![简单易学的香酥肉馅光饼美食做法]( "简单易学的香酥肉馅光饼美食做法")
- 光饼是福建传统特色小吃，从历史而言，制作简易的“光饼”，即所谓戚继光将军下令赶制的行军杀倭的干粮。从“光”字而解，既指饼形、色泽的特征，当然也包含传自光州及也含有纪念戚将军的“光”，饮食文化的内涵丰富深湛，很有历史风采。在福建每个地区的光饼都略有不同，制作方式以及馅...
- 19936
![岭南光酥饼的做法和图解 好吃的岭南光酥饼家常做法]( "岭南光酥饼的做法和图解 好吃的岭南光酥饼家常做法")
- 还记得小时候每逢生病唯一能吃的糕点就是这个估计也是广东孩子的童年味道之一如今能复刻它有点感动用料鸡蛋1个牛奶50克糖粉20克低筋面粉150克泡打粉3克奶粉35克油10克岭南光酥饼的做法牛奶加热，融化糖粉打入鸡蛋，搅拌均匀倒入食用油，搅拌均匀粉类混合好，过筛进牛奶鸡蛋混合...
- 21077
![香酥的手抓饼版肉馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的香酥的手抓饼版肉馅饼做法]( "香酥的手抓饼版肉馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的香酥的手抓饼版肉馅饼做法")
- 包饺子，包馄饨，总有肉馅剩下，怎么办呢？用料肉馅多余的手抓饼3块香酥的手抓饼版肉馅饼的做法手抓饼一切二，摊上肉馅对折后封口，锅烧热转小火，放入馅饼肉馅是生的，保持小火，翻面待两面煎黄，即可出锅...
- 10064
![酥香味美千层牛肉馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的酥香味美千层牛肉馅饼做法]( "酥香味美千层牛肉馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的酥香味美千层牛肉馅饼做法")
- 用料牛肉500克大葱2根黄酱耗油生抽葱姜水油酥香味美千层牛肉馅饼的做法和面过程自己实在不好拍，这个是活好的面，没有用称，配比实在不好说，只说下诀窍吧，温水和面，水一点点加进去，面不软不硬刚刚好，多揉一会，还有这个面团看起来光滑是因为揉好后湿布盖起来醒了半个小时后又揉了一会...
- 9641
![皮薄馅儿大的香酥猪肉馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的皮薄馅儿大的香酥猪肉馅饼做法]( "皮薄馅儿大的香酥猪肉馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的皮薄馅儿大的香酥猪肉馅饼做法")
- 馅儿饼真的是百搭主食，单吃或配粥都特别美味，这个方子我蛮喜欢的，记录一下分享给大家～用料普通面粉200克盐1克开水83克温水70克植物油13克馅料：猪肉碎300克大葱半根五香粉适量胡椒粉适量大蒜粉适量老抽1勺蚝油1勺盐适量淀粉2勺大白菜2片皮薄馅儿大的香酥猪肉馅饼的做法面粉加...
- 12774
![复刻水吉光饼（肉馅，烤箱）的做法步骤及图解,美味正宗的复刻水吉光饼（肉馅，烤箱）做法]( "复刻水吉光饼（肉馅，烤箱）的做法步骤及图解,美味正宗的复刻水吉光饼（肉馅，烤箱）做法")
- 复刻回忆中的光饼——大约是五六年前，早春下着暴雨，同门的一行人乘车路过福建某个街边，看见卖光饼的摊子，迅速被勾住馋虫，派了代表去买，梅干菜馅和辣肉馅的，很是美味。用料面团中筋面粉200克水100ml（建议边和面边加，看湿度决定）酵母3克盐3克肉馅五花肉150克葱少许（可使用些葱头，比较...
- 17487
![酥香光炸肉的做法和图解 好吃的酥香光炸肉家常做法]( "酥香光炸肉的做法和图解 好吃的酥香光炸肉家常做法")
- 至于为啥叫光炸肉我也搞不清楚这道菜是先生家乡的特色菜，逢年过节的少不了要开油锅炸一锅光炸肉，酥香美味，味道非常赞，记录一下，免得忘记了~~为了出菜谱特意称量了各种配料，平时就是随意放的用料五花肉，梅花肉，排骨1500克南乳40克红葱头30克白砂糖15克自己泡的料酒15克生抽40克盐...
- 7138
![香酥肉馅饼的做法和图解 好吃的香酥肉馅饼家常做法]( "香酥肉馅饼的做法和图解 好吃的香酥肉馅饼家常做法")
- 入了冬，天气不是阴两天，就是雾两天。向是整个天儿是都晴的，倒是少见很。尤其再刮的小北风，那日子就别提怎么过了。这个时候如果来点肉饼或者是牛奶总能驱散着寒冷的空气.....用料面粉300g葱碎20g猪颈背肉300g开水150ml生抽黑胡椒粉花椒盐老抽凉水50ml香酥肉馅饼的做法用开水...
- 23537
![蛋奶光酥饼的做法和图解 好吃的蛋奶光酥饼家常做法]( "蛋奶光酥饼的做法和图解 好吃的蛋奶光酥饼家常做法")
- 用料鸡蛋1个牛奶30克白糖30克低粉150克泡打粉3克奶粉35克玉米油10克蛋奶光酥饼的做法牛奶里倒入白糖搅拌融化打入一个鸡蛋搅拌均匀倒入玉米油搅拌均匀所有的粉类混合均匀筛入蛋奶混合液体中，混合均匀手上沾水，抓取适当大小面团团成小圆球放入铺好油纸的烤盘上最后手沾面粉...
- 11952
![牛肉酥馅儿 云腿月饼肉馅 最好吃的酥饼馅儿的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉酥馅儿 云腿月饼肉馅 最好吃的酥饼馅儿做法]( "牛肉酥馅儿 云腿月饼肉馅 最好吃的酥饼馅儿的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉酥馅儿 云腿月饼肉馅 最好吃的酥饼馅儿做法")
- 太酥，太好吃牛肉馅的原理是云腿月饼的方子精华就是，烤熟后，不融化的白糖包裹牛肉馅儿用料酥皮牛肉黄油胡椒黑芝麻盐白糖牛肉酥馅儿云腿月饼肉馅最好吃的酥饼馅儿的做法炒馅儿最关键锅中加黄油，化开，加入牛肉末，炒五分钟，撒少许盐巴，胡椒，盛出。洋葱切碎，锅内残余的黄油，继续炒洋葱，五...
- 17666
![酥皮肉馅饼的做法和图解 好吃的酥皮肉馅饼家常做法]( "酥皮肉馅饼的做法和图解 好吃的酥皮肉馅饼家常做法")
- 用料1(水油酥皮)普通面粉150克猪油60克白糖15克（原方25克，我觉的有点甜）水40克用料2(油酥皮)普通面粉100克猪油50克用料3(馅料)猪肉馅200克左右姜末蒜末酱油香油鸡精盐糖少许蜂蜜少许白芝麻少许蛋黄液装饰黑芝麻装饰酥皮肉馅饼的做法面粉，猪油，白糖，水混合，揉成光滑的水油面团面...
- 4365
![香酥肉饼—猪肉洋葱馅的做法步骤及图解,美味正宗的香酥肉饼—猪肉洋葱馅做法]( "香酥肉饼—猪肉洋葱馅的做法步骤及图解,美味正宗的香酥肉饼—猪肉洋葱馅做法")
- 用料猪肉馅500克洋葱半个盐适量姜4片五香粉适量鸡精适量酱油适量中筋面粉500克温水适量香酥肉饼—猪肉洋葱馅的做法肉馅中加入切碎的洋葱、姜末、酱油、五香粉和盐搅拌均匀。面粉中加入适量温水，揉成面团。分成适量的小份面团放入肉馅，如图所示折好。肉饼放入油锅平底锅里...
- 32957
![肉馅酥饼的做法和图解 好吃的肉馅酥饼家常做法]( "肉馅酥饼的做法和图解 好吃的肉馅酥饼家常做法")
- 记得是在君之的公众号里看到过宫庭牛肉酥饼的菜谱，现在去搜索，没找到。只能凭着记忆试着做了，成品外酥里软，很好吃，记录一下，喜欢的可参考，馅料就做自己喜欢的吧。用料面粉180克鸡蛋液15克水100克盐1.5克泡打粉1.5克葱油10克肉馅适量油酥（面粉+花椒粉，淋点热油，加点盐就行）适量肉馅...
- 18491
![「香酥肉饼」的做法图解 【香酥肉饼]( "「香酥肉饼」的做法图解 【香酥肉饼")
- 香酥肉饼秘诀全在这里，全程小技巧，肉馅不柴不硬，饼皮香酥柔软用料面粉300克盐3克温水170克肉馅儿适量生抽适量盐适量葱花适量胡椒粉适量【香酥肉饼】的做法先来和面，面粉300克、盐3克、温水170毫升，上手揉面，这个面团儿是偏软的，基本的揉成形后可以先醒10分钟；10分钟后再来揉光滑...
- 24986
![香酥光饼的做法和图解 好吃的香酥光饼家常做法]( "香酥光饼的做法和图解 好吃的香酥光饼家常做法")
- 小区楼下商业街下午3点左右，卖建瓯光饼的大叔就会骑着自行车来卖光饼，经过的时候闻着太香了，就买过几次，但是还是自己做的会比较放心，说做就做……今天就造起来用料面团部分中筋面粉250克新鲜酵母9克盐2克水135克馅料部分五花肉250克盐1克生抽1勺蚝油1勺糖10克鸡精1勺五香粉1...
- 12517
![酥脆肉馅饼的做法和图解 好吃的酥脆肉馅饼家常做法]( "酥脆肉馅饼的做法和图解 好吃的酥脆肉馅饼家常做法")
- 用料水克面粉克姜片香油勺猪肉大葱油酥酥脆肉馅饼的做法饼胚是提前做好的，冷冻保存电饼铛预热中小火煎8分钟装盘，层次分明，酥脆鲜香当早餐方便快捷！...
- 4608
![南瓜光酥饼的做法和图解 好吃的南瓜光酥饼家常做法]( "南瓜光酥饼的做法和图解 好吃的南瓜光酥饼家常做法")
- 广东这边的小伙伴应该知道光酥饼，小时候家门口就有一家饼店，专卖这种点心，白白的，圆圆的，有淡淡的奶香，还夹杂着一股烤过的面粉的味道，喜欢它的人趋之若鹜，不喜欢它的人觉得它味道怪怪的吃起来满嘴都是粉，而我是属于喜欢的那一群人。长大了以后，偶尔会在超市买来吃吃，总觉得没有记忆...
- 12490
![咸香酥脆～酥皮馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的咸香酥脆～酥皮馅饼做法]( "咸香酥脆～酥皮馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的咸香酥脆～酥皮馅饼做法")
- 上次去吃馅饼，我一上嘴就告诉老公，我也能做出来这样的馅饼，为什么做？或许就是兑现一个随口说说的承诺而已……用料面粉400克水215克酵母4克自制猪油10克白砂糖3克咸香酥脆～酥皮馅饼的做法发酵好的面团，排气揉匀！油酥:面粉30g，大豆油30g，盐2g，花椒粉1.5g，搅匀！面团擀成长方形，抹上油酥，...
- 12766
![家庭版酥脆肉馅儿饼|香酥牛肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版酥脆肉馅儿饼|香酥牛肉饼做法]( "家庭版酥脆肉馅儿饼|香酥牛肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版酥脆肉馅儿饼|香酥牛肉饼做法")
- 作为一个地道陕西人出门在外最想念的就是家乡的味道。实在是太怀念回民街的爆款小吃香酥牛肉饼了，那就自己DIY吧。虽然味道跟店里卖的有差别，但也是好吃的！用料面团面粉500克盐1克温水280-300克肉馅牛肉（猪肉馅）500克洋葱1个葱2-3根鸡蛋1个花椒粉1勺胡椒粉1勺生抽1勺生姜粉1勺...
- 14738
![香芋馅-蛋黄酥馅.广式月饼馅的做法步骤及图解,美味正宗的香芋馅-蛋黄酥馅.广式月饼馅做法]( "香芋馅-蛋黄酥馅.广式月饼馅的做法步骤及图解,美味正宗的香芋馅-蛋黄酥馅.广式月饼馅做法")
- 伱既然是馅..估计一般人看不出来+_+..真是太多人让我发.我才跑来了！Y(^_^)Y特别说明一下.这个馅..吃起来不腻.带一些Q口感的...我炒这馅时候时.发了一个视频去朋友圈.有妹纸私聊我.不放紫薯的啊？（我不喜欢）不放其它东西的啊？（我不喜欢）我喜欢纯香芋馅..就是霸道！(^-^)/本身月饼或...
- 11850
![饼皮又酥又脆 馅料鲜嫩多汁 耳光馅饼吃了就忘不掉的做法步骤及图解,美味正宗的饼皮又酥又脆 馅料鲜嫩多汁 耳光馅饼吃了就忘不掉做法]( "饼皮又酥又脆 馅料鲜嫩多汁 耳光馅饼吃了就忘不掉的做法步骤及图解,美味正宗的饼皮又酥又脆 馅料鲜嫩多汁 耳光馅饼吃了就忘不掉做法")
- 咬上一口好吃到狂跺脚~用料食用油20g盐4g中筋面粉500g淀粉适量盐适量老抽适量生抽适量冰糖适量耗油适量肉末适量芹菜适量饼皮又酥又脆馅料鲜嫩多汁耳光馅饼吃了就忘不掉的做法将面放入容器，加入少许盐，放入温水280g揉成面团盖保鲜膜静置40分钟锅中放入食用油，等待2分钟油热，...
- 24714
![香酥诱人的猪肉馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的香酥诱人的猪肉馅饼做法]( "香酥诱人的猪肉馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的香酥诱人的猪肉馅饼做法")
- 吃了还想吃，忘不掉的味道！用料猪肉300克面粉500克小香葱5根香菇5朵黑胡椒粉1勺生抽2勺姜5片蚝油2勺花椒粉1勺香酥诱人的猪肉馅饼的做法面粉用70℃水搅拌揉成面团，盖上保鲜膜醒半小时备用。香菇小香葱切碎。将调味品与肉馅香菇、小香葱放一起搅拌，做好肉馅面团擀成面皮，放好肉...
- 11055
![光酥饼的做法和图解 好吃的光酥饼家常做法]( "光酥饼的做法和图解 好吃的光酥饼家常做法")
- 记下来自己做的时候参考，这是一盘的量，每盘9个。用料鸡蛋1个低筋面粉200克无铝害泡打粉3克玉米油15克白糖20克牛奶50克光酥饼的做法白糖放入牛奶加热，融化，夏天放到冰冻降温，冬天降到常温。将所有材料放到和面机和到无干粉用擀面杖擀平，用杯盖拓出饼子饼子拓出后放置15分钟，同时...
- 21924
![皮酥馅香比外面买的好吃的大肉馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的皮酥馅香比外面买的好吃的大肉馅饼做法]( "皮酥馅香比外面买的好吃的大肉馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的皮酥馅香比外面买的好吃的大肉馅饼做法")
- 记得小时候在南昌能吃到肉多得不得了的大油饼，那个味道记忆犹新。现在回南昌已经吃不到这种肉油饼了，外皮薄薄酥酥，肉馅又香又嫩，爱得不得了，真香。用料盐适量面粉（面皮用）300克蚝油2勺生抽2勺老抽1勺面粉（油酥用）50克干香菇6朵大葱1根小葱一把生姜适量十三香15克麻油3勺鸡精1勺五...
- 17847
![香酥馅饼的做法和图解 好吃的香酥馅饼家常做法]( "香酥馅饼的做法和图解 好吃的香酥馅饼家常做法")
- 喜欢吃馅饼的不容错过的好东西用料面皮：面粉400克油20克水200克盐3克油酥：面粉100克油50克馅料：肉糜200g黄芽菜6、7瓣叶子生抽2勺老抽1勺蚝油1勺糖1勺料酒1勺十三香0.5勺葱花少许香油1勺葱姜水60克香酥馅饼的做法面皮的所有材料放在一起揉捏，至光滑盖上保鲜膜静置1小时以上所...
- 27543
烹调屋
