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壳脆肉嫩的椒盐虾的做法食谱

简单易学的壳脆肉嫩的椒盐虾美食做法

  • 壳脆肉嫩的椒盐虾

  • 用料虾700g蒜5瓣姜若干食用油适量椒盐适量料酒适量盐适量生粉适量壳脆肉嫩的椒盐虾的做法虾去头(纯粹图省力)，用剪刀开虾背去虾肠。用生姜片，料酒，盐，腌制十到十五分钟。腌制后用清水冲洗沥干。然后放生粉，搅拌均匀。虾头留用，后续可以用到。腌制的空档期可以切姜末跟蒜末。冷...
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壳脆肉嫩的油爆河虾的做法步骤及图解,美味正宗的壳脆肉嫩的油爆河虾做法

  • 壳脆肉嫩的油爆河虾

  • 油爆河虾属于上海本帮菜，口味比较甜，其实口味不是这菜的关键，油炸的火候和芡汁的厚度是关键，掌握这两点，口味可以根据自己调整。我个人口味就不甜，因为我血糖偏高。做好的油爆河虾，壳脆肉嫩，鲜嫩味美，基本不用吐壳。用料河虾250克盐适量糖适量姜5片高汤精适量葱2根土豆淀粉少量料...
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蒜香椒盐脆壳虾 <302小厨房>的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香椒盐脆壳虾 <302小厨房>做法

  • 蒜香椒盐脆壳虾 <302小厨房>

  • 酥脆的虾虾~蒜香+椒香~~~、蒜要够多才香哦！用料虾200g大蒜碎1头椒盐1勺淀粉1勺白酒1盅姜片少许蒜香椒盐脆壳虾<302小厨房>的做法原料图为了方便食用切不焦糊，建议处理一下虾。剪去虾须和虾枪之后把虾足也剪掉用剪刀沿着背脊开背、去掉虾肠加入白酒、一点点椒盐、姜片腌渍10...
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干脆椒盐虾的做法和图解 好吃的干脆椒盐虾家常做法

  • 干脆椒盐虾

  • 用料虾1斤蒜少许辣椒2颗干脆椒盐虾的做法处理虾的头头尾尾和虾线，用料酒和盐腌一下。腌10分钟后，洗干净虾，倒入淀粉or生粉稍微裹在虾外面。倒入一定量的油，把油烧到冒泡，轻轻倒入虾。过程中翻搅虾，免得沾底，等炸到表皮干脆就可以出锅了。把切好的辣椒，蒜放入锅中爆香，再加入虾翻炒...
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椒盐脆虾的做法和图解 好吃的椒盐脆虾家常做法

  • 椒盐脆虾

  • 用料明虾适量油椒盐椒盐脆虾的做法明虾洗净油烧至8层热下虾入油炸炸至泛红，皮脆里嫩。起锅装盘，撒椒盐。...
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椒盐脆皮虾的做法和图解 好吃的椒盐脆皮虾家常做法

  • 椒盐脆皮虾

  • 超级好吃，酥脆，不用剥壳的虾！香香香！用料虾250克葱半根蒜2瓣料酒2勺姜3片椒盐适量玉米淀粉2大勺椒盐脆皮虾的做法大虾洗净，减掉头部和须，开背，去除虾线，冲洗干净。个人觉得去除头部比较卫生。清理好的大虾放入料酒、生姜、淀粉腌制十分钟。锅内放油，油多一些，将虾依次放入锅内煎熟，...
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脆脆椒盐虾的做法和图解 好吃的脆脆椒盐虾家常做法

  • 脆脆椒盐虾

  • 这椒盐虾是我炸鸡腿的时候还剩下很多炸鸡粉，用它腌制了虾，结果成品一口惊艳，好吃啊。以前也做过椒盐虾，但真的没有这样好吃。只是因为不想浪费，结果没想到这么好吃哈哈哈哈哈用料椒盐盐味好美炸鸡粉淀粉葱姜蒜洋葱虾脆脆椒盐虾的做法准备虾炸鸡粉一定要买味好美！因为好吃！麻辣和...
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椒盐九肚鱼（脆壳配方）的做法步骤及图解,美味正宗的椒盐九肚鱼（脆壳配方）做法

  • 椒盐九肚鱼（脆壳配方）

  • 九肚鱼肉质细嫩如豆腐，椒盐的做法，一咬一口脆，一抿滑嫩鱼肉入口，一根白嫩嫩的脊骨顺势抽出。好吃的关键就是这脆壳，不同于椒盐排条，小酥肉的挂糊，椒盐九肚鱼的脆壳挂糊配方可有点讲究。用料九肚鱼5条鸡蛋2个面粉40克淀粉40克盐3克油50克大蒜2瓣小米椒1个小葱1根椒盐九肚鱼（脆壳配...
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不用扒虾壳的椒盐虾的做法步骤及图解,美味正宗的不用扒虾壳的椒盐虾做法

  • 不用扒虾壳的椒盐虾

  • 用料虾随便多少只蒜好几瓣盐少许小葱两根味好美白胡椒粉一小勺味好美椒盐粉适量玉米油稍多花椒数粒不用扒虾壳的椒盐虾的做法洗好的虾沥水，玉米油稍多一些烧到油辣。撒一撮花椒等待几秒把虾倒入锅里翻炒。加入一丢丢盐和切碎的蒜末入味。等到虾炒到有金黄色，加入适量味好美...
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带壳吃掉的椒盐大虾的做法步骤及图解,美味正宗的带壳吃掉的椒盐大虾做法

  • 带壳吃掉的椒盐大虾

  • 小时候不爱吃虾，因为不好剥皮，妈妈就用油炸，撒点椒盐，做出来好吃到连壳都不用吐的大虾😜，如今吃虾我也就爱上这一口。用料虾8只椒盐10克油5克蒜5瓣洋葱半个料酒2勺葱1根姜1片淀粉1小勺盐适量味椒盐1小勺青红辣椒1个带壳吃掉的椒盐大虾的做法大虾洗净，为了吃方便，入味，我喜欢直接...
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酥脆椒盐虾的做法和图解 好吃的酥脆椒盐虾家常做法

  • 酥脆椒盐虾

  • 用料虾多只料酒两勺面粉适量蒜八九瓣葱两根干辣椒三四个椒盐适量盐少许酥脆椒盐虾的做法把大虾洗干净后开背挑出虾线加料酒和少量盐腌一会锅里烧开水把虾放入水中变红后捞出红虾均匀的裹上面粉锅中放少许油把虾放入煎到两面微微发黄后出锅锅中放油放葱蒜辣椒末爆香放入虾...
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脆壳炸虾的做法和图解 好吃的脆壳炸虾家常做法

  • 脆壳炸虾

  • 用料(原料&amp;配料)面包渣干面粉少许鲜虾适量鸡蛋清一个葱段姜片盐一小勺料酒一小勺白胡椒粉少许脆壳炸虾的做法虾洗净，用剪刀剪去虾须，虾脚和虾枪用牙签从虾尾部的倒数第二节穿入，挑出虾线处理好的虾加入葱段姜片，一小勺料酒，一小勺盐，以及少许白胡椒粉用手抓拌均匀（小心扎手...
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脆到壳都能吃的椒盐虾的做法步骤及图解,美味正宗的脆到壳都能吃的椒盐虾做法

  • 脆到壳都能吃的椒盐虾

  • 吃虾懒得剥壳？？？那就……吃下去😜😜用料虾15只椒盐2克蒜3瓣姜2片盐1克料酒1勺脆到壳都能吃的椒盐虾的做法虾洗净剪去须和脚，虾背开口去虾线。加料酒，姜腌制15分钟又热倒入虾炸，要有耐心，炸到虾壳变脆炸到这个效果锅里放少许油，将蒜末放入爆香，放入椒盐粉、少许盐和炸好的虾，翻炒即...
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椒盐皮皮虾，外壳酥脆肉质鲜嫩带膏，网红小吃追剧零食的做法步骤及图解,美味正宗的椒盐皮皮虾，外壳酥脆肉质鲜嫩带膏，网红小吃追剧零食做法

  • 椒盐皮皮虾，外壳酥脆肉质鲜嫩带膏，网红小吃追剧零食

  • 一年中皮皮虾最肥的时间就是年后3月份前后，又有很多膏，价格也不是很贵⚠️皮皮虾怎么挑选公母，喜欢吃公的皮皮虾挑脖子地方透明的就行，喜欢吃母的就挑脖子地方有个白色王字的，或者虾尾部是黄色的就一定是母的用料带膏皮皮虾1斤蒜瓣2瓣姜3片葱1根干辣椒1个椒盐5克椒盐皮皮虾，外壳...
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皮脆肉嫩椒盐黄花鱼的做法步骤及图解,美味正宗的皮脆肉嫩椒盐黄花鱼做法

  • 皮脆肉嫩椒盐黄花鱼

  • 用椒盐腌过后的黄花鱼味道很好煎的过程中不用再放任何调料了多放點油煎，皮脆肉嫩！用料黄花鱼姜丝椒盐粉盐皮脆肉嫩椒盐黄花鱼的做法黄花鱼洗干净擦干水份磨好刀，鱼开边，对半剖开两面均匀撒上盐、椒盐粉、胡椒粉、蒜粉只放盐、椒盐粉也可以喜欢辣的可以加点辣椒粉腌1个小时大...
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脆香椒盐虾的做法和图解 好吃的脆香椒盐虾家常做法

  • 脆香椒盐虾

  • 四片红萝卜丁，三四段葱切丁，青椒或米椒切丁，三颗香菜段切丁用料海虾450g脆香椒盐虾的做法海虾洗干净，沥干水热油下锅炸到酥脆大概三五分钟放少许油，把切好小丁料下去煸炒三下再放炸好的虾下去，放少许盐，椒盐，鸡精，糖，酱油耗油炒均匀就好了...
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椒盐虾壳酥的做法和图解 好吃的椒盐虾壳酥家常做法

  • 椒盐虾壳酥

  • 一连三天说补钙，大家该烦了吧。嘿嘿，存货存货啦，我难得这么勤快滴，别烦啊，评论有想写就写，没有就飘过啦。因为常要剥点虾仁啥的，放在冰箱冻着，做个配菜或炒饭包个点心什么的都很方便。多数时候剥完虾仁我就把虾壳洗干净用下面的方法弄一下吃掉它，当然如果太少或偷懒也就扔掉了。这...
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蒜蓉椒盐虾-酥脆得连壳都不放过的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉椒盐虾-酥脆得连壳都不放过做法

  • 蒜蓉椒盐虾-酥脆得连壳都不放过

  • 这盘虾，酥脆得连壳都没放过！好吃到直舔手用料明虾250g面包糠50g蒜蓉适量葱花适量椒盐适量淀粉适量干辣椒适量蒜蓉椒盐虾-酥脆得连壳都不放过的做法将买回来的明虾清洗干净之后，去掉头部（不要扔掉），用刀在虾背划开，取出虾线。热油起锅，放入裹了淀粉的虾，炸至虾背裂开，呈圆圈状即可捞...
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还是弄虾吃……脆壳椒盐虾的做法步骤及图解,美味正宗的还是弄虾吃……脆壳椒盐虾做法

  • 还是弄虾吃……脆壳椒盐虾

  • 用料虾随意蒜末、葱花、洋葱碎适量椒盐适量还是弄虾吃……脆壳椒盐虾的做法虾去头、开背、去泥筋。如图在虾尾巴上面一节处切一个小口子；把虾壳面朝上，虾尾巴从切口处穿进去；把虾翻过来，拉出虾的凤尾👆（也可以非常简单地就把虾开背，去泥筋）依次全部弄完，放入器皿加盐、胡椒粉腌制...
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椒盐大虾，香嫩酥脆孩子也能吃的做法步骤及图解,美味正宗的椒盐大虾，香嫩酥脆孩子也能吃做法

  • 椒盐大虾，香嫩酥脆孩子也能吃

  • 用料虾11只椒盐3克蒜6瓣姜3片料酒2勺淀粉2勺椒盐大虾，香嫩酥脆孩子也能吃的做法洗净大虾开背，去掉虾线，放淀粉，料酒，姜，腌制10分钟锅里放比平时炒菜多一点的油，逐个炸透，捞出备用锅里放蒜末炒出香味，放大虾，撒上椒盐，翻炒2到3分钟即可装盘...
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椒盐玉米粒|无蛋素裹脆壳的做法步骤及图解,美味正宗的椒盐玉米粒|无蛋素裹脆壳做法

  • 椒盐玉米粒|无蛋素裹脆壳

  • 椒盐玉米粒是道不配饭也很下自己的菜。单独吃的话，脆脆的有点像零食。味道么？如果不喜欢椒盐的话，它还可以麻辣、孜然……只有你想不到，没有它变不了的。用料玉米粒熟彩椒青椒、红椒混合粉糯米粉、淀粉、面粉盐0.5小勺糖1小勺椒盐粉依喜好撒入椒盐玉米粒|无蛋素裹脆壳的做法...
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椒盐虾，酥脆馋嘴，连壳带肉都要吃的做法步骤及图解,美味正宗的椒盐虾，酥脆馋嘴，连壳带肉都要吃做法

  • 椒盐虾，酥脆馋嘴，连壳带肉都要吃

  • 【作品介绍】难度：★耗时：10分钟评分：8分介绍：椒盐虾酥脆馋嘴，外焦里嫩，椒盐的咸鲜，加上虾肉的鲜嫩，配之洋葱、辣椒等食材，吃在嘴里的口感丰富，让人欲罢不能，吃到停不下来。【作品营养】虾：虾脂肪含量少，胆固醇含量较高，同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，虾含有丰富的钾、碘...
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咸蛋黄焗大虾（虾壳醇香酥脆虾肉鲜嫩）的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄焗大虾（虾壳醇香酥脆虾肉鲜嫩）做法

  • 咸蛋黄焗大虾（虾壳醇香酥脆虾肉鲜嫩）

  • 清明前的鸭蛋蛋黄大蛋清少，这时用它来腌制的咸鸭蛋，蛋黄最大最肥美，怎么能错过用它制作的美食呢？用料熟咸蛋黄4-5个白砂糖75克基围虾500克干土豆淀粉（也可用玉米淀粉）适量玉米油250g香葱切粒5克黑胡椒（可以不放）3克咸蛋黄焗大虾（虾壳醇香酥脆虾肉鲜嫩）的做法将基围虾洗净沥干水份后...
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香脆椒盐虾的做法和图解 好吃的香脆椒盐虾家常做法

  • 香脆椒盐虾

  • 用料虾半斤椒盐适量洋葱小半个葱适量蒜适量姜适量盐适量青椒1个料酒1勺香脆椒盐虾的做法去掉虾脑脏东西和虾线，再虾背开一刀方便入味，然后烧开的水放入虾和少许料酒煮到虾变红捞出，再放生粉加点盐拌匀每只虾包裹着一层生粉，再放去油炸5分钟，最后切些洋葱青红辣椒丝➕蒜蓉炒出...
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外酥里嫩脆皮椒盐虾仁的做法步骤及图解,美味正宗的外酥里嫩脆皮椒盐虾仁做法

  • 外酥里嫩脆皮椒盐虾仁

  • 外酥里嫩，一口一个，好吃到停不下来用料大虾500克鸡蛋2个玉米淀粉3勺料酒1勺生抽2勺蚝油1勺胡椒粉1勺辣椒粉适量椒盐适量外酥里嫩脆皮椒盐虾仁的做法大虾洗净去虾线去壳，加葱姜➕一勺料酒➕两勺生抽➕一勺蚝油➕一小勺胡椒粉拌匀腌制半小时玉米淀粉加一勺盐加两个鸡蛋搅拌成...
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