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蹄子的做法食谱

❤️先卤后烤的大猪蹄子❤️ 绝了！！！的做法步骤及图解,美味正宗的❤️先卤后烤的大猪蹄子❤️ 绝了！！！做法

  • ❤️先卤后烤的大猪蹄子❤️ 绝了！！！

  • 走过路过不要错过！天呢！太好吃了！😍一只卤猪蹄全家吃几顿都吃不完！试试先卤后烤，一人一只吃完还嘬手指~😋用料卤猪蹄2只食用油适量盐适量辣椒粉适量孜然粉适量❤️先卤后烤的大猪蹄子❤️绝了！！！的做法不要问我卤猪蹄怎么做，网上一搜一大堆，怎么做都行，只要炖烂糊了就行！烤箱上下管180度...
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女人最爱的“大猪蹄子”的做法步骤及图解,美味正宗的女人最爱的“大猪蹄子”做法

  • 女人最爱的“大猪蹄子”

  • 男人都是大猪蹄子，可哪个女人不爱“大猪蹄子”呢？用料猪蹄3只花椒若干粒八角3个香叶3片葱1根冰糖100克盐80克桂皮1块干辣椒5个老抽1勺生抽2勺女人最爱的“大猪蹄子”的做法猪蹄洗干净，冷水下锅，放入葱、姜、料酒准备好上面写到的调料猪蹄煮出血沫，可以多煮一会，毕竟要煮1.5小时...
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小猪蹄子的香蕉戚风的做法步骤及图解,美味正宗的小猪蹄子的香蕉戚风做法

  • 小猪蹄子的香蕉戚风

  • 今天宝宝18个月，做个蛋糕给他吃。。自己动手，尽量给孩子吃放心健康美味的食物。纯属记录菜谱。。。用料蛋黄2个核桃油12克温水10克3段奶粉20克熟香蕉70克低筋面粉30克以上是蛋黄面糊蛋白2个砂糖5克小猪蹄子的香蕉戚风的做法1、温水化开奶粉，倒入油，拌匀，倒入压好的香蕉泥和蛋...
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简单易学的腊蹄子炖萝卜美食做法

  • 腊蹄子炖萝卜

  • 湖北名菜腊蹄子，可烧可炖，煮火锅也可，熏香味浓。用料腊蹄子一只白萝卜一根蒜苗3根八角姜桂皮蒜花椒干辣椒汤料大葱腊蹄子炖萝卜的做法烧毛烧皮，洗干净切成小块，清水泡半天。开水过一遍，去除废水。盛出来放置一旁备用。热锅下油，放入姜、蒜、花椒、干辣椒、大葱、八角、桂皮，小火...
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简单易学的黄豆炖大猪蹄子美食做法

  • 黄豆炖大猪蹄子

  • 这道菜是看《向往的生活》学习黄磊老师的黄豆炖猪蹄，未放水，用黄酒炖，很喜欢黄磊老师做菜方式。这是自己改良版的黄豆炖猪蹄，放的图片是第二次做的成品（老抽不能放太多，后期会有点苦），味道整体还不错。步骤：1.冷水浸泡大猪蹄子，至少2小时，这样可以出血去腥（避免焯水的时候有漂浮物）用...
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简单易学的驴蹄子面(陕西)美食做法

  • 驴蹄子面(陕西)

  • 关中驴蹄子面。陕西的面食上百种。用料水100克盐3克面粉300克葱1根驴蹄子面(陕西)的做法面粉里放盐，一点点加水，成絮状。揉成光滑的面团。放置30分钟如图。上至30分钟面的过程中炒点儿葱花。(起锅烧油，油热，加葱花加盐，五香粉一分钟完成。)放置好的面，擀成如图(像不像驴蹄子)。...
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南乳猪蹄-传说中的大猪蹄子好吃的烹饪方法 南乳猪蹄-传说中的大猪蹄子的地道做法和步骤

  • 南乳猪蹄-传说中的大猪蹄子

  • 南乳猪蹄是粤菜的传统名菜之一爱吃的广东人想到将红腐乳跟猪蹄一同烹制腐乳中特有的酒香味和甜味在焖煮的过程中渗透到猪蹄中其他香料以及花生酱的香味和醇厚在锅中碰撞出更上一层的美味经过长时间的焖煮，猪蹄却软而不烂咀嚼时仿佛可以嚼得到猪蹄中的胶原蛋白汤汁跟着肉一...
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扒牛蹄子的做法和图解 好吃的扒牛蹄子家常做法

  • 扒牛蹄子

  • 一掌定乾坤用料去骨熟牛蹄子1个(约900克)小油菜3棵炖牛肉料包(超市有卖)1个姜1块洋葱¼个干辣椒2个冰糖8粒(约10克）黄豆酱油1勺(约50克)红烧酱油½勺(约20克）黄酒(两次用量)2勺(约100克）盐适量鸡粉少许扒牛蹄子的做法准备熟的去骨牛蹄，小油菜，洋葱，姜，干辣椒，冰糖，炖牛肉料包。锅...
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“365天不重样早餐”一定喂饱我家大猪蹄子！的做法步骤及图解,美味正宗的“365天不重样早餐”一定喂饱我家大猪蹄子！做法

  • “365天不重样早餐”一定喂饱我家大猪蹄子！

  • （一直持续更新哈哈...背后的故事就是爱吧...新婚后的一腔热情都在做饭上，简简单单想记录下给老公做的每顿早饭～只要不出差在家住，可以晚睡早起不花时间护肤，也要给大猪蹄子准备丰盛的早饭哈哈🥰能看到最后的绝对是贤妻良母级别了！👩🏻‍🍳家常菜记录菜谱👇🏻“挑战100道不重样...
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羊蹄子的做法和图解 好吃的羊蹄子家常做法

  • 羊蹄子

  • 我们北方人其实一般家庭吃法叫“乎羊蹄子”应该是在大铁锅里面慢慢炖，现在年轻人嘛！当然用各种电器，电压力锅更方便。用料羊蹄子7只姜3片花椒适量料酒白酒5勺盐3勺八角2个葱姜蒜香菜老抽生抽酱油随便来羊蹄子的做法羊蹄子焯水洗净，放到锅里。准备好葱姜蒜，我冰箱里有块白萝卜...
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胶原蛋白满满的 红烧大猪蹄子的做法步骤及图解,美味正宗的胶原蛋白满满的 红烧大猪蹄子做法

  • 胶原蛋白满满的 红烧大猪蹄子

  • 满满的胶原蛋白，看着就心情舒畅。谁也别和我说什么吸收不吸收的问题，我不管，我吃进去了，感觉心满意足了，就是吸收胶原蛋白了。🤤🤤用料猪蹄2只香料姜4片香叶2-3片桂皮1块八角2个干辣椒3个良姜1块白芷3片小茴香1小把花椒1小把草果1个陈皮1小把调料黄酒/料酒2勺生抽2勺盐半小勺...
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烤大猪蹄子（空气炸锅）的做法步骤及图解,美味正宗的烤大猪蹄子（空气炸锅）做法

  • 烤大猪蹄子（空气炸锅）

  • 馋嘴了好久的烤猪蹄用料猪蹄1只砍碎孜然粉1-2勺卤水包1包姜6片葱若干根料酒或白酒适量烤大猪蹄子（空气炸锅）的做法1：洗干净猪蹄冷水下锅焯水，放进两片葱段，水煮开后放入料酒或者白酒去腥。2：把猪蹄的浮沫冲洗干净。3：油锅炒糖色，然后下猪蹄翻炒至金黄。放入清水，卤水包、姜片、葱...
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简单易学的男人都是大猪蹄子美食做法

  • 男人都是大猪蹄子

  • 我妈做的猪蹄子炒鸡好吃，我也喜欢吃就自己学习了。味道做出来还是OK的。用料猪蹄子一只前蹄香叶一片八角两个桂皮一小块香茅草适量肉蔻一个丁香两个孜然一点点小茴香一点点葱两根大蒜一整个蒜头姜一块生抽适量老抽适量辣椒段适量男人都是大猪蹄子的做法把所有的香料都装进...
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红烧蹄子的做法和图解 好吃的红烧蹄子家常做法

  • 红烧蹄子

  • 喜欢吃美食用料蹄膀一圈扁豆150g辣椒蒜香叶八角油、盐、生抽、老抽、醋、糖用碗装一起红烧蹄子的做法先煮一下，把水倒了再用水煮一个半小时，出锅。用爆炒蒜、香叶、八角一下，然后再出锅。放少许油，再放少许糖炒，然后把肉放入，再把调好的酱油倒入，加适当的水，放入扁豆，煮三十分钟。...
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酱猪蹄子最好吃的做法，正宗地道的酱猪蹄子

  • 猪蹄子

  • 特制秘酱(生抽+腐乳汁+芝麻酱)用料猪蹄两个生姜两片料酒1勺生抽2勺半腐乳汁2勺芝麻酱1勺冰糖少许老抽(家里刚好用完)1勺猪蹄子的做法猪蹄子过水，捞出。涂满酱料后放入电压力锅中片刻。倒开水，压力锅选择蹄筋,25分钟.保压时间到了后，冷却排气.开盖.另倒入铁锅中，大伙收汁...
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懒人下饭菜😺电高压锅酸甜猪蹄子的做法步骤及图解,美味正宗的懒人下饭菜😺电高压锅酸甜猪蹄子做法

  • 懒人下饭菜😺电高压锅酸甜猪蹄子

  • 懒人就得有懒方法！孕期哺乳期不能吃重口？家里有老人孩子不能吃重口？那就用最简单的调料做出好吃的猪蹄吧！有一台电高压锅就行，没有技术含量的家常菜！用料猪蹄半只（一斤左右吧）盐5克生抽30克老抽少许（几滴上色）陈皮1-2片白砂糖10克陈醋15克水适量（15克左右吧）黄芪适量沙虫干适量枸杞适...
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超解馋～红烧大猪蹄子的做法步骤及图解,美味正宗的超解馋～红烧大猪蹄子做法

  • 超解馋～红烧大猪蹄子

  • 今天介绍的这道菜是我家大猪蹄子给我炖的大猪蹄子，我们俩人买了3斤7两，真是高估了我们自己的饭量了…好吃不腻～红烧猪蹄！用料猪蹄4只冰糖50克八角几个花椒几十粒干辣椒一把桂皮一小块葱一根姜几片蒜几瓣香叶几片鹌鹑蛋一斤料酒几勺老抽几勺生抽几勺盐几勺青红辣椒几把啤酒一...
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深夜烤蹄子～羊蹄猪蹄啃起来！的做法步骤及图解,美味正宗的深夜烤蹄子～羊蹄猪蹄啃起来！做法

  • 深夜烤蹄子～羊蹄猪蹄啃起来！

  • 特别喜欢烤蹄子吃。红焖的油腻，高温烤过的蹄子油脂再次被溶解。从而使得蹄膀的皮香脆却充满胶质，完美！！依然是讲究快！爸爸给大宝洗澡的时候，把蹄膀放进高压锅里。等我接班哄睡完两个孩子之后。迎来了最激动人心的时刻！啃个蹄膀，追个剧，这样才对得起人参啊！用料猪蹄1只羊蹄1.5斤冰糖...
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简单易学的酸酸甜甜柠檬蹄子美食做法

  • 酸酸甜甜柠檬蹄子

  • 柠檬蹄子酸酸甜甜还带一点辣，吃起来开胃可口还不腻。用料猪脚1只番茄1只柠檬蜜30G葱段适量泡椒2只小红辣椒1只蒜瓣10粒生姜1块花椒10粒八角3颗香叶1片腌制猪脚生抽适量料酒适量酸酸甜甜柠檬蹄子的做法材料不是很多，绝对就是快手菜！左边是猪手，有明显的蹄筋，右边猪脚则没有猪手...
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红烧猪蹄子－珍Tian的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄子－珍Tian做法

  • 红烧猪蹄子－珍Tian

  • 我是个超不爱吃肉的主，自从有一次吃了叔叔做的红烧猪蹄子后，原来我也喜欢吃肉，那一次破纪录吃了好几大块，记得叔叔当时看着我笑着说：这是有多久没吃到肉了呀。那时我就深刻明白：很多食物你不喜欢吃，只是没有找到你喜欢的味道。希望我这道家常红烧猪蹄子能帮你找到喜欢的味道。用...
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简单易学的彩色驴蹄子面美食做法

  • 彩色驴蹄子面

  • 三秦大地上，陕西人把简单的小麦粉能做出五花八门的面食来，每一种都那么有创意，每一口都那么诱人用料菠菜1小把面粉300克盐2克西红柿3个鸡蛋2颗饮用水适量小苏打1克彩色驴蹄子面的做法菠菜切段放入破壁机，加少量饮用水和一撮小苏打，打菠菜糊。300克面粉分两份，一份加盐、饮用水...
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紅烧牛脚（🐮蹄子）满满的胶原蛋白的做法步骤及图解,美味正宗的紅烧牛脚（🐮蹄子）满满的胶原蛋白做法

  • 紅烧牛脚（🐮蹄子）满满的胶原蛋白

  • 用料牛脚5斤（焯水后）大蒜子5瓣生姜30克八角1个桂皮1小块香叶2片郫县豆瓣酱1大勺火锅底料30克冰糖7克醋30克料酒100先白酒20克老抽20克生抽40克胡椒粒15粒花椒2克干辣椒10克桔子皮1个（自制干的）紅烧牛脚（🐮蹄子）满满的胶原蛋白的做法牛脚焯水待用，冷水下祸，加入料酒和醋，（不在用料重...
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新手第一次做削尖面or驴蹄子面削尖的做法步骤及图解,美味正宗的新手第一次做削尖面or驴蹄子面削尖做法

  • 新手第一次做削尖面or驴蹄子面削尖

  • 和F君度过的第一次端午节，难得感冒的他没去国外出差，他想吃家乡的味道驴蹄子面，我却第一次听说，两个人一起合作第一次做驴蹄子面，也有些地方叫削尖。值得感谢的韭菜是保洁阿姨家园子里，昨天新割的，窄叶韭菜味道香哈，妈妈总是很注重食物品质和口感，这句话是妈妈的传授哦，和面的功力...
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「黄豆焖猪蹄」这大猪蹄子可是美容的，不骗人！好吃的烹饪方法 「黄豆焖猪蹄」这大猪蹄子可是美容的，不骗人！的地道做法和步骤

  • 【黄豆焖猪蹄】这大猪蹄子可是美容的，不骗人！

  • 猪蹄美味又营养，满满的胶质很是诱人，搭配黄豆焖煮，就是一道非常经典的家常菜：黄豆焖猪脚。这道菜猪蹄软烂入味，肥而不腻；黄豆充分吸收汤汁的精华，香气逼人，吃过唇齿留香，让人回味无穷！多吃能美容，真的不骗人。用料猪蹄1000克黄豆200克黄冰糖20克白醋15毫升白酒15毫升啤酒500毫升红烧...
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🔥南乳猪蹄🔥红红火火大猪蹄子的做法步骤及图解,美味正宗的🔥南乳猪蹄🔥红红火火大猪蹄子做法

  • 🔥南乳猪蹄🔥红红火火大猪蹄子

  • 南乳，又名红腐乳，是为红曲发酵制成的豆腐乳也。大猪蹄子，渣男代名词也。诶‼️不对不对🙊重来…猪蹄，猪的猪的脚部（蹄）和小腿也（这才对了😌）南乳猪蹄，一道光靠汤汁就能下好几碗饭的名菜也😏废话不多说，红红火火南乳猪蹄参上👏🏻用料猪蹄3只开平南乳1/3瓶姜片9片小葱（灵魂葱花🙊1根葱结...
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