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鸡爪的做法食谱

简单易学的夏日清爽柠檬鸡爪美食做法
  • 夏日清爽柠檬鸡爪

  • 食材🍃鸡爪500克香菜一把柠檬半个樱桃萝卜6个蒜8瓣小米辣1个葱姜、料酒适量调料:1勺白糖+5勺生抽+1勺蚝油+3勺陈醋+1勺老抽做法🍃1.鸡爪洗净冷水下锅放入葱姜、料酒煮20分钟2.捞出鸡爪凉水冲洗放入凉白开浸泡半小时3.将鸡爪切段放入柠檬(切片)樱桃萝卜(切片)蒜泥小米辣香菜(切...
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小孩超爱的柠檬酸辣鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的小孩超爱的柠檬酸辣鸡爪做法
  • 小孩超爱的柠檬酸辣鸡爪

  • (想把弟弟喂胖的第7天)第二次做这道菜了,想记录一下再次成功的柠檬酸辣鸡爪,6岁的弟弟都超级爱吃!放了红油,但是不是很辣那种。酸酸甜甜超级爱吃~真的超级简单!主要就是1.去骨2.调料厨房小白都可以做!(觉得去骨麻烦,用厨房剪刀弄小也可以)调料足够多了,量的话自己试着加,怎样都不会出错...
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风味盐局鸡爪-齿颊留香的做法步骤及图解,美味正宗的风味盐局鸡爪-齿颊留香做法
  • 风味盐局鸡爪-齿颊留香

  • 连骨头都好好味用料鸡爪一斤盐局鸡粉一包黄橘子三粒姜片适量风味盐局鸡爪-齿颊留香的做法1.鸡脚1斤,黄橘子3粒,姜片,盐局鸡粉一包(三款鸡粉,随便一款都可以)2.鸡脚冷水下锅,加姜片(去腥)焯下水,水开后煮1—2分钟就可以3.焯水1—2分钟就可以了4.焯完水后用冷水浸泡一会,最好用冰水5....
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柠檬百香果鸡爪-简单宅家自制的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬百香果鸡爪-简单宅家自制做法
  • 柠檬百香果鸡爪-简单宅家自制

  • 夏日清凉宅家必备用料百香果1个柠檬1个鸡爪1斤香菜几根生抽5勺蚝油1勺香醋5勺香油1勺蒜头5瓣小米辣1个或适量柠檬百香果鸡爪-简单宅家自制的做法鸡爪凉水下锅,加姜片,料酒,煮开,焯水洗净后减掉鸡爪的指甲,再凉水洗一遍。放着备用。准备好配料:柠檬1-2个,百香果1个,香菜几根,蒜头几...
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香辣蒜香凉拌爽脆鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的香辣蒜香凉拌爽脆鸡爪做法
  • 香辣蒜香凉拌爽脆鸡爪

  • 怎么说呢,这道菜我是第一次做,也是看的一个很火🔥的大厨做的,他的做法很详细粉丝也很多,我果断做了他这道,本来还挺犹豫舍不得买7块钱两个的柠檬,我是一个学生,但是我真的从小就喜欢做菜,甜品这些,可以说是热爱了,做美食使我快乐,这道菜我觉得做出来真的很简单,很好吃,零难度,新手也可...
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[雪球厨房]柠檬鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的[雪球厨房]柠檬鸡爪做法
  • [雪球厨房]柠檬鸡爪

  • 用料鸡爪25只柠檬2个花椒若干米醋5勺生抽5勺蒜10瓣香菜2根白糖若干盐若干八角3个葱5根姜片5片老抽1勺香油2勺[雪球厨房]柠檬鸡爪的做法新鲜鸡爪洗净,去脚趾,对半切。备用。冷水入锅,放入花椒、八角、葱、蒜、姜片,大火煮开转小火焖煮20分钟以上。(锅里有鸡腿是因为这是跟另一...
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简单易学的酸酸辣辣鸡爪🍋美食做法
  • 酸酸辣辣鸡爪🍋

  • 用料葱4根姜5片蒜3瓣洋葱半个香菜2根花椒20粒香叶2片小茴香适量八角1个油400克蒜末240克粗细辣椒粉3勺芝麻60克(最好用白芝麻我当时没有就用的黑的)生抽150克蚝油100克老抽50克香醋90克苹果醋140克鸡精/味精10克糖80克盐15克香油5克鸡爪五斤柠檬1个小米椒20个黄瓜1根酸酸辣...
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家常菜 I 酸辣柠檬鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜 I 酸辣柠檬鸡爪做法
  • 家常菜 I 酸辣柠檬鸡爪

  • 炎炎夏日适合啃鸡脚脚😄清爽酸辣好吃到停不下来!鸡脚我采用了半脱骨,取掉大骨头方便入味,小骨头保留,这样吃的时候既不麻烦还保留了嗦骨头啃肉肉的口感,真是相当不错!用料鸡爪12只姜片5片小葱3根小米辣10个大蒜8瓣泡椒5个香菜3根柠檬半个盐糖鸡精醋生抽老抽蚝油香油麻油海鲜酱...
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一次成功!软烂脱骨的虎皮鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的一次成功!软烂脱骨的虎皮鸡爪做法
  • 一次成功!软烂脱骨的虎皮鸡爪

  • 多少小伙伴像我一样吃不够虎皮鸡爪,每次都吃不够,所以这次做一盘!吃到饱!一次成功!超级超级好吃!简直秒❌外面的用料鸡爪9只生抽2勺蚝油1勺老抽1勺干辣椒3个料酒2勺八角1个姜5片葱1根蒜3瓣糖适量盐适量一次成功!软烂脱骨的虎皮鸡爪的做法鸡爪洗净剪去指甲加姜片料酒焯水,煮三分钟...
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广东五星茶楼 「豉油王鸡爪」失传百年的秘方!的做法步骤及图解,美味正宗的广东五星茶楼 「豉油王鸡爪」失传百年的秘方!做法
  • 广东五星茶楼 【豉油王鸡爪】失传百年的秘方!

  • ㊙️真正的五星酒楼配方😂无什么好说的!哈哈哈💡真的绝绝子好吃!👍你绝对会发现世界上竟然有如此美味用料【鸡爪】2斤只【酱汁】米酒100克玫瑰露酒100克黄片糖100克老抽10克蚝油20克【香料】陈皮1块香叶2片八角2个干辣椒2个沙姜片3克甘草2克罗汉果三分之一个【料头】红葱头2...
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银耳鸡爪汤的做法和图解 好吃的银耳鸡爪汤家常做法
  • 银耳鸡爪汤

  • 用料鸡爪6个胡萝卜一根银耳三分之一朵盐适量银耳鸡爪汤的做法原料焯水全部放到电压力锅里,蹄筋档半小时后开锅完成小贴士1.焯水的时候加点姜,去腥。姜弃之不要2.下锅的时候从新加点姜。...
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夏天好吃得停不下来的红烧鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的夏天好吃得停不下来的红烧鸡爪做法
  • 夏天好吃得停不下来的红烧鸡爪

  • 用料鸡爪12只蒜5瓣小青椒或者二荆条2-3个小葱5根生抽1.5勺老抽0.5勺白糖5克黄豆酱1小勺鸡精适量香叶2片八角1个干辣椒2个姜片5+5片盐适量克郫县豆瓣1勺夏天好吃得停不下来的红烧鸡爪的做法鸡爪冷水下锅,放姜片4-5片,少许花椒,水开后1-2分钟捞出,冷水冲掉浮沫,然后可以在爪心切...
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简单易学的😋酸香柠檬🍋鸡爪美食做法
  • 😋酸香柠檬🍋鸡爪

  • 用料鸡爪三斤柠檬1个洋葱1个蒜8瓣香菜6根小米椒4个料酒2勺老抽4勺生抽2勺糖20克醋5勺😋酸香柠檬🍋鸡爪的做法去指甲切好加料酒煮沸加冰袋冰格在冰箱泡20分钟摸起来爽爽的切碎越碎越好柠檬🍋去核切片对半准备好材料鸡脚也差不多啦加老抽和糖上色先加入所有配料➕醋香油生...
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夏日宵夜必备青花椒柠檬泡鸡爪鸭爪的做法步骤及图解,美味正宗的夏日宵夜必备青花椒柠檬泡鸡爪鸭爪做法
  • 夏日宵夜必备青花椒柠檬泡鸡爪鸭爪

  • 宵夜来一盆,绝了用料柠檬1个鸡爪500克鸭爪200克姜片3片料酒1勺小葱2根大蒜3瓣青花椒30粒芝麻1勺辣椒粉1勺生抽3勺醋2勺蚝油1勺盐1小勺纯净水适量夏日宵夜必备青花椒柠檬泡鸡爪鸭爪的做法食材准备鸡爪鸭爪洗净剪去指甲,冷水下锅,加姜片料酒大火煮开,撇去血沫转小火炖煮半小时,...
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好吃不辣的柠檬鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的好吃不辣的柠檬鸡爪做法
  • 好吃不辣的柠檬鸡爪

  • 不辣,不加蒜,没有蚝油用蒸鱼豉油代替,希望好吃。用料醋2勺柠檬1个鸡爪15只生抽2勺香菜5棵白糖1勺盐适量蚝油1勺好吃不辣的柠檬鸡爪的做法可以不加蒜没有蚝油加蒸鱼豉油也好吃调羹勺子,15个鸡爪,按照上述比例✖️2,加冷凉水,调匀,水量没过鸡爪为准。冰袋放在盆子周围,放入电饭煲里,不...
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🧄蒜蒜辣辣小鸡爪🐔的做法步骤及图解,美味正宗的🧄蒜蒜辣辣小鸡爪🐔做法
  • 🧄蒜蒜辣辣小鸡爪🐔

  • 用料鸡爪15只洋葱小半个蒜一只盐1勺糖2勺蚝油1勺小米椒5根陈醋2勺香菜3根🧄蒜蒜辣辣小鸡爪🐔的做法鸡爪清洗冷水下锅放生姜料酒水开了咕嘟10分钟捞出洗鸡爪用流动的水清洗5遍以上最好7-8遍洗到干干净净所有的调料打碎越碎越好搞里头倒到鸡爪上揉揉捏捏放冰箱冷藏2小时以...
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简单易学的软烂入味鸡爪煲美食做法
  • 软烂入味鸡爪煲

  • 太爱吃胖哥俩的鸡爪煲了,但是店离家里有点远,也不太方便,现在在家就能吃到啦!用料鸡爪1斤洋葱1个土豆1个南瓜1圈年糕适量姜8片花椒一小把蒜6瓣酱汁调制材料👇郫县豆瓣酱2勺番茄酱1勺油泼辣子1勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺糖1勺软烂入味鸡爪煲的做法1.鸡爪先清洗干净,鸡爪剪去指甲2...
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简单易学的加州八珍鸡爪美食做法
  • 加州八珍鸡爪

  • 蒜香纯辣不逊色柠檬酸辣反而更添独特——“仅供自己记存、会反复做的菜谱”系列8用料鸡爪500g大蒜4个小米辣10个姜片4片料酒(焯水用)5勺加冰块的纯净水一盆花生油2勺花椒油半勺芝麻油半勺生抽8勺老抽1勺料酒一勺耗油2勺陈醋一勺糖一勺加州八珍鸡爪的做法鸡爪洗净对半切(一般...
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家庭版泡脚鸡爪简易版的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版泡脚鸡爪简易版做法
  • 家庭版泡脚鸡爪简易版

  • 外甥女忽然说想吃泡椒鸡爪和泡椒芦笋那身为小姨的我必须要满足一下用料葱姜大料桂皮香叶片料酒2圈泡椒2-3小袋鸡爪15-20只青麻椒1小把小米辣4-5个醋4勺糖2小勺鸡精水笋盐多一点但是一点一点加进去以免太咸家庭版泡脚鸡爪简易版的做法先把鸡爪尖尖剪掉凉水下锅放入桂皮香...
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简单易学的自制泡椒鸡爪美食做法
  • 自制泡椒鸡爪

  • 又怕胖,嘴又馋,怎么办?自己做的热量有控制,简单又放心吃啦!用料鸡爪两斤葱姜蒜适量小米椒10个泡椒适量花椒一小把白醋1勺盐3勺柠檬三个冰块30-40块自制泡椒鸡爪的做法鸡爪去趾甲,每个爪子斩开一半,热水里两勺盐,四五片姜,滚水后放入鸡爪,飞水捞出鸡爪,即刻加冰块冷却冰块盖过鸡爪,充...
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乐活教主的美食之——柠檬鸡爪(下酒菜)好吃的烹饪方法 乐活教主的美食之——柠檬鸡爪(下酒菜)的地道做法和步骤
  • 乐活教主的美食之——柠檬鸡爪(下酒菜)

  • 一年四季的零嘴、下酒菜~用料主料:鸡爪400克个配料:柠檬3片、线椒20克、小米椒10克、蒜片15克、姜丝10克煮料:姜片10克、料酒5克、葱结5克拌料:生抽20毫升、醋5克、白砂糖3克、盐5克、净水250克乐活教主的美食之——柠檬鸡爪(下酒菜)的做法买的泰森冷鲜鸡爪鸡爪剪掉指尖、从中...
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欲罢不能的酸辣鸡爪(翅尖)的做法步骤及图解,美味正宗的欲罢不能的酸辣鸡爪(翅尖)做法
  • 欲罢不能的酸辣鸡爪(翅尖)

  • 不吃冻品的妈妈都停不下来的酸辣鸡爪(翅尖)用料鸡爪半斤翅尖1斤小米辣4-5个大蒜2头糖适量盐少许老抽生抽蚝油醋辣椒油欲罢不能的酸辣鸡爪(翅尖)的做法鸡爪剪去指甲放花椒、料酒、姜片焯水,冷水下锅,水开后煮8分钟左右(翅尖水开后4分钟左右)起锅,用冷水浸泡半个小时,喜欢软烂的不用...
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71.柠檬无骨鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的71.柠檬无骨鸡爪做法
  • 71.柠檬无骨鸡爪

  • 用料鸡爪只71.柠檬无骨鸡爪的做法面粉盐泡一会小苏打加白醋搓几分钟冷水入锅葱姜花椒大料料酒半勺盐撇去浮沫盖盖小火二十分钟鸡爪放入冰水去骨去指甲小葱香菜绿辣椒小米辣切段蒜剁碎柠檬一半去籽切成片两勺山椒和汤两勺剁椒两勺生抽两勺醋一小勺盐多点糖红油花椒油香油...
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夏天必备凉拌之柠檬鸡爪、凉拌海带、凉拌莲藕的做法步骤及图解,美味正宗的夏天必备凉拌之柠檬鸡爪、凉拌海带、凉拌莲藕做法
  • 夏天必备凉拌之柠檬鸡爪、凉拌海带、凉拌莲藕

  • 夏天真的太热了凉拌是简单美味又开胃之选所以我经常做柠檬鸡爪,凉拌海带和莲藕给朋友们吃用料鸡爪10只柠檬半个海带400克夏天必备凉拌之柠檬鸡爪、凉拌海带、凉拌莲藕的做法焯水中的鸡爪1、先用壶装足够的凉白开放冰箱冷藏备用2、把小米辣、蒜蓉、姜丝、香菜切好备用(当然...
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小吃&下酒菜🍶#茶香熏烤鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的小吃&下酒菜🍶#茶香熏烤鸡爪做法
  • 小吃&下酒菜🍶#茶香熏烤鸡爪

  • 🌿最近在家看KPL春季赛,深夜时分赛事激烈,吃着小吃喝啤酒🍺,看比赛真是太完美了!今天做了一盘茶香鸡爪,熏烤之后的味道比普通的卤制更好👌🏻,鸡爪有弹性又好啃,吮指好味值得推荐!用料鸡爪12只姜2片葱段3段花雕酒1大勺干辣椒3个八角2个桂皮1小块香叶2片花椒粒一小把生抽2勺老抽1勺...
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