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茶香坚果欧式面包的做法食谱

简单易学的茶香坚果欧式面包美食做法

  • 茶香坚果欧式面包

  • 利用茶的香味和坚果的微酸相结合，柔软的内心，酥脆的表皮。让整个面包回味无穷。用料T65面粉1000克盐20克酵母6克红茶15克麦芽精5克水690克法国老面200克巧克力豆100克菠萝丁80克提子干100克开心果80克茶香坚果欧式面包的做法法国老面T68面粉500克水340克盐10克酵母2克把法...
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100%全麦坚果欧包（不揉面）的做法步骤及图解,美味正宗的100%全麦坚果欧包（不揉面）做法

  • 100%全麦坚果欧包（不揉面）

  • 用料全麦面粉250克水150克盐2克坚果30克酵母2克100%全麦坚果欧包（不揉面）的做法所有材料混合均匀，室温发酵一小时，冰箱冷藏12.-18小时以内拿出来整理成自己想要的形状，割包撒粉装饰按自己喜欢，烤箱140度20分钟。...
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甩某茶几条街#火龙果坚果奶酪欧包#的做法步骤及图解,美味正宗的甩某茶几条街#火龙果坚果奶酪欧包#做法

  • 甩某茶几条街#火龙果坚果奶酪欧包#

  • 用料火龙果130克酵母4克3盐1克高面粉280克糖55克水55克黄油15克奶油奶酪200g奶粉20克坚果奥利奥适量甩某茶几条街#火龙果坚果奶酪欧包#的做法1⃣️高粉50g➕55g开水➕盐1g揉成面团冷却备用（会有点西西的是正常的）2⃣️高粉230g➕奶粉20g➕盐酵母各3g➕糖20g➕火龙果汁130g水15g...
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自制抹茶坚果麻薯欧包（面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制抹茶坚果麻薯欧包（面包机版）做法

  • 自制抹茶坚果麻薯欧包（面包机版）

  • 用料面团高筋面粉250克鸡蛋1个水120ml盐2克黄油30克细砂糖32克酵母4克抹茶13克麻薯糯米粉80克小麦淀粉20克牛奶130克白糖25克黄油10克坚果蔓越莓适量松子适量腰果适量葡萄干适量自制抹茶坚果麻薯欧包（面包机版）的做法取13克茶叶，用干磨机打成粉，过滤备用。面包机将揉面的材料...
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坚果软欧包的做法和图解 好吃的坚果软欧包家常做法

  • 坚果软欧包

  • 这款软欧是我比较喜欢的口感，分享给大家，跟着做的美粉们跟帖交作业。本配方9个的量。用料高筋面粉300克新鲜酵母10克鸡蛋1个水150克黄油20克糖20克蔓越莓，葡萄干无花果果干（用红酒或者朗姆酒浸泡1个小时泡软）适量核桃，杏仁，腰果等适量坚果软欧包的做法将鸡蛋，酵母，水，糖放入主锅，1分...
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坚果伪欧包的做法和图解 好吃的坚果伪欧包家常做法

  • 坚果伪欧包

  • 为了面包口感更好，明天、明天的明天还是特别的软，尝试了好多次，用烫种方法来制作，做出了这款多多坚果的超软欧包，分享给大家，做起来也很简单方便。用料烫种：100克高筋面粉100克沸水主面团材料：高筋面粉400克巧克力酱40克砂糖50克盐6克酵母6克牛奶195克鸡蛋一个黄油40克坚果：核桃16...
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No.37 抹茶咖啡坚果软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的No.37 抹茶咖啡坚果软欧包做法

  • No.37 抹茶咖啡坚果软欧包

  • Emmmmm..为了消灭下个月过期的坚果才…哈哈ヾﾉ≧∀≦)o不爱甜食星人出品…抹茶咖啡都好好的中和了坚果庞多米的甜口儿这点还很是欣慰的加了少少全麦的软欧包勉强得朕心吧实在是懒第三十七个了…都不想去尝试面团和手塑除之前一次不成功的狗咬胶法棍就再没做过时间和自由呐...
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蔓越莓坚果软式欧包的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓坚果软式欧包做法

  • 蔓越莓坚果软式欧包

  • 一直不敢做面包，因为手套膜什么的从来没有成功过。前段时间，沉迷于某店的欧包，阿小闹说是最好吃的面包。网上查了一下，竟然不用揉面。那就大胆尝试起来。用料高筋面粉500克橄榄油30克牛奶140克水200克红糖40克盐5克干酵母2.5ml蔓越莓干60克葡萄干30克核桃50克蔓越莓坚果软式...
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哈喽~面包你好！核桃坚果欧包的做法步骤及图解,美味正宗的哈喽~面包你好！核桃坚果欧包做法

  • 哈喽~面包你好！核桃坚果欧包

  • 一次发酵法核桃坚果欧包，无油少糖，面包撕裂的开口更能增面包外形的粗犷感，这个面包当时是为了测试发酵箱的发酵速度，厨师机15分钟就揉好面团，直接整形一发。非常适合快速的上班族，面包的外形组织都非常不错，这样的面包非常适合那些减肥的美妹，面包切片配以水果蔬菜，简单的鸡胸肉，都...
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紫薯坚果欧包的详细做法大全,简单又营养的紫薯坚果欧包做法

  • 紫薯坚果欧包

  • 减肥减脂都爱的紫薯坚果欧包！醇香浓郁，内涵满满哟！好吃😋又不怕长胖，饱腹感超强！做法也简单用料全麦面粉300克酵母粉5克盐3克紫薯1个坚果少许温水200克紫薯坚果欧包的做法300克全麦面粉+5克酵母+3克盐+30克黑芝麻+200克温水搅拌均匀揉成面团。面团发酵二倍大准备馅料：1个紫薯切...
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北欧食品:纯坚果面包,无麦麸面包的做法步骤及图解,美味正宗的北欧食品:纯坚果面包,无麦麸面包做法

  • 北欧食品:纯坚果面包,无麦麸面包

  • 超级容易制作的北欧石器时代面包。这种面包非常饱满，含有很多营养素，是普通白吐司面包的绝佳替代品。用料南瓜籽100克葵瓜籽100克杏仁100克核桃仁100克亚麻籽100克芝麻籽100克鸡蛋5个橄榄油100ml盐2茶匙北欧食品:纯坚果面包,无麦麸面包的做法在一个大碗里；混合所有成分。照...
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坚果乳酪欧包和坚果芝芝的做法步骤及图解,美味正宗的坚果乳酪欧包和坚果芝芝做法

  • 坚果乳酪欧包和坚果芝芝

  • 一个人做工坊尽量简单化配方配方可以做6个坚果乳酪欧包和6个坚果芝芝坚果芝芝只是暂时迟点要做的是青稞芝芝用料1、基础面团高筋面粉840克奶粉40克水592克细砂糖100克酵母8克盐10克黄油60克坚果、果干80克2、乳酪馅奶油奶酪100克奶粉10克细砂糖10克3、耐高温芝士块100g4...
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简单易学的法式坚果软欧包美食做法

  • 法式坚果软欧包

  • 如果选一款抹酱面包的话，我推荐这款😏用料高筋面粉250克糖15克水175克核桃60克耐高糖干酵母3克黄油（揉面）10克黄油（整形）40克盐2克法式坚果软欧包的做法【揉面】将除了黄油、盐、核桃外的食材加入主锅；设置30秒/速度从3增加到6混合；加入盐，设置5分钟揉面，期间分2次放入黄油；加入核...
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红茶坚果全麦欧包（无油）的做法步骤及图解,美味正宗的红茶坚果全麦欧包（无油）做法

  • 红茶坚果全麦欧包（无油）

  • 低脂低GI的食物才是心头好用料高筋面粉全麦粉鸡蛋牛奶酵母盐蜂蜜波兰种红茶粉黑加仑核桃红茶坚果全麦欧包（无油）的做法金骏眉研磨成红茶粉牛奶煮红茶粉后放凉冷奶茶鸡蛋盐蜂蜜波兰种按顺序放入面包机放高筋面粉全麦粉挖洞倒入酵母发面程序一个半小时拿出面团分成小剂子排气...
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纯素抹茶麻薯坚果软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的纯素抹茶麻薯坚果软欧包做法

  • 纯素抹茶麻薯坚果软欧包

  • 学的@meet-wish的方子，修改了一下，做成了无蛋奶的纯素口味，感觉还不错。（这个份量比较大，难得做一次嘛，减半做少点也可以，看自己了）——悲催的是好不容易难得这么勤快传菜谱，还是这么长的菜谱（对我这个懒人说的哈），竟然在最后一刻上传不了，各种办法都试了，下厨房就是打不开，最后折腾得烦...
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无糖坚果全麦软欧/面包的做法步骤及图解,美味正宗的无糖坚果全麦软欧/面包做法

  • 无糖坚果全麦软欧/面包

  • 昨晚随意调了原来欧包和老面包的配方，一半加坚果，一半卷了玫瑰酱，总体感觉还不错，口感很软，坚果的吃起来不甜但嚼到坚果唇齿留香，玫瑰酱的香味和甜度合着面包淡淡的奶香搭配起来是一种很美好的味道。随意调整配方是我经常干的事，把做食物当作做实验，也因为以前的配方可能做过几次...
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抹茶红豆坚果软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶红豆坚果软欧包做法

  • 抹茶红豆坚果软欧包

  • 用料高筋面粉250克盐3克白糖35克抹茶粉10克鸡蛋50克奶粉30克牛奶120克耐高糖酵母3克馅料红豆250克核桃随意红枣随意白芝麻随意燕麦随意葡萄干随意黄油25克抹茶红豆坚果软欧包的做法把高粉盐白糖抹茶粉奶粉用筷子搅拌均匀加入蛋液牛奶加热成温的放入酵母搅拌无颗粒放入面...
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面包机坚果法式面包的做法步骤及图解,美味正宗的面包机坚果法式面包做法

  • 面包机坚果法式面包

  • 爸爸乳糖不耐受，看了看说明书食谱选了法式面包，但是单纯的法式面包总觉得有点对不起爸爸（快给法式面包道歉啊）于是丢了坚果下去（懒人）总之还是说明书食谱的试用记录w仍然没有手工整形和大规模调整食谱。我爱面包机大大。用料高筋面粉400g水245ml盐8g糖3g安琪金装酵母1g夏威夷果...
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简单易学的坚果欧式面包美食做法

  • 坚果欧式面包

  • 最重要是简单用料高筋面粉160克酵母4克糖8克水100克橄榄油10克盐5克坚果欧式面包的做法除了盐和橄榄油，把所有材料放进大盆里搅拌均匀。再加入橄榄油和盐揉到光滑。大概需要十五分钟。把坚果加入揉好的粉团里。粉团发酵40分钟。最后会膨胀到两倍到两倍半打。表面洒上面粉，...
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🌰欧式手工坚果面包的做法步骤及图解,美味正宗的🌰欧式手工坚果面包做法

  • 🌰欧式手工坚果面包

  • 疫情隔离期间，拥有一份配料健康的欧式面包必须要自己动手搅和搅和起来～政府发了一大袋高筋面粉，一大早团了10袋酵母粉，乘着今天阳光灿烂，温度适宜，今天就开始动手做起来☀️用料高筋面粉650克水450克盐18克糖30克酵母15克橄榄油50毫升不同坚果按喜好适量不同果干按喜好适量🌰欧式...
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大列巴面包（欧包）（口感耐嚼，满满的坚果香）的做法步骤及图解,美味正宗的大列巴面包（欧包）（口感耐嚼，满满的坚果香）做法

  • 大列巴面包（欧包）（口感耐嚼，满满的坚果香）

  • 爸比爱吃硬面包~就酱。。。用料高筋面粉680克砂糖140克牛奶160克盐7g黄油50克酵母10克鸡蛋3个大列巴面包（欧包）（口感耐嚼，满满的坚果香）的做法除黄油外的所有原料揉成面团，很硬，没关系加黄油继续揉光滑，不用追求出膜，发酵两倍大，冬天可以常温隔夜发酵。擀成长方形，跟你的烤盘一样长...
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坚果欧包的做法和图解 好吃的坚果欧包家常做法

  • 坚果欧包

  • 用料高筋面粉300克糖18克酵母2.1克冰水170克（留出10-20克不放）鸡蛋30克盐4.5克黄油18克核桃、果皮或蔓越莓共90克坚果欧包的做法高筋粉+糖+酵母放入搅拌缸内，冰水和鸡蛋混合，加入缸内，厨师机2档揉面。揉成面团后可加入老面增加酸度，也可不加。揉至刚出膜，再加盐和黄油，揉至出手套...
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免揉欧式面包 （1） - 全麦坚果蓝莓面包的做法步骤及图解,美味正宗的免揉欧式面包 （1） - 全麦坚果蓝莓面包做法

  • 免揉欧式面包 （1） - 全麦坚果蓝莓面包

  • 首先，关于这个面包的口感。如果你是喜欢日式面包那种棉花糖口感的，那就不是你的菜啦。此款面包适合喜欢面香，喜欢嚼劲的食客。做好了以后，皮是酥酥脆脆的，用指甲去敲有硬壳声音的那种。切开来以后，里面确实很松软结实的，很大的孔洞。其次，关于这个面包的准备时间。真正动手的时间...
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简单易学的红茶坚果软欧包美食做法

  • 红茶坚果软欧包

  • 被红茶的香味诱惑又是坚果的深度爱好者就做了这款软欧包用料红茶水130-140克高筋粉120g全麦面包粉130g葡萄干一把杏仁一把核桃仁一把红糖一把黄油20g酵母3g红茶坚果软欧包的做法红茶泡水晾凉后加入3g酵母称取面粉加入茶水边加边用筷子搅拌成絮状。用手揉面至三光状态，然后...
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波兰种软欧包 坚果欧包 伪大列巴面包好吃的烹饪方法 波兰种软欧包 坚果欧包 伪大列巴面包的地道做法和步骤

  • 波兰种软欧包 坚果欧包 伪大列巴面包

  • 这个是真的好做又好吃！夏天做面包我抓狂了很多回，还是觉得波兰种的做法，适合夏天，口感很好，比中种法方便。为什么叫伪大列巴，内馅是一样的，形状也一样，所以才这么叫，但我更喜欢软欧的口感。此配方量不大，就做两条，不慌不忙，方便！用料波兰种👇提前一晚做高筋面粉100克清水100克干酵母粉...
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