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达达妈的做法食谱

达达妈毛血旺(家庭版)的做法步骤及图解,美味正宗的达达妈毛血旺(家庭版)做法
  • 达达妈毛血旺(家庭版)

  • 我比较爱这道菜!可是外面吃没有这么多百叶..你也可以加黄喉,或者毛肚..午餐肉用料需要的调料(油炒)姜蒜瓣小米椒3个青花椒10粒火锅底料(海底捞牛油1包郫县豆瓣酱1勺剁椒1勺汤里调料料酒勺糖克盐克白胡椒粉食材百叶鸭血豆皮金针菇把生菜片豆芽火腿肠根最后的盖头白芝麻干辣椒蒜...
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达达妈自制宝宝猪肝粉的做法步骤及图解,美味正宗的达达妈自制宝宝猪肝粉做法
  • 达达妈自制宝宝猪肝粉

  • 小月龄宝宝的补铁之选用料姜片柠檬个猪肝克葱花椒大料料酒生抽达达妈自制宝宝猪肝粉的做法猪肝买回来洗干净、去筋膜、切片泡在水里隔半小时再换一次水然后加柠檬片、生姜片、再泡..去血水去腥气猪肝➕葱姜蒜、料酒生抽、花椒大料煮熟、捞出晾干切小丁、放入平底锅开始小...
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达达妈油条的做法和图解 好吃的达达妈油条家常做法
  • 达达妈油条

  • 用料面530克水约250克盐4克小苏打3克泡打粉8-9克鸡蛋1个猪油1勺植物油大约5-10克达达妈油条的做法和面后醒面2小时..也可以冰箱冷藏过夜、第二天提前30分钟缓缓用手拍、用面板刮板整形..切长条、摞一起或者扭成麻花、捏紧两头、扭麻花时候切忌绕太多圈!油温170度开始炸、...
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达妈烘焙食间-葱香曲奇饼干的做法步骤及图解,美味正宗的达妈烘焙食间-葱香曲奇饼干做法
  • 达妈烘焙食间-葱香曲奇饼干

  • 用料黄油70克低筋面粉100克糖粉30克盐2克葱花5克牛奶30克达妈烘焙食间-葱香曲奇饼干的做法五种配料,小葱切碎,盐可少不可多黄油软化可以用切刀轻易按压开加入糖粉加入盐用电动打蛋器低速打发牛奶分次加入打发至羽毛状加入过筛低筋面粉加入葱花碎翻拌均匀成一坨用中号8尺花...
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简单易学的达达妈妈千层肉饼美食做法
  • 达达妈妈千层肉饼

  • 和面就是很软,最后的时候加一些油..醒发30分钟让它有韧性..菜谱主要记录肉馅儿用料猪肉(8分瘦2分肥)300-500g香油1勺姜(切丁)3片生抽2勺酱油1勺蚝油3勺盐2勺十三香1勺五香粉1勺老抽3勺食用油(热油浇葱花上)50克大葱(切葱花)7-8颗面粉500-800克水(和面)适量水(打馅儿)50克料酒1勺达达妈...
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阿达子的详细做法大全,简单又营养的阿达子做法
  • 阿达子

  • 夏日消暑吃什么?想做芋圆又嫌太麻烦,那就试试这个低配版的阿达子,比芋圆更简单,Q弹软糯,口感却一点也不输芋圆。还可以加入草莓粉、抹茶粉、紫薯粉等来制作色彩缤纷的阿达子~用料原味木薯淀粉100g才烧好的开水60g白砂糖10g(可以不加)其他味木薯淀粉中的10g替换成草莓粉、紫薯粉、...
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多乐达达妈妈猪肉肉皮冻的做法步骤及图解,美味正宗的多乐达达妈妈猪肉肉皮冻做法
  • 多乐达达妈妈猪肉肉皮冻

  • 大过年的自己做个猪皮冻!隔壁菜店免费拿来的猪皮可谓是零成本哈..用料猪皮3张料酒勺八角个姜片葱根桂皮块香叶花椒炖肉料老抽盐克多乐达达妈妈猪肉肉皮冻的做法猪皮去毛后➕料酒、水煮10分钟.煮肉皮期间准备炖肉料、花椒大料八角桂皮香叶干辣椒、肉蔻等..纱布包起来..捞出...
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简单易学的达达多乐妈小炒肉美食做法
  • 达达多乐妈小炒肉

  • 外边做的都没我做的好吃..小炒肉是我和高妍最好的回忆用料五花肉克蒜瓣葱根姜片豆瓣酱勺酱油(东古)勺料酒勺盐克小芹菜青辣椒螺丝椒杭椒小米辣达达多乐妈小炒肉的做法五花肉洗干净..冻起来..冻2-3小时切薄片葱姜蒜切好配料的辣椒三样都切好小芹菜和小米辣切好我买的郫县豆...
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多乐达达妈辅食南瓜泥的做法步骤及图解,美味正宗的多乐达达妈辅食南瓜泥做法
  • 多乐达达妈辅食南瓜泥

  • 用料南瓜克多乐达达妈辅食南瓜泥的做法买来一截南瓜菜市场新切的去籽儿切段摆放整齐上锅蒸大火烧开后、转中火大约20分钟蒸好的很软糯用勺子刮下来、(去皮)直接丢进料理桶大约1/3料理桶的量打泥看这个料理棒的头打好喽剩下的装在硅胶辅食盒里冷冻起来、第二天脱模、装进密...
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达妈煮艺食间☞豆角焖面的做法步骤及图解,美味正宗的达妈煮艺食间☞豆角焖面做法
  • 达妈煮艺食间☞豆角焖面

  • 做给家人的第一道面食以前不会做别的饭唯独这道是可以拿的出手的😄用料五花肉适量盐适量蚝油一勺生抽一勺蒜末4瓣大葱一小段花椒适量豆角一斤西红柿1个土豆1个达妈煮艺食间☞豆角焖面的做法常规米饭碗2碗半面粉,凉开水和面,揉至光滑微软醒面半小时,继续揉光滑,擀面杖擀成薄皮...
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达达明治的做法和图解 好吃的达达明治家常做法
  • 达达明治

  • 这是我这个懒妈特地给儿子做的三明治,里边集合了我的爱和心意,以前给老公做过常规大三角的,这次改良成小方形,添加了让所有妈妈最头疼的肉松,营养美味还可爱!!!各位妈妈学起来!用料切片面包四片瘦肉火腿两根丘比沙拉酱两勺肉松/绒1小袋鸡蛋4个橄榄油两勺达达明治的做法我喜欢用宾堡...
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简单易学的达达多乐妈酱肘子美食做法
  • 达达多乐妈酱肘子

  • 用料猪肘子一个葱3段姜3片料酒3-5勺生抽勺桂皮块花椒粒香叶片八角个冰糖克盐克老抽勺海天黄豆酱勺酱油勺蒜瓣达达多乐妈酱肘子的做法买了一个小前肘子、让店家给去除骨头两面抹了海天的黄豆酱、腌制俩小时水开、煮一下!捞出来..油放冰糖炒糖色、加黄豆酱两勺、炒匀、放肘...
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达达多乐妈妈回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的达达多乐妈妈回锅肉做法
  • 达达多乐妈妈回锅肉

  • 美食故事就是忒馋..外面卖的又不理想..撸起袖子自己干.用料五花肉500克青蒜3根豆瓣酱1.5勺姜一片生抽适量盐1-2g葱半根达达多乐妈妈回锅肉的做法五花肉洗好、冷水下锅、放姜片!煮20-25分钟捞出来放凉,进冰箱冷冻30分钟,拿出来看蒜苗切段肉切片五花肉有点肥啊放平底锅煎一下...
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笋干炒腊肠(妈妈表达爱的方程式)的做法步骤及图解,美味正宗的笋干炒腊肠(妈妈表达爱的方程式)做法
  • 笋干炒腊肠(妈妈表达爱的方程式)

  • 很早(大概12岁)就离开家外出求学,因为学校是封闭性的,不能经常回家,母亲大概一个月来学校看我一次,大概天下所有的妈妈都一样,喜欢用吃的表达爱意。每次妈妈来看我,都带着满满的一瓶笋干腊肠或者腊肉。这道菜其实家里也是过年才会做的。因为过年的时候才会做很多腊肠和腊肉,但是为...
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多乐达达妈妈黑芝麻酱的做法步骤及图解,美味正宗的多乐达达妈妈黑芝麻酱做法
  • 多乐达达妈妈黑芝麻酱

  • 一斤芝麻12块钱..我用了2/3瓶拉杜蓝乔核桃油...心疼ing用料黑芝麻500克核桃油多乐达达妈妈黑芝麻酱的做法黑芝麻洗净不粘锅小火一直炒、炒干、出香味、没湿气一开始湿气重后来好多了料理机打成粉、加核桃油、打成酱芝麻不贵、核桃油贵啊..2/3拉杜蓝乔啊自己用料放心吧这...
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达达多乐妈妈香菇粉的做法步骤及图解,美味正宗的达达多乐妈妈香菇粉做法
  • 达达多乐妈妈香菇粉

  • 用料香菇达达多乐妈妈香菇粉的做法香菇取缔、洗干净烤盘放锡纸厨房纸巾擦干水分切片码放进烤盘、烤箱100度左右...俩小时..沾上了锡纸、于是取下来、放烤盘继续烤一会这时候还不是很干放入平底锅小火翻炒挑一些干脆的放进去料理机、还有湿润的、继续翻炒这时候还是小火翻...
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泡鲁达的详细做法大全,简单又营养的泡鲁达做法
  • 泡鲁达

  • 时间:约5-10分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料西米40g甜牛奶200g椰浆30g饮用水30g吐司1片椰丝适量泡鲁达的做法吐司片去边后切条,将面包条微波炉高火30s后再翻面高火10s,放置自然冷却碗中加入40g西米,用热水浸泡20分钟,每隔5分钟搅拌一次。锅中加水至水开后,放入泡好的西米煮至透...
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达达多乐妈麻婆豆腐好吃的烹饪方法 达达多乐妈麻婆豆腐的地道做法和步骤
  • 达达多乐妈麻婆豆腐

  • 达达熊孩子不在家不用顾虑他不吃辣的哺乳期的我..辣不离口用料豆腐1块豆瓣酱勺青花椒一把淀粉勺酱油东古勺葱1根姜2片蒜3瓣干辣椒2个辣椒粉1勺小米辣3个鸡精1勺盐达达多乐妈麻婆豆腐的做法豆腐切成1.2cm见方的小块、焯水(沸水下锅1-2分钟)捞出来..葱姜蒜切碎、小米辣切碎、...
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达达多乐妈清蒸多宝鱼的做法步骤及图解,美味正宗的达达多乐妈清蒸多宝鱼做法
  • 达达多乐妈清蒸多宝鱼

  • 用料多宝鱼条葱根姜片盐克料酒勺蒸鱼豉油勺生抽达达多乐妈清蒸多宝鱼的做法多宝鱼清理干净、鱼表面划开几刀、双面抹盐、料酒、生抽、葱姜、腌制30分钟取鱼盘、放鱼、表面放葱和姜..放蒸锅里(冷水)、大火上汽后蒸7-8分钟、关火、不开盖焖3分钟...开盖、倒走汁水、拿走之前...
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原味卡仕达/豆乳卡仕达的做法步骤及图解,美味正宗的原味卡仕达/豆乳卡仕达做法
  • 原味卡仕达/豆乳卡仕达

  • 这个卡仕达酱做馅不甜,不要减糖可以加香草做出香草卡仕达把液体换成伯爵红茶,就是红茶味卡仕达用料牛奶/水/豆浆410克蛋黄4个低粉30克糖80克原味卡仕达/豆乳卡仕达的做法准备材料,我这次是做豆乳卡仕达,忽略豆浆粉换成普通的水/或奶就是原味卡仕达酱了把蛋黄和细砂糖混合,打至...
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卡仕达酱  卡仕达奶油酱的做法步骤及图解,美味正宗的卡仕达酱  卡仕达奶油酱做法
  • 卡仕达酱 卡仕达奶油酱

  • 做肉丸剩余的蛋黄,于是就想起了卡士达酱😂用料细砂糖100克蛋黄(4个)76克玉米淀粉17克低筋面粉17克牛奶500克黄油25克卡仕达酱卡仕达奶油酱的做法蛋黄、1/2的糖放一起搅拌至粘稠发白,加入奶粉、低筋面粉、玉米淀粉搅拌顺滑。牛奶、另一半的细砂糖放入锅中加热,煮至微微沸腾。慢...
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卡士达酱及卡士达奶油的做法步骤及图解,美味正宗的卡士达酱及卡士达奶油做法
  • 卡士达酱及卡士达奶油

  • 卡仕达酱(custardcream),是做法式甜点和甜馅饼必备的材料。卡仕达酱的应用很丰富,除了挤在面包表面做装饰,还可以夹在面包里、填入泡芙里做馅等等。用卡仕达酱与淡奶油调制的卡仕达奶油,香甜浓郁,可用作蛋糕卷、北海道戚风等日式甜点的夹馅儿。用料牛奶250克蛋黄2个细砂糖50克玉...
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达妈煮艺食间
  • 达妈煮艺食间】家常韭菜盒子

  • 韭菜鸡蛋的搭配真的是绝配,韭菜南方人不是特别注重,北方人比较爱吃,还爱韭菜包饺子,韭菜中含有大量的维生素和矿物质,鸡蛋也是含有丰富营养的食材,这两种食材搭配在一起,真的是美味又营养。用料面粉3碗十个饼土鸡蛋8个粉丝一把韭菜一把五香粉少量香油适量色拉油适量蚝油适量盐适...
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帕露达or泡鲁达好吃的烹饪方法 帕露达or泡鲁达的地道做法和步骤
  • 帕露达or泡鲁达

  • Hi,我是小方。🎁今天跟大家分享缅甸国民甜品——“帕露达”[得意]这款甜品被称作“告白甜品”❤️面包、牛奶都会有的,椰✌️[偷笑]答应我,找机会做给自己或自己喜欢的人吃😋更多好吃的,欢迎关注「食研小方」公众号&视频号[悠闲]用料西米少许椰丝少许椰浆一勺炼乳一勺盐一点...
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香兰叶绿卡仕达酱,A-TY泰国妈妈味的做法步骤及图解,美味正宗的香兰叶绿卡仕达酱,A-TY泰国妈妈味做法
  • 香兰叶绿卡仕达酱,A-TY泰国妈妈味

  • 用料50克香兰叶,切段60克水2顆蛋400克椰奶50克椰糖30克糖14茶匙盐20克玉米粉香兰叶绿卡仕达酱,A-TY泰国妈妈味的做法1將香兰叶和水放入主鍋,以10秒/速度10調合,利用刮刀棒將材料刮至主鍋底。2加入蛋、椰奶、椰糖、糖和盐,以3分/50℃/速度2加溫,用細筛網過濾香蘭椰奶汁至大碗內...
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