当前位置:烹调屋 >

酸汤里脊肉的做法食谱

酸汤里脊肉的做法和图解 好吃的酸汤里脊肉家常做法
  • 酸汤里脊肉

  • 用料里脊肉200克青菜2颗淀粉半勺生抽1勺料酒1勺酸辣汤料1包酸汤里脊肉的做法里脊肉切薄片,用料酒,生抽,淀粉拌匀。青菜洗净,焯水,锅里滴两滴油,少许盐,能保持青菜翠绿,煮好的青菜铺在盘中打底。酸汤料加水煮开,不需要另加调料,将肉片快速放入锅里煮开,不要重叠粘在一起。将煮沸的酸...
  • 20189
酸辣里脊的做法和图解 好吃的酸辣里脊家常做法
  • 酸辣里脊

  • 用料泡发木耳灯笼椒酸辣里脊的做法猪里脊化冻,切片。葱姜花椒八角煮水,小半碗,过滤调料。用煮好的调料水、盐、两个鸡蛋清、淀粉、生抽混合拌匀,腌半个小时,里脊炸两遍锅中放水,加小米椒葱姜蒜煮开,放木耳、灯笼椒,放盐、花椒、少许糖、生抽、胡椒粉,出锅放鸡精、醋...
  • 10773
里脊豆苗汤的做法和图解 好吃的里脊豆苗汤家常做法
  • 里脊豆苗汤

  • 过年前囤菜过年,买了一条里脊,忘了让摊主绞肉丝了,家里从来不用砧板切生的荤菜,断舍离法则,一直不高兴再买一块切生肉,年后清空冰箱,想了半天,煮熟了切吧,烧啥当时也没想好。正好那天买回豆苗,临时弄了个汤,居然很好吃哎!用料豆苗100克里脊一条鹌鹑蛋3个虾皮一小把里脊豆苗汤的做法...
  • 6907
干炸里脊➕酸辣里脊汤的做法步骤及图解,美味正宗的干炸里脊➕酸辣里脊汤做法
  • 干炸里脊➕酸辣里脊汤

  • 是我最爱的一道菜。想一想和这道菜的第一次邂逅,还是当初怀孕的时候,妊娠反应特别强烈,啥都没胃口,孕后第三个月一下子瘦了好多。家人都好着急,婆婆和老公商量着,自己家里做的不太合胃口,要不去饭店里看看,订一些容易开胃的汤菜,其中就有这一盆酸辣里脊汤~没错!就是一盆!被我一个人吃...
  • 23315
酸酸甜甜的菠萝里脊肉的做法步骤及图解,美味正宗的酸酸甜甜的菠萝里脊肉做法
  • 酸酸甜甜的菠萝里脊肉

  • 朋友送了几个菠萝,因为不太甜,想着入菜比较好,因孩子只吃瘦肉,所以就做了这道菠萝里脊肉用料鸡蛋1个淀粉50克菠萝四分之一个(具体看菠萝的大小,我的比较大,所以只需四分之一)里脊肉500克红黄彩椒各四分之一只即可鲜橙汁半杯(大概100毫升)盐,料酒,胡椒粉适量柠檬汁半只柠檬挤汁番茄沙...
  • 18758
酸梅里脊的做法和图解 好吃的酸梅里脊家常做法
  • 酸梅里脊

  • 里脊肉教你这样做,超级下饭,赶快做起来吧!用料里脊150克淀粉50克黄梅酱3汤勺盐少许鸡精少许生抽1勺白醋半汤勺酸梅里脊的做法里脊肉切小方块,用盐,鸡精,生抽腌制20分钟左右裹上淀粉油炸两次放适量的油,依次加入黄梅酱和白醋炒均匀再放入炸好的里脊肉上色后即可出锅装盘啦!小贴士...
  • 26397
酸辣溜里脊的做法和图解 好吃的酸辣溜里脊家常做法
  • 酸辣溜里脊

  • 细数油盐岁月长不敢贪功掠美,用的“日食记”的糖醋里脊菜谱,因为家人不喜欢甜口,故改为适口的酸辣口。劳忙的一周。周末,疫情不能出去泡咖啡馆书吧,回家读书:若虚心多读中外书籍,深入探索,则知西方文化实多互相裨益之处,可以取长补短,开启新途。——缪钺《冰茧庵随笔》用料淀粉多一...
  • 5683
酸甜里脊肉的做法和图解 好吃的酸甜里脊肉家常做法
  • 酸甜里脊肉

  • 灵感来自于糖醋里脊肉,由于不喜欢醋的味道,就把它换成了番茄酱。用料猪里脊200克鸡蛋1个姜2片玉米淀粉或者生粉适量番茄酱5勺水4勺白糖2勺盐适量勾芡生粉半勺+水两勺酸甜里脊肉的做法里脊肉切成条形,放入姜,鸡蛋,一点盐戴上一次性手套,把它拌匀。盖上保鲜膜,冷藏半小时。让肉均匀...
  • 27640
酸酸甜甜&菠萝糖醋里脊肉的做法步骤及图解,美味正宗的酸酸甜甜&菠萝糖醋里脊肉做法
  • 酸酸甜甜&菠萝糖醋里脊肉

  • 看了记录片《人生果实》,都建议少在外面吃饭……或许这也是长寿的秘诀之一叭😃突然想吃点不一样的~用料猪里脊200克玉米淀粉白糖鸡蛋1个盐黑芝麻料酒生抽蚝油白胡椒粉白醋酸酸甜甜&菠萝糖醋里脊肉的做法猪肉切条(手指大小),用刀背敲打几下松一松切好的猪肉装碗,放入一勺生抽、...
  • 24324
猪肉里脊汤的做法和图解 好吃的猪肉里脊汤家常做法
  • 猪肉里脊汤

  • 用料猪里脊500蛋清4个黄瓜、番茄各一葱姜蒜鸡蛋2个淀粉,盐猪肉里脊汤的做法里脊切丝,蛋清取出上浆:里脊,蛋清,淀粉,盐搅拌。蛋清略多一些。黄瓜、番茄切片,葱姜蒜切碎。两个鸡蛋打散,放入淀粉,盐。摊出鸡蛋饼。摊好后,切片。拉肉丝:油热后,倒入肉,用筷子快速划开,变色后成出备用。锅内...
  • 10003
里脊肉的详细做法大全,简单又营养的里脊肉做法
  • 里脊肉

  • 来自猴哥用料鸡胸肉500克盐6克砂糖8克蒜粉4克味精5克辣椒粉10克蚝油20克清水100克淀粉(后放)10克里脊肉的做法所有调味料放入碗中调匀,除了淀粉。鸡胸肉(半冷冻状态)切薄片,放入料汁拌匀,再放入淀粉拌匀,放入冰箱冷藏4小时以上。再次拌匀,平底锅煎熟即可。...
  • 22015
酸汤里脊的做法和图解 好吃的酸汤里脊家常做法
  • 酸汤里脊

  • 酸酸甜甜好吃好看----一道开胃又好看的菜,番茄有维生素,茄红素西葫芦补充水分猪肉提供蛋白质颜色有好看,味道酸甜可口,开胃而且健康家常菜再适合不过了。用料番茄西葫芦猪里脊肉各种调味料酸汤里脊的做法番茄切块下油锅炒到出汁,加水烧开,放入西葫芦片,里脊肉片烧熟,汤色变红,调味...
  • 17736
山药梅条肉汤(里脊肉汤)的做法步骤及图解,美味正宗的山药梅条肉汤(里脊肉汤)做法
  • 山药梅条肉汤(里脊肉汤)

  • 家常菜。梅条肉是江苏对猪里脊肉的称法。用料里脊肉一小段山药一段生姜,葱山药梅条肉汤(里脊肉汤)的做法山药切成薄片水约400ml烧开(两人的量哦)小段梅条肉切成薄片加盐,料酒,少许淀粉抓匀准备葱姜等山药煮到差不多烂了放入葱姜,再放入梅条肉,根据咸淡再放些许盐。将肉拨开,煮...
  • 21861
烩里脊汤的做法和图解 好吃的烩里脊汤家常做法
  • 烩里脊汤

  • 闲着没事喜欢研究美食,第一次做,虽然不及饭店做的好吃但是自己做的放心干净,酸酸甜甜。孕妇可以吃用料猪里脊一块瘦肉鸡蛋2个西红柿2个甘蓝1小个木耳一把葱半根醋3-4勺胡椒粉克烩里脊汤的做法猪里脊肉切成小条,用胡椒粉,料酒,盐腌制一会儿。两个鸡蛋加面粉让每一块儿里脊肉都包...
  • 4482
外焦里嫩酸甜适中的两吃里脊,糖醋里脊的做法步骤及图解,美味正宗的外焦里嫩酸甜适中的两吃里脊,糖醋里脊做法
  • 外焦里嫩酸甜适中的两吃里脊,糖醋里脊

  • 最爱吃的菜就是这个菜了,以前上学时,每次出去吃都必点这个菜,可是,总觉得太难了,做不来,某一次突然心血来潮,搜着菜谱试了一下,居然还不错,但是,做不出外面饭店做的那样,后来又调试了一下,居然真成功了,内心好激动,赶紧记下来用料猪里脊350克左右料酒4勺盐0.5勺生抽1—1.5勺耗油0.5-1勺...
  • 14046
酸甜里脊虾的做法和图解 好吃的酸甜里脊虾家常做法
  • 酸甜里脊虾

  • 虾和里脊的搭配用料虾6只猪里脊500g白砂糖20g番茄酱300g酸甜里脊虾的做法虾开背去虾线,拌入鸡蛋清少许盐腌制。猪里脊切成细条,拌入鸡蛋清,生粉,少许盐,腌制5分钟。热油后将腌制好的里脊下锅油炸,复炸一遍后炸至金黄。捞出沥油备用。将番茄酱白砂糖倒入锅中翻炒成酸甜酱,倒入虾...
  • 4557
简单易学的里脊「酸汤酥肉」美食做法
  • 里脊【酸汤酥肉】

  • 用料猪里脊克淀粉勺醋勺里脊【酸汤酥肉】的做法肉切条加盐鸡精胡椒粉料酒生抽码味,加蛋液抓匀。挂糊(生:粉面粉)炸制成酥肉。底油炒葱姜沫,加入西红柿丁翻炒。加入水烧开,放入平菇木耳和酥肉。盐鸡精胡椒粉陈醋调味。最后放青菜出锅。出锅小贴士酸汤酥肉是用猪肉、盐、鸡精、...
  • 17808
酸甜里脊的做法和图解 好吃的酸甜里脊家常做法
  • 酸甜里脊

  • 用料鸡蛋1个淀粉2勺白糖1勺白醋半瓶盖面粉适量猪里脊250克番茄酱1勺酱油2勺蚝油1勺酸甜里脊的做法猪里脊肉切长条,加入1勺蚝油、2勺酱油少许糖、少许淀粉一起搅拌均匀腌制半小时腌制好肉加入一个鸡蛋搅拌,再加入适量面粉挂肉肉表面,热油锅下去炸到金黄捞出待用热锅加入一勺...
  • 6508
里脊肉「炸里脊肉串」的做法步骤及图解,美味正宗的里脊肉「炸里脊肉串」做法
  • 里脊肉【炸里脊肉串】

  • 用料里脊克里脊肉【炸里脊肉串】的做法里脊肉片盐鸡精胡椒粉料酒生抽孜然粉辣椒粉五香粉,蛋液生:粉油腌制。串串。油温5成热炸制。撒辣椒粉孜然粉白芝麻。小贴士孜然粉主要由多种香料一起调配磨制而成的[1]。孜然粉是我们生活中最常用的一种调味料之一。常用于烹饪牛、羊...
  • 30534
里脊肉的做法和图解 好吃的里脊肉家常做法
  • 里脊肉

  • 用料里脊肉500克矿泉水100克淀粉100克白胡椒粉5克料酒10克白糖30克淀粉10克生抽30克陈醋30克食用油适量青椒适量胡萝卜适量蒜蓉酱适量里脊肉的做法90克淀粉+70克矿泉水+5克白胡椒粉腌制里脊肉块半个小时小奶锅放适量的食用油,油温烧热后放入腌制好的里脊肉块,炸至金黄即可...
  • 6688
酸酸甜甜的茄汁里脊肉😋的做法步骤及图解,美味正宗的酸酸甜甜的茄汁里脊肉😋做法
  • 酸酸甜甜的茄汁里脊肉😋

  • 用料猪里脊300克鸡蛋2个淀粉3大勺盐1小勺糖1小勺料汁配方蕃茄酱2大勺淀粉水1大勺白醋半大勺白糖1大勺芝麻若干小葱半根酸酸甜甜的茄汁里脊肉😋的做法将里脊肉冲洗干净,切成小条,加入鸡蛋、淀粉、盐、白糖,揉捏均匀;开火热锅倒油,大火油热后,转中火,开炸,先炸一遍后撩出,然后再复炸...
  • 26062
甜酸里脊肉的做法和图解 好吃的甜酸里脊肉家常做法
  • 甜酸里脊肉

  • 用料里脊250克鸡蛋1只醋1勺淀粉适量勺糖适量克白胡椒粉一丢丢番茄酱5勺姜姜汁一点点盐半勺甜酸里脊肉的做法先把肉切成丝,放盐,胡椒粉,一丢丢姜汁,一个鸡蛋,搅拌均匀腌制入味准备要炸的时候,肉里放淀粉,把所有都肉都均匀裹上,锅里放油,慢慢的一条条放下去炸,炸金黄捞起来再大火放下...
  • 27071
酸辣里脊汤的做法和图解 好吃的酸辣里脊汤家常做法
  • 酸辣里脊汤

  • 甘肃陇西风味用料里脊适量鸡蛋1个淀粉1勺醋1勺辣椒段少量盐3克白胡椒粉0.5勺木耳5朵胡萝北少量酸辣里脊汤的做法将配菜(木耳,胡萝卜等)洗干净切成小块备用,将炸好的里脊放入油中复炸后捞出。锅内留少量的油,放入配菜炒一会,加入各种佐料,辣椒段,白胡椒粉,锅边醋。加入少量热水。...
  • 12147
酸菜里脊肉的做法和图解 好吃的酸菜里脊肉家常做法
  • 酸菜里脊肉

  • 用料猪里脊100克榆园酸菜300g八角克姜片葱蒜盐克耗油酱油酸菜里脊肉的做法酸菜用清水泡十分钟,攥干。猪里脊用生抽,料酒,盐腌制半小时热锅下油,放八角,放葱姜蒜爆香。放入里脊肉,肉差不多变白色放入酸菜,放盐,酱油,耗油调味,炒片刻出锅。...
  • 31007
猪里脊酸辣汤沙河粉的做法步骤及图解,美味正宗的猪里脊酸辣汤沙河粉做法
  • 猪里脊酸辣汤沙河粉

  • 这碗沙河粉灵魂的关键在于汤底。本菜谱为两人份的量高压锅压的里脊肉比较嫩,而且会让汤非常香。本菜谱的蔬菜是随意放的,叶子类的大家想吃什么菜就放什么菜不用拘泥于菜谱。因为不喜欢八角的气味也不太能吃辣,所以干辣椒和八角放的特别少,大家可以酌情增加。我买的干的沙河粉...
  • 10280