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自制烫面饼的做法食谱

自制烫面饼，无需发面、简单易上手的做法步骤及图解,美味正宗的自制烫面饼，无需发面、简单易上手做法

  • 自制烫面饼，无需发面、简单易上手

  • 这是一款简单的家庭自制饼，不需发酵、材料简单、可甜可咸，明天周末大家有空可以做一次哟用料普通面粉500克开水170克凉水170克葱花适量熟芝麻适量盐适量油酥面粉30克热油适量自制烫面饼，无需发面、简单易上手的做法首先制作油酥，锅里油烧热，倒入30克面粉里拌匀，放凉备用一半面...
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烫面超简单筋道春饼（可自制炒饼丝）的做法步骤及图解,美味正宗的烫面超简单筋道春饼（可自制炒饼丝）做法

  • 烫面超简单筋道春饼（可自制炒饼丝）

  • 喜欢吃春饼卷豆芽？想吃炒饼？来来来，新手零失败，保证你好吃！😋用料面粉300克热水160毫升左右盐1克烫面超简单筋道春饼（可自制炒饼丝）的做法面粉和盐混合，开水烫面，用筷子搅拌，也可70%开水，30%用凉水。和成面团。醒面十五分钟再揉几下就是光滑的面团。搓成长条状。切成面剂子，面剂子具...
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汤圆（自制烫面汤圆）的做法步骤及图解,美味正宗的汤圆（自制烫面汤圆）做法

  • 汤圆（自制烫面汤圆）

  • 汤圆是大家非常喜欢的一种甜品，每当元宵节家家都吃元宵，但是元宵的制做过程太繁琐，所以现在汤圆就代替了元宵。超市里各种口味的都有，现在元宵节己过去好长时间了，我们还是想吃这汤圆，超市里虽然品种多，但还是愿自己做，因为自己做的卫生，没有任何添加剂，吃着放心。在超市里买的糯米...
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自制沙茶烫的做法和图解 好吃的自制沙茶烫家常做法

  • 自制沙茶烫

  • 原本想做麻辣烫，儿子吃不来太辣，改成沙茶烫用料牛奶250克陈有香沙茶辣半包冰糖适量香肠1根半小黄瓜1根白萝卜1根丸子150克金针菇1把五香卷2卷自制沙茶烫的做法1.准备好：上面👆的食材，清洗好，并切成自己喜欢的形状2.热油，下沙茶辣炒香，下水，下牛奶🥛，下冰糖，熬出汤底煮沸后，把食材都...
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烫面馅饼的做法和图解 好吃的烫面馅饼家常做法

  • 烫面馅饼

  • 百搭肉馅见我另一个菜谱。用料面粉克开水克百搭肉馅烫面馅饼的做法面粉中倒入开水，边倒边用筷子搅拌，成絮状，等到面团不烫手了，就用手揉成团，静置10分钟。把面团搓成粗条，切剂子，每个40克，压扁，用擀面杖擀成椭圆形，放上30克的馅儿，用勺子把肉馅压成半圆形，然后像包韭菜盒子一样，面皮锁...
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自制发面饼的做法和图解 好吃的自制发面饼家常做法

  • 自制发面饼

  • 粗粮细粮要调配着吃这样营养才会均衡用料面粉150克水克玉米面300克豆面50克鸡蛋🥚一个酵母4克油克自制发面饼的做法在称上称,变搅拌这样（称称忘了😣）喜欢甜的可以加糖!（上午做的扔在冰箱里晚上烙的）有气泡就发好了!和成品有色差!小贴士面粉慢慢加水边搅拌,搅成糊糊状就OK了!（...
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烫面饼的详细做法大全,简单又营养的烫面饼做法

  • 烫面饼

  • 一个上班族带娃的日常，一睁眼是娃，一下班还是娃，五点半下班接娃回家收拾做饭，七点20左右吃完饭晚饭，你们呢^ω^用料面粉适量（两个人的量）盐适量油适量开水适量葱花适量烫面饼的做法油酥：葱花，芝麻，盐，鸡精放在一起。油滚烫后浇在里面，放入适量好面粉搅拌成油酥备用面粉里放入一点点盐...
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烫面鲜花饼（自用留存}的做法步骤及图解,美味正宗的烫面鲜花饼（自用留存}做法

  • 烫面鲜花饼（自用留存}

  • 原方子来自：大丹521，根据我家烤箱的脾气和我平时做的量稍微改动，感谢原po!用料馅料玫瑰酱（x宝）480g熟面粉40g熟核桃碎60g油皮中筋面粉260g猪油80g开水120g白砂糖25g油酥中筋面粉160g猪油80g黑/芝麻(点缀）15g烫面鲜花饼（自用留存}的做法网购的玫瑰酱冷藏24h,加熟核桃碎、熟面粉，混...
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自制麻辣烫的详细做法大全,简单又营养的自制麻辣烫做法

  • 自制麻辣烫

  • 一个人吃饭的时候，最愁人，出去吃要跑好远，突然想吃麻辣烫了就在家里找了一些食材做了一人分麻辣烫又可以剩一顿饭钱了😄用料火锅底料。一汤勺牛奶。大概80克水。适量克配料。各种丸子蔬菜芝麻酱。一汤勺蚝油。一汤勺鸡精。一汤勺醋。一汤勺蒜末。个人口味自制麻辣烫的做法先...
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烫面饼的做法和图解 好吃的烫面饼家常做法

  • 烫面饼

  • 用料面粉400克开水280克烫面饼的做法面粉加滚烫的开水在锅中只翻一次面！中途加盖子！两面都熟了立刻出锅不然容易干硬...
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自制面皮饼的做法和图解 好吃的自制面皮饼家常做法

  • 自制面皮饼

  • 小时候，老妈外婆都很喜欢做这个给我们当早饭，裹着满满当当的自己喜欢的菜，一口下去，哇也太好吃了吧！大满足呀！用料面粉水少量的盐一点点鸡精自制面皮饼的做法面粉加入少量的盐。依个人口味可以放点鸡精。倒水搅拌均匀，最好不要有块状颗粒，水的量自己稍微估下，不要太多稀了，也不要太...
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烫面饼丝的做法和图解 好吃的烫面饼丝家常做法

  • 烫面饼丝

  • 最近突然特别想吃饼丝，奶奶在世的时候就经常给我们做饼丝吃，现在已经好多年没吃过自己家做的饼丝了，今天按照记忆中的的方法来做一款特别家常又美味的饼丝。用料面粉250克盐2克开水170ml左右食用油适量烫面饼丝的做法250克面粉里面慢慢加入170ml刚烧开的开水，用筷子搅拌成絮...
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自制烫菜的做法和图解 好吃的自制烫菜家常做法

  • 自制烫菜

  • 简单好吃用料油麦菜油豆皮西兰花木耳金针菇鱼丸等各种自己爱吃的菜麻辣鱼调料（我觉得这个最好吃）芝麻酱来一点点盐（我料放的少味道比较淡）自制烫菜的做法菜洗好，切好鱼丸之类的可以直接下锅煮了提前放好麻辣鱼调料，煮起来会入味下菜，个人吃菜喜欢煮烂一点再来点芝麻酱可以沾着吃...
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自制麻辣烫的做法和图解 好吃的自制麻辣烫家常做法

  • 自制麻辣烫

  • 用料火锅底料一小块牛奶一盒葱蒜适量各种青菜丸子按自己喜欢花生碎1把盐按水量加鸡精1勺自制麻辣烫的做法葱蒜切碎超市没有卖花生碎的，买了一袋椒盐花生砸碎代替调芝麻酱切好藕片土豆片干豆腐备好各类丸子青菜木耳银耳海带丝香菇粉丝提前泡发。准备好的食材一起下锅用热水...
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烫面制作的做法和图解 好吃的烫面制作家常做法

  • 烫面制作

  • 烫面的作用是为了让面粉里的淀粉发生了糊化反应，面粉被糊化后，会增加面团的黏性，从而使面团的吸水量增加，使面包内部组织更加细腻，柔软，有弹性，增加面包组织的拉丝质感与水分过早的流失。加入了烫种制作出来的面包能更加柔软，延长老化时间！用料高粉50克100℃开水50克烫面制作的做...
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肉松面包/烫种 附自制肉松的做法步骤及图解,美味正宗的肉松面包/烫种 附自制肉松做法

  • 肉松面包/烫种 附自制肉松

  • 做了鸡肉松，当然要做肉松面包啦，对咸口面包没有抵抗力！！鸡肉松做法：用料烫种高筋粉25克开水35克主面团高筋粉200克奶粉10克全蛋液20克盐4克白糖25克鲜酵母6克（干酵母3克）牛奶40克水80克（预留20克，看自己情况增减）黄油25克肉松面包/烫种附自制肉松的做法制作烫种：用小奶锅不粘锅都行...
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麻辣烫自制的做法和图解 好吃的麻辣烫自制家常做法

  • 麻辣烫自制

  • 1首先准备食材——两个人的量、豆芽三两（黄绿）都可以、🥬菠菜三棵、🥬油麦菜两棵（我个人比较喜欢这两种绿叶菜、你们可以按自己喜好买）海带根一个、土豆粉适量、还有各种各样的食丸子（我比较喜欢加熟牛肉🥩）2——锅里放水烧开、先把土豆粉和各种丸煮上三分钟、如果买的是黄豆芽...
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烫面单饼的详细做法大全,简单又营养的烫面单饼做法

  • 烫面单饼

  • 在我的老家枣庄，经常吃这种单饼，可以卷任意菜。尤其卷辣椒炒肉，那简直就是灵魂美味啊😋用料面粉300克盐3克开水210-220克烫面单饼的做法面粉加盐倒入开水，用筷子搅成大面絮，稍微晾5分钟左右，揉成光滑面团醒20分钟，分成面剂擀薄。平底锅预热，不用放油，中小火烙。大概一分钟看到面饼...
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自制面饼的做法和图解 好吃的自制面饼家常做法

  • 自制面饼

  • 偶尔间萌出一个想法，能不能自己做面饼，于是就有了自制果蔬面饼用料果汁适量面粉500克自制面饼的做法不需要撒干粉就是这样整一块一块的煮的时候特别方便。跟市售面饼一样。开水下锅不需要搅拌散。一会自然会散开的。晾干包装起来就可以了南瓜的...
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简单易学的自制烫面薄春饼美食做法

  • 自制烫面薄春饼

  • 家人都爱吃春饼，每次吃春饼都能感受到春天的气息……用料面粉200克热水适量盐1勺自制烫面薄春饼的做法厨房无网简易版，最后一条漏掉，就是趁热揭开皮电子秤称出200克面粉加盐1勺，热水边倒边搅拌成絮状盆干手干后转到案板上揉面揉面10分钟直至成光滑面团盖上锅盖醒面30分钟做好...
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泡面版超easy自制麻辣烫的做法步骤及图解,美味正宗的泡面版超easy自制麻辣烫做法

  • 泡面版超easy自制麻辣烫

  • 看了众多麻辣烫制作方法后，突然get到了麻辣烫的三个必备元素：辣+鲜+奶，因此我自己试了下不用火锅底料只用辣酱来做，发现味道和外面卖的一样甚至更好吃，太牛气了hhhps：这是我第一次发菜谱，多多指教😄用料开水400ml+200ml香菇一朵茼蒿菜4片撒尿牛丸2只火腿肠一根千页豆腐5块土豆小...
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简单易学的自制麻辣烫面美食做法

  • 自制麻辣烫面

  • 用料自己喜欢的菜，面，丸都可若干任意火锅底料一小块温水250克纯牛奶200克番茄一个糖随意醋随意芝麻酱随意盐随意香菜三根自制麻辣烫面的做法到人随意的清水，将一会儿要用的番茄划十字烫一下(皮好剖下来)不好熟的东西放入锅中提前煮一下如:宽粉，金针菇，丸，娃娃菜，差不多捞出备用，...
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自用食谱：烫面糖饼的做法步骤及图解,美味正宗的自用食谱：烫面糖饼做法

  • 自用食谱：烫面糖饼

  • 用料面粉300克开水200克馅面粉白糖油1:2:2自用食谱：烫面糖饼的做法面粉加开水用筷子搅拌成絮状，搓成长条，切块。擀平后加入馅，像包包子一样包起来（注意排出空气），再擀平。平底锅放比较多的油，半煎半炸至两面焦黄即可。...
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烫面筋饼的做法和图解 好吃的烫面筋饼家常做法

  • 烫面筋饼

  • 烫面，就是用沸水和面的面团，烫面面团，因为筋度被烫断，所以更加容易操作，具有很强的延展性。烫面面团比冷水面团稍软，也更易消化，所以受很多老年人的喜爱！这个饼是将烫面面团充分饧发后，将十几张小饼中间抹油，擀开，烙制而成。一面烙熟，揭掉一面，来回反复，做法简单，省时快捷！不过，因为饼过分...
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烫面春饼的详细做法大全,简单又营养的烫面春饼做法

  • 烫面春饼

  • 卷起来的㊗️福用料面粉适量开水适量凉水烫面春饼的做法保温壶里的开水，直接和面。把2/3的面粉拌成絮状，剩余的面粉一点儿一点儿用凉水和面。不容太多水。面粉粘起来就可以了。醒发30左右就行醒好的面，揉一揉按一按，挤压里面多余的气泡。切成宽长条（直径大约4-5cm）👉再切成3cm左...
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