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Staub的做法食谱

staub珐琅铸铁锅—煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的staub珐琅铸铁锅—煲仔饭做法
  • staub珐琅铸铁锅—煲仔饭

  • 用料大米适量青菜适量五花肉3两洋葱半个其他蔬菜喜欢什么放什么staub珐琅铸铁锅—煲仔饭的做法炒香变色后放蒜片姜片少量糖提鲜放入洋葱八角一颗香叶两片爆香放入料酒生抽放入其他切好的蔬菜盖上泡好的大米同时倒入泡米的水加水到2/3处不用盖锅盖中小火等锅沸腾沸腾了~盖...
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芒果冰淇淋(staub铸铁锅)的做法步骤及图解,美味正宗的芒果冰淇淋(staub铸铁锅)做法
  • 芒果冰淇淋(staub铸铁锅)

  • 夏天必备,草莓酸奶冰淇淋做法同样用料芒果1000克酸奶600克淡奶油300克冰糖150克芒果冰淇淋(staub铸铁锅)的做法芒果去皮切块放入staub锅具中放入150克冰糖盖上锅盖中火焖煮至冰糖融化出水出水后中小火收汁把水分全部收干用厨师机把放淡奶油打发加入煮好的芒果酱和酸奶厨师机...
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无水葱油鸡-staub珐琅锅版的做法步骤及图解,美味正宗的无水葱油鸡-staub珐琅锅版做法
  • 无水葱油鸡-staub珐琅锅版

  • 用料葱1把姜8片料酒2勺盐适量克童子鸡1只黑胡椒碎少量油(涂锅&浇油用)适量花椒8粒大蒜6瓣干辣椒2个无水葱油鸡-staub珐琅锅版的做法鸡洗净,沥干水分。用盐、黑胡椒碎、2勺生抽给它均匀地做按摩,让它静置2-5小时入味准备好配料锅内放均匀地抹油把生姜、大蒜平铺在锅底再用...
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staub鲫鱼萝卜豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的staub鲫鱼萝卜豆腐汤做法
  • staub鲫鱼萝卜豆腐汤

  • staub铸铁锅最大的优点就是,可以把简单的菜做出不简单的味道,这道鲫鱼萝卜豆腐汤可以让您深切感受到食物的原汁原味,味道非常鲜美,制作起来也是非常的简单。用料姜4片切丝豆腐1块鲫鱼1条盐少许紫苏少许辣椒4个白萝卜1个生抽1勺油两勺staub鲫鱼萝卜豆腐汤的做法首先准备好鲫鱼...
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风味小土豆——Staub珐琅铸铁锅的做法步骤及图解,美味正宗的风味小土豆——Staub珐琅铸铁锅做法
  • 风味小土豆——Staub珐琅铸铁锅

  • 一定有很多小伙伴从小就爱吃土豆,小土豆更是更绵软样子也很Q萌,当外焦里面的小土豆遇上蘸水,一定美味得一塌糊涂。Staub珐琅铸铁锅采用黑珐琅,保养容易清洗方便,煎炒炖煮样样在行,经常使用,让食物和油脂来滋养锅子,还会越来越好用哦。用料小土豆随意几个都可以植物油1勺辣椒粉1小...
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肉末茄子-Staub珐琅铸铁锅的做法步骤及图解,美味正宗的肉末茄子-Staub珐琅铸铁锅做法
  • 肉末茄子-Staub珐琅铸铁锅

  • 都说刀具是双立人的好、锅具是菲施勒的好但双立人旗下的Staub珐琅铸铁锅却异常优秀和Lc酷彩锅功能上可以说不分伯仲尤其是黑珐琅更比白珐琅锅容易保养铸铁珐琅锅的材质厚重结实,导热均匀,稳定性好,能最大程度地减少营养流失。蒸、烤、煮、炖、烧……对于珐琅铸铁锅而言,样样...
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staub铸铁锅之椰子鸡的做法步骤及图解,美味正宗的staub铸铁锅之椰子鸡做法
  • staub铸铁锅之椰子鸡

  • 深圳的椰子鸡店很多,最有名气的当数润园四季了。然而我是个土包子,一直没有去光顾过。这周末看到介绍馋的要命,于是干脆买来自己煮。家里有狐狸君,可以帮忙剁鸡、开椰子和刷碗,我只要丢食材进锅里就好了,哈哈用料清远鸡(购于麦德龙)1只椰子2个(黑椰子、椰青各1)指天椒3枚青金桔2个...
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虾仁蔬菜干锅--Staub铸铁锅的做法步骤及图解,美味正宗的虾仁蔬菜干锅--Staub铸铁锅做法
  • 虾仁蔬菜干锅--Staub铸铁锅

  • 感觉Staub铸铁锅简直就是懒人的利器,想偷懒的时候把所有食材放入锅中,加热几分钟再焖上几分钟就可以直接端上桌,可以省去洗盘子的麻烦,另外由于锅的密封性好,烧菜时几乎没有油烟,这样又可以省去擦灶台的麻烦。用料虾仁适量豌豆(可用其他蔬菜)适量花菜(可用其他蔬菜)适量姜末、葱...
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staub铸铁锅咖喱培根意面的做法步骤及图解,美味正宗的staub铸铁锅咖喱培根意面做法
  • staub铸铁锅咖喱培根意面

  • 家里只有字母意面了,感觉细面更好吃啊!用铸铁锅做这个菜会比普通锅更节省时间呢!红咖喱黄咖喱绿咖喱都可以用哒,我用的红咖喱,因为爱吃辣!用料培根3片土豆1个意面一把咖喱酱一包黄油10克staub铸铁锅咖喱培根意面的做法如果第一次使用铸铁锅的话,开小火加热,刷一层油,加热一会儿,然...
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玫瑰红乳肉——Staub珐琅铸铁锅的做法步骤及图解,美味正宗的玫瑰红乳肉——Staub珐琅铸铁锅做法
  • 玫瑰红乳肉——Staub珐琅铸铁锅

  • 红乳肉素来以鲜亮的颜色和香浓味道吸引着人们,而甜甜的味道更能激发幸福感。这次使用了STAUB珐琅铸铁锅来做了一道玫瑰红乳肉,无油料理减少油脂摄取。玫瑰酱搭配红乳,整锅甜甜蜜蜜。将肉切成小块更易入味,使用铸铁锅更是缩短了吃到美味的时间,1小时搞定~吃的时候可以像卤肉饭...
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Staub铸铁锅鲍鱼鸡腿煲的做法步骤及图解,美味正宗的Staub铸铁锅鲍鱼鸡腿煲做法
  • Staub铸铁锅鲍鱼鸡腿煲

  • 用料鲍鱼10只鸡腿小洋葱葱姜蒜香菇Staub铸铁锅鲍鱼鸡腿煲的做法配菜准备好。小洋葱切块(没有的话普通洋葱也可)。葱切段。姜切片。香菇切片。鸡腿腌一会。生抽1勺+蚝油1勺+白胡椒粉。我买的是切好的琵琶腿。需要上色的话再来一点点老抽。盒马买的鲍鱼,提供宰杀服务非常方便...
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Staub珐琅铸铁锅的开锅+养成的做法步骤及图解,美味正宗的Staub珐琅铸铁锅的开锅+养成做法
  • Staub珐琅铸铁锅的开锅+养成

  • 先来说说铸铁锅的n个好处,及Staub,Lecreuset两个牌子的对比:1.受热均匀,聚热效果好,储能也稳定。2.由于锅盖很重也严实,保温性好,水分不易蒸发,适合长时间炖煮和烤制。(Staub锅盖上更是有专门设计的集水钉点,在锅中起到蒸汽回流的效果)另说一下,Staub的密封性要比Lecreuset要好。不...
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铸铁锅 烤箱 熏三文鱼 staub / Le Creuset的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅 烤箱 熏三文鱼 staub / Le Creuset做法
  • 铸铁锅 烤箱 熏三文鱼 staub / Le Creuset

  • 用料三文鱼1磅茶叶糖大米香叶丁香八角桂皮花椒等香料奶油盐铸铁锅烤箱熏三文鱼staub/LeCreuset的做法铸铁锅底部铺锡纸并边上留高点,将香料按照个人口味自己组合随意加入蒸脚架上铺一层锡纸将腌好的三文鱼皮朝下放入铸铁锅盖盖,进烤箱400度烤45分钟。奶油加盐打发,浇到三文...
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素菜咸饭一STAUB珐琅铸铁锅的做法步骤及图解,美味正宗的素菜咸饭一STAUB珐琅铸铁锅做法
  • 素菜咸饭一STAUB珐琅铸铁锅

  • 从小到大都是吃铁锅煮咸饭,后来换成电饭锅煮,就是没有铁锅那个香味,在网上看到酷彩和双立人都有很好的铁锅,经过反复比较最后还是买双立人的,因为品牌比较喜欢,再说锅内都是黑色铁锅,煮咸饭更好,买来时经过多次焖煮五花肉,猪脚,把锅养到比较油了,锅底比较适合煮咸饭就不会粘底了,一个...
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蒜蓉虾–Staub珐琅瓷铸铁锅的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉虾–Staub珐琅瓷铸铁锅做法
  • 蒜蓉虾–Staub珐琅瓷铸铁锅

  • 最爱蒜蓉虾啦😍😍😍😍😍用料生抽4勺料酒5勺味极鲜2勺酱油1勺蚝油2勺糖10克生姜5片蒜蓉5勺花椒30粒辣椒10个香叶3片桂皮2块八角2个龙虾1kg盐3克蒜蓉虾–Staub珐琅瓷铸铁锅的做法先用刷子把龙虾刷干净,再用剪刀把小脚剪掉,然后把虾头处理干净后。就可以开始烧虾子啦😍先到入...
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Staub珐琅铸铁无水无油红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的Staub珐琅铸铁无水无油红烧肉做法
  • Staub珐琅铸铁无水无油红烧肉

  • Staub珐琅铸铁锅无水无油红烧肉,鲜香美味,营养丰富,保持食物原汁原味。用料五花肉1000克生抽6~8勺料酒6~8勺老抽适量葱适量姜适量蒜适量冰糖适量八角1个桂皮2小块香叶2片Staub珐琅铸铁无水无油红烧肉的做法提前准备好食材,五花肉切块提前冷水浸泡半个小时控水备用。铸铁锅提前...
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番茄炖带骨牛腩—Staub珐琅铸铁锅的做法步骤及图解,美味正宗的番茄炖带骨牛腩—Staub珐琅铸铁锅做法
  • 番茄炖带骨牛腩—Staub珐琅铸铁锅

  • 我这只staub的容量是4夸脱日常小家庭是完完全全足够的因为我不大敢用高压锅所以有一只铸铁锅平时炖炖肉什么的非常方便不需要很大的火也不需要很长的时间仅仅需要很少量的水有时甚至都不用加一滴水因为它独特的内部循环设计保留了食物的原汁原味今天做的是我最常烧的—番...
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经典staub铸铁锅食谱之---腊味煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的经典staub铸铁锅食谱之---腊味煲仔饭做法
  • 经典staub铸铁锅食谱之---腊味煲仔饭

  • 说实话,这是我第一次自己动手做煲仔饭。没想到如此成功呢。我想这功劳应该归功于我的铸铁锅,特别是米饭底部的一层锅巴。好吃的不得不得了呢。用料大米200克水210克鸡蛋1个广式香肠一根油几滴油菜一棵调汁:生抽、老抽一点点、芝麻油、凉白开、盐、白糖适量经典staub铸铁锅食...
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风琴卷心菜时蔬汤——Staub珐琅铸铁锅的做法步骤及图解,美味正宗的风琴卷心菜时蔬汤——Staub珐琅铸铁锅做法
  • 风琴卷心菜时蔬汤——Staub珐琅铸铁锅

  • 忙碌的时候煲汤是一件奢侈的事情,因为煲出好汤费时费火,但是有了Staub铸铁锅,就变得很简单。独特的锅盖设计一个个小突起能使蒸馏冷凝的水气均匀的流下,达到锅内循环密封的效果,良好的密封性使水分和原汁不流失,并且食材熟得更快,大大的减少了烹饪时间,快手做好汤。黑珐琅保养和...
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Staub铸铁锅之三汁焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的Staub铸铁锅之三汁焖鸡做法
  • Staub铸铁锅之三汁焖鸡

  • staub铸铁锅锁住营养不流失,烹饪过程中不用放水不用放油的原汁原味烹饪,使得鸡块能够散发出原有的味道。用料鸡腿2个蕃茄酱2勺土豆2个胡萝卜1根青椒1个洋葱半个西芹1颗海鲜酱油适量糖1勺鸡精1勺淀粉1勺胡椒适量蒜20瓣蚝油2勺黄豆酱2烧Staub铸铁锅之三汁焖鸡的做法所有西芹...
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薯香鸡翅(Staub铸铁锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的薯香鸡翅(Staub铸铁锅版)做法
  • 薯香鸡翅(Staub铸铁锅版)

  • 碎碎念。。。新入一口18cm的staub锅,不知道该怎么保养,第一次烧排骨就把锅糊底了,没养锅我又用来炖鸡翅,煎鸡翅的时候还是粘锅,有厨友知道怎么养锅麻烦传授一下言归正传,红薯鸡翅还是很好吃的,没有土豆想着用红薯替代,效果出奇的好哦用料鸡翅七只红薯一个姜半个大葱半支老抽两勺...
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盐焗虾–Staub珐琅瓷铸铁锅的做法步骤及图解,美味正宗的盐焗虾–Staub珐琅瓷铸铁锅做法
  • 盐焗虾–Staub珐琅瓷铸铁锅

  • 记得以前都是在外面餐厅里吃过盐焗虾,自己确没有亲手尝试过做😝。于是勒就想自己动手做做看🤗用料海盐1000克青虾1千克生姜5片葱花30克盐焗虾–Staub珐琅瓷铸铁锅的做法首先将虾清洗干净,然后用厨房纸擦干其表面的水分。锅中放入粗盐和花椒,大概厚度在1cm左右的样子。就开中...
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Staub铸铁锅系列: 蔬菜燉牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的Staub铸铁锅系列: 蔬菜燉牛肉做法
  • Staub铸铁锅系列: 蔬菜燉牛肉

  • 自从买了神锅后就开始一系列的尝试。希望和大家一起分享我的发现和心得。:)用料牛腩一大块胡萝卜两根洋葱半个土豆一个西红柿一个蒜三瓣佐料海盐一小勺黑胡椒少许料酒一勺酱油一大勺Staub铸铁锅系列:蔬菜燉牛肉的做法洗洗切切准备完毕锅里加少许油,中火热油,油热后放入牛肉,稍...
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糯米鸡汤—Staub珐琅铸铁锅的做法步骤及图解,美味正宗的糯米鸡汤—Staub珐琅铸铁锅做法
  • 糯米鸡汤—Staub珐琅铸铁锅

  • 秋冬天气寒冷身体虚寒,鸡汤是很多人作为首选的滋补佳品。热乎乎的一锅汤,炖到轻轻一戳便肉烂脱骨,汤上漂着一层好看的油花,喝上一口让身体从内到外都能暖起来。鸡汤带给人的满足感无法代替,怪不得人们称呼那些温暖内心的话语为“心灵鸡汤”呢。这次我用了三黄土鸡来炖了一道糯...
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无水焗孔雀开屏鱼——staub珐琅铸铁锅的做法步骤及图解,美味正宗的无水焗孔雀开屏鱼——staub珐琅铸铁锅做法
  • 无水焗孔雀开屏鱼——staub珐琅铸铁锅

  • 春节越来越近,年味也越来越浓。所以给大家推荐一道适合过年家宴的菜肴——孔雀开屏鱼。一般来说孔雀开屏鱼是清蒸,但有了珐琅铸铁锅这个神器,就可以试试铸铁锅的威力了,不用一滴水,省时省力,做出原汁原味的美味鱼。————萌萌哒分割线————staub珐琅铸铁锅集颜值和实用于...
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