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杯子的做法食谱

简单易学的巧克力豆杯子蛋糕美食做法

  • 巧克力豆杯子蛋糕

  • 用料耐高温巧克力豆50克岩盐2克低粉200克无铝泡打粉5克无糖可可粉20克无盐黄油120克牛奶30克糖粉100克鸡蛋2个巧克力豆杯子蛋糕的做法黄油软化打打成乳霜状加入糖粉和盐打匀分次加入蛋液筛入粉类拌匀加牛奶面糊入模8分满纸杯上洒上巧克力豆预热烤箱，上下火，中下层，180度30分...
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简单易学的3D 心杯子蛋糕美食做法

  • 3D 心杯子蛋糕

  • 特别钟情各种心形的东西用料低粉100g3D心杯子蛋糕的做法全蛋海绵蛋糕材料一份，做法相信大家都会的。首先烤3个杯子蛋糕，不须全熟，7、8分熟时从烤箱取出。剥成小块放在一个容器里，适量添加红色素，用勺子背面碾压均匀至全部蛋糕上色，加点蛋糕糊拌匀。搓成小圆球，利用2手掌心搓成水...
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杯子蛋糕改良量多版的做法步骤及图解,美味正宗的杯子蛋糕改良量多版做法

  • 杯子蛋糕改良量多版

  • 最近刚学的烘焙，家里人口比较多，而网上都是做四五个的配方，在自学烘焙的第三天自己创造了一个属于自己的配方，好东西要一起分享。用料低筋面粉225g鸡蛋3个无盐黄油60g绵白糖200g牛奶100g淡奶油10g没有可以不放红枣30g葡萄干20g泡打粉5g柠檬汁3滴杯子蛋糕改良量多版的做法黄油...
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醇香巧克力杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的醇香巧克力杯子蛋糕做法

  • 醇香巧克力杯子蛋糕

  • 参考分量：小号纸杯12个君之的方子和步骤，太好吃，所以建在这里方便收藏。用料低筋面粉85克可可粉20克泡打粉1/2小勺（2.5ml）黄油90克细砂糖70克鸡蛋80克全脂牛奶3大勺（45ml）烘焙用巧克力豆50克醇香巧克力杯子蛋糕的做法黄油软化后，加入细砂糖，用打蛋器打发。一直打到质地蓬松，体积明...
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不开裂、不缩腰的咖啡杯子蛋糕好吃的烹饪方法 不开裂、不缩腰的咖啡杯子蛋糕的地道做法和步骤

  • 不开裂、不缩腰的咖啡杯子蛋糕

  • 这款咖啡杯子蛋糕，口感细腻，咖啡味浓郁！烘烤时采用分段烘烤的方式，有效避免了蛋糕表面开裂！用料玉米油30克咖啡粉5克热水35克低筋面粉40克鸡蛋2个白砂糖30克柠檬汁5滴不开裂、不缩腰的咖啡杯子蛋糕的做法咖啡粉与热水搅拌均匀，备用将玉米油加热到80℃左右，此时可以看到盆底呈现...
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简单易学的榴莲夹心杯子蛋糕美食做法

  • 榴莲夹心杯子蛋糕

  • 榴莲这东西，爱之者对其意乱情迷，不爱者则完全敬而远之。一年前，我是完完全全属于后者。现在……好吧，我承认它的味道真的真的很神奇……据说要降温了，赶在几乎过季的时候在买水果时顺便买了榴莲肉，喜欢它绵软的口感，心想如果能做成蛋糕的夹心应该还不错。基本做法就是把馅心先冷...
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简单易学的酥粒红豆杯子面包美食做法

  • 酥粒红豆杯子面包

  • 用料高粉250克低粉50克蜜红豆适量蛋42克水152克糖40克盐4克酵母3.5克黄油40克奶油酥粒适量（或杏仁片）酥粒红豆杯子面包的做法称好水、、全蛋、糖、酵母，用打蛋器搅拌至溶化把面粉倒入酵母水中用筷子把面粉和酵母水拌成雪花状厨师机一档将面打成团，然后开三档面团打至光滑打到...
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海绵杯子蛋糕Cupcake的做法步骤及图解,美味正宗的海绵杯子蛋糕Cupcake做法

  • 海绵杯子蛋糕Cupcake

  • 蛋糕底选的是小嶋老师海绵蛋糕的制作方法，因为要做成cupcake，配方和操作方法都做出了调整。12个杯子的量，上面的装饰完全是自由发挥。芳馨厨房的原帖在这里：_关于第四步的搅拌方法，请参考以下视频：_show/id_用料鸡蛋3个白砂糖80克水饴10克低筋面粉90克牛奶36克黄油24克淡奶油20...
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绝对巧克力杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的绝对巧克力杯子蛋糕做法

  • 绝对巧克力杯子蛋糕

  • 这里我要十万分的感谢Dear猪，我借用了Dear猪的一句话“真的非常罪恶，非常巧克力”，我想Dear猪你不会介意吧。在这之前也做过巧克力蛋糕，一般都是放可可粉，而且量也不大。后来做了一款巧克力戚风也只放了35克的黑巧克力，这款巧克力杯子蛋糕做完后我自己都下了一跳，居然50克的低粉...
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巧克力杯子蛋糕重磅奶油的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力杯子蛋糕重磅奶油做法

  • 巧克力杯子蛋糕重磅奶油

  • 6个量用料干粉材料低粉95克可可粉33克苏打粉2克泡打粉1克盐1克水性材料鸡蛋1个玉米油57克牛奶120克醋5克香草精1滴巧克力奶油霜细砂糖100克可可粉55克咖啡粉1克香草精1滴牛奶100克低粉7克黄油100克巧克力杯子蛋糕重磅奶油的做法95g低粉33克可可粉2克苏打1克泡打粉1克盐，混...
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树莓樱桃巧克力杯子蛋糕好吃的烹饪方法 树莓樱桃巧克力杯子蛋糕的地道做法和步骤

  • 树莓樱桃巧克力杯子蛋糕

  • 【Nebokgom】用料蛋糕胚黄油160克细砂糖120克盐1克鸡蛋液130克低筋面粉155克可可粉20克杏仁粉45克泡打粉5克牛奶40克黑巧克力碎70克树莓黄油霜树莓泥100克细砂糖25克黄油130克巧克力黄油霜黄油130克黑巧克力35克炼乳（自行添加）40克树莓樱桃巧克力杯子蛋糕的做法蛋糕胚材料...
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纽约樱桃焦糖杯子蛋糕下午茶的做法步骤及图解,美味正宗的纽约樱桃焦糖杯子蛋糕下午茶做法

  • 纽约樱桃焦糖杯子蛋糕下午茶

  • 甜美的焦糖酱，充满黄油味儿，吃多了普通淡奶油蛋糕，换一份特别的浓郁黄油味的樱桃焦糖杯子蛋糕尝尝！用料可制作6份杯子蛋糕7cm模具：鸡蛋2个120g低筋面粉70g幼砂糖70g牛奶7ml干酵母3.5g香草精大半勺黄油70g黄油焦糖奶油：(焦糖酱)幼砂糖70g黄油35g淡奶油70ml海盐1小匙2g(黄油奶油)...
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简单易学的杯子造型蛋糕美食做法

  • 杯子造型蛋糕

  • 用料磅蛋糕1个黑巧适量淡奶油适量杯子造型蛋糕的做法先做一个磅蛋糕，在这里（只是少加了水果干部分，其他都一样）烘烤好的磅蛋糕，脱模待凉后，再放回半圆模，用小刀挖个“小坑将法芙娜黑巧砖切成块状后，隔水融化将磅蛋糕倒扣在凉架上，将融化的巧克力淋面（在一个点淋面），待凉后放入冰箱冷...
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「黑森林蛋糕」适合家庭制作、私房的杯子版本好吃的烹饪方法 「黑森林蛋糕」适合家庭制作、私房的杯子版本的地道做法和步骤

  • 【黑森林蛋糕】适合家庭制作、私房的杯子版本

  • 相传，黑森林蛋糕的雏形最早出现于德国南部黑森林地区。樱桃丰收时，当地人会将樱桃塞在蛋糕夹层、点缀在表面；搅打鲜奶油时，会加入大量樱桃汁，表面还会装饰大量的巧克力...所以在我看来，黑森林最重要的两个元素就是樱桃（车厘子）和巧克力~我今天的黑森林杯子蛋糕里，这两个元素可谓满...
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🍊🍃🧁橘子杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的🍊🍃🧁橘子杯子蛋糕做法

  • 🍊🍃🧁橘子杯子蛋糕

  • 🍊🍊🍊蜜桔的季节，感谢女儿同学邀请我们去参加🎄圣诞活动，做盒橘子纸杯蛋糕分享一下.⚠️⚠️橘子酱链接见👇👇👇：https://www.xiachufang.com/recipe/104213527/?group=share_title_a关于橘子酱，还有一个小tipps：如果制作以后要混合奶油做裱花，必须要熬制前用料理机打细腻！打细腻！打...
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简单易学的香蕉泥杯子蛋糕美食做法

  • 香蕉泥杯子蛋糕

  • 闻上去有很浓的香蕉味，喜欢香蕉的可以做来试试~口感的话有点硬，我估计是香蕉泥的原因，总之就是越嚼越喜欢~用料香蕉两根鸡蛋3个低筋面粉55g色拉油20g糖40g（因为香蕉本身就会甜）牛奶20g（我用的是雀巢全脂奶粉）香蕉泥杯子蛋糕的做法先把蛋白跟蛋黄分离，分开放。然后开始用打蛋器打...
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迷你杯子蛋糕不塌陷的做法步骤及图解,美味正宗的迷你杯子蛋糕不塌陷做法

  • 迷你杯子蛋糕不塌陷

  • 想做这个很久了，奈何没有模具，入了一个商用版的，大小合适，用全蛋打发的办法，是不会塌陷的，戚风做法多少会有一点。做起来，出入郊游带上它。32个小蛋糕的量。备注：1.力娇酒可以替换成柠檬汁、白醋、浓缩橙汁，看个人喜欢2.提前准备好蛋糕杯子模具和裱花袋3.全蛋打发的如果没有小美机...
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萌萌哒 Mickey慕斯杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的萌萌哒 Mickey慕斯杯子蛋糕做法

  • 萌萌哒 Mickey慕斯杯子蛋糕

  • 星期天小侄子过来玩，喜欢MickeyMouse的他经常唠叨我给他做个蛋糕，小孩子做一个大的蛋糕也吃不完，倒不如给他做几个可爱的杯子蛋糕，让他解解馋。用料杯子材料奶霜材料低筋面粉:180克黄油:75克白糖:25克细砂糖:50克糖粉:50克牛奶:25克黄油:75克炼奶:15克鸡蛋:1个淡奶油:45克可...
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简单易学的酸奶杯子软蛋糕美食做法

  • 酸奶杯子软蛋糕

  • 这款软软蛋糕是用酸奶做的，居然有爆浆之感，如果可以放巧克力，是不是就是巧克力爆浆蛋糕？尝试中。。。。。。用料酸奶（自制，很稠）180低粉120鸡蛋1个玉米油20克砂糖40克泡打粉2~3克葡萄干40克酸奶杯子软蛋糕的做法酸奶中加入玉米油，充分搅拌均匀。将鸡蛋打散，分多次加入酸奶糊，搅拌均...
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无油无蛋奶红薯芝麻蒸杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的无油无蛋奶红薯芝麻蒸杯子蛋糕做法

  • 无油无蛋奶红薯芝麻蒸杯子蛋糕

  • 山本路子的方子。这次用到了百分之20的黄豆面，吃不出黄豆面味道，只有淡淡的香，粒粒黑芝麻的口感很加分。用料红薯100g米粉80g黄豆粉20g泡打粉1小勺糖10-20g黑芝麻1大勺水/豆浆150g无油无蛋奶红薯芝麻蒸杯子蛋糕的做法红薯去皮切成1cm骰子块，微波炉叮熟。混合熟红薯和所有材料...
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不用揉面的杯子发糕的做法步骤及图解,美味正宗的不用揉面的杯子发糕做法

  • 不用揉面的杯子发糕

  • 本来是想做馒头的，但是揉面真的好烦！直接做发糕吧！超好吃，懒人福音！用料普通面粉500克白糖100克酵母5克水适量克葡萄干随意克不用揉面的杯子发糕的做法把面粉、酵母、白糖一起倒进大锅里，不用预先水溶酵母。直接下普通过滤水，一边倒水一边用筷子🥢旋转搅拌，水适量，搅至糊状，太水就...
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简单易学的金莎榛子杯子蛋糕美食做法

  • 金莎榛子杯子蛋糕

  • 食谱翻译自，著作权归原作者所有。如果有翻译不清楚的地方，请亲留言，我会进行修改的。这个食谱可以做24个杯子蛋糕。用料＃蛋糕中筋面粉180g糖300g无糖可可粉75g泡打粉1.5茶匙苏打粉3/4茶匙盐3/4茶匙菜油3汤匙白脱牛奶（buttermilk）180ml温水180ml鸡蛋2个金莎巧克力24颗＃榛子牛油酱...
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跳跳虎迷你杯子蛋糕好吃的烹饪方法 跳跳虎迷你杯子蛋糕的地道做法和步骤

  • 跳跳虎迷你杯子蛋糕

  • 虎年送你一只可爱的跳跳虎，祝你虎年虎虎生威！如虎添翼！生龙活虎！用料鸡蛋4个低筋面粉50克细砂糖45克玉米油50克牛奶10克玉米淀粉5克跳跳虎迷你杯子蛋糕的做法成品图成品图2成品图3...
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简单易学的水果杯子蛋糕美食做法

  • 水果杯子蛋糕

  • 用料1(蓝莓蜂蜜杯蛋糕)低粉90克蓝莓30克鸡蛋1个蜂蜜35克色拉油50ml牛奶40克柠檬汁1小勺燕麦片10克泡打粉1小勺用料2(酸奶樱桃杯蛋糕)酸奶70克低粉80克糖水樱桃50克黄油40克细砂糖30克全蛋液40克泡打粉1/2小勺樱桃糖水1大勺水果杯子蛋糕的做法1所有液体材料加糖混合搅打均...
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「记录」杯子蛋糕——来自wb王光光光光光光的做法步骤及图解,美味正宗的「记录」杯子蛋糕——来自wb王光光光光光光做法

  • 「记录」杯子蛋糕——来自wb王光光光光光光

  • 侵删用料鸡蛋「记录」杯子蛋糕——来自wb王光光光光光光的做法杯子蛋糕糕（看模具大小约做10-12个）[话筒]鸡蛋4个、低筋粉55g、可可粉15g、玉米油40g、牛奶58g、细砂糖60g1.先用玉米油和可可粉一起放盆中搅均。2.再放低粉搅匀。（状态会有点浓稠，不过不会起筋不用担心）3.放进去...
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