- 家乡特色小吃,炎热夏天,消暑,口感Q弹又凉爽。用料海石花50g水2250g炼奶适量糖或蜜糖适量醋一勺半狗毛膏(海石花凉粉)的做法把海石花清洗干净海石花清洗干净后,放入锅内,加入2250g水(水量可自行调整)煮开后,加入一勺食醋。熬大约半小时。过滤出汁水,备用。过滤后的渣重新加入1200g水...
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- 用料醋3勺石花菜凉粉的做法将石花菜用锤子轻轻敲打,去除上面的石渣放入水中捞洗干净锅中加适量醋放入洗干净的石花菜炒一炒然后倒入高压锅加水煮煮十几分钟后开盖过滤放在容器中晾凉即可...
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- 用料石花草50克白醋8克水2500克石花膏的做法是花草洗干净,加8克醋,2500克水,豆筋功能加蜂蜜,冰水,一碗冰凉石花膏完成...
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- 已有一年半载没来更新菜谱了,虽然炎夏已去初秋来临,架不住广东夏季尾巴长长,这个夏季已忘记“吸溜”多少碗凉粉了,整个夏季命都是这碗‘透心凉‘给的,吃过潮汕凉粉的小伙伴们都知道冰凉凉甜丝丝的凉粉多给力,没吃过的小伙伴们都马起来吧👩🍳用料水2500克醋1小勺海石花50克潮...
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- 石花菜是很常见的海菜,唯一要注意的是不能焯水,不能泼热油,遇到热的会融化,以前在青岛吃的海凉粉就是用它煮融化做的,下次试着做一下。用料干石花菜/盐渍石花菜适量纯净水一些盐适量糖少许浅色酱油少许醋少许花椒粉少许香油1小勺油辣椒/红油1小勺香菜1根红菜椒1根凉拌石花菜/...
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- 海石花………很多名字,煮糖水和做果冻比较多。凉拌也是不错的。也可以做凉粉,改天试试。用料海石花适量水克醋适量勺蒜泥1勺生姜4片小米椒3干剁辣椒1勺生抽2勺胡椒粉适量糖适量麻油,适量葱白适量凉拌海石花的做法这个是干的样子,拿出来一点冷水泡发,冷水,冷水,发10分钟左右就需...
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- 闽南传统美食石花膏清热降火用料水1500克海石花25克老冰糖3块石花膏的做法1.25克干的海石花泡洗干净2.高压锅倒入1500克水,煮40分钟,加入老冰糖一起煮3.双层纱布过滤出来,汤汁非常清澈4.冷却,大约需要四个小时。5.也可以倒入各种模具中,冷却脱模。...
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- 娃儿初三了,开始上晚自习。每天两顿主餐都在学校吃,晚上回家需要补充能量,吃炖汤和其他油腻的食品,担心娃儿长胖,吃膨化食品,补营养也不安全,于是,想出了海石花冰粉。海石花,补钙佳品。配上坚果,补脑佳品。加入水果,补充维生素。所以,自创了这款宵夜给孩子晚自习后回家补充能量。用料...
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- 记录一下家乡的甜品,在网上看的,怕忘记了所以记起来方便自己查看用料海石草25克水10碗西米适量蜂蜜适量炼奶适量隔渣袋/煲汤袋1只狗毛膏的做法1,25克海石草清洗干净,把杂质沙石洗掉,多洗几遍,洗干净后装进汤袋绑好袋子后备用。锅里加10碗水煮开,然后放进海石草,大火煮开后调中火...
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- 好友送的海石花粉,只要2.5g就能做一斤,和凉水拌匀、煮沸两分钟冷却即可。或切块或刨丝,加入糖浆、水果、椰汁伴食,清凉解暑又低卡,是经典的老广味道了🍯用料海石花粉2.5g凉水500克天然食材「海石花凉粉」的做法2.5g海石花粉和500g凉水拌匀加热煮开后搅拌2分钟倒入模具晾凉至凝...
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- 小时候一到夏天就会有人挑着担子(后来是推着小车),一只手拿个碗,碗里放个稍小的碗,边走边摇着碗边叫“草果、凉丸、九毛膏”。想吃就在窗口喊一声“草果九毛膏等一下”然后拿个大碗出去买一大碗回家分着吃。小时候的味道总是让人怀念……后来才知道原来九毛膏那么容易做😃草果...
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- 上次发了草粿制作,唤起很多人的儿时回忆,🌈还有另外一款海石花🌈也是我们从小吃到大的回忆,👏也给大家安排上海石花的制作过程👏☺️不过海石花相对于草粿的制作会容易很多用料海石花草50克白醋1汤勺狗毛膏草海石花石花膏的做法海石花的品种挺多的,我选的是野生带有贝壳的海石...
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- 用料狗毛膏25g(半两)水2600克(8碗)醋10g(1大勺)海丰狗毛膏(海石花)的做法过水洗一下,捞起放入汤锅加入2600g水(我的碗比较大可装水334g,大概8碗),放一大勺白醋10g;大火煮开后,转中小火30分钟即可;把煮后的狗毛膏水过细筛,装碗7分满最好,待冷却凝固,大概3、4小时后才能脱模;脱模时一定要轻轻的...
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- 去福建玩的时候吃过,最近在超市看到有石花膏卖,就买了回来自己做用料石花膏适量酸奶适量西瓜适量木瓜适量葡萄干适量各种喜欢的水果适量石花膏、石花粉甜品的做法超市里买的现成的石花粉(石花膏)用刨丝的刨子刨成丝,比切块什么的方便。加酸奶或者牛奶或者养乐多和各种自己喜...
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- 潮汕地区的一种小吃也叫海石花。可以治疗咳嗽不止、小儿天哮、血淋、石淋、消渴等症,利尿天然绿色果冻!含丰富的钙磷等矿物质和多种维生素,胶原蛋白,有清热解暑,养颜等功效。炎炎夏日日来碗水晶冻,美味又解暑啊!听说夏天,九毛膏与西米露更配哦!用料九毛膏草50克水十六碗蜂蜜适量冰...
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- 今年夏天好像特别特特别热比去年还热老婆想吃凉粉上次在家做过那种传统的凉粉但是那个是淀粉做的必经也没啥营养这次换个石花菜做海里的石花菜对身体比较好一些用料石花菜50克(我买的一包是100克拿出来一半)水2250毫升家里找个矿泉水瓶子就知道多少了夏天消暑佳品石花膏凉...
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- 夏天必备,百吃不厌。石花菜含有丰富的矿物质和多种维生素,尤其是它所含的褐藻酸盐类物质具有降压作用,所含的淀粉类硫酸脂为多糖类物质,具有降脂功能,对高血压、高血脂有一定的防治作用。中医认为石花菜能清肺化痰、清热燥湿,滋阴降火、凉血止血,并有解暑功效。用料石花草1两醋...
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- 用料水克海石花生抽白米醋蒜末姜末薄荷海石花凉粉的做法干的海石花清洗后放入锅中加水浸跑,多泡好煮。煮沸后关小火煮一小时。趁热倒入一个方便放入冰箱的容器,要用纱布和滤网过滤。倒出的汁液放凉后放入冰箱冷藏,凝结成果冻样。吃的时候用勺子挖出到小碗里,放葱姜末和薄荷末...
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- 汕尾人夏天的最爱~九毛膏跟污姐学的非常成功✌🏻️✌🏻️用料水12碗醋两勺野生九毛膏草(海石花)1两九毛膏(海石花)的做法九毛膏草要用水泡软,野生的九毛膏草里面含有好多贝壳和细沙,要不停的用水冲洗干净,大概换了十来遍水洗干净后沥干水分锅中放入3碗水,煮开后放九毛膏草煮开后放一勺...
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- 无聊给你们写一篇许久保留的笔记😂这是我们沿海地区的一个特色甜点小吃,也是夏天必备的“解暑神器”,又具有清热解毒、退肠火的功效!我们这边给它取个名字“九毛膏”也称作“狗毛膏”,制作九毛膏需用一种叫做九毛膏草的植物,而九毛膏是在一个海边岩石上生长的九毛膏草,一小绰一...
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- 九毛膏(海石花)夏天的解暑神器👌🏻好吃又健康用料水16碗醋1勺海石花50g九毛膏(海石花)的做法因为野生海石花里面很多沙子等等,要清洗几次才干净哦👌🏻先倒入3碗水,水滚后放入海石花(洗好先捏干水分),再滚的时候➕白醋➕13碗水,期间记得不停搅拌呦🤓再滚起来的时候关中小火,煮20分钟...
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- 妈妈的味道!用料干海石花50克水2000克白米醋3大勺大蒜头l只香菜10根葱2根陈醋5大勺剁椒2大勺生抽3大勺香油2勺鸡精l勺甜辣海石花凉粉的做法干海石花菜泡发洗净捞出来沥干,加2勺白米醋和清水,入高压锅煮开后加阀压煮十五分钟,放凉。放凉后开盖,用纱布过滤到容器中放置成凝胶状...
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- 海石花,又名石花,淘宝可以淘到,我们潮语:狗毛膏,因其形似狗毛吧!😂,是夏天必备的解暑佳品,还有清热,润喉等多功效。做了好多次都忘了拍照出菜谱,基于厨友要求,好吧!分享一下😁用料海石花水煲汤袋凉粉(狗毛膏)的做法海石花一两煲汤袋一个清洗干净捡去杂质把海石花装进煲汤袋绑好,放入锅里...
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- 夏天又一清凉祛暑的佳肴。每次都在你争去抢中一扫而光。用料石花菜海凉粉一份(沃尔玛超市有卖)1袋香菜2棵蒜瓣3-5粒镇江香醋适量生抽适量香油适量凉拌石花菜海凉粉的做法海凉粉切筷子粗细细条。香菜切碎末,蒜瓣儿也切细末。加入到海凉粉中。倒入适量生抽、香醋、香油。小贴...
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- 海石花自己做非常简单,结冻之后记得用刨丝器刮一丝丝的,冰箱冷藏过拿出来吃风味更加,冰冰凉凉的很爽口,喜欢各种水果的自行加!用凉白开兑蜂蜜,加在海石花冻里就简单好吃了!用料海石花50克水16碗白醋2勺配料:蜂蜜按自己喜欢加减水果自己喜欢多少加多少自制海石花冻狗毛膏夏日清爽...
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