- 用料蚕豆300克油20克葱花一把盐3-4克葱油蚕豆小美版的做法油20克葱花一把加入主锅,2分/V/反转小勺爆香。倒入蚕豆,依据个人口味加盐3-4克,50-100克水,8分钟/V/小勺。最后一分钟撒入少许葱花想要进一步了解小美,想要更专业的辅导,欢迎加丫丫微信咨询交流;识别图中二维码,进入官方...
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- 吃蚕豆的季节,这是我妈妈最爱的一个菜了。用料蚕豆500克葱4根糖5-10克盐4克生抽5克葱烧蚕豆(小美版)的做法新鲜蚕豆,冲洗干净备用。没有拍到操作图,下次再做的时候补上去吧。主锅放入油20克,加入切好段的小葱,3分钟120度反转速度小勺爆香小葱,如果喜欢那种有点焦掉的小葱,时间就...
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- 用料蚕豆750克左右(去壳重量)油35克盐12克糖40克葱花适量水100毫升蚕豆小美版的做法主锅倒入35克油,12克盐2分钟v键速度1爆香!倒入蚕豆,放入40克糖,倒入100好毫升水,9分钟v键反转小勺,前5分半反转小勺,后3分半反转速度0.5,最后30秒放入葱花!出锅!好吃,多油多盐多糖,是小时候吃到的味道!...
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- 蚕豆,印象中是妈妈爱吃的。以前到了蚕豆的季节,我们家就会经常出现各种和蚕豆有关的菜,葱油蚕豆、咸菜豆瓣、豆瓣蛋花汤、蚕豆焖饭等等。后来妈妈走后,蚕豆也渐渐淡出了我家的餐桌。可是,人的味蕾是有记忆的,妈妈爱烧的菜时常会出现在我的想吃清单里。之前收到淘最上海节目组的...
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- 用料蚕豆350克蒜3瓣葱花适量油20克盐1/2茶匙生抽(可不放)10克小美葱油蚕豆的做法主锅放20克油,3分钟/varoma/速度1;除了葱花以外不放,其他材料全部放进主锅,7分钟/VAROMA/反转速度小勺,最后30秒放入葱花;音乐响起,品尝春天的味道吧!...
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- 小区门口的凉菜店买过葱油蚕豆,好好吃呀,一改我过去二十多年对蚕豆的看法!正好男朋友的妈妈给摘了一袋蚕豆,就自己动手做做试试吧!用料蚕豆一盆葱2根姜2片蒜几只花椒多粒八角1个桂皮1块香叶2片干辣椒1个盐两勺糖一勺生抽2勺鸡精、蚝油等想放的调料适量葱油闷蚕豆的做法1.蚕豆...
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- 蚕豆是季节性食物,错过等一年。用料蚕豆500克葱5根盐6克葱油炒蚕豆的做法葱切末,用油爆香。放入剥好洗净的蚕豆,翻炒至表皮发黄。加入一半的水小火焖煮。焖煮五分钟准备收汤汁,加入盐以及少许酱油,翻炒至汤汁变干。出锅!小贴士为了蚕豆酥烂,盐最后放。...
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- 春季不能错过的美味之脆嫩清甜的蚕豆,只需一点香葱调味,就是舌尖上的春意。用料蚕豆250克葱1小把葱油蚕豆(春季美食)的做法蚕豆从豆荚中剥出,香葱切成小段;水烧开,加入一勺食用油,半茶匙盐,将蚕豆下入煮5分钟;新鲜的蚕豆很容易熟,不需要煮太久。将煮好的蚕豆放入冷水中降温,降温的...
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- 用料新鲜蚕豆米500克蒜4瓣盐3克糖粉少许葱油蚕豆,炒蚕豆,的做法葱油蚕豆15克油3支葱,切末400克蚕豆1茶匙盐(约5克)70克水1将油和葱花放入主锅,以3分/120℃/速度1爆香。2加入蚕豆、盐和水,以10分/Varoma/反转小勺拌炒,即可享用。步骤1:蒜瓣放主锅,3秒速度5打碎,放油20克,喜欢花椒可...
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- 北方的鲜蚕豆卖的贵,而且有些老了。鲜嫩的可以连豆皮一起嚼了,老些的蚕豆烧的时候可以用刀划个口,便于入味成熟用料鲜蚕豆小葱葱油鲜蚕豆的做法蚕豆瓣划个口;小葱切末,葱白、葱绿分开放锅里放放,先放葱白炝锅,放入蚕豆瓣,放一点盐,翻炒。因为蚕豆有点老,少放一点点水盖上锅盖焖一下...
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- 记得小时候在四川乡下生活,四川话将蚕豆叫做“胡豆”,每年的4月份,外婆都会从地里摘回蚕豆回家清炒,只需要加上一点香葱和辣椒,炒出来的蚕豆就非常美味。而周末的时候,则会和大院儿里的一帮小孩背着大人去地里摘蚕豆野炊,加点盐,就吃得很开心。如今离开四川来到武汉生活,多年没有...
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- 用料蚕豆300克油15克葱花20克糖2克盐3克蚝油5克葱油蚕豆小美版的做法主锅放入油和葱花,设置3分钟/V/反转小勺,爆香放入300克蚕豆、2克糖、3克盐、5克蚝油,设置7分钟/V/反转小勺,爆炒...
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- 每一年到这个季节,我总非常喜欢吃蚕豆,各种做法的蚕豆。不过最爱的依旧是小葱蚕豆,俗话说,最美味的佳肴就是最新鲜的食材通过最简单的烹饪完成的✅哈哈哈哈,是每一位厨房小白都可以做的时令菜哦用料蚕豆300克小葱3-5根大蒜3瓣小米椒(不吃辣可以不放)1个油适量盐少许小葱蚕豆的做...
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- 爱吃蚕豆的我,无意中发明了这个菜谱👩🏻🌾葱香浓郁,口感绵密正是蚕豆的季节,吃起来!用料蚕豆适量小葱适量色拉油适量生抽适量白糖适量盐适量葱油蚕豆(葱香浓郁版)的做法蚕豆洗净,沥干水分,放在一旁备用。一把小香葱洗净,用厨房纸吸干水分,切成一段一段的。炸葱油。多一些油,油热后...
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- 用料蚕豆300克油15克葱花适量盐适量糖适量水70克【小美】葱油蚕豆的做法放入油+葱花,3分120度小勺爆香加入蚕豆+水+盐+糖10分钟V反转小勺...
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- 最多1档。不能高速搅拌,会搅拌成糊用料蚕豆300克葱3根盐1勺油30克蚝油适量生抽5g小美葱油蚕豆的做法如图后面尝下咸淡,再加1-2分钟...
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- 正是吃蚕豆的季节~用料蚕豆(一定要买回家现剥)小葱海盐糖鸡精无比鲜美的葱油蚕豆的做法蚕豆买回家,炒之前剥,洗净沥干(千万不要偷懒买剥好的,蚕豆见光久了就老了,不好吃啦)油锅加热至八成后撒一半小葱爆香入蚕豆翻炒均匀加适量水,能盖过大半蚕豆,盖盖焖煮差不多看见蚕豆皮都爆开了...
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- 用料蚕豆克葱根盐克糖克葱油春蚕豆的做法蚕豆拨出,洗净(春天的蚕豆真的很嫩)小葱洗净,切长段。锅中放入菜油烧至五层热,下入葱段后转小火慢慢熬。熬制小葱边缘焦化后捞出下蒜片爆香后倒入蚕豆,暂时不要翻,盖锅盖焖。10分钟后出锅。...
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- 现在正是蚕豆上市的时节,鲜嫩的蚕豆用小美烧出来,碧绿水嫩好好吃!用料蚕豆400克油15克糖20克盐10克葱2根切葱花葱油蚕豆不加水也鲜嫩小美版的做法把油倒入主锅,设置三分钟/v/小勺,热油。倒入蚕豆,加入盐和糖。设置7分30秒/Varoma/小勺反转。最后30秒时从锅盖孔撒入葱花。鲜嫩的...
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- 自从跌入烹饪坑后,麻麻觉得我做甜食的频率太高了,所以提议我蚕豆糕要不要做成咸的。想想也是,一边吃抗糖丸,一边吃甜食,即使都是自己做的,但还是太烧钱了,哈哈~这个方子基本是从绿豆糕的方子变过来的,重点还是不要不舍得放油,我第一次做的时候,油放得少了,所以最后压模根本脱不了。此...
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- 方子来自乐作,weibo:kiki的DIY美食。用料蚕豆克葱根糖克具体看食谱kiki的DIY美食—葱油蚕豆的做法1、蚕豆去皮成青豆粒,炒之前入淡盐水中泡1-2分钟捞起,切记不要泡太久,否则蚕豆会变老;2、锅里放入适量的水烧开,加一汤匙白米醋、一汤匙食用油;3、倒入蚕豆里煮2分钟捞起,立刻用冷水...
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- 用料剥好的蚕豆250克小葱50克盐克食用油少量糖克水60克葱油蚕豆煲的做法大量小葱末+蚕豆+油盐调料拌好之后,加小半杯水。砂锅烧开之后转小火焖3-5分钟即可小贴士这么做不仅可以省下油烟,而且保证了蚕豆和葱的本味。而且蚕豆不易发黑。...
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- 用料蚕豆小葱料酒盐白糖蒸鱼豉油葱油焖蚕豆的做法新鲜碧绿的蚕豆,清洗干净,沥干水分锅里倒入油,放入小葱段,小火慢慢煸出香味,煸至小葱微黄时捞出将蚕豆倒入锅中,加入白糖、盐和少许料酒翻炒,加入少许高汤或者热水,盖上锅盖,小火焖五六分钟左右,期间翻炒几次,最后再加入少许蒸鱼豉油...
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- 用料蚕豆适量葱适量玉米油适量热水适量白糖适量盐适量鸡精适量家常小炒—葱油蚕豆的做法蚕豆现买新鲜的现剥,洗干净后可以用盐水稍微泡一下,不要泡太狠。锅中倒入少量玉米油,热锅。倒入葱爆香倒入蚕豆翻炒倒入热水,没过蚕豆,大火烧开小火焖一下,焖到皮皱皱的了,有点开裂了,倒入适...
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- 时间:约8-10分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鲜蚕豆仁400g食用油15g盐1g白糖1g生抽5g小葱25g清水30g葱油蚕豆的做法油锅烧热,倒入葱末,小火煸香。煸出香味后,倒入蚕豆,翻炒均匀后,加入盐、白糖、生抽、清水调味。盖上锅盖,中小火焖3~5分钟,待汤汁收浓,开盖。撒下葱花,翻炒均匀,即可出...
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