当前位置：烹调屋 >

鸭蛋青皮炖粉皮的做法食谱

鸭蛋（青皮）炖粉皮的做法步骤及图解,美味正宗的鸭蛋（青皮）炖粉皮做法

  • 鸭蛋（青皮）炖粉皮

  • 用料粉皮1.5张老抽一勺盐适量姜六片蒜苗一把青辣椒五个红辣椒四个醋两勺耗油两勺花椒十粒葱半根香菜两个鸭蛋四个味达美两勺鸭蛋（青皮）炖粉皮的做法葱姜辣椒切好，姜我拍完照片才想起来切洗干净提前半天泡或者我是直接凉水进锅煮几分钟，差不多就行不要煮太烂了鸭蛋加一勺醋一...
  • 31841
皮蛋鸭蛋粥的做法和图解 好吃的皮蛋鸭蛋粥家常做法

  • 皮蛋鸭蛋粥

  • 懒得切肉，早起电高压锅来一锅白米粥，换锅火上煮开，切上一个皮蛋，一个鸭蛋，加上一大勺浓鸡汁，放好搅拌。出锅加小葱。味道和瘦肉粥一样鲜美。用料大米一杯皮蛋一个鸭蛋一个浓鸡汁一大勺小葱一根皮蛋鸭蛋粥的做法电高压锅煮一锅白米粥，换锅放火上烧开。选一枚皮蛋，一枚咸鸭蛋。皮蛋...
  • 6271
虎皮鸭蛋的做法和图解 好吃的虎皮鸭蛋家常做法

  • 虎皮鸭蛋

  • 用料鸭蛋10只老抽适量盐少许白糖适量八角少许料酒少许虎皮鸭蛋的做法鸭蛋煮熟，剥壳划花刀待用。起油锅，搁少许盐，下鸭蛋，小火煎至蛋白起皱即可。喷少许料酒，倒入少许老抽，白糖，盐，适量水，盖盖进行中火炖煮。待收汁后，装盆。...
  • 17206
粉皮炖羊肉的做法和图解 好吃的粉皮炖羊肉家常做法

  • 粉皮炖羊肉

  • 用料羊肉500克姜6片料酒1勺香菜适量粉皮适量当归头半只桂皮1小片粉皮炖羊肉的做法先发粉皮。羊肉用开水煮出血沫，用油爆炒，炒时加盐、料酒、姜片，炒到羊肉微焦黄，加入水、桂皮、当归头煮开。将煮开的羊肉倒入电高压锅内（汤煲也行），压半小时（蹄筋档），半小时后打开锅加粉皮，再压20分钟...
  • 26985
鸡块炖粉皮的做法和图解 好吃的鸡块炖粉皮家常做法

  • 鸡块炖粉皮

  • 味道浓厚，鸡汤很粘稠，超赞！用料鸡一只粉皮2-3张峩子按喜欢姜一块八角5个花椒按喜欢老抽适量鸡块炖粉皮的做法将鸡洗干净斩块。粉皮折大块洗干净泡到干净的水里，粉皮大概泡半小时就泡透了。峩子洗干净后泡一个小时左右。姜切片。将斩好块的鸡放到热水里去血水，捞出箜水，将锅里加...
  • 10074
猪肉炖粉皮的做法和图解 好吃的猪肉炖粉皮家常做法

  • 猪肉炖粉皮

  • 我的猪肉炖粉条是纯粹的改良版，粉条变成了粉皮，原料也稍作改动，东北的兄弟姊妹，别指责啊哈。用料五花肉2斤粉皮1小把白菜300克大葱1根姜1小块大蒜2瓣草果1颗香叶2片八角2个桂皮1小块料酒4汤匙（60ml）生抽4汤匙（60ml）老抽3汤匙（45ml）糖1茶匙（5克）盐1茶匙（5克）猪肉炖粉皮的做法粉皮用温水...
  • 4925
鸭蛋炒粉皮的做法和图解 好吃的鸭蛋炒粉皮家常做法

  • 鸭蛋炒粉皮

  • 这道菜好像只有滕州有，非常好吃，虽然名字听起来像黑暗料理，但是这是独特的家乡的味道用料鸭蛋3个粉皮1张葱干辣椒3个辣椒1个生抽1勺老抽少许盐鸭蛋炒粉皮的做法粉皮掰成小块放凉水泡软鸭蛋打散，放少许料酒，炒熟盛出倒油（稍微多一些，粉皮容易糊锅），下葱干辣椒爆香，放入粉皮，翻炒至变...
  • 14519
青椒皮蛋（虎皮青椒）的做法步骤及图解,美味正宗的青椒皮蛋（虎皮青椒）做法

  • 青椒皮蛋（虎皮青椒）

  • 家里还剩三个皮蛋，赶紧做了来吃，凉拌皮蛋是凑菜时候的必选项之一啊。没用刀切皮蛋哈，就是手掰开的，杠精别来杠。忘了放葱。用料皮蛋3个青椒若干个大蒜2瓣辣椒油适量生抽适量鸡精适量花椒面适量白糖适量芝麻油少量青椒皮蛋（虎皮青椒）的做法菜市场买到的青椒，据说是本地品种，可以这...
  • 15244
鸭蛋粉皮的做法和图解 好吃的鸭蛋粉皮家常做法

  • 鸭蛋粉皮

  • 用料粉皮2张鸭蛋2个鸭蛋粉皮的做法出锅时加蒜...
  • 19650
青皮鸭蛋炖花旗参瘦肉汤的做法步骤及图解,美味正宗的青皮鸭蛋炖花旗参瘦肉汤做法

  • 青皮鸭蛋炖花旗参瘦肉汤

  • 用料花旗参，青皮鸭蛋，瘦肉青皮鸭蛋炖花旗参瘦肉汤的做法瘦肉焯水，把材料全部放入炖盅炖两小时即可。此汤长痘痘女生可以试下，青皮鸭蛋有清热解毒，滋阴功效。...
  • 20257
粉皮蛋皮汤的做法和图解 好吃的粉皮蛋皮汤家常做法

  • 粉皮蛋皮汤

  • 用料粉皮2张鸡蛋3个盐自己调味鸡精1勺葱花3根小苏打1点点粉皮蛋皮汤的做法先把粉皮切块焯水捞出，鸡蛋加点水、盐、小苏打搅打均匀，热锅冷油，倒入蛋液，煎出蛋皮，切成条状；倒开水，加入粉皮、蛋皮、葱花，加盐和鸡精调味出锅。...
  • 27878
排骨炖粉皮的做法和图解 好吃的排骨炖粉皮家常做法

  • 排骨炖粉皮

  • 上周还是热得发晕，突然一股强冷空气袭来，一下从夏天窜到冬天了，做顿好吃的，为即将到来的寒冬补足能量，俗称“贴秋膘”。每到红薯成熟的时候，本地人喜欢用红薯做红薯粉条还有粉皮，用来炖鱼炖排骨炖鸡什么的，很好吃的。用料排骨350克粉皮1块半胡萝卜1个青椒2个酸豆角3根干辣椒8个小...
  • 29920
粉皮炖鸡的详细做法大全,简单又营养的粉皮炖鸡做法

  • 粉皮炖鸡

  • 很早就想做了，今天拔草成功✌️用料粉皮一大把葱半根老抽1.5勺盐3g蒜5瓣姜3片鸡腿2只豆瓣酱1勺生抽3勺糖1.5勺粉皮炖鸡的做法粉皮提前半小时温水泡上鸡腿斩成块，先煮几分钟，倒掉水捞出备用。锅里多倒点油，下葱姜蒜翻炒，再放鸡腿块，炒一会就可以放各种调料了。翻炒均匀再加两小碗...
  • 30742
粉皮炖肉的做法和图解 好吃的粉皮炖肉家常做法

  • 粉皮炖肉

  • 孩子想吃粉皮炖肉了，正好家里有现成的材料，那就做吧！想找个菜谱参考一下吧，结果就一个，还是自己琢磨着做吧。用料粉皮3张猪肉200克左右鸡蛋1个耗油1勺料酒生抽葱姜蒜适量淀粉适量花椒大料适量蔬菜香油盐粉皮炖肉的做法粉皮提前泡好，温水稍微快点，也可以掰成小块儿再泡。肉片加入...
  • 25006
粉皮炖鸡的做法和图解 好吃的粉皮炖鸡家常做法

  • 粉皮炖鸡

  • 简单记录下，不然真的记不住用料和用量用料粉皮大半张鸡腿2只琵琶腿粉皮炖鸡的做法鸡腿用清水冲洗至无血水渗出，不用焯。不用腌葱段（三四个马蹄段），姜片（三四片），蒜片（2瓣）花椒，10粒左右香叶，一小片八角，四瓣桂皮，啤酒瓶盖那么大一块。白芷，五毛硬币那么大一块。冰糖，正常大小四五颗。热锅...
  • 19837
鸭爪炖猪皮的做法和图解 好吃的鸭爪炖猪皮家常做法

  • 鸭爪炖猪皮

  • 软糯脱骨的鸭爪+可以滑轮吞的猪皮对我这个软糯食品爱好者来说简直是人间美味用料鸭掌400克猪皮250克老抽2勺生抽4勺料酒2勺冰糖10克姜片3片茴香1颗桂皮1小块辣椒适量盐适量去壳水煮蛋（家里刚刚有所以放了你们不喜欢的话可不放）3个鸭爪炖猪皮的做法鸭爪泡水洗净猪皮去毛刮去...
  • 21652
粉皮炖鱼的做法和图解 好吃的粉皮炖鱼家常做法

  • 粉皮炖鱼

  • 用料鲜鱼1条粉皮1张八角1颗花椒适量蒜6瓣葱半根姜4片辣椒4个醋6勺生抽3勺盐1勺老抽2勺耗油2勺啤酒1罐香菜2棵粉皮炖鱼的做法鱼洗净去鳞备用放入锅内两面煎至黄色放入各种调味料，生抽、老抽、醋、耗油、白糖，倒入一罐啤酒，加入适量水。大火炖开，放入粉皮，转小火慢炖1小时。最后...
  • 21674
粉条炖豆皮的做法和图解 好吃的粉条炖豆皮家常做法

  • 粉条炖豆皮

  • 吃火锅，爱吃粉条，煮到最后没有菜了，粉条就麻酱，超级好吃，这就是本菜的由来~用料粉条1把豆皮半张麻酱适量醋适量粉条炖豆皮的做法水煮粉条，煮5分钟放豆皮豆皮煮熟，关火根据个人口味，加入适量麻酱、醋，或其它佐料搅拌均匀，完成~小贴士1.粉条、豆皮煮时间久了容易碎，不过本人爱吃软的，可...
  • 12542
粉皮鹅蛋/鸭蛋/鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的粉皮鹅蛋/鸭蛋/鸡蛋做法

  • 粉皮鹅蛋/鸭蛋/鸡蛋

  • 重口味前天在饭店吃过惊为天人回家马上做起来鲁菜鲁菜用料鹅蛋/鸭蛋/鸡蛋2-3只粉皮一张杭椒三根六月鲜生抽适量六月鲜老抽适量葱姜蒜瓣适量蚝油适量料酒适量粉皮鹅蛋/鸭蛋/鸡蛋的做法准备食材+葱姜蒜打蛋放盐先炒蛋盛出来热锅放油，放葱姜蒜+杭椒段，略炒放粉皮，粉皮过油变透...
  • 23070
老鸭炖粉皮的做法和图解 好吃的老鸭炖粉皮家常做法

  • 老鸭炖粉皮

  • 这道菜真的超级无敌好吃，又下饭，唯一的不足的是忙着做饭，忘记拍步骤图了，我把步骤写了下来，大家按照步骤来不会出错的哈用料粉皮2张咸鸭1只山药1根葱4根姜5片老鸭炖粉皮的做法1将老鸭用刀切成小块，用热水清洗一遍2锅加热，倒入鸭子放入姜片炒出油3加适量的水放入压力锅，按排骨键不...
  • 29263
粉皮炖蘑菇的做法和图解 好吃的粉皮炖蘑菇家常做法

  • 粉皮炖蘑菇

  • 用料蘑菇粉皮蒜瓣儿酱油盐糖粉皮炖蘑菇的做法粉皮放进清水里浸泡至软，洗净蘑菇绰水，撕小片锅里放底油，7、8分热放入蒜片，炒香放入绰水后的蘑菇翻炒，放入酱油，少许糖，足够的水煮沸，放入泡软的粉皮，5分钟左右，放入盐调味，出锅小贴士蘑菇也可以不绰水，加长煮炖的时间就可以粉皮不要过长...
  • 20995
黄皮炖鸭的做法和图解 好吃的黄皮炖鸭家常做法

  • 黄皮炖鸭

  • 物质丰富，口越来越刁。受青橄榄、油甘炖瘦肉的启发，现在正是黄皮的季节，今天做一个黄皮炖鸭，食欲大增。用料鸭肉200克克姜20克黄皮10个盐少许黄皮炖鸭的做法鸭肉焯水将焯好的鸭肉、姜、黄皮放到炖盅里，加水，高压隔水炖半小时。出锅，加少许盐。小贴士想要口感更好，可将黄皮里的核...
  • 23045
小鸡炖粉皮的做法和图解 好吃的小鸡炖粉皮家常做法

  • 小鸡炖粉皮

  • 人无论走多远，胃还是家乡的味，从小爱到大的一道菜——小鸡炖粉皮。还未打鸣的童子鸡肉质鲜嫩又入味，半透明的红薯粉皮吸满了鸡汁，用筷子小心地夹起，“吸溜”一下入口，鸡汁的鲜甜、粉皮的爽弹、杭椒的火辣……瞬间弥漫在舌尖，每次都要多吃一碗米饭。用料童子鸡1只红薯粉皮适量杭...
  • 17233
肉沫炖粉皮的做法和图解 好吃的肉沫炖粉皮家常做法

  • 肉沫炖粉皮

  • 按照厨友“西早”的红薯粉皮配方比例粉跟水1：2，做的粉条。非常成功哈，一小碗就做了两张粉皮，晒了两天就可以吃了。粉条非常有劲道，Q弹用料粉皮适量肉沫包饺子剩下的肉沫哈生抽1勺料酒1勺盐1勺大白菜小半颗肉沫炖粉皮的做法粉皮热水泡开，这样快一点啊😊，也要提前两小时做饺子剩下...
  • 5333
粉皮炖鸡块的做法和图解 好吃的粉皮炖鸡块家常做法

  • 粉皮炖鸡块

  • 用料粉皮鸡腿两只葱蒜鸡精老抽粉皮炖鸡块的做法将鸡腿斩成适当的块。放入热水中冒去血水葱蒜切碎入油略炒后倒入鸡块大火翻炒，油要多一点，因为粉皮是吃油水的东西。鸡炒变色后改为中火继续炒，加入少许老抽上色，将鸡炒至将熟，味道怎么样这点很关键啦倒入热水，要一次性加足，因为这...
  • 17948

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接