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沙锅酱香鱼的做法食谱

沙锅酱香鱼的做法和图解 好吃的沙锅酱香鱼家常做法

  • 沙锅酱香鱼

  • 用料淀粉一勺葱几根料酒一勺姜3大块盐4克沙锅酱香鱼的做法选用6月香豆辦酱鱼块洗干净后加入生粉，姜，花生油，豆辦酱，胡椒粉，盐适量，拌匀调料拌好后腌十分钟沙锅底部放入大蒜，姜，把鱼块放入，大火烧开，关中火焗十分钟，淋上料酒，放撤上胡椒粉，葱，香菜，香油，即可关火。...
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酱烧巴沙鱼的做法和图解 好吃的酱烧巴沙鱼家常做法

  • 酱烧巴沙鱼

  • 用料巴沙鱼300克香菇2朵冷冻蔬菜粒半碗大蒜2瓣油适量料酒1勺生抽2勺黄豆酱1勺糖1勺腌料胡椒粉适量玉米淀粉半勺油半勺酱烧巴沙鱼的做法巴沙鱼切成小块加胡椒粉，玉米淀粉，油，抓拌均匀，腌制15分钟准备冷冻的蔬菜粒半碗，鲜香菇洗净切成小块，比鱼块小一点，大蒜切成片备用锅中放油，小...
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砂锅巴沙鱼的详细做法大全,简单又营养的砂锅巴沙鱼做法

  • 砂锅巴沙鱼

  • 用料巴沙鱼柳1份土豆2个辣椒克芹菜克豆干克洋葱个生姜克大蒜克豆瓣酱克豆豉酱克泡椒克料酒克胡椒粉适量鸡精适量淀粉适量白芝麻适量盐适量砂锅巴沙鱼的做法巴沙鱼柳从中间切断，然后切块鱼块放入胡椒粉、盐、料酒和淀粉抓均匀腌制豆干切块芹菜切段洋葱切块辣椒切段切好大蒜...
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沙锅鱼头煲的做法和图解 好吃的沙锅鱼头煲家常做法

  • 沙锅鱼头煲

  • 超下饭的一道菜！用料鱼头半个蒜1个姜8片胡椒粉2克黄豆酱2小勺酱油1小勺葱香菜2根小米辣椒1个花生油1小勺蚝油1小勺沙锅鱼头煲的做法鱼头洗干净备用、把蚝油、酱油、黄豆酱、胡椒粉拌匀腌制半小时即可。沙锅煲烧干水、加入花生油爆香蒜姜辣椒。爆香后加入腌好的鱼头、中火...
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空气炸锅香烤巴沙鱼的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅香烤巴沙鱼做法

  • 空气炸锅香烤巴沙鱼

  • 又是随缘但好吃的一道菜之前买了超多巴沙鱼香煎水煮都不是很喜欢吃想解决最后一点鱼肉，又懒得处理就用腌料和橄榄油在冰箱腌了一晚中午用空气炸锅做了没想到外表一点点酥，里嫩巴沙鱼我又可以了🥰🥰🥰没有用料酒还是有一点味道下次可以放点料酒试试用料巴沙鱼腌料橄榄油空气...
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香煎巴沙鱼（平底锅）的做法步骤及图解,美味正宗的香煎巴沙鱼（平底锅）做法

  • 香煎巴沙鱼（平底锅）

  • 鲜香嫩，低脂低油，减肥人士最佳。超级简单！用料盐一丢丢巴沙鱼一条料酒一丢丢白胡椒粉一丢丢生姜两片香煎巴沙鱼（平底锅）的做法巴沙鱼一条，化开后清洗一下，稍微按压一下挤掉水份。取一盆，放料酒、生姜片、白胡椒粉、一丢丢丢丢盐就可以了。然后按摩一下保鲜膜封起来腌制1小时以上...
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盐水沙锅鱼的做法和图解 好吃的盐水沙锅鱼家常做法

  • 盐水沙锅鱼

  • 用料海鱼杂鱼盐盐匙②水汤匙③姜片四片生抽一小匙小葱根蒜五小盐水沙锅鱼的做法洗好杀肚胀沙锅，煮热，加花生油+姜片+蒜+葱头+盐+盐+水，煮开再鱼，二分钟...
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沙锅焗鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的沙锅焗鲈鱼做法

  • 沙锅焗鲈鱼

  • 家里老公超爱吃鱼，故隔三差五就变着花样煮用料鲈鱼1条盐适量生抽2勺料酒2勺姜4粒蒜5瓣红葱头2个沙姜4粒大葱适量香菜3根小葱3根黄豆酱2勺老抽1勺西红柿1个酸笋适量炸腐竹适量糖适量黑胡椒碎适量沙锅焗鲈鱼的做法鲈鱼买回洗净切块配菜自己炸的腐竹，比外面卖的有颜炸好泡水，一...
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沙锅闷酥鱼的做法和图解 好吃的沙锅闷酥鱼家常做法

  • 沙锅闷酥鱼

  • 用料小鲫鱼50条葱花白糖醋香油姜丝料酒香菜沙锅闷酥鱼的做法鲫鱼清洗干净，一层鱼一层葱的铺，直到铺完为止铺完后洒一层白糖，再配半斤醋，香油等调料上火炖，小火两小时即可上盘小贴士锅底放一个折断的筷子或铺一层白菜叶，防止粘锅。...
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沙锅焗鱼骨的做法和图解 好吃的沙锅焗鱼骨家常做法

  • 沙锅焗鱼骨

  • 一款简单的菜色，也是我第一次建的菜谱！希望大家喜欢用料鱼骨一斤葱2条香菜2条蒜，姜适量盐，酱油，生粉，黄酒适量沙锅焗鱼骨的做法准备材料姜去皮切粒，蒜拍碎，香菜葱切段鱼骨洗干净，用盐，油，酱油，生粉腌制沙锅开大火把姜蒜放在锅中，令姜和蒜干水放油爆至金黄放葱段爆香放腌制的鱼，放适量黄...
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沙锅焗鱼头的做法和图解 好吃的沙锅焗鱼头家常做法

  • 沙锅焗鱼头

  • 用料鱼头1个番薯粉6勺盐5克姜15片大蒜3只葱2根蚝油2勺酱油2勺鸡精1勺青红椒各半个沙锅焗鱼头的做法1、鱼头洗净沥干水2、番薯粉和盐调成糊状3、裹上番薯糊放入油锅炸至金黄色捞出4、炸好的鱼头备用5、(忘了拍这步，但是写清楚了)沙锅烧热放少许油把姜片大蒜炸至焦黄，放入鱼...
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沙茶酱丁香鱼干拌面的做法步骤及图解,美味正宗的沙茶酱丁香鱼干拌面做法

  • 沙茶酱丁香鱼干拌面

  • 这碗面用的材料基本都是现成的，牛头牌沙茶酱和古龙丁香鱼罐头，面随意，方便面，湿面什么的都行，我用的是西贝莜村的张爷爷空心挂面，这款面也很适合干拌，有咬劲，有劲道。沙茶酱本身无味，我加了太太乐浓缩鲜鸡汁调味，也可以加盐加味精，随个人口味。最重要的事沙茶的味道和丁香鱼真是绝配...
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酱烧沙丁鱼的做法和图解 好吃的酱烧沙丁鱼家常做法

  • 酱烧沙丁鱼

  • 用料沙丁鱼5条约500克葱姜蒜适量营口大酱适量生抽适量盐、白胡椒粉、料酒适量食用油适量酱烧沙丁鱼的做法沙丁清洗沥水改刀，盐、白胡椒粉、姜片、料酒腌制一下。起锅烧宽油至6-7成热，放入沙丁煎至两面微黄捞出待用。葱姜蒜煸香，倒入适量营口大酱，生抽炒香，适量水沸腾后，放入煎...
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龙鱼锅 龙利鱼巴沙鱼锅的做法步骤及图解,美味正宗的龙鱼锅 龙利鱼巴沙鱼锅做法

  • 龙鱼锅 龙利鱼巴沙鱼锅

  • 用料龙利鱼500g蛋清一只白萝卜适量切条莴笋适量切条鸡腿菇适量切条魔芋适量切条黑木耳适量泡开菜花适量莲藕切片龙鱼锅龙利鱼巴沙鱼锅的做法材料:① 龙利鱼 白萝卜莴笋鸡腿菇魔芋切条，莲藕切片， 黑木耳菜花切好②青、红椒蒜头香菜葱头丝白芝麻鲜胡椒粒龙利鱼切片，加入蛋...
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煎巴沙鱼配香橙酱汁的做法步骤及图解,美味正宗的煎巴沙鱼配香橙酱汁做法

  • 煎巴沙鱼配香橙酱汁

  • 这个鱼真的无敌好吃，在做过的所有巴沙鱼这次是最好吃的一次！冷冻过的巴沙鱼，直接像鲜鱼一样用盐和黑胡椒煎的话风味不够，而且很容易过咸，但这种清淡口味的鱼也不适合用太重口的酱汁来搭配，所以想到了清爽的橙子酱汁。真的很好吃，酸酸甜甜的酱汁和煎得微微焦香的鱼肉绝配！用料巴沙...
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辣酱巴沙鱼的做法和图解 好吃的辣酱巴沙鱼家常做法

  • 辣酱巴沙鱼

  • 总是煮番茄巴沙鱼，今天换一种做法，用辣酱炖煮，甜辣的汤汁，嫩嫩的巴沙鱼，有嚼劲的玉米粒，绝绝子用料巴沙鱼300克料酒2勺盐适量生抽1勺辣椒酱1.5勺清水适量玉米粒适量辣酱巴沙鱼的做法巴沙鱼加入料酒、生抽、盐，腌制一个小时锅中加水，放入辣椒酱加入玉米粒煮开后加入巴沙鱼块继续炖...
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酱爆巴沙鱼的做法和图解 好吃的酱爆巴沙鱼家常做法

  • 酱爆巴沙鱼

  • 自从在超市被人喂了鱼片就一直不可自拔回家决心一定要copy出来于是有了第一个没半途而废的菜谱用料巴沙鱼一条洋葱半个青椒一个生抽两勺料酒两勺淀粉适量油适量黄豆酱两勺郫县豆瓣酱一勺盐，鸡精，糖适量蒜四瓣现磨黑胡椒适量酱爆巴沙鱼的做法将解冻后的巴沙鱼片成四分之一手...
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潮汕豆酱香焖沙尖鱼的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕豆酱香焖沙尖鱼做法

  • 潮汕豆酱香焖沙尖鱼

  • 豆酱香焖是潮汕人常用的做鱼的方法。沙尖鱼的鱼肉是紧实又肉脂均衡的鱼，鱼刺也少，很方便吃。用料沙尖鱼1条豆酱1大勺糖0.2勺（或半盐勺）葱2根姜4片香菜2根潮汕豆酱香焖沙尖鱼的做法洗净去鳞，去腮去内脏。这次的鱼有卵，我也留下了。姜切丝葱切段香菜只要叶放一点点糖，是为了提鲜，千...
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酱汁巴沙鱼的做法和图解 好吃的酱汁巴沙鱼家常做法

  • 酱汁巴沙鱼

  • 本来是为了给猫咪做猫饭才买的食材，当时一下子买了两袋，也给自己尝尝鲜哈哈，我首先是查阅看了下大家的做法，(很多都是炸巴沙鱼但我不太喜欢溅到油)但是结合我现有的材料和随意发挥，没想到做出来的味道好吃到爆表！！！然后给这道菜取名酱汁巴沙鱼，因为是黑黑的，哈哈哈，实际上并没有熬制...
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沙锅沙尖鱼的做法和图解 好吃的沙锅沙尖鱼家常做法

  • 沙锅沙尖鱼

  • 濠江边上杂鱼鲜美！用料沙尖鱼适量盐适量葱姜蒜适量香菜适量猪油适量豆酱适量沙锅沙尖鱼的做法沙锅烧锅，下油，下葱白姜片蒜瓣爆香，放入洗净剖好的沙尖鱼，加适量豆酱，蚝油，加入水，大火烧开，小火焖熟！出锅前试咸整，加上葱花香菜，ok！...
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沙巴回锅鱼的做法和图解 好吃的沙巴回锅鱼家常做法

  • 沙巴回锅鱼

  • 用料调味沙巴鱼柳一条沙巴回锅鱼的做法1鱼柳打片，放入热油锅里过油，捞出2葱姜热锅里爆香后鱼柳回锅，加生抽，盐，糖调味，加一点水，焖一小会至熟。3淀粉勾芡，收汁，出锅。...
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干锅沙猛鱼的做法和图解 好吃的干锅沙猛鱼家常做法

  • 干锅沙猛鱼

  • 沙猛鱼是扒皮的一种。属花扒皮。肉质比普通扒皮鱼细嫩。适合煎炸烤烧焖炝焗。用料沙猛鱼500克干锅酱适量葱、白胡椒粉、姜片、料酒适量食用油适量蒜适量干锅沙猛鱼的做法沙猛收拾干净，沥干水份，盐、白胡椒粉、姜片、料酒腌制煎好。葱姜蒜，干锅酱炒香，放入煎好的沙猛，翻几下，即...
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酱鱼锅的做法和图解 好吃的酱鱼锅家常做法

  • 酱鱼锅

  • 这是公公传下来的一道菜，在没有冰箱的年代，能保持一锅鱼几天不馊，而且越煮越入味，甚至连小鱼刺都稣烂了。用料小鱼儿五花肉萝卜干姜蒜酱油食用油或猪油酱鱼锅的做法五花肉切片垫锅底。萝卜干切薄片或者切丝铺满锅底。蒜瓣整颗放，姜切成片，丝都可以，请忽略我这个不片不丝的切法。...
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酱香巴沙鱼的做法和图解 好吃的酱香巴沙鱼家常做法

  • 酱香巴沙鱼

  • 用料黄豆酱4勺豆瓣酱1勺葱伴侣1勺甜面酱1勺其他适量酱香巴沙鱼的做法巴沙鱼用料酒腌制一会儿准备葱姜蒜圆白菜热锅放油爆香葱姜蒜，将豆瓣酱黄豆酱甜面酱葱伴侣耗油糖炒香倒入水，水开放入白胡椒粉十三香酱油鸡精，圆白菜放入放鱼块最后放入香油香菜...
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蒜香XO辣椒酱沙锅焖鲶鱼的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香XO辣椒酱沙锅焖鲶鱼做法

  • 蒜香XO辣椒酱沙锅焖鲶鱼

  • 下班赶时间，买了条鲶鱼回家就做，没买到花鲶鱼…花鲶鱼更好吃，你有钱买芒鱼更好吃（泰国鲶鱼）回到家才发现没有买葱和别的配料，家里就姜蒜两样，幸亏有之前做的辣椒酱自制XO辣椒酱的链接_title_a喜欢的可以看看，这个辣椒酱下饭、拌面条、做菜、当小菜都是可以的用料鲶鱼1条XO辣椒酱1...
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