- 用料酵母8克面粉450+30左右克糖200克水220克芋泥适量香香芋泥包的做法把酵母粉加入水,加入白糖与450克面粉,揉成面团后,发酵约两个小时。揉面排气,适量加入面粉,揉至不粘手。面团分成24个小团,包芋泥,继续二发约一个小时。上锅蒸17分钟。...
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- 只要是香芋做的东西都无法抗拒,其中最爱的就是芋泥,赶上五一假期,在家待着没事就做了一次,整个过程一个小时左右,过程简单不复杂,没有破壁机也能拥有顺滑无颗粒的芋泥。用料荔浦芋头2个(小)牛奶200克淡奶油30克糖30克黄油20克紫薯粉15克香滑芋泥的做法芋头切块,放电饭锅蒸熟,筷子轻...
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- 特别简单易做的一款椰香早餐包🥥用料高筋面粉245克低筋面粉55克奶粉20克牛奶100~110克椰浆50克鸡蛋1个(55克左右)鲜酵母9克盐2克糖25克无盐黄油25克芋泥馅儿:荔浦芋头400克椰浆120克糖40克无盐黄油20克紫薯粉适量椰香芋泥包的做法把所有材料(除黄油外)一起放入厨师机搅拌桶,打到...
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- 一直都超喜欢吃芋头西米露,所以就想试试芋泥里面加入椰浆会怎样呢?你们一定要试试哇,如果炒太干了,可以加入牛奶或椰浆、淡奶油调稀一点,可以做蛋糕夹心,面包夹心哇超好吃😋用料芋头500克炼乳100克椰浆130克黄油60克椰香芋泥的做法芋头,炼乳,椰浆用机器打匀平底锅里加入黄油,倒入...
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- 烤箱是最最基础的机械烤箱超喜欢芋泥怕太甜,综合了包子和几个软面包的做法无发酵箱也能做自信点,面包只要发起来,就会很好吃用料内陷部分:芋泥馅芋头1个去皮约900g紫薯1个约200g白糖120克淡奶油90克面团部分:8个小吐司量高筋面粉440克细砂糖35克盐2克蛋液45克酵母6克水250克黄...
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- 简单好做~用料芋头1个430g紫薯1个200g奶油30克牛奶适量糖20克香芋芋泥的做法准备材料芋头430g紫薯200g切块备用上火水开转中火15~20分钟筷子轻松扎入取出待用奶油加糖打发至5成(没有奶油也可以不用)芋头,紫薯,奶油,糖,牛奶(稀稠个人调整,多一些好),料理机4~5分钟即可。小贴士芋泥...
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- 用料芋头300克紫薯30克炼奶适量牛奶适量淡奶油(没有可不放)适量黄油适量奶香芋泥的做法芋头和紫薯切片蒸熟。(约25分钟)放入破壁机,加入牛奶、炼奶和淡奶油(可不放)打成泥。如水份过多,可在不粘锅里放点黄油,小火炒至理想状态。小贴士芋泥馅可做奶茶、三明治、冰淇淋、雪媚娘、面...
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- 消耗新手时期囤的新良高筋面包粉记录一下,方便下次好找没有紫米粉可等量换成面包粉记得预留液体用料面包体部分高粉(新良)330g紫米粉50g牛奶170-180g盐4.5g糖40g全蛋液1只/45g左右椰浆65g新鲜酵母15g黄油28g紫米馅紫米(煮紫米饭用)150g水(煮紫米饭用)300g椰子油(紫米饭用)20g糖(紫...
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- 酒桌上常见的一道甜品用料油(最好猪油)适量糖依据个人口味芋头一个芝麻适量香糯芋泥的做法荔浦芋头一个,去皮切片上锅蒸熟,趁热压成泥状,倒入不沾锅加入糖和油(依据个人口味分次加入)不停搅拌均匀,再放入锅中蒸七八分钟,方可出锅(还可以撒点炒好的芝麻,味道更佳)成品奉上小贴士皮肤较...
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- 去度娘搜茴香的百科,出来的居然是中药材,不见食材两个字。在《千金方》和《本草图经》等中医书籍里,都能找到茴香的记录。食药同源不算,它还是香料。而毛芋头所含的氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。并且,芋头含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体...
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- 纯属记录亲手做的每一道美食。用料芋头400克(1个中等)玉米油42克糖60克(15%)牛奶35克实用芋头泥馅(香芋头包)的做法芋头剥皮称好重量,切成块状,装盘后放锅里蒸熟,大概上汽30分钟左右。蒸熟的芋头块,颜色变暗,用手指碰会黏黏的。把蒸好的芋头块,放入保鲜膜用擀面杖碾压成泥,芋泥馅我喜欢...
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- 这个芋头面包,有个特点就是整个面包,里里外外都很芋头,所以俺滴这篇博文取才去做“我很芋头”滴~~~~在面团的制作中添加了用芋头制作的汤种,并且面团中包了芋头馅~~哇卡卡~~~~~不用多说了~~想知道是什么口感的~就动手做做吧,不会让你失望的呢!!~~~~~顺便说说,用芋头做的汤种面团...
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- 冬日的芋泥更香哦~超级软的日式芋泥包用料[主面团]高筋粉250克糖35克盐2.5克水30克(预留10克溶解酵母)牛奶125克全蛋液28克酵母3克黄油25克芋泥馅360克奶香芋泥包的做法面团部分除黄油外的所有材料放入和面桶里,(注意⚠️酵母不要直接和盐接触!!)先低速揉匀再调高速搅打,打到扩展阶段,...
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- 用料香菜4根芋头5个(小的那种)料酒适量盐适量鸡精适量芋泥香菜的做法第一步:芋头洗干净消皮,然后切片上锅蒸,蒸透!烂的状态!(没拍图,下次做,更新一下)香菜洗干净,切成小段。第二步:蒸熟的芋头盛出,然后热锅,放一点油,下蒸熟的芋头,翻炒一下,用铲子把芋头炒烂,成糊糊的状态!可以适量加点热...
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- 芋头放在冰箱它就只是一个未被烹饪的芋头也不会有人想要去动它😂家里的东西就是这样有些烂掉了才会被记起都是因为叔叔阿姨们太热情了.总是送来好多自家种的食材想来原来我还是吃天然无公害绿色食品长大滴??拿来做芋泥之后盛在碗里做包子馅,或是吃夏季甜品时盛上一勺美滋滋...
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- 为了消耗椰浆做的用料荔浦芋头500克椰浆80克炼乳20克糖(赤藓糖醇)40克椰香芋泥的做法荔浦芋头削皮(削皮记得全程戴手套)上锅蒸熟,我大概蒸了20分钟,用筷子能轻松戳开的程度四种食材全部扔到摩飞自动绞肉机中我喜欢这种成团略带颗粒感的程度...
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- 我的炸香芋条做法,是来自红都瑞金的名小吃。在瑞金的街道上,随处可以炸香芋条的摊,一边炸一边卖,外脆里糯,咸香可口,吃了就停不下来。我用的是荔浦芋头,一个就有两三斤,所以一个就够了。多余的边角料,用来做网红甜品《香芋泥牛奶》完美搭配。用料炸香芋条:荔浦芋头1个(约两斤半)盐适...
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- 真的是对芋泥毫无抵抗,芋泥蛋糕卷,芋泥盒子都尝试过了,终于对芋泥面包下手了!用料芋泥部分:芋头半个奶油20克细砂糖30克(可根据自己喜好增减)面包部分:高筋面粉320克奶油180克水30克细砂糖80克(可根据自己喜好增减)酵母4克鸡蛋1个(约40-50克)奶香芋泥手撕面包(香芋手撕面包)的做法芋头...
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- 用料芋头若干牛奶100克淡奶油100克黄油20克冰糖100克香甜芋泥的做法地里挖来的土豆,大丰收带好手套还准备去皮。一定要带手套,不然芋头粘液会让手痒死。切成小块或薄片放电饭锅加水没过芋头和冰糖,煮粥模式,让芋头软烂。将软烂的芋头压成泥放入铁锅,加入牛奶,淡奶油和黄油炒制...
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- 现在正是吃芋头好季节,因为它是碱性食物,多吃对身体有益处,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,胜过生发剂,头发越吃越浓密。芋头也是属于粮食的一种,但我们平时都制作菜肴,简单煮制起来都很美味的,我个人喜欢把芋头煮软后炒制,做成咸口的芋...
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- 这是一道孩子爱吃的甜点,也是芋头控们爱吃的美食。用料荔浦芋头一个白糖少许面粉少许面包糠适量鸡蛋一个甜香芋泥的做法将荔浦芋头去皮切块上锅蒸熟,大概15分钟左右,筷子叉透就可以了。取出来,趁热放入适量白糖,用工具压成泥,我用的捣蒜锤,虽然是洗过的,个人比较在意甜食里面有别...
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- 芋头具有补气益肾、破血散淤、消肿镇痛、开胃生津、营养滋补的功效,对肿毒、胃痛、慢性肾炎、痢疾、牛皮癣等症有疗效。芋头的营养价值高,老少咸宜,因其含有丰富的蛋白质和维生素,适合肠胃虚弱、恢复后期的病人食用。荔浦芋头真是超级好吃,这款芋泥我们用的荔浦芋头,做好密封冰...
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- 这道菜是我老家酒席上经常出现的一道菜。香菜和芋泥口感很搭哦,大家可试试!用料芋头500克黄油或猪油1大勺香菜1把盐2克生抽1勺料酒1勺味精1大勺香菜芋泥的做法准备基本食材及调料芋艿稍微洗干净后放入电饭锅,走一个煮饭程序煮芋艿期间,准备调味汁碗里放盐,料酒,味精再加1勺六...
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- 用料荔浦芋头800淡奶油200克牛奶200克糖100克奶香芋泥的做法蒸熟后800克荔浦芋头切块放入伦敦雾料理机牛奶200+淡奶油200速度4.时间5搅打3分钟,粗颗粒放入白糖速度4.5温度100打10分钟速度10搅打到细腻4.5速度5分钟110度运转加热,奶香通过温度很好的和芋泥融合到一起盛出一...
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- 用料芋头300g紫薯30g(颜色好看点)糖40克黄油30克奶油50克香芋泥的做法紫薯,芋头洗净,可以加点水,好搅拌,连同其他材料一起加入破壁机,搅拌成泥就行啦搅拌细腻的芋泥,倒入不粘锅炒,炒到自己喜欢的状态,喜欢甜的可以再加点糖。炒好的芋泥想做什么做什么小贴士破壁机剩下的芋泥可以加...
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