友方子的基础上改的，原方我是用和面机揉面，加入了更多液体，更容易出膜，给小孩吃所以减了糖和盐，多次试验之后觉得现在的这个方子我做得最顺手，如果你也是用和面机揉面，可以参考一下。手揉的话可能会太黏。高筋面粉我用的是上一道。不同面粉吸水性不一样，请酌情调整...
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![奶油面包（热狗和香葱）的做法步骤及图解,美味正宗的奶油面包（热狗和香葱）做法]( "奶油面包（热狗和香葱）的做法步骤及图解,美味正宗的奶油面包（热狗和香葱）做法")
- 用料奶油120克高筋面粉400克黄油40克鸡蛋2个盐3克糖40克蛋黄液2个奶油面包（热狗和香葱）的做法所有材料揉到一起（黄油最后加入）加油揉啊，小子！(ง•̀_•́)ง洗衣服法20分钟，出筋，醒发两倍大热狗整形，要整胖点，夹热狗香葱包中整沙拉和肉松廋廋的香葱，黄油，糖粉比盐多一点一点，细盐一点...
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![酸奶蒸面包和酸奶烤面包的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶蒸面包和酸奶烤面包做法]( "酸奶蒸面包和酸奶烤面包的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶蒸面包和酸奶烤面包做法")
- 用料蛋黄糊蛋黄3个白砂糖15克酸奶100克玉米油（食用油）50克面粉（低筋粉最好，普通面粉也可）82克蛋白霜蛋白3个白砂糖40克柠檬汁（或者白醋，没有也可以）三四滴酸奶蒸面包和酸奶烤面包的做法蛋清，蛋黄分离，备用（注意盆，分离器一定要无水无油状态，）酸奶，玉米油加入细砂糖搅拌均匀筛入面粉之字...
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![懒人酸奶豆沙软面包（和面机）的做法步骤及图解,美味正宗的懒人酸奶豆沙软面包（和面机）做法]( "懒人酸奶豆沙软面包（和面机）的做法步骤及图解,美味正宗的懒人酸奶豆沙软面包（和面机）做法")
- 好久都没敢折腾面包，因为每次都变成烤馒头，这次超级成功哦，关键是整个过程不累🤩🤩🤩，成品超级软的，拉丝效果明显。好吃得很。重点是我没有厨师机，没有鲜酵母，没有耐高温酵母，没有吐司盒……😜😜😜一开始没拍照，先凑合着看吧，主要是结合多个方子临时起意做的，怕自己忘了，先做个笔记，下...
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![奶香小馒头 面包机和面的做法步骤及图解,美味正宗的奶香小馒头 面包机和面做法]( "奶香小馒头 面包机和面的做法步骤及图解,美味正宗的奶香小馒头 面包机和面做法")
- 用料中筋面粉克奶香小馒头面包机和面的做法。。...
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![酸奶小面包｜爱和自由的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶小面包｜爱和自由做法]( "酸奶小面包｜爱和自由的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶小面包｜爱和自由做法")
- 自由姐的酸奶面包配方很喜欢原菜谱在这里原po是视频版，我转换成文字版，方便新手操作，并且把我自己觉得合适的细节完善一下用料面团原料❤️🌸液体类牛奶200克酸奶80克全蛋液40克🌸其他类高筋面粉400克细砂糖64克耐高糖酵母4克盐4克黄油40克表面装饰❤️全蛋液适量巴旦木片适量酸...
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![牛奶和面，包子更香的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶和面，包子更香做法]( "牛奶和面，包子更香的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶和面，包子更香做法")
- 注意⚠️我用的烤箱发酵，上下温度30度，一个小时左右，在发酵40分钟后用手按下去试一试，要达到按下去不会回弹，也没有踏下去就差不多了，因为我第一次用烤箱，也第一次做包子，比较紧张，时不时的打开烤箱看看用料白沙糖5小勺酵母10克纯牛奶1盒250ml的那种面粉500克牛奶和面，包子更香的做法...
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![牛奶和风软面包（面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶和风软面包（面包机版）做法]( "牛奶和风软面包（面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶和风软面包（面包机版）做法")
- 相比硬式快速面包来说，面包机的这款软面包组织细腻，偶觉得完全可以跟手揉以及各种单独揉面的面团想媲美了。用料高粉290g干酵母3g盐4g糖16g鸡蛋1个玉米油26g牛奶165g（酌情加减）牛奶和风软面包（面包机版）的做法先将盐，糖放入面包桶内，放入面粉，然后在最上层放酵母，稍微拌匀，加入鸡蛋...
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![奶油可可乳酪面包——消灭淡奶油和奶油奶酪的做法步骤及图解,美味正宗的奶油可可乳酪面包——消灭淡奶油和奶油奶酪做法]( "奶油可可乳酪面包——消灭淡奶油和奶油奶酪的做法步骤及图解,美味正宗的奶油可可乳酪面包——消灭淡奶油和奶油奶酪做法")
- 敲好吃敲可爱的小蘑菇头~放在马芬模具里烤的！奶油奶酪的夹心加分不少，面包体非常柔软，混合着浓郁的巧克力味~你确定你不要试一试吗~？顺便可以一起消化淡奶油和奶油奶酪哦！用料高粉245克可可粉10克淡奶油125克全蛋液50克盐3克酵母3克糖40克巧克力乳酪夹馅：奶油奶酪120克黑巧克力...
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![鸳鸯奶油花卷( krups和面)的做法步骤及图解,美味正宗的鸳鸯奶油花卷( krups和面)做法]( "鸳鸯奶油花卷( krups和面)的做法步骤及图解,美味正宗的鸳鸯奶油花卷( krups和面)做法")
- 每周七天，早餐不要重样。同样的食材吃着总归让人生厌，于是就得绞尽脑汁让同样的食材呈现不同的效果。这样起码在视觉上是新鲜的用料紫薯面团475克白面团375克玉米油适量绵白糖适量奶粉适量鸳鸯奶油花卷(krups和面)的做法发好的面团，用擀面擀成大面片，底层涂一层油可以是黄油，...
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![牛奶软餐包(手工和面)的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶软餐包(手工和面)做法]( "牛奶软餐包(手工和面)的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶软餐包(手工和面)做法")
- 第一次做的牛角造型没弄好……⏩手工和面▶用的水合法(冷藏)，可以减少揉面的时间，有厨师机的直接跳过这一步骤用料高筋面粉430克奶粉25克白糖90克纯牛奶230克鸡蛋1个(50克)盐4克黄油63克核桃50克酵母4.5克牛奶软餐包(手工和面)的做法1⃣面粉、奶粉、糖先放一起混合一下2⃣...
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![自制牛奶馒头（面包机和面）的做法步骤及图解,美味正宗的自制牛奶馒头（面包机和面）做法]( "自制牛奶馒头（面包机和面）的做法步骤及图解,美味正宗的自制牛奶馒头（面包机和面）做法")
- 自制牛奶刀切馒头，无添加剂，无增白剂，卫生健康！小孩吃得放心！用料牛奶250克白糖100克中筋面粉500克酵母5克自制牛奶馒头（面包机和面）的做法准备好材料将牛奶-白糖-中筋面粉-酵母依次放入面包机的内桶里。按面包机的“和面”步骤，和“20分钟”面包机搅拌中第一次和面结束后，静待5分...
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![奶油奶酪火腿面包（爱和自由 液种面包）的做法步骤及图解,美味正宗的奶油奶酪火腿面包（爱和自由 液种面包）做法]( "奶油奶酪火腿面包（爱和自由 液种面包）的做法步骤及图解,美味正宗的奶油奶酪火腿面包（爱和自由 液种面包）做法")
- 爱和自由老师书里的杂蔬火腿面包条的变种翻遍冰箱没有玉米没有青豆只有自己做的午餐肉于是就做了这个方子里的液种法很少用加上液种冷藏一夜一共要发酵三次第二次差点就发过头还好没有大孔洞口感很不错放了好多奶酪神马的跟不要钱似的自己做就是这么豪爽！奶酪馅甜甜的配上...
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![牛奶面包片和胡萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶面包片和胡萝卜做法]( "牛奶面包片和胡萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶面包片和胡萝卜做法")
- 用料胡萝卜1根面包一小片牛奶面包片和胡萝卜的做法把胡萝卜切片，用刀或锋利的工具弄下2个爱心，1个扇子和2条线切下一小片面包最后摆盘...
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![无蘑菇和奶油的~牛奶芝士意面的做法步骤及图解,美味正宗的无蘑菇和奶油的~牛奶芝士意面做法]( "无蘑菇和奶油的~牛奶芝士意面的做法步骤及图解,美味正宗的无蘑菇和奶油的~牛奶芝士意面做法")
- 【记录下瞎捣鼓的意面，味道很不错~】家里有点拆封的意面，但又没有奶油那就有啥加啥吧！调料写的都是适量，少量多次，中途尝下味道就ok~完全按着谱子来反而可能不太适合自己的口味用料意面适量牛奶适量盐适量细砂糖适量芝士适量黑胡椒最后撒在表面培根3片无蘑菇和奶油的~牛奶芝士...
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![饼底用酸奶和面的pizza的做法步骤及图解,美味正宗的饼底用酸奶和面的pizza做法]( "饼底用酸奶和面的pizza的做法步骤及图解,美味正宗的饼底用酸奶和面的pizza做法")
- 来自yanyan，饼底不用酵母的披萨底，10寸用料普通面粉200g原味酸奶200g泡打粉2tsp盐1/2tsp浓番茄酱适量辣椒碎适量盐适量火腿片适量洋葱圈适量黄、红椒适量菠萝块适量马苏里拉芝士适量饼底用酸奶和面的pizza的做法做好饼底按顺序铺上topping，先荤后素，最后铺芝士220°C，烤20-25m...
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![自制酸奶和面机版本的做法步骤及图解,美味正宗的自制酸奶和面机版本做法]( "自制酸奶和面机版本的做法步骤及图解,美味正宗的自制酸奶和面机版本做法")
- 用料全脂牛奶800ml酸奶菌1g淡奶油200g糖份/绵白糖70g自制酸奶和面机版本的做法把牛奶（常温）和糖份倒入和面机（盆要无油无水）混合均匀倒入淡奶油（常温）和酸奶菌混合均匀机器盖盖子，切换发酵功能设置温度45°发酵8个小时以上，时间越久越浓稠，可自行调节浓厚醇香的酸奶就完成了，冷藏过...
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![面包机和面～双色奶酪吐司的做法步骤及图解,美味正宗的面包机和面～双色奶酪吐司做法]( "面包机和面～双色奶酪吐司的做法步骤及图解,美味正宗的面包机和面～双色奶酪吐司做法")
- 淘宝买王后吐司粉看到丁老师直播的配方，实验了一下，吐司的甜度，柔软度都是刚刚好。这么好吃的吐司，应该来和厨友们分享用料高筋面粉250克可可粉10克黄油30克牛奶50克鲜酵母8克盐4克奶油奶酪35克糖43克水（种面用）120克水（可可糊用）15克面包机和面～双色奶酪吐司的做法制作种面：250克...
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