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香菇云耳蒸鸡腿的做法食谱

简单易学的香菇云耳蒸鸡腿🍗美食做法

  • 香菇云耳蒸鸡腿🍗

  • 鸡腿系列菜品照烧鸡腿🍗制作链接🔗：日式咖喱鸡肉饭制作链接🔗：用料新鲜鸡腿2只香菇8朵木耳适量新鲜虫草花适量姜适量淀粉2勺蚝油2勺胡椒粉1勺糖1勺酱油3勺料酒2勺玉米油2勺枸杞适量葱花适量香菇云耳蒸鸡腿🍗的做法所有材料备齐，香菇云耳提前浸泡；鸡腿去骨头去皮切小块；调制调...
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云腿干蒸鸡的做法和图解 好吃的云腿干蒸鸡家常做法

  • 云腿干蒸鸡

  • 美食与爱不可辜负，作为家庭厨房的深度爱好者，常以身作则践行这一点。因为喜爱，总能在灶台的温度和烟火气间获得安全感，对好的食材，始终抱定不辜负的心态去对待。我妹有次打电话说，家里新开了一只火腿很好，等切到中间部分的时候寄两块给我，于是我就心心念念的等着。寄出来之后特意...
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云耳蒸鸡的做法和图解 好吃的云耳蒸鸡家常做法

  • 云耳蒸鸡

  • 用料鸡全鸡的4分之一云耳少量姜几片蚝油2勺生抽2勺糖少许盐少许蒜蓉少许油少许生粉2勺云耳蒸鸡的做法云耳提前浸泡洗干净鸡块.把所有配料放在一起调好味，腌一下几分钟后把洗干净的木耳，放进腌好鸡肉，搞拌调好放入菜碟，蒸15分钟即完成老板蒸箱出品...
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香菇蒸鸡腿的做法和图解 好吃的香菇蒸鸡腿家常做法

  • 香菇蒸鸡腿

  • 香菇蒸鸡腿，用蒸的方法营养不会流失，肉质细嫩，味道鲜美，很适合老人小孩吃的一道菜。香菇能降低有害胆固醇，对心血管系统有良好的保护作用，对降低血压也有不错的效果。用料鸡腿3只香菇120克胡萝卜20克大葱1根小葱1根淀粉1勺生抽1勺耗油1勺姜适量料酒适量盐适量香菇蒸鸡腿的做法...
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鸡腿蒸香菇的做法和图解 好吃的鸡腿蒸香菇家常做法

  • 鸡腿蒸香菇

  • 封城期间家里库存的香菇干，小红书找的教程，做起来！用料鸡腿2只香菇干10朵生抽1勺盐3克蚝油1勺料酒1勺老抽1勺油10克蒜5瓣姜5片鸡腿蒸香菇的做法香菇干泡发（个人感觉口感不如鲜香菇好）鸡腿剁成小块，加入蒜片，姜片，生抽，老抽，蚝油，盐，料酒，油拌匀腌制10分钟（咸淡按自己的喜好来）腌好的鸡腿...
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金针云耳冬菇蒸滑鸡的做法步骤及图解,美味正宗的金针云耳冬菇蒸滑鸡做法

  • 金针云耳冬菇蒸滑鸡

  • 金针菜又叫忘忧草，有中医认为黄花菜性平、味甘、微苦,归肝、脾、肾经;有清热利尿,解毒消肿,止血除烦,宽胸膈,养血平肝,利水通乳,利咽宽胸,清利湿热,发奶等功效;黄花菜含有丰富的卵磷脂,这种物质是大脑细胞的组成成分,它对增强和改善大脑功能有重要作用,同时能清除动脉内的...
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简单易学的香菇云耳蒸滑鸡美食做法

  • 香菇云耳蒸滑鸡

  • 用料鸡腿（全）1只干木耳2元干香菇1.5元姜适量大蒜适量淀粉5g蚝油15g盐6g糖2g老抽10ml香菇云耳蒸滑鸡的做法1.洗净的鸡腿斩成小块备用；木耳、香菇用温水泡发，洗净备用。2.将所有材料与调料放入大盘中拌匀，放入蒸锅中，水开后大火蒸40分钟既好。小贴士1.高压锅蒸的话只需30分钟。...
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简单易学的懒人香菇云耳蒸鸡美食做法

  • 懒人香菇云耳蒸鸡

  • 最近很懒得弄复杂的菜，胃口一般，蒸菜相对清淡容易入口，煲饭的同时就可以完成，十分方便。用料鸡适量云耳一小把香菇4个左右葱一条小辣椒2个姜4片酱油适量生粉适量米酒适量麻油一点点（可不要）懒人香菇云耳蒸鸡的做法用水提前泡开云耳和小香菇切好小辣椒、香菇、葱和姜酱油、生粉...
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银耳香菇蒸鸡的详细做法大全,简单又营养的银耳香菇蒸鸡做法

  • 银耳香菇蒸鸡

  • 今天买了半只鸡，想煲汤的没买材料，只好拿来蒸啦！用料香菇4朵鸡半只淀粉1勺姜6片酱油2勺盐适量银耳1/4朵银耳香菇蒸鸡的做法鸡洗净，切块，装入盘内，加入少许盐，蘑菇洗净，稍泡软后掰小块铺进鸡肉上面。上面撒一些淀粉，均匀撒入酱油银耳稍泡软，掰小块把银耳铺在上面，撒入点酱油，大火蒸8分...
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简单易学的云耳鸡腿菇炒牛肉美食做法

  • 云耳鸡腿菇炒牛肉

  • 最近经常在外面吃饭，受够了外面的油。这周开始要回归厨房做晚饭😽。突然想吃菌类的东东，因为我喜欢这个口感，让老公在市场买了云耳（木耳也可以，要切块）、鸡腿菇🍗、牛肉。快手菜做起来用料牛肉随量云耳约250g鸡腿菇一整个蒜一瓣云耳鸡腿菇炒牛肉的做法牛肉洗干净切片，用盐、酒（我...
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简单易学的香菇云耳蒸鸡美食做法

  • 香菇云耳蒸鸡

  • 仅供自己记录😜用料鸡肉香菇、木耳香菇云耳蒸鸡的做法腌制：鸡肉中加入姜丝、盐、味精、生抽、蚝油、胡椒粉搅拌均匀，再放入生粉抓拌均匀，最后淋一圈油，放入香菇抓匀即可。平铺在碟子中大火蒸8分钟...
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史上最简单的香菇云耳蒸鸡的做法步骤及图解,美味正宗的史上最简单的香菇云耳蒸鸡做法

  • 史上最简单的香菇云耳蒸鸡

  • 用料鸡肉适量姜蒜香菇木耳史上最简单的香菇云耳蒸鸡的做法鸡肉切条姜切丝，蒜切片鸡肉用酱油盐奄一下腌鸡肉的时候香菇切条，木耳切条将鸡肉香菇木耳混在一起再放点酱油盐胡椒粉调味煮饭的时候把调好味的鸡肉木耳香菇一起放上蒸笼按下精煮剩下的就交给电饭煲下面的米饭混合滴...
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香菇金针菇木耳蒸鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的香菇金针菇木耳蒸鸡腿做法

  • 香菇金针菇木耳蒸鸡腿

  • 用料金针菇适量香菇2朵木耳4朵鸡腿2只腌制调味料姜片3片胡椒粉1勺孜然粉1勺辣椒粉2勺蚝油1勺生抽2勺盐0.5勺料酒0.5勺香菇金针菇木耳蒸鸡腿的做法鸡腿提前腌制20分钟以上鸡腿洗净用牙签戳一戳加盐、胡椒粉、孜然、辣椒粉、蚝油、生抽、姜片，料酒（放少量去腥，多了会影响调味）...
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云腿蒸蘑菇的做法和图解 好吃的云腿蒸蘑菇家常做法

  • 云腿蒸蘑菇

  • 用料云腿平蘑色拉油盐葱蘑菇精云腿蒸蘑菇的做法平蘑洗干净，撕开，平铺在碗底。在铺好的平蘑上撒少许盐和蘑菇精。将云腿切成薄片，均匀平铺在蘑菇上。在云腿上倒入少许色拉油。蒸锅内烧水，水开后将装有平蘑和云腿的盘子放入，大火蒸10至15分钟。蒸好后，取出盘子，撒上切好的葱花，就可...
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简单易学的云耳蒸鸡腿肉美食做法

  • 云耳蒸鸡腿肉

  • 在广州的上班族应该都知道都城快餐，云耳蒸鸡腿肉是经典快餐之一。据说现在已经24元一份了。用料鸡腿2只香菇6朵淀粉1勺生抽2勺料酒1勺盐2克姜3片糖3克蚝油1勺云耳适量小葱2根花生油适量虫草花适量五香粉1克胡椒粉1克云耳蒸鸡腿肉的做法鸡腿尽量买生鲜的，冰冻的肉质比较硬取...
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香菇云耳红枣枸杞蒸鸡（一鸡三吃）的做法步骤及图解,美味正宗的香菇云耳红枣枸杞蒸鸡（一鸡三吃）做法

  • 香菇云耳红枣枸杞蒸鸡（一鸡三吃）

  • 超爱吃蒸鸡，以前大学饭堂经常有红枣蒸鸡和香菇蒸鸡，超级好吃，不会甜，就是刚好！今天尝试加在一起！挺好的！跟大家分享一下！而且一整只鸡可以做两道菜一个汤，超级经济实惠！最后补上汤和另一个素菜的图୧😂୨用料鸡一只大红枣三颗枸杞少许云耳（木耳）少许香菇五朵姜切丝蒜三个蚝油适量生抽...
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香菇云耳蒸清远鸡项的做法步骤及图解,美味正宗的香菇云耳蒸清远鸡项做法

  • 香菇云耳蒸清远鸡项

  • 广州人爱吃鸡，配上香味浓郁的香菇和爽滑的云耳蒸出来的鸡肉原汁原味、嫩滑可口、老少咸宜。用料鸡半只干香菇若干云耳若干姜丝生抽1汤勺蚝油1汤勺食盐5克砂糖3克生粉1调匙花生油适量香菇云耳蒸清远鸡项的做法1.温水浸泡香菇和云耳。鸡斩小块，清除内脏后，冲洗干净，晾在菜篮里...
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蒸鸡腿（香菇鸡腿）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸鸡腿（香菇鸡腿）做法

  • 蒸鸡腿（香菇鸡腿）

  • 用料鸡腿4只香菇5/67/8朵（多点少点没关系）蒸鸡腿（香菇鸡腿）的做法鸡腿清洗干净，妙招：加点淀粉搓洗，再用流水冲洗为了方便入味，把鸡腿剪开，这样也容易熟，不剪也没关系葱姜蒜，我加了一个贵州的酸辣椒，调味倒入料酒，生抽，和上图的葱姜蒜腌制15-30分钟装盘，准备上锅蒸30分钟左右这样做出来的...
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云耳蒸鸡翅的做法和图解 好吃的云耳蒸鸡翅家常做法

  • 云耳蒸鸡翅

  • 云耳软弹爽滑，营养丰富，和鲜嫩多汁的鸡翅是绝配哦！用料鸡中翅12只(3-4人份)干云耳手抓一小把的量盐1茶匙油少许生粉1-2茶匙蚝油1-2茶匙姜丝少许蒜末少许新鲜指天椒圈想吃辣的可加入广东米酒少许云耳蒸鸡翅的做法将云耳泡发(大约用时30分钟，赶时间的话可用热水泡发)，备用鸡中翅...
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香菇鸡腿蒸的做法和图解 好吃的香菇鸡腿蒸家常做法

  • 香菇鸡腿蒸

  • 用料鸡腿只香菇朵淀粉勺蚝油勺姜片胡椒粉克生抽勺盐克糖克葱耗油料酒老抽香菇鸡腿蒸的做法鸡腿去骨切块，所有调料腌制4小时香菇洗净切块把1，2混合装盘，放入蒸箱。100℃，20分钟即可很嫩小贴士料酒可用花雕代替味道更好...
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虫草丝冬菇云耳蒸鸡的做法步骤及图解,美味正宗的虫草丝冬菇云耳蒸鸡做法

  • 虫草丝冬菇云耳蒸鸡

  • 简易广东家常菜用料虫草丝一撮冬菇五六颗红枣四五颗红杞一小撮姜切丝全鸡腿两只生粉（玉米淀粉）生抽虫草丝冬菇云耳蒸鸡的做法红枣去核一开四冬菇，云耳，虫草丝，红杞分别泡水泡软的冬菇一开二，压出部分水份鸡腿切块，加入几滴生抽，一茶匙盐半茶匙糖和一茶匙生粉（玉米淀粉）搅拌均匀云耳...
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简单易学的冬菇云耳蒸鸡美食做法

  • 冬菇云耳蒸鸡

  • 用料鸡肉500克干木耳10克干香菇10克去核红枣5个枸杞5克调料：生抽10克耗油12克盐3克糖5克料酒10克淀粉6克洋葱10克姜10克油6克辅料：葱花适量冬菇云耳蒸鸡的做法鸡肉切块，清洗干净沥干水分，加入调料腌制5-10分钟。香菇用水泡开，清洗干净切块红枣、枸杞洗净泡开。木耳用水泡开，摘...
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简单易学的云耳香菇蒸鸡美食做法

  • 云耳香菇蒸鸡

  • 用料红枣2颗鸡1只姜10片淀粉2勺料酒半勺酱油1勺盐适量克蚝油1勺糖适量克胡椒粉。少许红葱头。10个云耳香菇蒸鸡的做法云耳，冬菇发好，切好备好姜，葱备好鸡砍细，洗干净，放碗内放好，酱油，蚝油，沙糖，酒，胡椒粉，淀粉，盐，搅拌均匀，备用把云耳，冬菇放在碟底，不用调味把拌好的鸡，倒入碟内，蒸15分钟...
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云耳蒸仔鸡的详细做法大全,简单又营养的云耳蒸仔鸡做法

  • 云耳蒸仔鸡

  • 用料盐3克黄酒5克黑木耳5朵姜4片葱3根云耳蒸仔鸡的做法童子鸡洗净剪块，清水浸泡沥除血水，撒海盐搓揉后静置入味；鸡块加黑木耳、姜片、葱花，淋上黄酒，开水锅隔水大火蒸60分钟。小贴士下雨天不高兴一脚水一脚泥地跑菜场，订是猫超的黑脚童子鸡，这一只有600克；蒸制时间可根据鸡的大小...
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「Cindy极简」蒸鸡腿香菇木耳的做法步骤及图解,美味正宗的「Cindy极简」蒸鸡腿香菇木耳做法

  • 【Cindy极简】蒸鸡腿香菇木耳

  • 用料鸡腿1只-2只姜一小块葱半根生抽适量酒适量盐少许香菇3朵木耳适量【Cindy极简】蒸鸡腿香菇木耳的做法鸡腿肉剔下，切小块，码盘，放入酱油，盐，姜丝，酒，腌制起来。木耳撕小块，香菇切小块，铺在上面。大火蒸20分钟。...
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