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农家米耙的做法食谱

农家米耙的做法和图解 好吃的农家米耙家常做法

  • 农家米耙

  • 下厨房翻了一个底朝天都没看到这货那就创建一个弱弱的菜单用来安置这个糕点吧用料粘米粉120g面粉30g米酒汁（这个最好是自制的）38g白糖38g清水88g农家米耙的做法上述材料依次倒入盆内清水和匀，变成米糊糊（舀起来很顺滑的那种），覆上保鲜膜放在常温下发酵一晚。发酵好的米糊糊表面...
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农家玉米饼的做法和图解 好吃的农家玉米饼家常做法

  • 农家玉米饼

  • 以纯玉米粉加沸水用手按压而成的玉米饼，虽然韧性差，但是非常的香，我们家乡都是吃之前放在平底锅里加热至两面焦黄，卷上自己喜欢的菜，粉糯的南瓜就是非常经典的搭配玉米饼的菜，口感非常美妙，记得一定要在饼皮上涂一点豆腐乳，灵魂点睛之笔！用料玉米饼南瓜适量肉丝少许大蒜少许农家玉...
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农家香米粉的做法和图解 好吃的农家香米粉家常做法

  • 农家香米粉

  • 这是一款地道的南方农家美食用料炒米，花生，芝麻，冰糖，红糖，桔子皮，核桃农家香米粉的做法所有的材料炒熟，这个是有花生，炒米，桔皮，红糖，冰糖芝麻这个是只有炒米，豆和红糖芝麻的磨成粉，直接就可以吃了，满口留香第一个的成品油份比较多，所以不喜欢吃太甜太油的的可以减少芝麻和花生的比例，一...
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南瓜大米耙耙的详细做法大全,简单又营养的南瓜大米耙耙做法

  • 南瓜大米耙耙

  • 喜欢吃大米耙耙，也喜欢吃南瓜，尤其喜欢老南瓜或日本南瓜。老公想把这两者结合一下。用料大米南瓜红枣酵母南瓜大米耙耙的做法前一天中午浸泡大米。晚上用破壁机打成米浆，加入适量酵母，室温过夜。第二日再将红枣打碎加入米浆。南瓜蒸熟，加少量牛奶打成南得糊。南瓜糊和比浆适比...
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原汁原味农家菜～水煮耙耙菜的做法步骤及图解,美味正宗的原汁原味农家菜～水煮耙耙菜做法

  • 原汁原味农家菜～水煮耙耙菜

  • 用料莴笋1根土豆2个四季豆200克蒜3瓣菜籽油2勺原汁原味农家菜～水煮耙耙菜的做法莴笋，土豆洗好切滚刀。四季豆洗净，祛筋，掐成截。蒜拍拍，剁碎。锅里热油。下蒜。炒香。下所有菜。炒炒香。加水。大火煮开以后转小火。盖上锅盖，煮半小时...土豆尽量是那种面软的，煮好会很糯。什么都...
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耙耙菜的做法和图解 好吃的耙耙菜家常做法

  • 耙耙菜

  • 豇豆老一点的时候适合煮白水，煮出来的水居然是红紫色的，好奇怪，这又不是红豇豆怎么是红色的呢🤔说明豇豆的确是个好东西，还有各种蔬菜，比如豆角、土豆之类的都可以煮一锅，煮得软软的，是四川的传统吃法四川菜一般比较油腻，所以喜欢煮个白水菜，吃完油腻的可以再吃个清淡的，刮油，夏天吃...
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鄱阳米耙的做法和图解 好吃的鄱阳米耙家常做法

  • 鄱阳米耙

  • 鄱阳米耙是属于每个鄱阳人独特的家乡味。用料米粉500g猪肉末250g韭菜300g鸡蛋4个生姜大蒜末100g豆腐250g盐和味精适量鄱阳米耙的做法韭菜头天晚上洗好晾干，切成末豆腐切成小丁，放在油锅里煎一下，两面有点金黄色，火不能太大。4个鸡蛋摊成一个鸡蛋病，油稍微热了以后把火调小，这样...
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简单易学的网红糯米耙耙糕美食做法

  • 网红糯米耙耙糕

  • 用料糯米粉150克鸡蛋3个我用的草鸡蛋，个头小，普通鸡蛋可以用2个。木糖醇30克，为了健康家里现在吃木糖醇色拉油32克牛奶120克网红糯米耙耙糕的做法蛋黄，牛奶，糯米粉，油全部搅拌成糊。懒人没有过筛打发蛋清，分三次加入木糖醇打发至硬性发泡。硬性发泡就是这样，提起有坚挺的尖尖，不塌...
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红豆糯米耙耙糕（早餐打卡70）的做法步骤及图解,美味正宗的红豆糯米耙耙糕（早餐打卡70）做法

  • 红豆糯米耙耙糕（早餐打卡70）

  • 用料糯米粉150克白砂糖35克牛奶140ml鸡蛋1个玉米油40克蜜豆适量红豆糯米耙耙糕（早餐打卡70）的做法①将糯米粉、白砂糖、鸡蛋、玉米油、牛奶搅拌均匀后倒入蛋糕纸杯中②加入提前准备好的蜜豆（不要放太多）③放入烤箱170℃烤35分钟左右，可以根据自己家的烤箱适当调整时间！...
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农家小院～～农家饭的做法步骤及图解,美味正宗的农家小院～～农家饭做法

  • 农家小院～～农家饭

  • 休闲旅游，走走逛逛，吃吃喝喝用料农家做自己吃农家小院～～农家饭的做法吃吃吃...
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耙耙糕「糯米蛋糕」 不粘牙～糯糯哒～的做法步骤及图解,美味正宗的耙耙糕「糯米蛋糕」 不粘牙～糯糯哒～做法

  • 耙耙糕【糯米蛋糕】 不粘牙～糯糯哒～

  • 跟着@丽丽在目小姐姐做哒～一次就成功了呢我的模具比较小，配方就差不多减少了一半呢。大家可以略微参考一下我最后装的特别🈵️，还是做了7个哦～总体来说跟做戚风差不多讷，就是低筋面粉替换成糯米粉，打发蛋白状态不同～做出来的口感糯糯哒～用料糯米粉75克牛奶50克细砂糖15克鸡蛋2个玉...
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简单易学的桐子叶玉米耙耙美食做法

  • 桐子叶玉米耙耙

  • 用料新鲜玉米棒5根（打磨成糊约650克）白糖80克耐高糖酵母5克桐子叶适量桐子叶玉米耙耙的做法最好选农村的土玉米（黄色的嫩嫩的），剥好的玉米粒放入小美主锅，设置30秒速度8打磨。加入白糖，酵母，设置30秒/速度3混合。小美TM6发酵：盖上主锅盖，设置发酵模式：2小时/45度发酵。注意发酵过程...
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农家米饼的做法和图解 好吃的农家米饼家常做法

  • 农家米饼

  • 用料大米1杯红糖2块开水2杯花生粒半杯芝麻粒半杯农家米饼的做法大米放进锅里，开小火。炒到有一点黄。倒到盘子里。煮水。把米放进研磨杯里。磨成这样。放入两块红糖，用开水和吸管来搅拌均匀。抓成这样。放入磨具中。出模具，摆盘...
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农家米粉肉的做法和图解 好吃的农家米粉肉家常做法

  • 农家米粉肉

  • 早年去农村喝酒少不了这碗米粉肉，香香甜甜的味总让人难以忘怀!小时母亲也偶尔做做，总让人垂涎欲滴!今天自己也凭着感觉试了试，差点和儿子一起把它干光😂😂用料猪条肉500克(多了也可以)米一大碗(多做放着下次用)香叶/五香/茴香一片/一个/一小点料酒/白醋/糖/盐/老抽/味极鲜酱...
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耙耙糕的做法和图解 好吃的耙耙糕家常做法

  • 耙耙糕

  • 转自豆果美食。用料水磨糯米粉140克糖20-30克鸡蛋1个牛奶140克油40克紫薯泥100克耙耙糕的做法蒸熟紫薯捣碎加所有材料搅成糊状放纸杯里，入烤箱170度烤30-35分钟成品也可以用南瓜...
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农家米豆腐的做法和图解 好吃的农家米豆腐家常做法

  • 农家米豆腐

  • 喜欢的留个关注。谢谢😊用料米豆腐400克酸豆角80克拍蒜20克小米辣10克野山椒5克葱花5克盐5克辣妹子15克耗油10克生抽10克农家米豆腐的做法老规矩把所有食材准备好！锅烧水米豆腐煮熟煮软和！锅里放盐！倒出备用！锅放油下入野山椒，小米辣，拍蒜炒香下入酸豆角炒香下入辣妹子。炒出红...
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糯米耙耙糕的做法和图解 好吃的糯米耙耙糕家常做法

  • 糯米耙耙糕

  • 用料糯米粉300克牛奶280克砂糖40克鸡蛋2个玉米油80克糯米耙耙糕的做法鸡蛋，砂糖搅散，加入玉米油搅匀再加入牛奶搅拌均匀，然后加糯米粉搅拌细腻顺滑至没有颗粒可以用蛋糕杯，没有就用模具，底层铺油纸或油布上下火170度，中下层烤35分钟下次换模具外壳酥脆，里面粘糯顺滑，好吃...
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糖油耙耙的详细做法大全,简单又营养的糖油耙耙做法

  • 糖油耙耙

  • 每到天气乍暖还寒的时候，总少不了一份热呼呼的糖油耙耙带来的幸福与温暖！材料很简单，却能做出最温暖人心的地道小吃l用料糯米粉适量红糖适量白糖适量开水适量糖油耙耙的做法取适量糯米粉，大概半斤或者一斤，然后用开水和面，必须开水不然面团不能成型，一点点慢慢加，用筷子搅拌，感觉...
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农家小米粥的做法和图解 好吃的农家小米粥家常做法

  • 农家小米粥

  • 这是我们在长春第一汽车制造厂旁边喝到的很好喝的小米粥，给大家分享用料小米克200茄子1个土豆4个葱姜少许食用油，盐，蚝油，鸡精，食用碱少许农家小米粥的做法准备食材茄子，土豆因大小而定，我家的土豆个太小所以用了4个。处理食材，土豆茄子削皮，切成小块备用。热锅凉油加葱姜丝爆香加...
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奶香玉米耙的做法和图解 好吃的奶香玉米耙家常做法

  • 奶香玉米耙

  • 不需发酵,不需揉面,对于新手来说是再简单不过的啦!玉米面是粗粮,偶尔吃下粗粮,更是有利于咱们的肠胃呢!用料玉米粉100克糯米粉150克细砂糖20克温牛奶适量奶香玉米耙的做法玉米粉,糯米粉和糖混合加入温牛奶揉成团分成小份,搓成细长条往里卷成饼状平底锅放少许油,下锅后小...
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米汤耙耙菜的做法和图解 好吃的米汤耙耙菜家常做法

  • 米汤耙耙菜

  • 夏日清爽餐用料米汤一大份豆角适量土豆/红薯/山药适量米汤耙耙菜的做法开水下入2杯糯米，大火滚开转中火煮15分钟左右。然后控出米，米汤就做好了。豆角，土豆，南瓜，山药（或者别的喜欢的菜）洗干净切段，切块备用。热锅淋入一点点油，放所有菜进去翻炒一下，不加任何调料，然后倒入米汤，盖上...
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莴笋耙耙的做法和图解 好吃的莴笋耙耙家常做法

  • 莴笋耙耙

  • 小时候妈妈常常做给我们吃忆儿时味道用料莴笋叶、盐、糯米粉、面粉、食用油克根勺莴笋耙耙的做法莴笋叶洗干净，切细注：以下均为无过滤照片实拍放盐，用手抓出水（保留沥出来的水）建议：尽量少盐，莴笋叶看起来一大堆，实际上不太耗盐倒入适量的糯米粉，面粉拌圴匀建议：不需要再另外加入水...
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玉米耙耙的做法和图解 好吃的玉米耙耙家常做法

  • 玉米耙耙

  • 到了吃玉米的季节，大家吃腻了煮玉米，烤玉米，蒸玉米，可以试试这道玉米耙耙，这道小吃特别适合小朋友吃，防止孩子因为吃玉米不消化而积食用料玉米2根面粉适量代糖1袋淀粉适量玉米耙耙的做法玉米叶取中间软一些的，洗净备用把玉米用擦丝器擦成糊糊加入适量的面粉和淀粉还有代糖，搅拌均...
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耙肉米线的做法和图解 好吃的耙肉米线家常做法

  • 耙肉米线

  • 用料棒骨2根米线200克盐20克姜5片白糖5克白胡椒8克鸡精5克薄荷20克香葱少许耙肉米线的做法棒骨洗净后凉水下锅，清水至少没过骨肉表面5-8厘米，大火烧开后撇去浮沫，然后加入15克盐、姜片，盖上盖子用中火慢慢炖至汤汁浓白，然后将棒骨捞出棒骨稍凉后将上面的肉撕下来，用叉子叉散，最...
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糯米糍耙的做法和图解 好吃的糯米糍耙家常做法

  • 糯米糍耙

  • 喜欢软软糯糯的点心，喜欢的亲欢迎收藏关注我哟用料糯米粉350克粘米粉60克白糖50-80克黑芝麻（生或熟都可以）2勺花生米适量粽子叶4张开水适量糯米糍耙的做法第一步先准备炒花生，锅热后改小火放花生进去翻炒均匀，炒到花生能脱衣就可以了第二步手把脱花生衣去掉第三步：花生衣脱衣后...
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