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窍门熬猪油的做法食谱

窍门熬猪油的做法和图解 好吃的窍门熬猪油家常做法

  • 窍门熬猪油

  • 烘培做酥皮，需要猪油，这回自己熬~用料猪肥油一斤水一碗窍门熬猪油的做法猪油去皮，清洗下，切成小段锅里放一碗水烧开，把水倒出去中小火，水蒸发后就出猪油了边出边装瓶左面的瓶是最后出的油因为肥肉有点上色，所以颜色深点刚装瓶，颜值像不像蜂蜜？冷却放置一宿，就是成品了白白的，备用（拍...
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小窍门肉饼的做法和图解 好吃的小窍门肉饼家常做法

  • 小窍门肉饼

  • 这是看菜刀拍的vlog有感而发制作的肉饼，其中用到了几个小窍门用料面团面粉300克温水150克鸡蛋1-2个盐一点点馅料猪肉馅（三肥七瘦）200克（其实我也不太知道多少……）花椒粉，胡椒粉，盐适量甜面酱1小勺料酒1勺酱油2勺老抽1-2勺姜蓉1大勺葱1根花椒1小把香油1勺小窍门肉饼的做法将面团...
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做菜窍门的做法和图解 好吃的做菜窍门家常做法

  • 做菜窍门

  • 用料木薯粉1克做菜窍门的做法洗切蔬菜防营养流失。菠菜、白菜等蔬菜要先洗后切，不要切碎了再洗。否则，营养素会流失过多。冰冻“萝卜干”，把切好的萝卜先放在冰箱里冷冻一段时间，再拿出来置阳光下晒干，就成了可以久存且风味独特的萝卜干，烧肉时放上一些，味道极好。盐可使蔬菜黄...
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做饭小窍门的做法和图解 好吃的做饭小窍门家常做法

  • 做饭小窍门

  • 用料窍门做饭小窍门的做法做饭小窍门主要调味品豆瓣酱，生抽，料酒，白糖，香醋，白醋，盐，老抽，绍兴酒，白胡椒粉蚝油不适合红烧、辛辣、凉拌、绿叶菜腌肉配方：2勺生抽（酱油），2勺料酒，糖，5克盐，胡椒粉，清水（把水打进肉里），加1/3蛋清，搅打上劲后，加2勺淀粉拌匀，封油500克肉分3次打进去200克水,6克盐肉丝...
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熬果酱的小窍门（草莓果酱和蓝莓果酱）的做法步骤及图解,美味正宗的熬果酱的小窍门（草莓果酱和蓝莓果酱）做法

  • 熬果酱的小窍门（草莓果酱和蓝莓果酱）

  • 春天是草莓和蓝莓的季节，熬个果酱抹面包吃吧，怎么才能让果酱熬的不稀或过稠呢，让我教你小窍门，让你的果酱熬的刚刚好吧！用料草莓1000g冰糖400克柠檬半个蓝莓1000g冰糖400克柠檬半个不锈钢锅或者不粘锅硅胶铲或硅胶刮刀糖的量可以减至300g熬果酱的小窍门（草莓果酱和蓝莓果酱）的做...
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熬熬熬猪🐷油的详细做法大全,简单又营养的熬熬熬猪🐷油做法

  • 熬熬熬猪🐷油

  • 感谢上帝没有让它毁了我的容！发生了什么自己脑洞大开！猪油的功效作用百度啊！用料食材:板油用量:6斤熬熬熬猪🐷油的做法无水无水无水的锅中熬一直到肉变色离成功就不远了！我全程小🔥，共用时一个半小时。整个世界都充满了它的香味。小贴士锅要干不然就自己打☎️吧！要学会察言观色...
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熬猪油的详细做法大全,简单又营养的熬猪油做法

  • 熬猪油

  • 用料清水350克猪板油750克熬猪油的做法猪板油洗净，切成小块，加入35g清水大火烧开转小火全程小火，期间用铲子推推，防止粘锅大概20分钟后开始出油油渣变成到这种样子，就可以关火了过滤油渣，油冷却后，放入冰箱加清水的猪油，熬制过程中也不会有油乱溅的情况。而且成品也很雪白...
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熬酱炒馅小窍门-GOURMETmaxx格瑞美厨的做法步骤及图解,美味正宗的熬酱炒馅小窍门-GOURMETmaxx格瑞美厨做法

  • 熬酱炒馅小窍门-GOURMETmaxx格瑞美厨

  • 一般我们熬酱炒馅时使用的是黑色杯盖，并且不盖量杯盖，是为了让水汽出去。现在熬酱时使用蒸笼代替黑色杯盖，可以扩大蒸汽散发面积。加速水汽蒸发。缩短熬制时间。用料蒸笼直接安装熬酱炒馅小窍门-GOURMETmaxx格瑞美厨的做法直接安装蒸笼代替密封杯盖。同时可以适当提升转速还...
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煎鱼小窍门的做法和图解 好吃的煎鱼小窍门家常做法

  • 煎鱼小窍门

  • 煎鱼小窍门其实无他，只要火小，面粉少，大体上不会出什么差错用料面粉少量油30克姜擦过够用就行花椒4-6粒煎鱼小窍门的做法1.用厨房用纸吸取水分2.鱼蘸取面粉，面粉不要多，下锅的时候抖一下，多了容易掉皮，也容易糊锅3.油锅放油，加入花椒几粒，小火，中间翻鱼两三次，可以用铲子把油淋在鱼...
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滑蛋窍门的做法和图解 好吃的滑蛋窍门家常做法

  • 滑蛋窍门

  • 滑蛋每个人都会做，但是要让鸡蛋又滑又嫩是需要一定窍门。用料鸡蛋3个油适量盐适量糖适量滑蛋窍门的做法鸡蛋打入深口碗，加入1茶匙白糖，适量盐，2汤匙的油。打到蛋液和油混合。热锅下油，油热后倒入蛋液，快速炒。蛋液快全部凝固时候就关火。用余把蛋炒到全部凝固，上碟小贴士1.打鸡...
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生活小窍门的做法和图解 好吃的生活小窍门家常做法

  • 生活小窍门

  • 用料肉适量生活小窍门的做法(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)...
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熬猪油的做法和图解 好吃的熬猪油家常做法

  • 熬猪油

  • 冬季白菜豆腐炖粉条，做萝卜汤，还真离不开这大油，香！用料土猪板油3斤水熬猪油的做法这物价。。。。板油洗好切块。放入锅内，加少许水熬。。。熬，油出的越来越多。。。慢慢清亮起来。。。看看此时的肉，，，，可以蔽着细网漏勺舀油了。。看看这第一波油。。。再熬。。此时的肉，开始酥了。...
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奶白小窍门的做法和图解 好吃的奶白小窍门家常做法

  • 奶白小窍门

  • 鱼头豆腐汤--奶白小窍门，简单，营养丰富。适量吃，补充胶原蛋白。。。。用料鱼头1只豆腐1块葱姜蒜适量油，黄酒适量奶白小窍门的做法鱼头洗净，捞出沥干水分待用，豆腐切成块待用，姜切片，葱切段待用。锅中放入30g油（约两汤匙）烧热，下鱼头煎一下（约两分钟），下葱姜和30g黄酒，加入1000g开水（没过...
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熬猪油！的做法和图解 好吃的熬猪油！家常做法

  • 熬猪油！

  • 让孩子爱上吃饭。用料板油550克食用油。10克熬猪油！的做法买回来的肉一定是要肥肉多一点儿的洗净控干水分。去皮。切成厚片儿。准备一个小盆儿，里面不要有水。锅里少放一些食用油。下入肉片儿。来回翻炒。期间一定要用小火。用勺子盛出熬出的猪油。反复几次。挑出比较小的...
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炒菜窍门的做法和图解 好吃的炒菜窍门家常做法

  • 炒菜窍门

  • 用料盐1克木薯粉1克炒菜窍门的做法1.开水炒菜。炒青菜时，用开水点菜，炒出来的菜质嫩色佳，若用冷水，影响脆口。2.清水炒藕洁白。炒藕丝时，往往会变黑，如能边炒边加些清水，就能保持成品洁白。3.用盐洗菜。清洗青菜时，在清水里撒一把盐，这样可把蔬菜里的虫子清洗出来。4.茄子切开后，应...
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三个小窍门熬出洁白浓香的猪油的做法步骤及图解,美味正宗的三个小窍门熬出洁白浓香的猪油做法

  • 三个小窍门熬出洁白浓香的猪油

  • 小时候，藏在碗柜里的那一罐猪油给物质贫乏的童年生活带来了无比的美味和快乐。展开一张烙馍，在中间薄薄的抹上一层猪油，再撒上一点点盐，真香；白水煮面条，滴一点酱油撒一把葱花，用筷子挑一尖尖猪油，这碗面就有了灵魂；就连熬过油的油渣，趁着热拌上一点点白糖，二个手指尖捏上一块，一定要...
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一些小窍门的做法和图解 好吃的一些小窍门家常做法

  • 一些小窍门

  • 宫保鸡丁，菠萝咕噜肉，糖醋排骨，都可以用一种酱汁，糖2勺醋2勺酱油1勺炒糖色，1用一点点油水炒至发大泡再至密集小泡，咖啡色时倒入肉类2用油炒，炒至小泡密集到大泡，可乐色时倒入，做红烧肉，黄焖鸡，红烧排骨，颜色再亮可加入红曲米，出锅勾芡，3可以肉类易软烂的，番茄酱，菠萝，木瓜4炒肉时下锅前再...
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［小窍门］快炒芝麻（附送许多窍门）的做法步骤及图解,美味正宗的［小窍门］快炒芝麻（附送许多窍门）做法
简单易学的熬粥最快窍门方法美食做法

  • 熬粥最快窍门方法

  • 最近经常喝粥，很多家庭早上来不及做，糊弄吃点就上班了，不吃早餐的后果很严重，记的不管多忙都早起来煮点粥喝，暖胃！今天分享自己煮粥快速的窍门用料大米适量黑米适量燕麦适量水按人头添加熬粥最快窍门方法的做法烧开水后再加洗干净的米，煮10分钟搅拌20分钟后已经差不多了一碗黑米...
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小窍门的做法和图解 好吃的小窍门家常做法

  • 小窍门

  • 用料酱油1勺蛋1个土豆1个小窍门的做法切辣椒、洋葱防刺眼。切辣椒和洋葱时，眼睛往往被辣得流泪、难受。如果把菜放冰箱冷冻一下再切，或者先将菜刀在凉水里浸一下再切，也可在菜板旁放一盆凉水，刀边蘸水边切，均可有效地减轻辣味的散发，使眼睛不受刺激。土豆戒红薯。土豆不能与红...
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厨艺小窍门的做法和图解 好吃的厨艺小窍门家常做法

  • 厨艺小窍门

  • 用料冷冻面包厨艺小窍门的做法烤冷冻面包：解冻后（隔夜从冷冻中取出放冷藏自然解冻），烤箱170度预热后烤3～5分钟（看面包大小决定时间），即可恢复外脆内软处理肉丝：肉丝切好后，浸泡一会去血水，倒掉浸泡用的水，加料酒蛋清淀粉彻底抓匀后盖上保鲜膜放冰箱冷藏一会，冷藏腌制后再划炒的肉丝非...
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热馒头窍门的做法和图解 好吃的热馒头窍门家常做法

  • 热馒头窍门

  • 炒菜锅直接放篦子蒸用料馒头热馒头窍门的做法🌸炒菜锅放篦子直接蒸🌸馒头上放一点水，下面放个盘子，微波炉热热，一点都不干。炖菜的时候。加个大箅子也行。...
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素油桃酥～酥有窍门的做法步骤及图解,美味正宗的素油桃酥～酥有窍门做法

  • 素油桃酥～酥有窍门

  • 传统点心素油桃酥、窍门与经验分享😊❤️：1、本方特点添加粘米粉(也称梗米粉)，就是大米磨的粉（添加粘米粉，用以降低面粉筋度，成品还有稻香；做饼干类的甜点，如果没有低粉，抓一把粘米粉混合中筋、甚至高筋面粉都可以起到降筋起酥作用)。勿错加为糯米粉、适得其反！2、鸡蛋一定要常温！如...
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熬猪油～的做法和图解 好吃的熬猪油～家常做法

  • 熬猪油～

  • 熬猪油，小时候都看爸爸妈妈熬过没啥技术含量。哈哈用料板油2500克水250克熬猪油～的做法板油用水浸泡半个小时（目的是更好的清洗）洗净以后切成小块入锅，同时加250克水，中火焖几分钟（目的是把猪油煮熟吧！哈哈）然后不停的翻拌，不停的翻拌（这时候的液体是混浊的，因为是油与水的混合物），还不...
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窍门合集的做法和图解 好吃的窍门合集家常做法

  • 窍门合集

  • 用料冰糖窍门合集的做法大块的冰糖如何分成小块用吹风机/微波炉/烤箱，手边有什么就用什么都可以把它们变成小块。...
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