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蒜苔鸭肉的做法食谱

蒜苔鸭肉的做法和图解 好吃的蒜苔鸭肉家常做法

  • 蒜苔鸭肉

  • 用料鸭肉半只蒜苔8根老抽2勺蚝油1勺姜4片蒜3瓣蒜苔鸭肉的做法洗干净切成一块块，大小要均匀.清洗好切成一段段.姜切成4片，然后再切成丝，蒜切成一粒粒.起锅放油，油热放姜、蒜翻炒出香味放鸭肉翻炒1分钟，然后加入蒜苔、老抽2勺、蚝油2勺、食用盐(适量)和半碗清水上锅盖煮4分钟起...
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蒜苔肉丁的详细做法大全,简单又营养的蒜苔肉丁做法

  • 蒜苔肉丁

  • 用料蒜苔1把五花肉100g小米辣2个生抽20ml蚝油15ml白糖1勺盐1勺鸡精1勺食用油适量蒜苔肉丁的做法五花肉切成肉丁放入碗中，加入生抽，蚝油，搅拌均匀，腌制一会蒜苔切成小段加1勺盐，腌制一会锅中热油，放入肉丁，翻炒至变色加入小米辣和蒜苔，翻炒均匀加入生抽，蚝油，白糖，鸡精，翻炒均匀就可以...
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肉炒蒜苔的做法和图解 好吃的肉炒蒜苔家常做法

  • 肉炒蒜苔

  • 用料蒜苔1把盐适量克花椒适量粒肉适量克淀粉适量勺料酒一勺勺油适量克老抽适量勺耗油一勺勺酱油适量勺肉炒蒜苔的做法1.肉:肉切片~加一勺料酒~适量淀粉~三者搅拌2.蒜苔:蒜苔去头，切段3.锅加油~油热放花椒~放肉~肉熟放酱油+老抽+耗油4.放蒜苔~放盐（2-4分钟就好，时间不要长）5....
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蒜苔炒腊肉、蒜苔炒肉、蒜苔炒培根🥓的做法步骤及图解,美味正宗的蒜苔炒腊肉、蒜苔炒肉、蒜苔炒培根🥓做法

  • 蒜苔炒腊肉、蒜苔炒肉、蒜苔炒培根🥓

  • 家里没腊肉，就用培根🥓代替啦！味道不错哦！用料蒜苔1把鸡精1勺盐10克培根四片蒜片10片糖20克蒜苔炒腊肉、蒜苔炒肉、蒜苔炒培根🥓的做法先把蒜片和培根一起炒熟后下蒜苔，最后快好了的时候加糖加鸡精加盐，起锅！小贴士培根油很大，所以不需要另外加油啦！...
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蒜苔烤肉的做法和图解 好吃的蒜苔烤肉家常做法

  • 蒜苔烤肉

  • 肉加蒜苔烤出来，很嫩用料猪肉料酒老抽孜然盐蒜苔蒜苔烤肉的做法烤箱预热肉用调料腌好。烤盘加锡箔纸，刷油，开始烤肉加蒜苔，搅拌均匀香味出来，试吃，熟了就好。...
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蒜苔腊肉的详细做法大全,简单又营养的蒜苔腊肉做法

  • 蒜苔腊肉

  • 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料蒜苔150g腊肉150g葱8g姜丝5g蒜2瓣生抽15g料酒10g辣椒油10g盐0.5小勺蒜苔腊肉的做法蒜苔切掉两头，切段。腊肉切片。烧一锅水，水沸腾后放入蒜苔，焯水到变色，捞出沥干。然后放入腊肉，煮5分钟，把腊肉煮软些。中火加热炒锅，放入油，放葱段、姜...
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肉蒜苔肉沫的做法和图解 好吃的肉蒜苔肉沫家常做法

  • 肉蒜苔肉沫

  • 用料蒜苔把五花肉姜蒜火锅料黄豆酱豆瓣酱生抽蚝油料酒盐肉蒜苔肉沫的做法1.蒜苔清洗干净切小丁放盆里泡水半小时2.五花肉剁碎沫3.姜蒜分别切沫开小火放炒锅倒入一点油，姜沫，放块火锅料、一勺黄豆酱、一勺豆瓣酱。翻炒均匀火锅料融化沿着锅边沿倒入一点点料酒再倒入生抽中火...
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蒜苔肉沫的详细做法大全,简单又营养的蒜苔肉沫做法

  • 蒜苔肉沫

  • 一个奇怪的名字“苍蝇头”但是拌米饭真的很好吃！用料蒜苔1把肉末300克生抽1勺料酒1勺姜蒜若干切末小米椒3个蒜苔肉沫的做法烧油下肉末肉末炒出油，加姜蒜末加豆豉翻炒加少许料酒加小米椒翻炒加蒜苔翻炒最后加盐翻炒出锅小贴士步骤很简单，但是很好吃！...
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腊肉「蒜苔炒腊肉」蒜苔的做法步骤及图解,美味正宗的腊肉「蒜苔炒腊肉」蒜苔做法

  • 腊肉【蒜苔炒腊肉】蒜苔

  • 蒜苔炒腊肉是一道湖南家常菜品，以蒜苔、腊肉等为原材料的制作。用料蒜苔把腊肉块红椒腊肉【蒜苔炒腊肉】蒜苔的做法腊肉蒸20分钟切片汆水，蒜苔焯水备用。葱姜蒜炒香加入蒜苔红椒丝，盐鸡精白糖调味放入腊肉翻匀。勾芡。小贴士蒜薹（蒜苔），又称蒜毫，南方部分地区称之为蒜苗。它是从...
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蒜苔炒酱鸭的做法和图解 好吃的蒜苔炒酱鸭家常做法

  • 蒜苔炒酱鸭

  • 爱的故事用料蒜苔300g酱鸭四分之一只红辣椒1个姜片4片干辣椒少许八角1个桂皮1小段花椒1勺盐2勺鸡精1勺白糖1勺油少许蒜苔炒酱鸭的做法生姜，桂皮，干辣椒，花椒煸炒...
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鸭肠炒蒜苔的做法和图解 好吃的鸭肠炒蒜苔家常做法

  • 鸭肠炒蒜苔

  • 用料鸭肠适量蒜苔1把盐1勺鸡精1勺蚝油1勺黑胡椒0.5勺麻椒10粒葱适量姜2片蒜2瓣小米椒1干鸭肠炒蒜苔的做法准备好所有材料鸭肠开水后焯水加姜片和料酒二分钟后洗净控干水分，准备配料改刀。热油下锅麻椒、葱姜蒜辣椒爆香下鸭肠鸭肠翻炒均匀喷一点料酒去腥，然后加蚝油、鸡精、...
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蒜苔炒鸭珍的做法和图解 好吃的蒜苔炒鸭珍家常做法

  • 蒜苔炒鸭珍

  • 用料蒜苔1⃣️把鸭肾3只蒜苔二辦蒜苔炒鸭珍的做法鸭肾切片，用料酒先腌制后洗掉蒜苔切好准备下蒜片爆香蒜苔爆香一会下蒜苔下鸭肾、蚝油、酱油、少许盐、喜欢吃辣的下辣椒翻炒大概5分钟出锅，儿子说太美味了...
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蒜苔炒肉！『爆炒蒜苔』的做法步骤及图解,美味正宗的蒜苔炒肉！『爆炒蒜苔』做法

  • 蒜苔炒肉！『爆炒蒜苔』

  • 记忆里，小时候的冬天，蔬菜是白菜，土豆，萝卜.....大葱！所以，偶尔买一绺蒜苔，炒个肉，真的是冬日的一股清流~所以就爱上了，是那种即便现在青菜随处可见，还是会情有独钟的那种爱！每年过年，妈妈总会在准备了众多肉食后，说“再整绺蒜苔，素的就有了！要不然你们总说都是肉，太腻！”（小声哔哔：总忽略它...
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蒜苔烂牛肉（蒜苔牛肉沫）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜苔烂牛肉（蒜苔牛肉沫）做法

  • 蒜苔烂牛肉（蒜苔牛肉沫）

  • 下饭神器用料牛肉250克蒜苔一小把油5克生抽1勺盐2克耗油适量花椒粉适量红灯笼椒1只大蒜1瓣蒜苔烂牛肉（蒜苔牛肉沫）的做法蒜苔，红椒洗净蒜苔，红椒切小粒热锅冷油下，依次倒入牛肉炒散加蒜粒，耗油，花椒粉，蒜台红椒。蒜苔香味飘出即可起锅。小贴士不要炒太久，牛肉老了咬不动。个人觉得...
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蒜苔牛肉的做法和图解 好吃的蒜苔牛肉家常做法

  • 蒜苔牛肉

  • 用料蒜苔半把牛肉200克葱姜蒜适量黑胡椒酱20克清水适量蒜苔牛肉的做法腌牛肉炒牛肉1分半钟捞出炒蒜苔2分钟倒盐倒入牛肉黑胡椒酱清水炒一分钟...
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  • 蒜苔炒肉（蒜苔回锅肉）

  • 最喜欢吃饭店的蒜苔炒肉啦，每次都喜欢吃脆脆的却不焦的回锅肉，特别香！自己做这道菜也一点也不难哦！用料五花肉（带皮）1kg蒜苔500g花椒适量八角适量葱适量料酒适量盐少量生抽少量酱适量蒜苔炒肉（蒜苔回锅肉）的做法猪肉冷水下锅，放入生姜，花椒，八角，葱，几滴料酒。煮沸后捞出切片。不要切...
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蒜苔炒肉之蒜苔入味的做法步骤及图解,美味正宗的蒜苔炒肉之蒜苔入味做法

  • 蒜苔炒肉之蒜苔入味

  • 蒜苔炒肉是很普通的家常菜，但是我感觉平时炒这个菜时蒜苔很难进去味道，后来自己琢磨了一个方法，感觉不错，很简单就是把蒜苔斜切，让切口更大，能更多的接触到调味料，另外发现这样切以后蒜苔也更容易成熟，缩短炒制时间，蒜苔也就不容易变老。至于具体做法厨房里各位大神传了不少菜谱，大...
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鸭胗炒蒜苔(蒜苗)的做法步骤及图解,美味正宗的鸭胗炒蒜苔(蒜苗)做法

  • 鸭胗炒蒜苔(蒜苗)

  • 成品没拍照，图片是还在锅中拍的，灯光不好。用料蒜苔一把大葱一抓姜四片盐一勺料酒一勺蚝油看缘分鸭胗一碗红辣椒(指天椒)两个油一锅底鸭胗炒蒜苔(蒜苗)的做法鸭胗洗净切好，放盐，料酒，姜片腌制。蒜苔，辣椒等处理好备用烧水，水沸放鸭胗，戳水，水面浮起灰色的泡沫，去掉。捞出鸭胗洗净。...
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蒜苔肉丝的详细做法大全,简单又营养的蒜苔肉丝做法

  • 蒜苔肉丝

  • 今儿咱们来【炒蒜苔】，不焯水不过油，蒸一分钟后再下锅，炒出来的蒜苔口感脆爽，颜色好看。炒蒜苔是一道非常好吃下饭的家常菜，特别是蒜苔和肉的搭配，总让人欲罢不能。但是很多人不明白为啥去饭店吃的蒜苔那样好吃又好看，而自己在家里炒的蒜苔就又黑又柴，吃起来感觉没有啥味道？因为蒜...
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蒜苔腊肉。的做法和图解 好吃的蒜苔腊肉。家常做法

  • 蒜苔腊肉。

  • 用料腊肉1块蒜苔或芹菜1把姜4片盐适量葱1/6根酱油一大勺油蚝油一小勺胡椒粉不加也行5克蒜3大瓣十三香1勺水一碗淀粉一小勺蒜苔腊肉。的做法洗好葱姜蒜，芹菜或蒜苔备用。葱蒜切碎，姜切丝。蒜苔或芹菜切断。把一碗水和蚝油酱油十三香盐胡椒粉混合，加入淀粉搅匀，腊肉切片。备用...
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蒜苔炒鸭胗的做法和图解 好吃的蒜苔炒鸭胗家常做法

  • 蒜苔炒鸭胗

  • 用料蒜苔1把鸭胗5个姜丝生抽糖盐料酒生粉蒜苔炒鸭胗的做法鸭胗买回来用生粉，盐搓洗干净鸭胗洗干净后切花刀，用姜丝，盐，糖，生抽腌30分钟蒜苔洗干净，切段，热锅下油，盐，炒香蒜苔，加点清水煮4-5分钟跟入味，然后捞出备用。热锅下油，下鸭胗炒香，中间加料酒增香，加清水末过材料煮8-10分钟下蒜...
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蒜苔焖肉的做法和图解 好吃的蒜苔焖肉家常做法

  • 蒜苔焖肉

  • 用料蒜苔1把五花肉150克生抽15克盐2克醋3克料酒10克生姜3片切丝蒜苔焖肉的做法五花肉切厚片，蒜苔切段，生姜切丝。五花肉煸炒出油，加入料酒10克，陈醋3克，加入姜丝，炒下后加入20克生抽。加入蒜苔，2克盐，约30克水，盖上锅盖，转小火闷2-3分钟，加入10克薄芡，起锅装盘。...
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蒜苔肉粒的做法和图解 好吃的蒜苔肉粒家常做法

  • 蒜苔肉粒

  • 蒜苔脆嫩，肉丁爽滑，超级浓郁下饭的一道菜。用料蒜苔猪瘦肉红椒小米辣姜小粉蒸鱼豉油生抽白芝麻蒜苔肉粒的做法猪肉切丁，放料酒和生抽、小粉腌制。热油，滑散猪肉，七八分熟捞出。蒜苔、红椒、小米辣切小丁，热油，放入上述材料和姜片，加少许生抽和蒸鱼豉油，炒十几秒。放入炒好的猪肉丁...
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蒜苔炒肉肉的做法和图解 好吃的蒜苔炒肉肉家常做法

  • 蒜苔炒肉肉

  • 这道菜，总觉得别人做的比自己做的好吃，吃着香，闻着更香的一道菜用料蒜苔一小把猪肉一小块葱切末姜切末蒜切末蒜苔炒肉肉的做法蒜苔都是用手掐的，洗干净沥干净水，拇指长短就好。肉切片，用调料腌一下，我加了酱油和盐锅里加油，放入肉片，炒熟。然后放蒜苔，大火继续炒，加生抽老抽盐。多尝...
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蒜苔炒肉的详细做法大全,简单又营养的蒜苔炒肉做法

  • 蒜苔炒肉

  • 用料蒜苔1把腊肉一小块葱姜蒜胡萝卜半根米饭蒜苔炒肉的做法咱们先把配菜准备好锅里放油，把葱姜蒜下锅爆香蒜苔，胡萝卜，腊肉下锅。加鱼肉鲜调味料国内首创复合调味，可以替代其他的调味料，大餐味道一步搞定，特别简单方便加盐，酱油根据自己的口味调一下咸淡爆炒30秒左右后加水淀粉...
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